【肉まんの上位互換】大阪万博の帰路に大津SAに寄り大阪土産で有名な『551蓬莱』さんで豚饅をテイクアウト(^^) 4個入りのチルドのものを自宅用のお土産用に…4個入りのできたてほっかほかの豚饅はすぐに食べる用に購入(^^)ひと口頬張ると…まずはなにより生地が美味しい(^^)生地自体にほのかに甘みがあり…肉にたどり着く前から美味しい(^^)当然中身も抜群に美味しい(^^)具材は基本的に豚肉と玉ねぎしか使われておらず…味付けも素材の味を活かすべく…とてもシンプルに仕上げられていてストレートに美味しい(^^)普段口にする肉まんとは比べものにならないくらい美味しい豚饅の味を知ってしまいました(^^) #肉まんの上位互換 #大津SA #琵琶湖 #551蓬莱 #豚饅 #大阪万博

毎度のジョニーで背脂を補給に〜♪ なんといつの間にか若干メニューが変わってる！一部メニューが統廃合されてる模様！ まあ、違いがあまりわからないメニューが何個かあったから恐らく整理されたのでしょう〜 いつものアイツは健在だったので、やっぱり、 ●バリとんラーメン チャーシュー 1250円 をオーダー！✨ 相変わらずのギットリした背脂塗れの濃厚豚骨スープ！ 背徳感満載のスープは、一度口に運ぶと止まりません！ 薄切りの脂身多めのチャーシューを半分残して、無料の替え玉投入！ みるみるスープが無くなり完食！ しっかり脂補給出来ました！ 今宵も満足！ごちそうさまです♪ #滋賀#米原#ラーメン#背脂塗れ#濃厚豚骨

【初訪問】ラーメン、さぼりません 彦根で仕事があり、近くにコチラが有るのを 知り初訪問です♪ 開店前に店内入口にあるタブレット端末で人数等を 入力すると後は外か車の中で待つ事が出来る素晴 らしいシステムが導入されていて、メール設定で 知らせてくれますし、店頭でも呼んで貰えます。 ⚫︎鶏白湯 塩＋トッピングスペシャル SNSで見た鶏白湯スープのビジュアルに惚れました。 鶏の旨味あふれるマイルドな鶏白湯スープ！ 素材は店主自ら選び抜いた地元滋賀産のみを使用 する拘り。長時間煮込んでつくられる白濁した スープは口に含んだ瞬間にまろやかな旨味が広がり、 旨みがいつまでも口の中に残る感じが良い^o^ 後半は、柚子胡椒を入れるのが好みです。 私はラーメン素人ですが丁寧に造っているんだなぁ〜 っと感じました。 麺は、中太のストレート！ 1931年創業 老舗製麺所 麺屋 棣鄂（ていがく）の 麺を使っているそうな^ ^ 歯応えが良く大好きな タイプです。 チャーシューは、2種あり私は脂つきのが好み^ ^ 滋賀県No.1 旨い〜^o^ #滋賀グルメ #彦根グルメ #滋賀県No.1 #鶏白湯ラーメン #トッピングスペシャル #2021.12.15

ほとんど前情報無しの飛び込みで訪問しましたが、招禄さん、いやー、この味のある彦根銀座の近くに、こんな本格中華があるなんて知らなかったなぁ(^_^; お店の外観は凄くこじんまりとしております。一度、気付かずに通り過ぎてしまいましたf(^_^) 四川料理のお店ということで、私はランチメニューから、本場四川麻婆豆腐をいただきました。サラダに、中華風コーンスープ、小さなせいろに入った小籠包と海老餃子、手作り感のある杏仁豆腐など、色々あって嬉しいセット。 早速、小さな土鍋でサーブされたメインの麻婆豆腐をいただきます。熱々で痺れる辛さ。でもただ辛いだけでなく甘味を感じ、深い味だけどくどくない。私は麻婆豆腐にそれほど造詣が深い訳ではないので、本場四川の麻婆豆腐がどんなものか分かりませんが、しっかり「麻」が効いていて、汗ダラダラ。 セットのご飯はお代わり自由ということで、早速、お代わりください。小籠包もしっかり中のスープがだくだくのヤツで、一口で食べるのが吉ですが、やっぱり熱くてアフアフしてしまいます。お約束ですよね(^_^; 麺セットのチャーシュー麺のスープも少しもらいましたが、あっさり系ですが美味しい。他のセットの鶏と葱の汁そばも食べてみたいですね。 杏仁豆腐も甘すぎず、けどトロっとしていて、口をさっぱりさせてくれます。最後まで満足でした。これ位の本格中華のセットメニューで、ランチは1,000円ちょっとであれば、十分コスパ高いです。 ここのシェフは、故、陳建民さんの孫弟子とのことで、本格四川というのも納得です。しかし中華料理はメニューを見てるだけで楽しいですね。今度は夜に来て、お酒と一緒にあれこれ食べたい(*^_^*) 美味しかったです。また来たいなぁ(*^^*)

2024年8月の夏休み。 福井県の若狭町遊子へ海水浴に行く途中、三年連続、休憩と朝ご飯をかねて 北陸自動車道 賤ヶ岳サービスエリア内の 山小屋食堂さんへ。 ここ賤ヶ岳（しずがたけ）は、羽柴秀吉と柴田勝家が戦った「賤ヶ岳の戦い」の場所。 戦いの行方は、前田利家が柴田勝家を裏切ったため勝家は福井へ敗走し、残念ながら北ノ庄城で自刃してしまいました。 昨年はその北ノ庄城（柴田公園）へお参りに行きましたねー。 あれからもう一年。。一年が早い。 豚汁定食 780円。 シンプルに美味しいです。 七味をかけて美味さup。 今年は初めて海に入らず（めんどくさくて。。）、子供たちが遊んでるのを灼熱の中、真っ黒になりながらずっと見てました。 さぁ、見学した後は、民宿で海鮮パーティーです！

ちっちゃく忘年会 長く行きたかったのですが、なかなか きっかけなく、今回待望の訪問です もっとたくさんいただきましたが、 写真は真鯛お頭の煮付けとカキフライ どちらもまずデカい 鯛はこんなにぷりぷりで弾力のあるのは 初めて体験です 身がたくさん詰まってて、皮まで 美味しかったです 大粒のカキフライも香りから旨い タルタルソースでいただきました 他には ホタテの唐揚げ 甘みと厚みがあり、ホタテならではの 柔らかいふわっふわの弾力がたまりません タコの唐揚げ キュウバンのコリコリと味付けが最高です 甘鯛(ぐじ)の塩焼き 身がホクホク、ふっくら柔らかい ぐじならではの香りも良かったです しらすと豆腐のサラダ バカデカかったけどしらすと豆腐、 キャベツが絶妙です あっという間に無くなりました つきだしからのアジと甘エビのお刺身 ３点盛りのぶり、たい、タコも 美味しかったです 滋賀で魚が美味しいのが嬉しい発見です

大津市役所に行ったので、お昼に行ってきました 開店一番乗りでした 注文は熟成特ロースかつ御膳です 待つことしばし 目の前に分厚いのがやってきました レアなピンクの仕揚がりが嬉しくなります パン粉のふんわり感もいい感じ ひと切れ目は、塩でいただきました あら塩でいただくと豚肉の旨みに、 ジューシーなのと甘みまで楽しめます ふた切れ目は、とんかつソースでいただきました カラシとソースのほどよい酸味とで、豚肉を ザクっザクっと、美味しい 塩とカラシを交互に楽しみました 柔らかい食感と肉食うたの満足度を 存分にいただきました ご馳走様でした #滋賀 #とんかつ

びわ湖バレイ、びわ湖テラスに来て、絶景を臨みながら、ノーステラス カフェスタンドでコーヒータイム♪ ロープウェイです山頂に登ると、下とは気温がグンと下がり、∑(ﾟДﾟ)サブー！ 標高1108mのNorth Terraceから望む、琵琶湖北部の、湖・田畑・空・山は圧巻です！ ロープウェイ往復3500円は高いですが、Webで前売りで購入すると2500円です。 駐車場代も平日1000円、土日祝2000円です。 ホットコーヒー　税込500円 絶景を前に、心も身体も温まります。 下山した後は、守山のほたるの湯でゆったりと温まりました♪

とても美味しくて雰囲気も良く、店員さんもホスピタリティ溢れる居酒屋さんでした！お値段もリーズナブル。 日本酒利酒セットも夫はドライな感じで、私はフルーティーな感じでというアバウトな注文ながら、ドンピシャな美味しさ。これだから旅はやめられない！ 琵琶マスのお刺身、小鮎の唐揚げ、熟成真鯛の炙り、鮒寿司のコロッケ、鯖と漬物のポテトサラダ、サーモンハラスの炉端焼きを食べました。 全部美味しいんだけど、個人的には真鯛が凄く美味しかったです❤️ また行きたいなぁ。ご馳走様でした。 #彦根居酒屋 #近江牛だけじゃないよ #居心地の良い #美味しい居酒屋

滋賀高島に有る、古民家をリノベーションしたオシャレな雰囲気のカフェでランチ♪ 高島ヴィレッジという、旧商家の建物を改装して色んなお店が集まった複合施設の一角にお店が有り、なかなか趣のある建物で雰囲気抜群のロケーション！ 店内は、薪暖炉があったり、手作りの小物が展示されて販売されてたり、とてもオシャレで居心地の良い空間になってました。 11時半に訪問、先客は無く、予約してませんでしたがスムーズに入店。後から何組か来店されてましたが、何組かお断りされてたので、予約するのが確実そうです。 オーダーしたのは、前菜、スープ、パスタかスパイスカレーが選べるランチセット。 メインは日替わりで、カレー2種、パスタは3種から選択出来て、今回は、スパイスカレーを選択、豚こま酒粕カレーをお願いする事に。 まず、程なくして前菜が登場。 温かみのある、特製のプレートに高島の地野菜達がお洒落に盛られてます！ 日野菜がとても美味しく、シャッキリした食感が楽しく、酒粕の酸味と甘みがお漬物みたいな風味で素晴らしい！ 蕪と豚肉は、トロトロになるまで煮込まれており、一品一品丁寧な仕事が感じらる前菜達でした！ そんな、前菜を楽しんでいると、スープが登場。日替わりのスープは、小蕪のポタージュ。 糖度の高い蕪の風味を満喫出来る仕上がりで、お代わりしたくなる程美味い！ コレは、メインも楽しみ♪ しばらく待つと、メインのスパイスカレーが到着。 サフランライスの周りをぐるり、ちょっと淡い色味のカレーがたっぷり！ 食べる前からしっかり酒粕の良い香りがします。 ワクワクしながら実食。 優しいスパイスの香りと酒粕の香りが鼻を抜けていき、とても複雑な味わいですが辛さは控えめ。具材は、豚肉とお揚げが入っていて正しく粕汁！粕汁にスパイスを投入した感じで、新発見の美味しさ！スパイスの配合が素晴らしいので、酒粕の風味を殺さずに上手に旨味を引き出してとても美味しい！ 初めて食べる味でしたが粕汁とカレーが合うなんて！粕汁好きにはたまらないカレーでした！ 前菜から食器も可愛くてお洒落で、素晴らしいお料理をゆったりとした空間で堪能出来ました！ 料理の提供時間がやや遅く感じましたが、接客や料理に丁寧さを感じとても満足させていただきました。 ごちそうさまです。 ●ランチセット 1980円 #滋賀#高島#お洒落カフェ#スパイスカレー#過去モノ

【本日もナイスでした】 250623 本日の日替定食（ミンチオムレツ）900円 @びわ湖浜大津 ★★★★★★★★☆☆

久しぶりの黒田園 相変わらず並ばないと入れない 30分程待って入店 やっぱりここの蕎麦は美味いっ 天ザル大盛りと湯葉入り蕎麦 頂きました ご馳走さまです

【滋賀県長浜市朝日町】 天然ビワマスを求めて✨ 旅の楽しみ そう、それは現地ならではの美味しいものを食べる事♪ 最近は東京にアンテナショップを出す都道府県も多く現地でしか買えなかったものが手に入ったり、インターネットで買えてしまったりする事多くなった しかしながら生物に関しては圧倒的にその土地で食べた方が美味しい 「幻の魚」「琵琶湖の宝石」と呼ばれる天然ビワマス✨ 琵琶湖にしか生息しない固有亜種 ７月中旬頃の旬の時期に 本当はこのお店の近くの某有名店に行こうかと思ったが、凄く待ちがあったのと受付の対応があまり好きな感じではなかったのでこちらのお店へ 結果大正解(^_^)v 優しく出迎えてくれた奥様、落ち着いた店内でのんびりと堪能出来て本当にこちらのお店を選んで良かった 勿論天然ビワマスの扱いもあります✨ この天然ビワマスがもう感動的な美味しさ 旨み成分のアミノ酸が豊富で脂のノリも最高 口の中に入れた瞬間にトロける(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠) やはりこれが旅の楽しみだよなぁ 本当に優しく人柄の良い奥様と気さくに会話も楽しめ、観光客でごった返す慌ただしい食事とならずに大満足 天然のビワマスをのんびりと味わいたい時 このお店をセレクトすればきっとその願いは叶うと思いますよ♡ #蔵出し投稿 #天然ビワマス

今まで他の店舗も含めて中々入れなかったが、本日はたまたま開店10分前に訪問したら誰も並んでいなかったので、スンナリ入店！ 初めてなので、トンテキと名物のカレーを味わえる 名物の肉カレーを注文！！ カレーを頼むとご飯の量をきかれ、200g、300g.400gのなかから、300gを選択！！ お肉は歯応え良く、トンテキの味を保ちつつ、カレーとの相性バツグン！！ カレーは今まで食べたことのない、甘味がありつつ濃厚なスパイシーなカレーで、虜になりました。こりゃ確かに人気でるわ！と納得！ 席数がカウンター7席と小さなテーブル1席しかないので、食べたら直ぐに出る！これを守れば皆が美味しくあまり待たなくて食べることができます！

飲みやすいビールです。 クセなんてない！！ ウイスキーはロックでいただきましたが、ちょっとクセあり。 でも美味しい〜^_^ お料理はビールに合うものばかり。 付き出しが塩レモン味の枝豆で嬉しい！ 他は想像+@の美味しさやと思ってください。 混む時は混むみたいですが、広い店内なのでそんな待ってるわけでもなく。 お料理の提供も速くて楽しい時間でした。

瀬田北中学校前の麦切茶屋 古蝶庵 湯がきたてのうどんはもっちもちでコシがあり喉越しが良い！ 出汁も美味しくうどんが進みます♪ 天ぷらも衣サックサクで具材も大きくこれだけでも食べに来たい美味しさです‼︎ 売り切れてた鯖寿司も美味しいので次回は早めに鯖寿司目当てに寄りたいと思います。 #滋賀うどん #滋賀オススメグルメ

お天気の良い連休のため、待ち時間１時間以上ありましたが、アヒルに癒されながら過ごしました。 私はホットサンドとドリンクとケーキのセットをいただきました。 夕日の時間が一番良い感じなのだろうなー

滋賀県彦根市松原町の『クラブハリエジュブリルタン』でのお茶です。琵琶湖畔に建つカフェはお天気ならテラス席で頂くことも可能です。今回は季節のパンケーキ（本日は苺）とあんバターのスコーンを頂きました。ふわふわのパンケーキにバニラアイスと苺、そしてベリーのソースがたっぷりかけられていています。あんバターのスコーンの餡はタネやで提供されている餡が使われています。景色も楽しめ良い雰囲気で楽しめました。 #彦根 #クラブハリエ #喫茶 #カフェ #パンケーキ #スコーン

長浜名物　ちゃんぽんめん、イタリアン焼きそば、ホワイト餃子。皆さんならどれを注文しますか！？ この日は滋賀県長浜に出張。このエリアはあまり来ないエリアなので、事前にご当地グルメをチェック。すると、長浜ちゃんぽん、イタリン焼きそばなど気になる料理が。 お目当ての店は長浜駅から少し離れたところにある茶しん。店の横に駐車場があり3台停めれます。 開店直前に訪問した為、1番客で入店。 店に入ったところで、注文と支払いを済ませます。 悩みに悩みましたが、やはりラーメン好きとしてはちゃんぽんは外せない。 ちゃんぽんを注文すると、店の方より『以上で宜しいですか！？』そう聞かれると、ついつい追加でホワイト餃子をオーダーしました。 ◎ちゃんぽんめん　610円 ◎ホワイト餃子　　490円 周りの客の注文を観察すると圧倒的にイタリアン焼きそばが多い。B級感たっぷりのメニューでついついオーダーしたくなるだろうな。 ちゃんぽんめんはシャキシャキ感のある野菜に鰹と昆布のスープはとてもあっさり。 というかかなり薄味。長崎ちゃんぽんとは全く違います。ホワイト餃子は1人前で8個入り。 容姿はまるこく、外はカリカリに焼き上げられており、中は餡がびっちりです。 特製のラー油でべるのがお勧めです。 この2品を食べたので、お腹はパンパン。 次回はイタリアン焼きそばだな。 23年184杯目

【激うまし】食べログ4.47 滋賀大津の比良山荘さん訪問。前回の小鮎に続き今回は1年でも1番人気の熊の花山椒鍋。4〜5月限定のこの時期は芸能人も多く訪れる。郷土料理でも淡水魚から山菜まで妥協を許さない。熊の脂味と花山椒の合わせは口の中を口福にする。年間通して行きたいこちらは特にこの季節は絶品。