



トコシエ
必見口コミ!
【映えるピンチョス!!】 ~ラスト熊本まであと“④”投稿!!~ 思い出の地『トコシエバル』へ… 実はコチラ、 第4回熊本会の本会場… 決して広くない店内に、 貸切で18人ギューギュー詰めの オフ会だったのが 懐かしい(((*≧艸≦)ププッ 会では腕を振い 驚きの料理を数々作ったマスターにも お世話になりましたと、ご挨拶… うーむ、、、 春は別れの季節ですねぇ(しみじみ) ( ノД`)シクシク… ■ピンチョス盛り合わせ *カニクリームコロッケ *ミニハンバーガー *ウニプリン *オリーブの実 *オイルサーディン さぁ~いかがでしょうか? 飾りたくなるほど キュートなピンチョス達(≧▽≦) どれも美味だが、 岩塩をあえたウニプリンが 淡い塩気とウニのコク味のコンビネーション♪ 相変わらず素晴らしいです(*^▽^*) ■天草産イイダコのパエリア(ハーフ) …1900円 『トコシエ』はパエリアも絶品♪ 本日も予想の斜め上をいく美味しさでした(笑) タコの身肉のみならず、 ミソがたっぷり入ってまして タコ由来のほろ苦い風味をも感じさせる 大人な風味だ(≧▽≦) 水分をよく残してて ちょっとベッチャリした濃厚なタコエキスに浸る米… バリうまでございます(*´ω`) 更には別皿にサワークリーム(画像8枚目)… なんとパエリアを クリームにつけて味変となΣ(゚Д゚) 爽やかな風味へと変化。 こういう小技使えるあたり さすがは『トコシエ』さんだわ。 ■本日のお酒 実は『トコシエ』さんは ワインやフルーツカクテルも大得意。 ジンの風味を損なわない、 キウイのほのかな酸味を効かせた 「漬け込みキウイのジントニック」に、 こんなに果肉が大きなサングリア見たことない! 「自家製サングリア」。 オリジナリティ溢れるドリンクに 大満足でしたわ(*^▽^*) ~あとがき~ 以上、 映えるピンチョス眺めて… 自家製フルーツカクテルを楽しみ… 絶品パエリアに舌鼓… 相変わらず引き立つ『トコシエ』の良さ♪ 大変お世話になりました。感謝っ (*- -)(*_ _)ペコリ #映えるピンチョス #自家製フルーツドリンク #絶品パエリア #熊本 #熊本市 #熊本食べ歩き
藤崎宮前駅徒歩4分
スペインバル / ビストロ / スペイン料理
熊本県 熊本市中央区南坪井町2-16 サクセスビル 2 1F


















































































































