




いちねん
必見口コミ!
一口目から懐かしき田舎を思わせる一品。 熊本ってこういう名物もあるのか。 佐賀県出張もあと2週間ほどとなり、今回は南に。 人生初の熊本県。有名どころ、熊本城には行ってみようと思いつつ、やはり食べ物が気になる。 お昼は太平燕(タイピーエン)、お土産は辛子レンコンで良いかな。 そういえば、デザートは?調べると"いきなり団子"? 「いきなり」は、簡単とかの意味合いだそうです。 早速調べると、作りは至ってシンプル。 特徴は厚切りのさつまいもと、塩味の皮。 ※熊本市公式HPでお店一覧と特徴があったので、こちらをチョイス 車ではお店にちょっと入りにくい。ちょうどT字路の交わるところにある。 開店9時との事で、ほぼ開店時間に突撃したところ、いきなり団子のみ用意されてました。 ※ちょうど作り始めてたところのようです いきなり団子120円を頂きました。 思ってたよりサイズは大きめ。団子ってより酒蒸し饅頭によくあるサイズに近いかな。 生地の食感は、だんご汁に入ってる団子のソレ。ほんのりと塩味を感じる。 そこに蒸された厚切りのさつまいもが、程よい硬さの食感と自然な甘み。粒あんも甘みを助ける感じ。 優しい甘さ、バランスも良い。 全体的にほっこり、一口で懐かしさを感じられる一品です。 これはお茶などはいらない。 遠足の登山の休憩時のおやつなんかにも合いそう。 ホント素朴で美味しい和菓子。
健軍交番前駅徒歩12分
スイーツ
熊本県 熊本市東区健軍本町28-11







































































