❁⃘*.ﾟ2年ぶり❔元同僚お姉様達との集い❁⃘*.ﾟ 　♡姦し女子のカフェタイム♡ ☘️2025.3/25☘️ (*´ ˘ `*)ｳﾌﾌ♡赤プリ跡地のホテルでランチの後 　隣のホテルニューオータニの庭園を散策して 　やっぱりティータイムはこちら #ラ•プレシューズ紀尾井町店 　　#お姉様達と再訪カフェ 　❤️スイーツが美味しいお店❤️ 前回、和栗のモンブランを楽しんだけど 私は #一目惚れケーキ #アフタヌーンAケーキセット 　アイスティー　　^^;この日バリ暑い日 　#アナイス #スイーツマダム's お姉様達は　#和栗のモンブラン 　尽きぬお喋りタイムは楽しいですね✌️ 美味しいスイーツを食べながら 　ユックリ過ごす午後〜有閑マダム's〜 #落ち着ける空間 　　#クラッシックハウスを眺めながら #優雅な気分を味わえる

二子玉のお気に入りスポット柳小路(´∀｀*) 「ビストロます家」さんへ初訪問㊗️ この日の街はキネマ国際映画祭の影響か… 心なしか若者が多いような気がします(@_@) 柳小路のどのお店も賑わいが。 こちらも例外なく混雑してましたが… ひとつだけテーブル席が空いたと情報がっ！ すかさず入店（≧∇≦） 注文はバラバラとこれらを♫ ⭐︎小さいトマトのカプレーゼ ⭐︎自家製白レバーのムース ⭐︎黒毛和牛のローストビーフ ⭐︎黒トリュフと焦がし玉ねぎのフィットチーネ ⭐︎黄色のサフランクリームカルボナーラ 運転があるのでノンアルなわけですが… 有無を言わさずお通しが出るシステム。 なるほど、シラフ向けじゃないわけねorz お通しは… 鶏肉とブロッコリーのハニーマスタード。 こ、こいつは美味いっ♫ テンションが戻ってきました！ 気に入ったのはこちらの2品(๑･̑◡･̑๑) ローストビーフ非常に美味し♡ さすがはA5ランクといったところ(´∀｀*) 薄くていくらでも食べられちゃいそう。 パスタ類もなかなか(๑˃̵ᴗ˂̵) カルボナーラはものすごく汁だくな。 さらに和風出汁がついてきます！ 出汁を入れるとさらに美味く(≧∀≦) ま、まいりました。 お会計は、約8,000円也（税込） 妥当な額かと思われます。 次回は呑もう。 ご馳走さまでした(*´꒳`*) #二子玉飯 #柳小路 #831

麻布十番にお店ができていることを知らなかったので、改めて訪問させて頂きました やっぱりこちらに来たら北京ダック 北京ダックだけでお腹いっぱいになるぐらい食べられるのも、このお店のありがたさです 以前と違って皮も二種類あり、包み込むものも複数パターン用意されていることもあり、いろんなバリュエーションを楽しむことができるようになってありがたかったです

【春日　まぐろ漬け丼セット】 ⓪まとめ 　まぐろ丼はいい塩梅に漬けられたまぐろで 　ご飯がめちゃくちゃ進みます。 　蕎麦は安定の美味しさ ①最寄駅 　地下鉄春日駅A 6番出口より徒歩1分（80m） ②混雑状況 　ランチは並ぶことも ③雰囲気 　テーブル席、座敷席あり ④決済情報 　クレジットカード、PayPay決済可能 ⑤喫煙情報 　2階座敷席は喫煙可能 ⑥コメント 　月曜日のランチはどこに行こうかとぶらぶらと 　お気に入りのラーメン屋さんは定休日だったので 　諦めて少し離れた此方へ久しぶりに 　訪問すると混雑していましたが入れ替わりで入れそう 　2人用のテーブル席に案内され 　注文は、『まぐろ漬け丼セット』をお願い 　そばの量とかけか盛りを選べるので 　「蕎麦中もり、もり蕎麦」で 　混雑していたので待つ事5分ほどで定食が 　蕎麦を中盛にしたので盛りが違うね 　まぐろ丼は、いい塩梅に漬けられたまぐろが 　ご飯にめちゃくちゃ合う〜 　まぐろ漬け丼セットは、1,050円 　そば中盛は、＋150円です。 　ご馳走様でした。 ［まぐろ漬け丼セット］ まぐろ漬け丼とそば定食 そばは、かけ蕎麦かもりそばを選べます。 そばのサイズは、変更可能で 此方は中盛で＋150円 まぐろ漬け丼は、いい塩梅に付けられた まぐろが3枚と少し物足りないですが これがご飯が進むんだな 暖かくなってきたのでもり蕎麦で #春日ランチ #居酒屋ランチ #ボリューム満点 #喫煙できる #飲み食い処しなの #川合大 #まぐろ丼 #蕎麦 #faithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #文京区 #bunkyo #日本食 #japanfood #japanesefood #don #soba

今年の記念日はカジュアルにお肉をお腹いっぱい食べようとT8さんを選択しました。 　お料理が美味しく、飲み放題の種類も豊富です。また、サービスも申し分なくとても素敵な記念日を過ごすことができました。 コストパフォーマンスも素晴らしい★ 　 今度はぜひ友人を連れて伺います〜！

【仕事飲みグルメ！恵比寿の隠れ家的馬肉の名店で送別会！】 9月も半ばになり10月人事異動に向けた送別会等も活況な今ですが、今回は春の送別会シーズンに利用した「馬肉×ワイン気まぐれバル恵比寿Whim（フィム）」さんです。3月上旬に10人と中々の大所帯で利用しました。去年4月からの地獄夜勤時代に下支えしてくれた後輩が転職するとの事で4月一杯で退職。結構お世話になったり関わった人も多く色々と声を掛けている内に気付けば人数が膨らみ10人に！ちなみに10人中8人がオッさんという何とも言えない臭そうな会にはなりましたが、しっかりと送り出せたのでヨシとしましょうwこの日の主役の希望もあり、恵比寿周辺で店探しをしていたところ、コチラを発見。10人が入れる個室もあり、魚介系が苦手なので肉系、更には若い女子ウケも良さそうと言う中々のハードルを乗り越えてくれる店は週末の恵比寿には然程空いておらず、コチラは雰囲気良さそうだし食べログも3.34と悪くない、飲み放題も付くとの事で決定しちゃいました。 場所はJR恵比寿駅西口から徒歩3分程。バスロータリー側の恵比寿銀座の中、恵比寿銀座通りの一本裏の路地でラブホなんかが並ぶ中の雑居ビル5階。看板とかも特に出ておらず、かなり分かり辛くて何度も素通り。ラブホ街を彷徨う変な人みたいになってましたw探している間に他の参加者とも合流、ようやく発見していざお店へ。木製の扉に赤い牛さんっぽいお店のロゴ、薄暗く細長い店内は手狭な感じはあるがオシャレながら木材もふんだんに使われ温かい雰囲気。長めのカウンターもあり一見するとショットバー的な感もありますが、テーブルの上には似つかわしくない無煙ロースターが目を見張ります。カウンター以外に個室がいくつか、我々は二つの個室をぶち抜いたような感じの席で結構ゆとりがあり、大変ありがたや。 運営は「No,Name」と言う会社で、イタリアンの下積みがあるオーナーが独立後、同じ恵比寿でバーを営んでいたそうですが、2016年に今の場所に移転して以来、馬肉とワインを売りにしたお店に変遷して行ったようです。馬肉を焼肉形式で楽しめる店は都内でも結構稀少な印象がありますね。その形で恵比寿で8年以上続いているなら、それは人気店の証という事かなと思います。 さて適当な人数が集まったところで飲み会スタート！まずはハイボールで乾杯（飲み会のたびにコレばっかりですがw）して、早速お料理もスタート。今回はオッサンばっかりだし高給取りもチラホラいそうなので奮発して1人1万円の飲み放題付きコースにしちゃいました。 ①特選馬刺し3種盛り合わせ&極上の生レバ刺し （覚えている限りですが…）この日の馬刺しは、ヒレ、赤身、フタエゴの3種類。どれも美味しく、中でもフタエゴは特に絶品！桜鍋なんかでは食べた事があったけど、馬刺しで食べたのはあまり記憶なく、脂身の甘味が濃厚で蕩ける美味さ！タテガミも大好きだけど、それに匹敵すると思いました。レバ刺しもまさに極上…！レバ刺し自体食べる機会がグンと減ってる中、馬肉のレバ刺しはガチ初体験。臭みが全然なくて、むしろ甘味を強く感じました。お酒にもピッタリ。 ②気まぐれWhimサラダ グリーンリーフがパリパリ新鮮、チョレギサラダ風で爽やか〜 ③本日のユッケ ここまで生肉系が続きますな。赤身のユッケで卵、玉葱と絡めてまろやかながら、玉葱の食感と辛味がナイスアクセント。お肉の味、脂とのバランスも良くやはり酒が進む、進む！ ④馬焼肉 豪勢に4種類！「シャトーブリアン」「ロース」「バラヒモ」「サーロイン」と名前だけでも豪華な感じがビンビンですが、どれも美味しかったーやはり馬肉は脂身が美味いですね。どれも口溶け良くまさに蕩ける美味さで馬肉焼肉の可能性をひしひしと感じた次第です。意外とお腹にも溜まってきて、お酒もジャカジャカ！ ⑤〆の馬刺し握り 痛恨の写真忘れ…コチラも数種類の馬肉寿司の食べ比べが出来る仕様。女性にも優しいサイズ感で、お米との相性の良さも堪能できました。 ⑥カシスのアイス 馬肉の豊富さ美味さ、そして可能性をビビッと感じる120分となりました。美味しい馬肉にお酒もたっぷり、雰囲気も相まってお陰様で騒がしくも大盛り上がりな場となりました。お食事の量とバリエーションの少なさは、ちょっとコスパ的にはお高いかな、と言う印象。そこはまぁ恵比寿価格といった所でしょか。後、生肉系が多かったので温かいお料理、例えばそれこそ桜鍋とかあったら最高だったかも。まぁそれも思い出の1つという感じで！ランチやアラカルトメニューも実は結構豊富なので、色々楽しみたい人はコースじゃない方がアリかも。でも間違いなく美味しかったので、今後はアラカルト方向で是非また利用したく思います。ご馳走様でした！

麺食堂一真亭＠東上野！ みんな良く聞け！ なんと、中国の大衆ローカル麺「拌麺（ばんめん）」が上野で食べられるんだぜ！ 「拌麺（バンメン）」とは、ビートたけしの弟子の一人で、たけし軍団の初期メンバーである。 苗字は松尾。 というのはウソで、中国の庶民の味で日本で言う油そば・まぜそば・和え麺の一種である。 小心者で石橋とついでに木梨を叩いて渡るタイプのボクは、ハズレなさそうな「せあぶらにんにくばんめん」＠850円にしたのだった！ 勝手に二郎系まぜそばイメージしていたが、そうでもなく、背脂とニンニクガッツリの油そばであった。 そして、レモンである！ 「童顔でボインのコとレモンには気をつけろ！」というのが、我が家の家訓である。 どちらも一度ハマると抜け出せないとか言う意味ではなく、個人的に好きだからだ。 ばんめんにちょっとレモンを掛けると、爽やかな酸味と甘味が増し、とってもサッパリといただける。 とても簡単な麺料理だが、意外とワンアンドオンリーでハマる危険性が非常に高い！ あってもなくてもどうでもいいニンジンさんが無駄に花のカタチをしているのが、目蒲線と同じ魅力を発している。 以上！

この麺は食べに行く価値あり　@登戸 最近よく見かける雰囲気あるラーメン店。 酷暑の移動中、ランチタイムにふらり。 ◆特製つけ麺 豪華な盛り付け。 大量のメンマの下にお目当ての太麺が。 とにかくこの麺が美味い。 スープにチョコンとバウンドさせるだけで粉の風味とコシを楽しむ。 個人的感覚では当日のスープの酸が気になった。

2022年の25日、クリスマスの日は幻のローストポークを提供する浅草グロワグロワさんで開催された、「クリスマス・しゃぶしゃぶパーティー」へ参加してきました。コロナ禍になって浅草の店舗にはなかなかお邪魔できておらず、通信販売によるお料理をオーダーすることで繋がってきましたが、25日のクリスマスにしゃぶしゃぶパーティーをやるということで、満を持しての参加です(笑) イベリコ豚のしゃぶしゃぶを食べ放題、ナチュールワインを飲み放題という企画だったのですが、あのお店に30人ぐらい集まるとの状況を聞いてどうやるんだろう？と気になっていました(謎) 当日に参加してみてビックリしたのですが、鍋料理のしゃぶしゃぶではなく、業務用スチームコンベクションオーブンで蒸したイベリコ豚のばら肉と白菜、豆腐、春菊を何回かに分けて用意されたホテルパンに供し、それを各自の深皿に入れて特製ポン酢で食べるという趣向でした！ イベリコ豚は淡泊という印象がありましたが、質の良いイベリコ豚とスチーム料理の組合せでとにかく美味しくいただきました。何より、業務用スチームコンベクションオーブンでイベリコ豚を始めとする具材を蒸すという発想に脱帽です。 食べながら、飲みながら、バンドをやっている栗山オーナーとその仲間たちによる演奏が繰り広げられたりと、楽しいクリスマスパーティーとなりました。お隣になったお子様連れのご夫婦とお話ししながら、1歳になるお子様が高級食材であるイベリコ豚にこの歳から慣れてしまうとう恐怖を目の前で目撃したり…(笑) 来年も開催されるのであれば、参加したいと思います＼(^o^)／

4回目の訪問。 津の守坂 小柴（つのかみざか こしば）は、曙橋の小さな和食店だ。最近の東京の飲食店でしばしば見られる現象だが、外国人観光客が多かった。英語で接客できる人が店員として入り、外国人観光客に対応していた。 鯛などの蕪蒸し。丁寧に漉した蕪のフワリとした食感と、出汁のトロミの対比が素晴らしい。 河豚の白子は、ネットリとした食感。微かな焦げ目の付け方も絶妙。 大阪の秋鹿という酒は想像以上に辛口だった。 めじ鮪の刺身は、脂が乗っている。 椀は、澄んだ薄口の出汁に、バチコの塩気がアクセントを付けている。 新鮮な河豚の切り身を熱い石に数秒間乗せると、身に締まりが出る。鮟肝と共にポン酢に付けて食すと、酒が進む。 山形政宗は芳醇で、好みに合っていた。 八寸はかなり手が込んでいる。 魚の焼き物は数種類から選べる。僕が選んだスッポンは、かなり脂が強いが、滑らかな喉越し。 海老しんじょうの練り加減は、周りのトロミの有る出しとの食感の対比が良い。辛子も味にアクセントを付けている。 締めの親子丼は、卵の半生の加減が絶妙。 デザートは果物のゼリー。和食店にしては甘味が強めで、個人的にはこういう味が好みだ。 料理は工夫が凝らされており、食感が良く考えられている。大将は控え目な性格だが、調理の合間に時々話しかけてくれる。満足した。

【No.1672・東京・世田谷/経堂駅近く】2016年7月オープン、キャッシュオン、立ち飲みのビアバー。ビール好き★人気店。1年振りの再訪。暑い日にはいいですね。 【その夜のビール】 ①後藤醸造「経堂エール」（M、税込800円）、②後藤醸造「マンゴーウィート」（M、税込1,000円） 【その夜のつまみ】 ①フライドポテト（M、税込420円） このお店で醸造しているクラフトビールをやっぱり飲みたい。経堂エールは、やっぱり旨い！苦みがいいですね。おじさんの定番のフライドポテトが進みます。 その夜は後藤醸造のクラフトビールがもう一種類あったので、それにします。名前の通り、マンゴーの香りがいいですね。こちらも美味しい。サイズはMがお気に入り。

【池尻大橋、こってり背脂塩ラーメンとしらす丼ランチ】 池尻大橋にある元は恵比寿発のラーメン屋さん。 背脂ちゃっちゃ系のラーメンが食べれる。 しばらく足が遠のいてましたがランチタイムに再訪。 席は8割ほど埋まってました。 ●背脂塩らーめん ランチしらす丼セット 初めてオーダーした醤油じゃないスープ。 背脂多め、麺普通、味普通をオーダー。 背脂のおかげでスープは熱々。麺は細麺です。 味普通でも塩スープはややしょっぱめかも。 この日のしらすのランチ小丼にマッチしてました。 こってりで塩スープは後半ややくどさを感じて後悔。。 こってりなら醤油や味噌にした方が良かったかも。 しらす丼のしらすはしらすと言うのか？ というサイズの大きめなしらすが釜揚げで登場。 サービス小丼なので期待してなかったんですが、 結構美味しかったです。 ごちそうさまでした。 #池尻大橋 #ラーメン #らーめん香月 #背脂 #背脂ちゃっちゃ #こってり #塩ラーメン #ランチ #サービスセット #しらす丼

もっちり感の中にコシがある食感の葛餅は絶品。噛むとしっかり味がある葛餅で夏を感じさせてくれる逸品です。

以前隣のテーブルの方が召し上がっていて、チラッと拝見しただけですがなかなか素敵な刺し身盛りが印象に残り、それならば一度は食べてみようとこちらに伺いました。結構席が埋まっていて、相変わらずの人気ですね。 オーダーしたのは 刺身御膳 2530円 です。待つこと15分弱、いつもだと5分くらいで供されるのですが、この日は6〜8名くらいの予約のグループが同じ時間帯に3組もはいっていて、時間がかかったようです。最近こちらは人気があってランチタイムは満席になることもあるので、こういうこともありますね。 トレイの上にはサラダ、小鉢、茶碗蒸し、香の物、ご飯、味噌汁、そしてなんと14種類もの刺身の盛り合わせです‼︎ 盛り合わせはコハダ、タイなどの白身、甲殻類、マグロ3部位を含むお造りに加えてウニ、中落ちのタタキまでついているのには感動ものでした。もちろん魚の鮮度は非常によく、どれもそれぞれの魚の旨みを味わえました。お高めのランチとなりましたがこれだけの魚を堪能できるこの定食には悪魔的な魅力がありますσ(^_^;) 最後のプチデザートはお馴染みのレモンゼリー、さっぱりといただき、念願を果たしました(^ ^) 和食だし掘り炬燵とはいえ座敷だし、今までこの近辺では穴場だと思っていましたが、昨今の混雑をみるとただ単にコロナ禍のために空いていただけなのかもしれません。1100円から楽しめる至極真っ当な和食ランチがあるこちらは、ますますあまり人には教えたくないお店になりました。

★池袋を代表する美味しいイタリアン★ 休日ランチはびっくりするほど入口に並びが 予約してもらって感謝 コースは前菜から全部美味しくて 自家製のローストハムやブルスケッタなどなど パスタは何だったっけ、、鶏のクリームパスタみたいのかな？ あっさり美味しくてペロリでした そしてステーキ&バルサミコソース 外側はかりっと中はジューシーで最高でした 部位忘れちゃった、、 レアのステーキ食べたのが 何だか久しぶりすぎて…感動してしまった デザートのパンナコッタももっちり大好きな食感でした テラスがあって (ビニールで覆われてるから風とかは大丈夫) 開放感があるし、カジュアルな雰囲気で居心地も良かった✨ ラシーヌ系列はどこも最高で大好き

道玄坂をあがった、ユーロスペースの近くにある海鮮系の居酒屋さん。 この日はランチで、味噌サバ、鯵のたたき、カキフライがついて¥850。 ご飯や味噌汁とつく定食が、このエリアでこの価格で驚き。海鮮丼は¥500で提供されていて、近隣で働く方達で行列、賑わってました。

記事が気になった方は「#六本木グルメ 」で検索 今回ご紹介するのはこちら‍♀️‍♂️貸切パーティーができる！六本木のスポーツバー。 THE PUBLIC SIX（ザ パブリック シックス） https://www.bagus-99.com/public6/ 03-5413-3182 ⏰ [日～木、祝日] 17:00～27:00 (お食事L.O 26:00）（ドリンクL.O 26:30） [金曜、土曜、祝前日] 17:00～29:00 (お食事L.O 28:00）（ドリンクL.O 28:30）⏰ 年中無休 東京都港区六本木6-8-22 イケガミビル １F ‍♀️六本木駅から徒歩5分‍♀️ iceちゃんとご一緒しました。 @ice_creamtabetai 六本木から麻布十番へ下る坂にある素敵な造りの建物。外観は木造、大きなリングの形をした窓枠がインパクトが強い。 17時〜19時まで限定ハッピーアワーの時間を見込んで突撃凸‼︎店内にはすでにグループ客がいて、盛り上がっていました。ここは人気店というのを聞いており、これから美味しい料理やお酒を味わえると確信できました。 ハッピーアワー開始の17:00に来店。メニューもシンプルで見やすい。ハッピーアワー中の料理も厳選されているので楽しみだ♪ ◉【ハッピーアワー】 クラフトビール（日替わり人品） スタンダードカクテル ◉【HAPPY HOURステーキ  通常2800円→1,000円】（税別）
USリブアイロールグリルステーキ200g 淡路島玉ねぎソース お肉は柔らかく肉厚！シャンピニオンソースが全体的に肉の甘みとコクを引き出してくれている。価格もなんと1000円というワンペーパーでお得すぎました！ ◉【チキングリル】 ふっくら肉汁ジューシー‼︎不動の一番人気 ◉【FRI DAY　真鱈のフィッシュ＆チップス】500円（税別） 本日のリコメンドフード。サクッと入るナイフと中から溢れる湯気がたまらない逸品。自家製タルタルをたっぷり付けて召し上がれ‼︎ ご馳走様でした お腹も財布も大満足なお店でした♪ 【ハッピーアワー】 12月1日（火）から毎日17:00～19:00限定で【THE PUBLIC SIX】の人気ドリンク＆フードメニューがお得に楽しめる「Happy Hour 」がスタートします。 ＊看板メニュー「USリブアイロールグリルステーキ」通常2,800円 → 1,000円（税別）
 ＊曜日に合わせたPic up Food menu、限定ドリンク　ALL500円、ソフトドリンク　ALL50%OFF！！ スポーツ観戦はBAGUSで！
臨場感溢れる店内でスポーツ観戦可能♪

※混雑時におきましては、2時間でのお声掛けを行う場合が御座います。 【店舗情報】 六本木、芋洗坂下に寛ぎと刺激が共存する新感覚のGastro Pub＆Sports Barが誕生。
 
そこはシックで趣のある、“静”の空間。
ビアタップから注がれる6種類の国産クラフトビールをはじめ、国産ワイン・日本酒など、こだわりのドリンクが並ぶ。
料理には代表的なパブフードをベースにご馳走感のあるオリジナルメニューが揃う。
厳選した国産食材を使用したJapanese Styleのメニューは食事も楽しめるガストロパブならではの魅力となる。
 
店内には最新鋭の音響設備と大型モニターを完備し、スポーツ観戦やイベント開催時には、店の表情が一変する。
リズム・雰囲気・空気感など、その全てが“動”の空間へと躍動し、人々が熱狂するエキサイティングな空間へ変貌を遂げる。
 
静と動。二面性を兼ね備え、大切な人と気兼ねない時間をシェアすることができる「THE PUBLIC SIX」は、
ゲストが望むシーンを提供する特別な場所として独自のスタイルを紡いでいく。 #遊び心あり

恵比寿駅東口にあるパン屋にてテイクアウト。 こちらはクルム伊達公子さんがオーナーでドイツパンを専門に扱っているとのこと。 ドイツパンはもちろんスイーツ系なパンもあり、コーヒーは世田谷の堀口珈琲監修でオーダー後にドリップして淹れ立てを提供してくれるらしい。 今回は以下2点をチョイス。 (『』は店内の説明文) ・ブレッツェル(260円) 『本場の味とカリッとした歯応えにこだわった味わい』 説明文とおり表面はカリッとしており、クラムはもっちりボリューミー。 独特な香りはドイツ小麦由来ですかね？シンプルな味わいで塩と共に咀嚼すると旨味が広がります。 ・フランククロワッサン(320円) 『デニッシュ生地にジューシーなソーセージ』 デニッシュはザクッと心地よい食感、対照的にソーセージはボイルしたてのようにプリッとジューシー。 このソーセージが美味いですね、肉の旨味・甘味・脂を感じて味覚の中核を担ってますね、ぜひこんがり焼きたての状態でも食べてみたい！ #パン #ドイツパン #コーヒー #恵比寿 #テイクアウトできる

【お出かけグルメ！プチ同窓会兼新年会で絶品焼肉@赤坂】 さて2024年も残り3分の１ですが、まだまだ自分的には新年会シーズン。ここから仕事飲みラッシュで。まずは年始すぐに赤坂での飲みで行った「KABUN-CHIKA」。元お台場から現赤坂で働く3人で利用しました。去年、偶然赤坂の別の現場でお台場にいた後輩を発見。飲味の話を進め、この日に実現。もう1人元お台場組を誘い計3名で予約しました。店自体はこの会の少し前、15年ぶりくらいに門仲で飲んだ高校の親友がオススメしてくれたコチラをチョイスする事に。色んな意味で同窓会的な場に。 場所は赤坂駅から徒歩3分程の一ツ木通り沿い。同じビルにドコモショップ等が入る雑居ビル地下1階なんですが入口が超分かりにくく、マッチョな赤い牛が描かれた超小さな看板があるだけで名前とかも無し。全然気付かず3回くらい前を通ってやっと発見したレベルwまぁある意味、隠れ家的な感じが演出されていて良かった気もします。運営は「レドンド」という会社でオーナーシェフが元プロサッカー選手の李久和さんという方だそう。元々は八重洲の「ぐぅ」という食べログ3.5の焼肉店で店長をされていたようですが独立という形なのかな。2012年赤坂で「KABUN」（現在は閉店）をオープンさせ人気を博しコチラの「KABUN-CHIKA」はその2号店として16年オープン。コロナを乗り越え今は麻布十番にも店舗を構えるなど中々にファンも多い様子。 地下に降りる階段にもマッチョ赤牛の姿が。ここまで来れば見逃しようがない存在感w店内は黒を基調として薄暗い照明のオトナな雰囲気。まさに隠れ家と言った感じ。平日月曜の19時半予約でしたが既に満席。聞いた通り予約必須です。程なく3人全員集合し、まずはハイボールで乾杯！メニューはホルモン系が中心で通常の焼肉メニュー、一品ものも豊富で酒飲みには嬉しい限り。キムチもかなりの種類を取り揃えていてかなり迷わせてくれます。そして特徴的なのがお肉はある程度の種類で一切れから注文出来るので、最後1枚食べたい！とか、ホルモン一切れで良いや、みたいな時に嬉しい仕様。段々食が細くなる40代としては、このシステムは色んな店で採用してほしいwさてハイボールをガブガブ飲みつつ、まず第一陣は… ・浅漬けキムチ ・塩サラダ ・タン塩 ・ツラミ ・ガツ ・ホルモン ・マルチョウ まずは飲み会でもベジファーストという事でキムチとサラダで。キムチは名物だという浅漬けキムチをチョイスしましたがコレが想像以上にめちゃ美味かった！同じ白菜ながら普通のキムチよりもシャキッとした食感が新鮮で甘酸っぱさと自家製ヤンニョムが絶妙で後からやってくる辛味も程よく美味しい。お代わりしちゃいました。お肉も勿論、それぞれ絶品。セオリー通りタン塩からスタートさせましたが、後はホルモン中心に。中でもオススメだという「ガツ」は刺身でも食べられるのでレア気味で焼くと、本当にサクっという歯ざわりで味付け含めサッパリ爽やか。いくらでも食べられるヤツ～！他のホルモン系のクオリティも高い中、個人的にお気に入りはツラミ！牛の頬肉の部位で1頭から1kg程しか取れないという希少部位。噛む程に濃厚な旨味と脂が口一杯に広がり後味は爽やか～お酒が進む味で最高でした。3人だったのでお肉ラッシュでそれなりに腹も膨れて来たので、第二陣はお肉控えめの一品中心にオーダー！ ・ハツ ・チャンジャ巻き ・炭火ユッケ ・ガツポンタン ・丸ごとアボカドの2種添え お肉やホルモンも美味しいけど、この一品系のクオリティが超絶高かった！まずチャンジャ巻き。親友から絶対食っとけと言われたオススメ品で、夜だし酒の席だし炭水化物はどうかなーと思いつつ1個食べたら…いやぁワンダフル。ご飯とチャンジャという当たり前の組み合わせだけど、海苔やトビコが良い仕事してます。味わい的にはキムパ感もありつつ、しっかりと磯の香りが分断でチャンジャの新たな可能性を感じたレベルでした。そして炭火ユッケ！コレは今回の個人的優勝の逸品。お肉はランプがイチボを日により使い分けているそうで、そんな希少部位のスライスをさっと炙り、メレンゲと卵黄で包み込むとコレまた経験した事のない新たなユッケの世界が口一杯に広がります。全体的に甘味強めながらタレがビシッと締めてくれる感じで超絶品でした。オススメのガツを茹でで使ったガツポンタンもガッチリお酒が進むアテに。そんなこんなで勿論お腹も一杯、お酒も進みまくりで気付けばヘロヘロwお陰様で話にも花が咲き旧交を深めるナイスな赤坂の夜になりました。翌日はしっかり二日酔いでしたが、大満足でした。お値段は赤坂価格でそれなりですが、また特別なタイミングや接待的飲みにも活躍しそう。また絶対行きます！ご馳走様でした！

鰻串が名物。 いや、、これは美味すぎる。。 最初からお酒全開でしだが、酔っていてもわかる皮パリパリの身ふっくら感がなんとも形容しがたい美味しさ。 ご馳走様でした。