





みふく
必見口コミ!
今シーズンの営業は4月9日で終了しましたが、終了間際に今シーズンも行ってきました! 味噌鍋専門店の【みふく】へ♡ 能登牛と能登牡蠣の味噌鍋専門店で、その営業期間は半年間のみ! それゆえ、なかなかの予約困難店なのです。 2種類の鍋のみですが、3名からの予約で鍋1種。6名以上で2種の鍋が味わえます! 女将しか知らない門外不出の合わせ味噌と生姜のレシピ。その味わいがクセになります。 牡蠣鍋と牛鍋のスープも別々で企業秘密。お家では再現出来ない、みふくオリジナルの味。 鍋の具材は、深谷ネギ、糸こん、えのき、椎茸、焼き豆腐、三つ葉、生麩、かまぼこ。 牡蠣ご飯、デザート付き。 鍋の〆にうどんやお餅も追加出来ます。 合わせ味噌に、たっぷりの生姜を合わせて煮込むので、身体はポカポカ(ღ♡‿♡ღ) 産卵前の牡蠣は身が大きくて濃厚!能登牛は甘酢で頂くとサッパリしてて、どれだけでも食べれるヤバいやつ! めちゃくちゃ美味しかったです♡ 来シーズンは10月下旬からの営業ですが、すでに来シーズンは予約で満席だそうです。 #期間限定メニュー #牡蠣が濃厚 #牡蠣1個が大きい #味噌鍋 #期間限定営業 #金沢グルメ #予約必須
北鉄金沢駅徒歩20分
鍋 / 割烹・小料理屋
石川県 金沢市尾張町2-16-37





























































































