立ち飲み屋さんの方へ行くつもりで 週末でやってませんでしたが、 結果的に優勝でした❤︎ 次はゼッタイゼッタイお肉！

ラーメン史に残る超レジェンド級有名ラーメン店。 今となっては何も目新しさはありませんが、時々ふと食べたくなります。 とても優しいのに美味しさは魔力全開。結局コレですよ。 久しぶりの再訪。 お一人様で行ってきました。 2024年8月14日 水曜日 21:02 ＊特製中華そば　大盛り 特製中華そば　大盛り スープは美しい黄金色。もはや迫力すら感じます。 魚介系の風味が最初に感じられ、やや時間差で動物系のコクも感じます。「東京ラーメン」と「九州ラーメン」の良いとこどり。完璧に調和した奇跡的な美味しさ。 焼豚は普通の大きさ普通の厚みが3枚。ほろほろと柔らかく、口の中でふわっと崩れて溶けるような食感。ブラックペッパーも食欲を刺激します。 麺は小麦の風味をしっかり感じることのできるように、うどんと中華麺の良い所をミックスするように作られたオリジナル。スープとの一体感が素晴らしい。食べ進めて中盤を過ぎて、完全に出汁が浸透しきったとしても伸びないのが素晴らしい。 味玉も絶妙です。とろとろになり過ぎず、麺に黄身が溶け出さない程度の計算された固さ。 そして、名物トッピング『柚子唐辛子』。中盤以降の味変におすすめ。唐辛子より柚子が先行するので、淡い清涼感のあとピリッと軽い辛味を感じるように。つけ麺におすすめとありますが、中華そばとの相性も抜群です。 圧倒的な安定感は、ラーメン界の名作ですね。 美味しく完食しました。 「中華そば 青葉　錦糸町店」は、2011年3月にオープン。青葉の店名は、創業者のふるさと仙台のイメージ。もう一つは、「これから伸びゆく、繁れる」という日本的で新鮮な響きが気に入ったからだとか。 青葉のメニューは中華そばとつけ麺の二択。どちらも『特製』があって、それぞれ普通盛りと大盛りが選べます。 青葉は元祖ダブルスープ、動物系と魚介系を合わせた先駆者で、当時はスープを別々に作り、提供直前に丼で併せていたとか。現在はセントラルキッチンとなりましたが、いつ食べても美味しさと感動が変わらないのが素晴らしい。「ミシュランガイド東京」では、2015から2017まで3年連続ビブグルマンにも選ばれた、レジェンド店の格の違いを感じます。 今となっては通い詰めたりはしませんが、たまに青葉が食べたいと思い、「やっぱりこの味だよなぁ」と安心する、そんなラーメンです。 とってもおすすめ。 #ダブルスープ #ミシュランビブグルマン #麺がスープに負けない存在感 #スープを飲み干すラーメン #味玉はトロッととろける #レジェンド #お一人様OK #自主開発の中華麺 #錦糸町

本日のランチ！！ 新規開拓ということで新富町レストランヤナギさんへ！！ 11時30分少し前に到着、お店の前で待っていたらお店の奥さんらしき人が、よかったら店の中へどうぞ、、って親切に対応してくださり、店内へ 街のレストランっぼく雰囲気最高！！ ランチメニューのオムライス➕メンチカツを注文しました。オムライスは絶品で、マジ旨い！ メンチも懐かしいメンチカツ！！ コスパも良く大当たり！！12時前にはお客さんが次々と入店！！やっぱ人気店 メニューも豊富なので週一通いたい名店でした！

月曜日のランチで訪問しました。 欧風カレー専門店「Bon Appetit（ボン・ナペティ）」。 12時半過ぎに到着しました。 店内はほぼ満席の状態、やはり人気店です。 ギリギリ座れました。 オーダーしたのは「ダブルミックス」。 「ビーフ」と「ポーク」との組み合わせにしました。 辛さは「中辛」としました。 注文が終わるとすぐに「ジャガイモ」が運ばれてきます。 １人２個。 ホクホクの「ジャガイモ」の皮は剥かずに、鉄分が豊富に含まれているという「岩塩ローズソルト」を挽いて頂きました。 が、周囲を見渡すと「ジャガイモ」を１つ残して、後ほど供されるカレーと一緒に食べている方が多かったです。 たしかにそれも美味しそうです。 さて、カレーはびっくりするほど肉がゴロゴロ入っています。 むしろ、肉がメインのようです。 カレー屋さんらしくなく、供されるまで時間がかかるのはキチンと調理しているからですね。 「ビーフ」も「ポーク」も大変やわらかく煮込まれていて旨みも十分です。 ゴロッとした「ビーフ」も「ポーク」もコクのあるカレールーに全く負けず、しっかりと肉本来の旨味を感じました。 カレールーは始めに玉ねぎを中心とした甘さが口の中に広がり、後からスパイスの効いた辛さが続きます。 欧風カレーらしくかなりコクを感じるカレールーは個人的に好みです。 どっしりと、重厚感のあるカレールーがたまりません。 ライスの上にはチーズがパラパラとかかっています。 大変満足なランチとなりました。

【お出かけグルメ！ザギンで風情たっぷりの老舗イタリアン】 今回は家族でのお出かけグルメで12月上旬に行った「銀座イタリー亭」さん。実は前々回投稿の「かかや」に行った際、大手町駅に「ノラネコぐんだん展」の看板を発見。ノラネコぐんだんについては息子というより嫁さんが大好きで、絵本も子供誕生前から持っていたレベル。意外と俺も嫌いではなく、嫁さんも絶対行きたいという事で、その週末、向かう事に。場所は松屋銀座。車を走らせる事30分程で銀座到着。車で銀座なんて何となく大人になったもんだと無駄に感傷に浸りながら近くの駐車場へ。その前に腹ごしらえという事でフラフラしていると何やら赴きあるイタリアンを発見！それがコチラの「イタリー亭」で見た目からして一目惚れ。しかも食べログ3.49とかなり高評価！間違いないと喜び勇んで入る事に。 場所は地下鉄の銀座一丁目駅の最寄出口から徒歩1分。柳通りからガス灯通りに入ってすぐにある 雑居ビルの1階と地下1階。看板に「Since1953」とある通り、創業70年超の老舗イタリアン。銀座で70年超えは相当なもんですよ。運営自体は欧州商事という会社ですが基本はコチラと千葉の野田にある姉妹店の運営のみ。他にもイタリア食材の通販なんかもやってるぽいですが、大規模展開とかではなさそう。元々、創業者が友人宅で食べた家庭的なイタリア料理に惚れ込んで始めた一軒家イタリアンだそう。現在のオーナーシェフはフランス、イタリア等で修業を積んで「東京サニーサイドホテル」でも総料理長を務めたお方で、芸能人なんかも御用達なお店だそうです。偶然見つけた割にはとても素敵な出会いとなりました。 座席数はかなり広々で合わせて85席。ご案内頂いたのは地下のお席で、薄暗いオトナな雰囲気。席についてビックリ、壁や天井にびっしりと定期券や名刺が貼り付けてある！今や定期も電子化されている時代、さらに個人情報も中々丸出しな感じだけど、こういう雰囲気が昭和を感じさせてとても良いよね。地元の駅の定期券を探してみたりと何だかコレだけで楽しいしきた価値あったなと思わせてくれるタイムスリップ感。さて早速メニューを拝見するとランチはセットか、コース、パスタから選ぶ感じで今回は2人でシェアできるお得なシェアセット4840円をオーダー！シェアセットにはサラダ、選べるパスタ、ミックスピザ、デザート、コーヒーor紅茶が付いてきます。パスタはサイズもMかLから選べて、今回はカルボナーラのLをチョイス！それに坊主用に別でミートソースのMサイズを単品で注文しました。 5分程でまずは、サラダとミートソースが到着！サラダは特製のアンティパストサラダで、超具沢山！キュウリ、サラダ、ネギにオリーブどっさり、イカとアサリのマリネにオリーブ、チーズ、サラミも入っていてどこを食べても少しずつ味が変わって美味しい〜アンチョビが効いていてナイスアクセントなオカズでも通じるサラダ。食べ終わる頃には、カルボナーラも到着してパスタ勢揃い。どちらもしっかりと事前に混ぜられていて具材はどシンプルながら超美味かった！ミートソースは挽肉とパセリのみだけど、トマトソースが絶品…だけど、どこか懐かしい味わいで止まらない！カルボナーラも同様、ベーコンとキノコだけなんだけどずっと美味しいのよね。日本人の舌にむちゃしっくり来る感じの味わいで不思議。勿論しっかりアルデンテで食べ応えもバッチリ。息子もミートソースをパクパク食べてました。 そして1番人気だというミックスピザも到着！具材はまたど定番なチーズ、ハム、ピーマン、エビなどなどがどっさり。つか、この見た目、あらゆる冷凍食品とかチェーンのピザが真似したんじゃないかというくらい、何だか本当に落ち着くし馴染みのある見た目。記事はナポリピッツァ的な薄さですが、食べると思いのほかフックラ、そしてパリパリ感もあって楽しい食感！トマトソースの旨味、チーズの甘味、それぞれの具材の旨味がまさにミックスされて極上の美味さ！そしてやはり懐かしさも感じる素敵なお味でした。コレだけ食べれば勿論お腹もパンパン。 そしてラストにコレまた名物だと言う焼ティラミス！ティラミスなんて超久々だし焼きとなると初体験。コレがまた美味かったー甘さ控えめでビターさを感じるオトナな味わい。食感は焼きな分、固めかなーと思いきや想像以上にジューシーな感じは新鮮でした。食後にコーヒーでホッと一息で大満足。この量と味、バラエティで2人分4840円はかなりコスパ良いんじゃないでしょうか。ご馳走様でした！その後はノラネコぐんだん展へ。むっちゃ人いてビックリ。親子3人で楽しんだ…とは行かず…何故か息子がグズりまくってそこまで楽しめずさっさと退散するハメに。グッズも長蛇の列で断念。場所見知りかなー。ま、子育てあるあるですな…

✩.*˚2025 バレンタイン早出し✩.*˚ #ピエールマルコリーニ 　♥️セレクション5個入♥️ ＊クールピスターシュ ＊ピエール マルコリーニ グランクリュ ＊アニモキャラメル ＊プラリネ ピスターシュ ＊クール フランボワ ✨嬉しいValentine gift➡︎ムッシュに✨ 富士山結界トライアングル食いしん坊 　(=´∀｀)人(´∀｀=)Sanoさんからのgift #バレンタインチョコ 　 #高級感あるチョコ てへッ(*ﾉ>ᴗ<)長男坊と味見 　ŧ‹”ŧ‹”( ‘ч’ )ŧ‹”ŧ‹”ウットリしちゃう❣️ 　　#スイーツマダム　見たら食べたい♪ #至福のチョコ 　❤️口の中が優雅になっちゃう❤️ 　やっぱりスキ♡(´｡•ㅅ•｡`)ピエールマルコリーニのチョコは美味しい❣️ 　(*´ ˘ `*)♡ｴﾍﾍこれは頂き福感✌️ ᕦ(ò_óˇ)ᕤムッシュの分残しましたよ‼️ (´▽`*)ｱﾊﾊ貧乏性のムッシュは 　一粒味わい♥️美味すぎるぅ♥️ と言いながら　 #眼福チョコ　眺めてる♡ 　そんなことしてたら、ﾀﾍﾞﾁｬｳｿﾞΨ( 'ω'* )

有楽町でランチです！ 銀座（数寄屋橋付近）で用事を済ませて、ランチはXI'AN 有楽町店さんへ初訪問です！ グルメ友のFacebook投稿でXI'ANのマーラー麺を見て、食べたくなってしまいました〜〜 こちらの刀削麺を初めていただきましたけど、 もっちもちで美味しい麺ですね〜 パクチーが入っているのも美味しくて嬉しい！ スープの色はこんなに真っ赤ですが、辛さは普通で、私的には食べやすい辛さでした！ 今月限定メニューの「麻婆豆腐刀削麺」も気になります（笑） 美味しくてスパイシーな刀削麺をお手軽に食べられます♪♪ ご馳走さまでした♪♪ #有楽町（日比谷） #刀削麺 #麻辣刀削麺 #西安料理

【靖国神社前にある秀逸パン屋】九段下靖国神社側にある有名人気パン屋ファクトリーさんのパンオショコラ、クロワッサン、キッシュです。 めちゃくちゃ美味そうなパンばかり。 2階にカフェ作れば良いのにといつも思ってしまう。 ハンバーガーやサンドウィッチも美味そうなんだよねー 是非是非オススメです。

【個室で商談】 三原小路にあった名店が名店集結の飲食ビルに。 商談の為、写真は突出しと造り、冷鉢のみ。 あなご尽くしのコース。味も良いし、個室なので接待にも家族との落ち着いた会食にも最適。値段も丁度良い。 【附出】三点 【造り】あなごと鮮魚の盛合わせ 【冷鉢】あなごサラダ 【焼物】あなご白焼きごま浸し 【口替】あなごの蒸し寿司 【温物】あなごのすき煮 【揚物】あなごの香煎揚げ 【焚合】季節の焚合せ 【食事】あなご茶漬け 【香物】二点 【甘味】クレームブリュレ #東銀座　 #穴子料理

【とろ〜り白子と生のりの磯の風味が沁みるなぁ〜】 地元の仲間と某レセプションに参加した後の遅いランチと言うか早めの呑みで下北沢で途中下車。 時間は14時30分過ぎと中途半端な時間… お酒が飲めそうなお店は満席or営業時間前。 何軒回ったかわからないけど、15時にたどり着いたお店で、18時までならOKだと言うので入店しちゃいましょう。 瓶ビールをもらい 乾杯 ぷはぁー コーンバター 白子と生のりの卵とじ メキシカンピザ なんとか？サラダ まぐろ唐揚げ いぶりがっこタルタルソース etc コーンバターをちびちびビールグビリ コレがいいんだよねェ〜 白子と生のりの卵とじ とろ〜り白子に生のりの磯の風味が沁みるなぁ〜 後から卵の優しい甘みが… コレはほっこりしますネ♪ メキシカンピザ スパイシーなソースに挽肉とコーンの具材 まぐろ唐揚げ いぶりがっこタルタルソース 身のしまったまぐろの唐揚げをタルタルソースをつけてパクッと… いぶりがっこの食感とタルタルソースがいい感じ コレ好き！ 食べるのがメインの人がいたので 〆は カルボナーラ いくらと鮭の親子チャーハン カッパ寿司 お茶漬け カッパ寿司をつまみにグビリ ビールにも合うんだよね〜 飲みの〆はジャスミンハイをいただきましたぁ〜 お会計は3人で約18000円。 ご馳走さまでした。 #ランチ #飲み会 #居酒屋 #瓶ビール #ジャスミン割り #白子の玉子とじ #バターコーン #メキシカンピザ #パスタ #チャーハン #地元の仲間と #下北沢グルメ #世田谷グルメ

東中野に住む息子の家にお米と嫁特製冷汁を持参して上京する老夫婦 久しぶりに会う息子と3人でランチへ 息子が選んだお店 MOSES(モーゼ)さんへ かなり前にテレビで若乃花が紹介していたのを観て行きたいと思っておりました 開店10分前ですが3組待ち 私たちも並びますとその後続々と接続 私は　明太子＋生イカ 嫁は　うにと明太子 息子　うにとしめじ 3人ともAセットを サラダのドレッシングがいいですね 買いたいくらいです そしてパスタ登場 やはり明太子とイカは合いますね もはや明太子とイカを食べない理由がありません 麺はモチモチでソースがよく絡みます さすが人気店！美味いです 食後のドリンクを飲み息子と会話を楽しみました 嫁が嬉しそうで何よりです でも東京暑い！ 25/06/28 土曜日のランチ #地元の名店 #イカ明太子

【コンサートと食事】 1930〜食事、2030〜コンサート。妻と2人で。ピザが美味しかった。偶には良いね。雰囲気を楽しむ食事。涼しくなったらまた。 #ビルボードライブ　 #六本木

大好きな野方屋へ久しぶりの訪問(/ω＼)♡ この前はタイミング悪くて入れなかったのでやっと！ ここのもつ焼きが大好きすぎる！ 前までは砂肝とハツが秀逸すぎ！って思ってたけど この日はハラミをはじめとしたもつ焼きがやばかった！ 味濃いめの味噌だれもたまらないおいしさ。 おすすめのレンコン焼も美味しかったし、 〆に食べたナスグラタンがやばかった！！ チーズとろっとろでナスもごろごろ入ってて美味すぎた♡ 野方屋やっぱり好きだな～！ごちそうさまでした！ #高円寺グルメ

【#1427 昭和レトロ喫茶店の絶品ホットケーキ】 錦糸町にある昭和レトロな喫茶店。 名物は銅板で焼き上げる絶品のホットケーキ‼︎ チーズやハムなどをホットケーキで挟んだ惣菜系メニューもあるが、やっぱり普通のホットケーキを注文してしまう。 ふっくらホットケーキが2枚。 きつね色のツヤツヤした表面が絵になる。 たつぷりバターを塗ってメイプルシロップをかけていただく。 小麦の香ばしさにバターの塩気・シロップの甘味がちょうどよく合わさった至福の味わいに心が和む。 もちろん、カリカリの表面としっとりとした中身の食感のコントラストも楽しむ。 デザートにバニラアイスが付いてくるサービスも嬉しい。 かつてはおじいちゃんのマスターが焼いていたが、今ではその技を引き継いだ娘さんがしっかりと味を守っている。 いつまでも残して欲しい"ホッと"する味わいのホットケーキ(笑) (2023.10.20訪問)

「元祖カレーパン」という看板を見て入店。ひっきりなしにお客様が訪れカレーパンを爆買いしていきます。 昭和2年に「洋食パン」として作られたのがカレーパンのルーツとのこと。 カレーパン（普通）は甘目でもったりとしたカレーフィリングがたっぷりで懐かしい感じの美味しさ。生地はサクもち。 辛口でもさほど辛くはなく、普通より辛い分もったり感が薄れ今時に近い感じかも。

⏰今回選んだのは 中国青苔と白身魚の揚げ物 エビチリ 小籠包です 中国青苔と白身魚の揚げ物は フンワリととした 白身魚に中国青海苔をまぶして カリっと揚げた 個人的に好みな感じの一品で これは挑戦して 成功なメニューでした エビチリは 芝海老のチーリソース煮と 大正海老のチーリソース煮の 大ぶりのと小ぶりの 2種類があり 今回は小ぶりの 芝海老の方にしました 一口で食べられるサイズ感で そしてピリっと辛い仕上がりで 中々美味しい一品で これはリピしたいメニューかなと 小籠包は 美味しいスープと 美味しい餡が楽しめる かなり美味しいメニューで このお店の 名物的な一品と言うことで 個人的に これもオススメなメニューです⛔️

TOKIAの地下にある中華で会食。数日前では既に宴会の予約が至難の丸の内界隈ですが、ここは何故かたまたま予約できました。 飲み放題が付いて5,000円のお値打ちコース。一つ一つの量は少なめですが割と品数もあり、満足満足です。 ただ個室のようなものはなく広間に客先が広がる構造なため、大人数の大宴会が隣で開催されていると、なかなかに喧しいかもです。ご注意を。

火曜日11時26分並び3人 30分開店並び4人 ちきん南蛮定食プラス200円で味噌汁を冷や汁に変更 38分配膳 柔らかい鶏肉にタルタルたっぷり、漬けているタレも主張が抑えられていて絶妙 千切りキャベツも多く、副菜のお浸しも上品 ご飯も麦飯でなんだか健康になったような気になります 冷や汁はしっかり魚が感じられて薬味もしっかり効いています 自分が食べてきたちきん南蛮ではベストなお店です

きょうは三越前まで足を伸ばし、日本橋三井ホールのイベント"イマーシブミュージアム"堪能してからのランチ。最近パエリヤにハマり気味、かつ列もあったので人気店と思い BIKINI PICARへ。ランチセットから迷わずパエリヤランチを選択。午後休でもあったので、サクッとシェリーもオーダー。やっぱシェリーは辛いですな（笑）。パエリアは想像通り外側パリッパリ、なかはふわりとしたライスで嬉しかった。具の盛りは十分とはいえませんが、ランチプライス考えれば十分。フライパンに焦げついたご飯をカリカリ堪能して食べ終えました〜。銀座より2割は安いっす！

数多くのスパイスを使用した激辛料理も楽しめる本格四川料理店。 スパイスを駆使した料理はどれも本格的な味わい。 特に看板メニューの頂点石焼麻婆豆腐や刀削麺も人気がある。 店舗数も増えており都内に7店舗店を構える。 年始早々の平日夜に訪問。 新年会で混んでいるかと思いきや、客の入りは半分ほどですんなりと入店。 〇 生ビール ギガジョッキ 1Lくらいの大きなジョッキはグビグビと飲みごたえあり。 ▪️お通し 砂肝のピリ辛な炒め物と茹で落花生とセロリの和え物。 クオリティも高くお通しとして嬉しい一品。 ▪️本場四川やみつき皇帝よだれ鶏 国産大山鶏を使用した蒸し鶏。 鶏肉の下にはもやしが盛られている。 辣油たっぷりのソースは見た目より辛くなく、15種類使用しているという複雑なスパイスの香りにコクもあって抜群に美味しい。 その名の通りやみつきになる。 ▪️茄子と山椒香味揚げ 花椒とスパイスの香る揚げられた茄子。 軽いしびれと香りの良い花椒とサクッとした衣の中に柔らかな茄子が癖になる。 ▪️本場上海手作り小籠包(3個) 小籠包用の蓮華に乗せ上部を破ってスープを啜る。 これが抜群に美味い。 残りは火傷しないように口に放り込む。 上品な餡の旨味をじっくりと噛み締める。 ▪️頂天石焼麻婆豆腐 商標登録もされている陳家私菜の看板商品。 石鍋でグツグツと煮立てられ、中には大きな豆腐が丸ごと一丁。 店員さんが豆腐を崩しながら混ぜてくれる。 唐辛子がガツンとくるが心地よい辛さで手が止まらなくなる。 ▪️元祖鉄鍋ゴマ棒餃子 陳家私菜発祥のゴマ棒餃子。 皮にごまが練り込まれ、表面にも白胡麻がたっぷりとまぶされおりとても香ばしい。 もちもちの皮の中には具材がたっぷり。 〇 山椒ハイボール ギガジョッキ 山椒だけでなくかなり変わった風味のハイボール。 飲んでいる間はあまり感じないが暫くすると喉付近に心地の良いしびれを感じる。 料理のクオリティがかなり高くてどれも美味しい。 辛味のあるものとスパイスを使用した料理はお酒が進むものばかり。 まだまだ沢山食べたいものもあったが、飲み物もかなり飲んだのでお腹いっぱいに。 駅から近いものの混雑していない落ち着いた場所にあり、席数も多く少人数から大人数まで使い勝手も良い。 お手軽にスパイスを活かした四川料理を楽しみたいときにおすすめ。