カツカレーが食べたくなり広島市南区段原の【竹乃家】さんへ。 私がカツカレー、友達はカツ丼を注文。 両方ともご飯は大盛りです。 両方800円でコーヒー付きとリーズナブル。 衣は細かめ、しっかり目に揚げてますね。 下味も強めについていました。 カツ丼も美味しそうで次は頼んでみようかな

やっちまった、という感じ。 またまた久々のエノフィル。 結局、フェアプライス以上の店が好きだということか。

味噌ラーメンが食べたくなりチェックイン(^^) 長く地元に愛されているお店のようです(^_^;) ラーメンとチャーハンのBセットをオーダー(^^)

前回は撮っていなかったので、今回は色々載せてます。 上品な味わい。 出汁ににつけて食べる豚しゃぶは絶品です。 その他の料理もたくさん出てくるコースはお得感ありますね

生口島（いくちじま）瀬戸田の中心部にある『まきの日本料理』さんに、3度目の訪問。 繊細かつ極上、さらに創意工夫が素晴らしいお料理に魅了されまくっています。 特別な夜にもお邪魔したいけど、日常の夜も、大将と女将さんに会いに行きたくなるお店。 前回よりちょっとカジュアルめな4,000円おまかせコースをご紹介しますね。 ＜お通し＞ 彩りよく籠に並んだおつまみ達。 １つ１つ手が込んでいて、目にも舌にも嬉しい。 初春らしくホワイトアスパラが巻かれた生ハム。 クリームチーズとミニトマト、濃厚な卵黄ソースが美味しい玉子。 鰯の燻製もめっちゃ美味しかったぁ。 桜の蕾に春の訪れを感じて、幸せな気分になれますね。 ＜タコのブルーベリーソース和え＞ ブルーベリーとタコがこんなに合うとは驚きです。 日本料理の伝統の枠にとらわれない牧野さんの発想力とチャレンジ精神、本当に素晴らしいですね。 ＜おつくり盛合せ＞ エディブルフラワーと大根の飾り切りが華やかさを盛り立ててますね。 すべてプリプリで極上の味わいです。 肉厚ぶりと焼き目の香ばしさがたまりません。幸せだぁ～。 ヅケにした赤身も、最高！ ＜カボチャの茶碗蒸し＞ カボチャを繰り抜いたなかに、ふわふわの茶碗蒸しが入っているんです。 カボチャの甘みが強いので、デザートのよう。 ＜丸ごとカマンベール・チーズフォンデュ＞ 鉄板にのって登場したのは、丸ごとカマンベールチーズ！ お箸でカマンベールチーズを崩して･･･ とろ～りしたところへ具材をひたしていただきます。 タケノコ、アスパラガス、菜の花、ミニトマトに、厚切りベーコン。 こりゃ辛口の白ワインが欲しくなる～！ 大将曰く「料理と合わせたいお酒があれば、持ち込んでいいよ」とのこと。（持ち込み料は未確認） 次回は白ワインと地酒を持参しようかな♪ パリパリになった部分のチーズせんべいもいいですねぇ。 ＜ダブル海老フライと鯛の蒸しもの＞ お花畑のような一皿にキュンキュンしちゃいます。 この赤いのは糸唐辛子かな？ 「そのドラゴンボールは、海老のヒゲを集めて揚げたんよ」と大将に教えていただいてビックリ！ おぉ、高級かっぱえびせんのようでめっちゃ美味しい。 海老フライの衣は、なんと桜海老！！！ 糖質制限ダイエットに嬉しいし、何よりパン粉で揚げた海老フライより数倍美味しい！ この技、おうちでも真似させてもらおうっと。 ラディッシュのお花に、五色素麺の飾り揚げ。ほんと、目も楽しませていただけます。 絞りやすいよう包丁が入れてあるレモンにも感激。 ふんわり蒸してから、皮に焼き目をつけてある鯛には、ホワイトアスパラがくるんであります。 ＜シマアジのたたき＞ 揚げもののあとにポン酢でさっぱり。シマアジにはちょうどいい加減に脂がのっていて、いと旨し。 ＜焼きおにぎり出汁茶漬け＞ なんて女心をくすぐる〆の一品なんでしょう。 優しいお出汁におにぎりを崩して、コースの最後まで大満足。 あぁ、おなかいっぱい幸せいっぱい、ありがとうございました。 ＜ミホとめぐる尾道＞ http://onomichi-miho.com/gourmet/14451/

広島#57 カウンター席前におでんが並び、Jazzが流れていたりして品の良い居酒屋さん。昼はリーズナブルな定食を出されてます。 アジフライ定食　800円 肉厚なアジフライが2つを揚げたてで出して頂けます。小鉢が2つ、漬け物、ご飯、味噌汁。 良心的だと思います。

20160822　今日の晩御飯はやよい軒で夕ご飯 和風ハンバーグ　予想以上の美味しさ 備忘録として

ステーキ丼が注目されがちだが、私はビーフステーキ定食がオススメ。 広島県内に数店舗あるようです。こちらの店舗は店横に駐車スペースあり。 店内はカウンター席と奥にはテーブル席。その間は店員さんのスペース、昔の牛丼屋さんのカウンター席を思い出した。 ステーキ丼もボリュームもあり、お得感は感じたが…。 油がしつこいと感じられます。ご飯にも全体的にまわってる感じなほど。 これは食べ進めると、結構重くしつこくなってくるなぁと。 オススメするなら、ビーフステーキ定食てすね。 肉の美味さが堪能できて、牛すじカレーも味わえる。 ボリュームもあって満足出来るお店だと思います。

お通しのゴボウが美味しかったー！ 昔ながらの雰囲気とガヤガヤ感、 美味しい串とハイボール、 今週のハナキンをきちんと締め括りました(^^)

広島#63 九州ラーメンというか、広島豚骨ラーメンとの合いの子という感じで、豚骨炊き出しスープ寄りです。 半ピラ・ラーメン　900円 半ピラフとは、いわゆる半チャーハン。化調で味濃いめのチャーハンは美味しい。 ラーメンは、博多豚骨ラーメンみたいな細麺で、豚骨スープが効いていて美味しかったです。

山の上にあるコーヒー屋さん。 焙煎もされてるのでお店が近くなるとだんだんコーヒーの香りがしてきます。 コーヒーとケーキのセット。 ケーキも自家製です。 たまに展示もされててとてもよい雰囲気です(•ө•)♡

おまかせパスタランチ680円だったかな、平日は580円と書いてあったような。ここらでは良心的な価格に魅せられたけど、今まで気づかなかったなぁ。 サラダとバゲットとコーヒー付きと言う。サラダとバゲットはワンプレートで、少ないけど味は良いです。しばらくしてパスタ、今日はナスのボロネーゼと言ってたかな？あっさり目だけど美味しいですよ。ナスのカットが小さいけどお値段なり。しかも熱々なのは嬉しい。確かにポーションは少なめだけど、コーヒー付きでこのお値段は大満足でしょ。

昔は福山の飲屋街にあった「やまちゃん」。 ※正確な名前は覚えてない 20代の頃はよく飲みに出て、締めにやま磯海苔ラーメンを食べて帰った。 いつの間にか店はなくなり繁華街から離れた場所に移転したとは聞いていたが、今回初訪問。 やっぱり旨かった。 けど、シラフで食べたのは初めてでこんな味だったのかと新鮮な感じ。

#GWキャンペーン のがみ屋に行ってきました。 やっぱりステーキに惹かれちゃう肉食な私♡ 値段は2000円。大満足˚₊*(ˊॢo̶̶̷̤ .̫ o̴̶̷̤ˋॢ)*₊˚

店構えから提供の仕方など勉強になりました。 熱燗がすすむススム(*´﹃｀*) #翠月 #お鮨 #熱燗 #痛風 まっしぐら

広島のお好み焼き屋さんです。 家庭的な店で落ち着きます。 そば肉玉にネギトッピング¥750を頂きました。ご馳走様でした。

広島#205 西観音町で有名な焼肉屋さん。 肉が分厚く、量が多いというのが特徴で、リーズナブルに、店名通りに「満腹」になるという素敵なお店です。週末は予約して行かないと入れないことがあるのでご注意下さい。 カルビは、分厚くステーキみたい。 ハラミは、タレに浸かり柔らかく。 牛たんは、デカくて、分厚い。 コウネは、厚くて、大きいので一口厳しい。 マルチョウは、タレがうまくデカい。 シロコロは、プリプリでジューシー。 シマチョウは、塩でさっぱりと。 ミノは、分厚く、大きく、食べ応えあり。 キムチも、一人前の量とは思えない。 もうお肉だけで腹パンになり、しかもお酒もジョッキでたっぷり。かなりの肉の量で、こんだけ飲み食いして、1人4500円位とは驚きです。

海鮮焼き(そば)　1,000円(税込) そばW 100円(税込) 　 辛いお好み焼きがあると聞いて訪問！ 確かに、激辛やトッピングにわさびとかあった！ ただ、やっぱり普通に食べたいので、シーフードが入っている広島風お好み焼きにしてみた！ 　 鉄板料理のお店、カウンター席しかない。出されたお好み焼きは鉄板のうえ。 熱いのが苦手な当方にとっては、嬉しくはないが、鉄板のうえに山なりに盛られた、お好み焼きは美味しそうに見える。 いいことに、ヘラと取皿と箸を貰え。 熱い以外は美味しく食べれそうな状況！ 　 鉄板のうえのお好み焼きを美味しく食べるには、スピードが、重要！ 長時間、鉄板のうえに放置しておくと、水分が蒸発して、ソースが薄くなる。 ヘラでざっくり4等分に分けたら、取皿に入れ、箸で頂く！ ベテランはヘラで食べるのだが、当方は上手に食べれずこぼすので、箸が好き！ 　 外はカリカリ、中はふっくらとして、美味しく頂けた！ 　 辛いのあるけど、自分はいらないかな… #広島風お好み焼き