[1407] 2/21㈬【神田の絶品かつカレー】@JR神田駅北口徒歩1分 最近気になる食べ物がある、それは『かつカレー』なんですよ、 それも渋いとんかつ屋のカツカレーがいい、神田駅からほど近くにある『梅亭』 13:15、近隣のサラリーマンで賑わっている、決めていた『かつカレー』を注文、 まわりを見渡すと半分くらいの客は『かつカレー』皆、無心で食べている、 奥の調理場では、綿あめを作るような機械が回っている、キャベツを大量に刻んでいるようだ、 さきに細切りキャベツの千切りが別皿ででてきた、 続いて、カツカレーが運ばれてきた、湖面のようにルーが注がれている、 まずは、ルーを端に漬けてカツをひとくち、もうひとくち、 これは旨いよ、程よい厚みもたまらなくいい、 カツカレーにはルーだけの店も多いが、此方はビーフカレーがベース、肉もジャガイモもゴロゴロ入っている、 さらにデミグラスソースのようなルーがまた、たまらない、 子供の頃はカレーに当たり前のようにソースを掛けていた、今はかけないが、かつカレーのカツには今も掛けている、 しかし最近は、カツにルーをチョコンとをつけて食べている、 そんな食べ方が、とびきり合う、デミグラスソース風のカツカレーですね、 ルー不足に陥るカツカレーも多いが、此方は、なみなみと注がれ、みずみずしいキャベツも別皿でタップリある、 たまらなく美味しいカツカレーでした、 ◆かつカレー(1000) 再訪問を誓いつつ、 ごちそうさまでした、 2024/2/21㈬ 17:30 #最高に美味いカツカレー #デミグラスソース風ルーが絶品 #太田絶賛かつカレー #カツカレー研究会太田

所用で有楽町に。 ランチをどこにしようか行きたいリストのこちらへ。 13時過ぎに入店、ほぼ満席。 ランチメニューから、天丼をオーダー。 ランチタイムは1,300円 それ意外は1,500円になります。 5分ほどで着丼。 蓋を開けると、 ☆小海老とイカのかき揚げ ☆キス ☆海老 ☆ナス で、埋め尽くされていた。 サクサクではなく、しっとりとしたタイプ。 程よい甘さのタレとご飯の相性も良いです。 ノスタルジックを感じる店内と、 職人技の天ぷら、 美味しくてまた行きたくなりました。 #ランチセットがお得 #天丼 #しっとりタイプ

十番で度々利用経験ありのとさかさんに久々！ 今日は手前の焼き台の前の特等席だった♡ カジュアルなデートにとてもよき♡

サラッと白いそばを昼時に。 「生そば 吉田」さんへ。 大手町ビル2F。 地下の飲食街の中、ディスプレイが並び 路麺店さながらの雰囲気。 まずは、レジで注文を済ませてから 2人掛けのテーブル席に。 ●とろろそば(920円) まず、ウズラの卵と薬味が来て その後にとろろ、そばがやってくる。 小さな摺鉢につゆ、その上にとろろ。 ウズラの卵を落として、軽く混ぜたら準備万端。 丸みを帯びた、白いそば。 見た目よりコシがあり、喉越しがいい。 そのままでも旨いが、とろろを潜らせると 滑らかなとろろ、少し辛めのつゆが合わさり 「これぞ、とろろそば！」といった満足感に浸れる。 いつまでも、軽く食べられる感じ。 食べ終わってしまうのが惜しい。 しかし、江戸っ子は早飯が基本。 ササっと喰らって、お勘定。 金融街の地下で、さらりと昼の胃袋を 軽めに満たすならココですね。 ご馳走さまでした！！！！

冒頭のテイクアウトのかつ丼の写真が美味しそうだったので本日のランチはかつ丼単品にしました。1,000円。 そばとミニかつ丼のセットが970円なので、1,000円もするのでお得かどうかは来てのお楽しみでしたが、目に前に置かれた時にちょっとビックリ！ とんかつの肉が薄くて赤身なのか脂身なのかよくわからない肉でした。 見た目はとんかつが沢山ありそうな感じですが、実は玉子です（笑） ミニかつ丼と頭が同じなのかな？ ご飯の量はそこそこありますので、お腹いっぱいにはなれます。

いつも満席で予約しないと入店できません。店主がお腹いっぱい食べて欲しいとの思いから、具が大きくのが特徴。黄身つくねをみても、ハンバーグぐらいの大きさがあります。お酒も生ビール、焼酎、レモンサワーなどあり、焼き鳥にあいます。お刺身も少し用意されていてシメサバもありますよ。

銀座　鳥ぎん　日比谷店 チューリップ最高！ 釜めしも美味い 《本日の注文》 ・五目釜めし　¥1,200- ・筍釜めし　¥1,050- ・チューリップ　¥620- ・つくね ¥190- 2025.08.09

今年最初のさんま、塩焼は売り切れなので刺身 なおちゃんがどう？って聞いてきた 脂がのって美味しいよ 本当にどうでも良いけれど 帰り道 何故か青いTXのネオンを見上げて、ふと思ったから備忘録として エントロピー増大の法則によると、分子レベルの整然とした形は時間の経過と共に分散して最終的にそれ以上時間変化せず平衡に達する(動的平衡) 「老衰」とは 分子レベルの動的平衡の過程で、生物の器官が機能不全になる状態を指す もっとも分子レベルでは変化し続けていて、例えば腐敗という現象は分子レベルでエントロピーが増大している過程だ 生命は器官レベルで動的平衡に至らないように、繰り返し形作って機能を保持する 新陳代謝だ 会社組織は生物に似ている さんま刺し@700 #本当にどうでも良いこと

【No.1389・東京・世田谷/祖師ヶ谷大蔵駅から歩いてすぐ】創業昭和36（1961）年、老舗の蕎麦屋。4年振りに来ました！つまみも蕎麦も珍しいものが多く、楽しい蕎麦屋さん。 【その夜のつまみと蕎麦】 ①アジフライ、②焼売（平さんのシウマイ）、③鴨酢、④だし巻き玉子、⑤冷ぶっかけ夏のペッパー鴨サラダそば 【その夜のお酒】 ①瓶ビール（中瓶）、②日本酒・秋の酒「酔鯨（高知）」 アジフライは「醬油にしますか、ソースにしますか？」と尋ねられますが、おじさんは醬油がお勧め。めちゃめちゃ旨い！瓶ビールが進む！シウマイの「平さん」は、店主さんの名の一字。 香ばしく焼いた鴨が酢につけられた「鴨酢」が、旨い！『さか本』は鴨肉を使ったつまみや蕎麦が多いんです。〆の蕎麦も鴨肉が入ったものにしましたが、美味しいですね。 そして、名物のだし巻き玉子は、皆さんご注文されてますね。美味しいですからね。そうそう、瓶ビールの次は日本酒にしましたが、焼酎のすだち割やザクロ割もお勧めです。

「ときわ食堂 金町」に行ってきました。最寄り駅は金町。お店には日曜日の12:07着で1Fは私たちが座って満席という状況。 「町屋ときわ食堂」からの暖簾分け。ちなみに、ときわ食堂は1922年に押上で創業した「ときわ食堂総本店（閉店）」が起源。 B定食（900円）･･･私の注文は「お刺身三点盛とハンバーグ定食」のB定食。ちょっとお刺身とハンバーグのボリュームが寂しく感じはしたものの、味は間違いないですね。 まぐろ丼（780円）･･･娘の注文。ときわ食堂は海鮮に強い印象で間違いない美味しさ。お値段がリーズナブルなのも良き。 湘南ラーメン食べ歩記 / ときわ食堂 金町 https://gotti-k5.seesaa.net/article/505387901.html

【溜池山王　広東麺】 『2025年ラーメン107杯目』 ⓪まとめ 　熱々のあんかけたっぷりの広東麺 　スープも熱々で醬油ベースの優しい味付けです。 　旨味たっぷりのスープがめちゃくちゃいいね ①最寄駅 　地下鉄溜池山王駅7番出口より徒歩3分（220m） ②混雑状況 　ランチ、金曜日夜は混雑必須 ③雰囲気 　カウンター、テーブルあり 　地下の居酒屋さんメニューも食べられます。 ④決済情報 　現金のみ ⑤喫煙情報 　不明 ⑥コメント欄 　川合大は、飲みを早く終わられて〆のラーメンを 　溜池山王で途中下車をして 　前から気になっていたこちらのお店に初訪問 　金曜日夜は混雑していてなかなか入れなかった 　飲んでる人も多いからね〜 　店内に入りカウンターへ 　注文は、悩みましたが『広東麺』を 　喉も乾いていたので『チューハイ』もね 　注文するとすぐにチューハイが 　店内を見回すと中華なメニューもありますが 　居酒屋メニューもあり楽しいね 　待つ事5分ほどで広東麺が 　熱々のあんかけたっぷりで具材も多く旨い 　広東麺は、1,100円 　チューハイは、550円です。 　ご馳走様でした。 ［広東麺］ 【特徴】 　野菜と海鮮、豚肉がたっぷり入ったあんかけラーメン 　醤油ベースのスープに極細麺がよく絡みます。 【麺】 　極細麺 【トッピング】 　野菜、海鮮、豚肉のあんかけ 【無料調味料】 　胡椒、お酢、ラー油、醬油 【一言】 　熱々のあんかけたっぷりの広東麺 　スープも熱々で醬油ベースの優しい味付けです。 　旨味たっぷりのスープがめちゃくちゃいいね #溜池山王ラーメン #ラーメン日記 #細麺はつるつる #深夜営業 #〆のラーメン #桂 #川合大 #広東麺 #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #赤坂 #akasaka #日本食 #japanfood #japanesefood #ramen #noodle

新橋のディープスポットでのランチタイム、こちらの鰻屋さんに並びました。開店10分前でしたが、すでに10人以上が列を作っていました…(汗) それでも何とか一巡目に入ることができました。オーダーしたのは、ランチメニューから「うな丼(大盛)」、相方は「うな丼(並)」を。ちなみに、大盛は50円増しというバーゲン価格、写真を比べると大盛の方が大きい気が…(笑) 今回の鰻の産地は吉田産。鰻は小ぶりだけどふわふわで柔らかく、国産鰻を美味しく頂くことができました。しかも固めに炊きあがったお米に鰻のタレとの相性がたまりません♫ 店内は狭いですが、店員さんの接客が非常に丁寧で好感が持てます。ご馳走様でした‼

【まさかの《白いカレー》】 高田馬場の 『1/ｆゆらぎ（エフぶんのいちゆらぎ）』 初・訪・問♪ 「1/ｆゆらぎ」って学術用語らしく、 パワー（スペクトル密度）が周波数 f に反比例するゆらぎのこと。ただし f は 0 より大きい、有限な範囲をとるものとする。 …らしい、なんこっちゃ(^^;)？ さておきコチラ、「白カレー」なる ユニークな一皿があるのです。 ◆全部のせ白　…1,100円 さぁ～ いかがだろうか？ 白いルウも目を引くが、 具もウインナーにチーズ、カツとけっこうヘビーだｗ 気になるルウは粘度があり、 ９種類のスパイスを軸に、 ホワイトソースとココナッツを加えている。 スパイシーさもありますが、 見た目通りシチューのような乳製品の 丸っこい口当たりがそれを包みこみ、 「マイルド感の中にちょっとだけツンと辛い」 という表現がしっくりくる感じがします(;´∀｀) そこに卓上のソースをかけると 爽やかな酸味が加味され、 中々にイケる！ ・・・そして揚げ物を中心に、 具が大量で既に若くない胃袋にはヘヴィでした(笑) ～あとがき～ 以上、『 1/f ゆらぎ』でした～ カレーの既成概念をぶち壊す、 「白カレー」ぜひお試しあれ!(^^)! #白カレー #マイルド感が辛さを包み込む #東京 #高田馬場 #東京食べ歩き

お店はそれほど大きくなく、通りから一歩中に入ったところなので目立ちにくいですが、穴場的寿司バーでいいところを見つけた！という気分です。 今回は板長お任せでコースをお願いし、日本酒と共にいただきました。どの料理も大満足でした。お皿にもこだわりがあるのでしょうか、季節柄涼しげなものでサーブされ目でも楽しめる料理でした。 ご利用の際は予約なさるのがいいと思います。

孤独のグルメで…もう1軒 いわしのお店…そこに行きたいと友 探して行ってみましたーー 東口商店街の奥に 老舗の佇まいなお店 なかは手前にカウンター 奥に小上がり2卓 奥に案内され ゆったり飲めるねと嬉しかった メニュー見て目が点 なんと豊富ないわし料理メニュー 想像がつかないものもあり… ひとまず 刺し身盛り合わせと もう2品頼んで… メニューに興味津々な私たち 鍋も…グラタン？気になるものばかり わくわくが止まらないお店 席に座って45分 料理が出て30分… 「もう頼まないなら ４人客も返したから」と突然言われる ？？何かご注文ありますか？ でなく　帰れ？ とても残念 お料理美味しいのに あの塩対応では…2度と来れない 行けないお店になっちゃった 私たちカウンターで良かったのにな でも大井町飲み楽しかった^⁠_⁠^ 　　2024.06.17 #大井町駅チカ #孤独のグルメ #いわし料理 #料理はベストつけたい #接客は…悲しい #もっと食べたかったなぁ #大井町昼呑み4軒目

ギンザコマツ西館７階に入っている、パリに本店、英国料理オーガニックカフェのローズベーカリーに(^^) 『ROSE BAKERY』銀座 ◇ Latte ◇ Matcha Latte ◇ プレーンスコーン バター&自家製ジャム pm6:30頃到着 お店誰も居なくて片付けていたので、もう終わり？と思ったら〜 フードは終わってしまいましたが、pm7:00ラストオーダー pm8:00閉店です とのこと… 銀座ですが、ビルの７階で以外と穴場かもです シンプルでオープンな雰囲気 人気のキャロットケーキは無かったので、スコーンでお茶を(^｡^) 西館はコムデギャルソンのプロデュースする、セレクトショップで前衛的です 《カフェ巡り 336》

南青山のヨックモックのラウンジ 落ち着いた南青山らしい空間で癒されます 打ち合わせでも使えます フレンチトーストと紅茶を頂き、ヨックモックのシガーはセットで付いてます 味は至って普通ですが、雰囲気は素敵な空間でした

国分寺開拓のため、気になっていたお店に初入店。地下にあるお店ですが、美味しそうな匂いがプンプンしています。階段で降りると、お店の方が出迎えてくれました。カウンター席の端に案内される、メニューから生ビールキリンヴラウマイスター(680円)を注文。食事のメニューを見ると新鮮なお刺身や名古屋コーチンが食べられるお店のようですね。 お1人様用刺身5点盛り(1100円)とももとつくねは塩で(各330円)、から揚げ(990円)を注文。 お刺身はいか、たこ、ハタ、平政、本まぐろでどれも新鮮で美味しいd(^_^o) もものプリプリ感、つくねは軟骨が入っていてこちらも最高です(^O^) 日本酒も銘柄が揃っていて、贅沢に伯楽星(880円)と十四代タツの落とし子(2530円)を注文！めちゃ美味しい(o^^o) 何を頼んでも全部美味しかったです。他にもお刺身や馬刺しなどメニュー豊富！ 次回は複数でシェアしたいですね！ どうもご馳走様でした^ ^ #国分寺 #居酒屋 #焼鳥 #カウンター席あり

【黒塗りのお店で頂くふわトロ親子丼　@八丁堀】 ランチにこちらへ。 黒塗りの古民家風で趣がある外観、 店内もタイムスリップした様な感じで面白い。 座席は、大テーブルに向き合うスタイル。 空いてたので対面に人いなかったけど、 混んでたらちょっと慌ただしいかも(⁠+⁠_⁠+⁠) 親子丼の蕎麦（小せいろ）セットをオーダー(⁠^⁠^⁠)/ 親子丼は、トロトロ、ジュクジュク、 ほんのり甘い自分好みのタイプ。 鶏肉もふっくらジューシーでした～ せいろ蕎麦は、細くてコシが強い、 本格的なタイプ。 ひんやりとして喉越しが良くて、 箸が止まらなくて、即完食*⁠\⁠0⁠/⁠*

仙川の「桐朋学園前」交差点にあるビルの2階にあるカフェ「Lecume des Jours（レキュム・デ・ジュール）」。近くを少し通りがかったときに入ってみたら、レトロな雰囲気で、落ち着く空間が広がっていた。手前はテーブル席、奥にはカウンター席。入ったときはほぼ満席で、かなりの人気店であることがわかる。 本日のサービスコーヒーは550円で、この日はブラジル産だった。ブレンドは深煎（レキュム）と中煎（ジューム）の2種類。500円でおかわりは300円となっていた。この日は中煎をオーダー。ゆっくり待っている間に店内を見渡すと、気になる本がたくさん。なぜだろうか、座った席の近くの本棚は京都関連の本ばかりだった笑 こういうカフェで新しい本に出会うと、またちょっと世界が広がる感じがするよね。お近くならぜひ行ってみて欲しいお店。 #仙川 #カフェ #コーヒー