寒い夜の飲んだ後には温かい物が食べたくなりますよね。 という事で鍋焼らうめんを食べに『ひさし』さんに初訪問してきました。 鶏ガラベースの濃厚スープと書いてあったのですが、思っていたよりもアッサリとしておりとっても美味しいスープ。たっぷりネギを入れて食べるとまたいい感じに！ 体も胃袋も暖められる飲んだ後にまた食べたい一杯でした。 ご馳走さまでした。

頼んでいた、おせちを取りに行きました 二人前の小さいおもちにして、二段だと 思ってたら、なんと、三段で、びっくり‼️

デザート納めです。 今年は広島駅に来る機会が多くあり、ゆっくりできてしまうこちらで相当な時間を過ごしたのではないかと思います。 この日は同僚とケーキ食べたいと参りました。 ベイクドチーズケーキのブルーベリージャムのせです。メニューではチーズがびよーんとのびてましたが食べ方がヘタクソすぎてのびようとするチーズを押さえつけて食べていたようです。 ごめんよチーズケーキ

昼飯で大和サンドへ。 フルーツミックスサンド734円を購入。 広島駅でイベントに参加していましたが昼休憩なしで頑張った結果ランチには微妙な時間になったので昼飯抜きになるかなと思い歩いているとこのお店が。 ショーケースには色んなサンドイッチがありましたが、色とりどりの果物がたくさん入った一際鮮やかなフルーツミックスサンドが目に入り即購入しました。 甘みを抑えた生クリームがたっぷり入り、フルーツの酸味や甘味が口の中で混ざり合いペロリと食べることができました。 次は他のサンドイッチも食べてみたいですね^_^

コウネ焼がうまい！ 広島駅に到着し、新幹線に乗る前に腹ごしらえをしようとお好み焼き屋に向かったものの、長蛇の列…。 あきらめてすぐに座れる店を探して駅周辺を歩いていると、こちらのお店を発見。迷わず入店しました。 席につくと、メニューはタブレット形式になっており、注文もスムーズ。ビールと一緒に「広島餃子」と「コウネ焼」を頼みました。 まず運ばれてきたのは「コウネ焼」。福岡ではなかなかお目にかかれない一品で、広島ならではの味覚だそうです。塩胡椒でシンプルに炒められたコウネは、噛むほどに旨味が溢れ、ビールが止まりません！レモンを搾ると爽やかな風味が加わり、さらに美味しさがアップ。たっぷり乗ったネギも良いアクセントになっていました。 次に登場したのが「広島餃子」。特徴的なのは、餃子の上にたっぷりと盛られたネギ！ネギ好きの私にはたまらない一品でした。味噌だれと醤油だれの2種類でいただきましたが、それぞれに個性があり、どちらも絶品です。 もう少し飲みたくなったので、「ほぼ生牡蠣」と「広島菜のキムチ」を追加注文。「ほぼ生牡蠣」はプリプリでふっくらした食感が魅力的で、一口ごとに贅沢感を味わえます。「広島菜のキムチ」はピリッとした辛さがあり、ハイボールとの相性が抜群。これがあれば、無限にお酒が飲めそうです！ 短い滞在期間ではありましたが、広島をしっかり満喫することができました。 ごちそうさまでした！ 広島市南区松原町1-2 ひろしまギョウザ produced by 餃子家 龍 広島駅ekie店 以下のハッシュタグを提案します！広島の食べ物を楽しむ内容を強調しています。 #広島グルメ #広島餃子 #コウネ焼 #広島名物 #広島菜のキムチ #ほぼ生牡蠣 #広島旅行 #広島駅グルメ #餃子好き #ビールと餃子 #お酒のおつまみ #広島ランチ #弾丸旅行 #餃子家龍 #広島駅ekie #グルメ好きな人と繋がりたい

山陽道、宮島サービスエリア上りで小腹が空いたので何かご当地グルメっぽいもの食べたくて、 ●揚げまんもみじ 290円 を外設のテイクアウトコーナーで購入！✨ 銘菓「もみじ饅頭」をまるまる揚げてあります 揚げたて熱々で、外はさっくり中はもっちりしていて、餡子がしっとり！ 生地が少し油を吸っていて重たく感じましたが、丁度食べ頃サイズで美味しくペロリ！ 広島銘菓の変化球、なかなか美味しかったです！ ごちそうさまでした #山陽自動車道#宮島サービスエリア上り#SAグルメ#広島銘菓

初訪問　前から気になり　何度か来ましたけど休業や時間外とかで振られて やっと来れました スパイスカレーのお店少ない広島県て珍しいなぁと思ってたら　店主は大阪の人のようです 2種のあいがけカレーB とスパイス玉子 ダルのカレーは右 キーマカレーは左 にんじんとキャベツのピクルス 緑のソースは意外に辛味あります 辛口でお願いしました ダルのカレーから スパイシーでサラサラ　ピクルスと同時に辛味もちょうどいいです マトンのキーマカレーはマトン臭さは全く無い　どちらかと言うとこちらが辛いかなぁ あっという間に食べ進められるめちゃくちゃ美味しいカレーです 広島市のカレーでは僕的にはNo.1です！ ちょっと遠いのが寂しいですけどわざわざ食べに来る価値あるカレーでした 美味しかったです♪ ご馳走さまでした〜

三田製麺所広島紙屋町店さんに初訪問！人気のたまご麺をオーダー！卵かけご飯のラーメン版！濃い玉に出汁がよく絡み美味い！美味しく頂きました♪ご馳走様でした！

九重商店さんに久しぶりの訪問！今日は、潮らぁ麺をオーダー！まずは潮らぁ麺そのまま頂く、あっさり美味い！次に高菜の佃煮をイン！味変しこれまた美味い！味変を楽しみ頂きました。ご馳走様でした！

広島県広島市です。 本当に遠いです。6時間は辛いです。 活気があって良いお店です。 外に灰皿もある。お客が若い子が多かったですね。 なんかご飯食べ放題でした。 家系ラーメンいろいろありますね。

店内の暗さに最初はびっくり。 次第に目が慣れてくると、広くないことに気づく。そして、12時過ぎに訪れたにもかかわらず、既に3種類のクッキーが売り切れとわかり、2度目の驚き。 サクサク、そして、しっとり。 初めは甘さを全く感じないけど、クッキーが細かくなるにつれて、次第に口の中に甘味が広がるから不思議。 これは、チーズやトマトと一緒にして、オードブルになるなぁ。

こじんまりとした気取らないフランス料理でした。ボリュームもありシェアしながらも頂けます。とても美味しかったです。

麻辣牛肉麺　820円(税抜) 麺大盛り　+100円(税抜) 　 Retty☆1の台湾ラーメン？のお店。 メニューも豊富で、新メニューと悩んだ末、当店人気No.1の麻辣牛肉麺を辛さ普通で注文！ 　 メニュー通りの、辛そうな見た目。もちろん、辛い。山椒の辛さで、舌がピリピリと痺れながら、食べる麺や牛の角煮が美味しく感じる。汗だくで、完食！ 不思議とまた食べたくなるラーメンであった。 　 次回は、当店人気No.2の麻辣刀削麺を頂きたい！ #台湾ラーメン

会社の気の合う仲間と来店。 ワインがオススメとあって、赤ワインはうまい。 料理も串焼きをはじめとして、何を食べても美味。 パスタも美味しくて最高でした。

『ガリバー』に『サンカレー』『桃丘』・・・ 伝統的なカレーライスの人気店が強い広島。 その街の中心部に、南インド料理をカジュアルに提供するお店が誕生しています。 並木通りの角を曲がったすぐの場所にある小さな看板。 コンクリート打ちっぱなしの建物に入ると、中からは水の音。 落ちないように池を渡り、階段を2階に上がります。 『南印度カレー食堂 カレーの木』 創業は2019年。 店名にカレーとあるように、異国料理専門店というよりカレースタンド的な気軽さで立ち寄れるお店になっています。 メニューは以下の通り。 黒板に3種あるその日のカレーから1種、2種、3種かを選び、副菜をつけてミールスにするかを選びます。 その他には子供カレー、チキンビリヤニ、タンドリーチキン。 ビールは日本、インド、ネパール、スリランカと揃えています。 ★カレー2種ミールス ¥1320 ◎チキンマサラ ◎キーマカレー ・バスマティライス ・ヨーグルト ・ダール ・副菜４種 ノンベジで攻めてみました。 ドライタイプのチキンマサラはクローブがっつり、カルダモンもしっかり。 ウェットタイプのチキンキーマは『アジャンタ』や渡辺玲先生のレシピを彷彿とさせるもの。 一方のダールは塩味控えめで、引き算を意識した『ケララの風』沼尻さんのレシピを彷彿。 日本で紡がれた南インド料理の体系がモザイク的に散りばめられた感があります。 それでいて印象はカジュアル。 ★マサラチャイ 単品¥385（セット割100円引） ああ、この器好きです。 ふっと心に沁みる。 この日もフラッと若い女子たちがテイクアウトに来たり。 ここから広島南インドの裾野が広がっていく予感がします。

#遊び心あり #ピッツァの種類豊富 #気持ち良いテラス席 #セレクトが素晴らしい #リピート決定

『日本三景 #宮島 』へ 【 #宮島りらっくま茶房 】 あったかいサクサク衣の付いた「 #揚げもみじ饅頭 」は、うまい‼︎ #りらっくま茶房 #あったかもみじまんじゅう

広島#478 肉割烹ですき焼きコース。 3種のアペタイザーから、鶏肉団子のお吸い物、茶碗蒸し、肉握り、すき焼き、〆のうどん、デザート 肉質の良い牛肉で、甘辛いタレのすき焼きは、安定の美味しさ。〆のうどんも生卵をお代わりして、つけ麺みたいに頂くと、美味さ倍増です。 店員さんもキビキビと動かれるし、会食接待にも向いていますね。

☆°｡⋆⸜広島、大人なグルメツアー☆°｡⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝① まず一件目は広島市南区宇品御幸にある、「うみねこ社」さんに伺いました☆ こちらは築80年の日本家屋で営まれている雑貨屋＆カフェです( *´꒳`*)月に6日だけのオープンながら、次から次にお客さんが来られる人気のお店☆ お店の入口を開けてすぐ、所狭しと並んだ色とりどりの雑貨がお出迎えしてくれます☆ さらに進んでいくと、お座敷の床の間や机の上には、楽しくて笑顔にさせてくれる雑貨の数々(o^∀^o) よーく見るとレトロ感漂う懐かしい雑貨、今をときめくマスキングテープの数々、焼き菓子、こちらをじーっと見つめてくる猫ちゃんズ(笑)が‪(*ˊᵕˋ* ) 今日のおやつ、という名のメニュー表の中からいちごとクリームのチョコロールケーキを注文☆ いちごの酸味とクリームがマッチしていて、少しビターなチョコロールケーキが味を引きしめてくれる大人なスイーツでした(o´艸`) 猫ちゃんの肉球を型どったクッキーやマドレーヌ、魅力的な焼き菓子もお持ち帰り用にいくつか買って帰りました‪(*ˊᵕˋ* ) 素敵なお庭を眺めながら甘いものと猫ちゃんに癒される♡時間が過ぎるのも忘れてしまうくらい、どこか懐かしくて暖かい、そんな気持ちにさせてくれる素敵な空間(o´艸`) 皆様もぜひお立ち寄り下さいませ(o^∀^o)

☆°｡⋆⸜広島、大人なグルメツアー☆°｡⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝② 2件目に伺ったのが、今回の主役のお店、元宇品にある「間中居(かんちゅうきょ)」さん☆Yusukeさんが銘店と称される程のお店に、今回運良くご一緒させて頂くことが出来ました(o´艸`) こちらは1日1組、4人までの完全予約制のお店です(*^^)お伝えしたいことが有りすぎて、長文になります事を先に謝らせて頂きますm(_ _)m 入口のドアを開けて中に入るととても静かな空間が広がります。暗闇の中廊下を進んでいくと、照明を極限まで抑えた繊細な空間の中に蝋燭の光が優しく灯っていました‪(*ˊᵕˋ* ) しばらくこの不思議な空間を堪能させて頂いているとオーナーさんが登場。本日のコース料理の説明やお店のご紹介、質問には何でも答えてくださる凛とした佇まいの素敵な女性(*^^)後に1人で切り盛りされていると聞いて本当に驚きました( *´꒳`*) まず初めに、と出して頂いた紙に包まれたお料理。何か当ててみてくださいと言い残しキッチンに向かわれるオーナーさん。 チーズ？魚のすり身？色々な意見が飛び交う中2品目の登場と共に正解発表が。 正解は、＊蘇 (そ)という牛乳を煮詰めてできるチーズのようなもの。昔位の高い方がお薬の代わりに頂かれていたものだそうです(*^^) ＊2品目は、大根、かぶ、ルッコラなど野菜の花芽に、飲めるドレッシングがかかった野菜本来の美味しさ、苦味や酸味が味わえるお料理☆ ＊3品目は、見た目に美しい優しい色合いのスープ☆こちらはカリフラワーとほんの少しのミルクとお塩で出来た、お出汁を使っていないのにコク深く口当たり滑らかな逸品♡ ＊4品目には、水菜、白菜、大根など、六種類の野菜に、原木椎茸、魚醤を使った春らしさを感じさせる逸品(o´艸`) ＊5品目は、せりやみつ葉などを素揚げにしたお料理。土の下で冬を耐え抜いたお野菜たち、移行する途中を頂いているという有り難さを感じさせられる逸品でした( *´꒳`*) ＊6品目に頂いたのがシンプルなお味噌汁とご飯‪(*ˊᵕˋ* )昆布のお出汁とお味噌が心と体に染み渡る感動の逸品♡おこげがたまりません(o´艸`) 美味しいお酒と素敵な時間を締め括るのは、苺のシャーベット‪(*ˊᵕˋ* )濃厚な苺の酸味と甘味が存分に味わえるデザートでした♡ 言葉では表せない位の感動と驚きの数々。 静かな空間で雑味のない食材本来の味を堪能させて頂ける素敵なお店です(o´艸`)