





中華そば屋 伊藤
必見口コミ!
大久保公園のTRYラーメンフェスにて伊藤の煮干そばを購入しました。 オーダーは一択、肉そば1000円。 寒空の中並んで待ち、お待たせしましたー!と明るく店員さんが受け渡してくれました。 丼に顔を近づけると、ああ・・涙 素晴らしく良い香りの煮干し香。 具材は、シンプルに青ネギとチャーシューのみ。 チャーシューがほろほろでうまし。 そして煮干にはこれしか考えられない、全粒粉パツパツの中細麺。 ほどよくもちっと感もあり素晴らしい。 この日の肉そばは淡麗スープでしたが、これはやはりお店に濃厚も食べに行ってみねばな。 ごちそうさまでした。 #私の煮干コレクション
王子神谷駅徒歩15分
中華 / ラーメン / そば(蕎麦)
東京都 北区豊島4-5-3




















































































































