





ふなや
必見口コミ!
松山➰➰2023.8 おこちゃんと夏休み❤️ 道後温泉にある老舗旅館ふなやで川席ランチ 広島についた翌日、しまなみ街道をとおって3人で松山へむかいます。 道後温泉にある老舗旅館、ふなやでは 裏に詠風庭という庭がありそこには 御手洗川(みたらいがわ)という小さな川が流れています。春夏季限定で川べりに設けた川席で、お食事を楽しめます。 ✡️川席料理三段重 風 6050円 川席料理はこちらの三段の重箱で提供されます。 〈三段重〉 お献立 (上段) ⏺️出し巻き玉子・合鴨鍬燒 ⏺️伊佐木青紫蘇焼・はじ神 ⏺️鱚変わり揚げ ⏺️坊っちゃん南瓜 愛媛のの小ぶりのかぼちゃです。 ⏺️甘長唐辛子 藻塩 ⏺️帆主おろし和え ⏺️才卷海老芝煮 サイマキ海老は車海老のことです。 ⏺️蛸やわらか煮 ⏺️厚揚げ・生麩田楽 ⏺️小切り茄子煮浸し ⏺️陸蓮根土佐煮、枝豆塩茹で (中段) ⏺️造り 鲍宿借り いか、カンパチ、鯛 初め鮑宿借りとかかいてあるので、 鮑の刺し身がででくるのかとおもえば、 鮑の殻にはいっているだけ⤵️⤵️⤵️ ⏺️鱧陽引き さる海老 新蓮根甘酢漬 若希 青瓜 レモン (下段) ⏺️鯛荒焚き 牛蒡 人参 斗六豆 ⏺️穴子押し寿司 ⏺️笹巻き御飯 ⏺️甘味 みかんゼリー (別出) ⏺️五色素麺 鯛そうめん ⏺️みかん ピオーネ ふなや料理長 篠之 昔はもっと値段も安かったし、設えた席も 解放感がありまさに川のせせらぎをかんじられましたが、近年の猛暑や虫など関係で 完全に密閉された空間になっておりました。 風情という意味では昔のほうがよかったけど いまはクーラーガンガンに効かせないと暑くてやってられないから仕方ないのかなぁとおもいました。 このあとはふなやの温泉にはいって 道後ビールをさくっといただいて帰りました。 #ふなや川席料理 #道後温泉
道後温泉駅徒歩3分
旅館
愛媛県 松山市道後湯之町1-33










































































































