





宮古島荷川取漁港 みなと食堂
必見口コミ!
今年2度目の宮古島だよ╰(*´︶`*)╯♡ パート⑩ 今回、 宮古島ダイビングで利用したショップの船が 荷川取漁港に停泊しているので 港に行く度に 『みなと食堂』さんの横を通っていて 気になる存在感のあるお店… 調べたら 宮古そばの有名店でしたぁ!! しかも!宮古島の新名物の “アーサそば”が食べられるお店です(☆▽☆ )‼︎ これは 食べに行っとかなアカンやろー!! …っと勢い余って オープン前から 先頭で並んでしまったぁー*\(^o^)/* 目の前に漁港もあるので 常連さん達で すぐにお店が満席になっちゃいました! 1番に来てて良かったぁ〜(^-^)v お目当ての ◆鰹塩アーサそば(並) ◆アーサご飯 鰹塩アーサそばには スーチカー・アーサ・かまぼこ・錦糸卵・針生姜 ↑ 豚の塩漬け♪ 「スー(塩)」に「チカー(漬ける)」した 豚肉で、暑い沖縄で培われた生肉の保存方法 食べる時は茹でて塩抜きするよ〜_φ(・_・ 麺は キレイな翡翠色〜ヽ(´▽`)/ 宮古島産アーサを たっぷり練り込んだ磯の香り豊かな特製アーサ麵 近海で釣れた新鮮生鰹からとったカツオ出汁に バッチリ!マッチしてて… 旨うま〜♡(*´∇`*)!! 優しい味〜♪ 海を感じる 美味しい〜♡一杯です♬ スーチカー柔らかーい! 乾燥アーサの風味もよくて、かまぼこ・錦糸卵・針生姜…すべてのハーモニーが良い(*´˘`*)♪ アーサご飯も ちょっぴり磯の塩っけがあって旨うま♡ 鰹塩だしで炊き上げたご飯に 生アーサをたっぷり混ぜ込んでるんだって♬ このセット! たまりませーん\(//∇//)\ 食べ終わってから 美味しい食べ方が書いているのを発見! なんてこったぁ〜(゚◇゚)ガーン!! 生姜がアクセントの おそばの〆に残ったスープにご飯を投入! 鰹塩出汁茶漬けで最後の一粒まで美味しく召し上がりいただけます! ↑↑↑…とな。。。Σ(・□・;) やってもたー!! 同時進行で ガンガン食べてしまったわぁ〜⤵︎ この食べ方も美味しかったけど… “鰹塩出汁茶漬け”したかったでーす!! これは… リベンジですねd(^_^o) また 『宮古島荷川取漁港 みなと食堂』さんに お邪魔したいと思いまーす(^-^)/
沖縄そば / 天ぷら
沖縄県 宮古島市平良荷川取593-10




































































































