





白龍 フェザン店
必見口コミ!
【北東北一人旅2024】1日目 田沢湖駅まで行くのですが、盛岡で途中下車。 目的は白龍!本店に行くには時間が足りないので、 駅ビル内のフェザン店へ。 時刻は12:30行列の6番目だったが、10分程でカウンターへ。 じゃじゃ麺大盛とちいたんたん。 カウンター席なので調理が良く見えて嬉しい。 麺は中野製麺の麺なのですねー。 茹で係と盛り付け係のコンビネーションプレイで続々と 完成。私のも届きました。 綺麗に盛られたじゃじゃ麺を底部分から引き上げ混ぜ混ぜ。白かった麺は見事な茶色麺に( ^ω^ ) さぁ、喰うぜ❗うーん、これだよ‼️食べたかったのは 酢をかけて味変、辣油かけて味変、ニンニク足して味変 最後に、ちょっと残した麺に生卵を落としてかき混ぜる。 混ぜたものを、箸ごとスタッフに渡しスープを入れて貰う。チータンタンの完成です 熱々のスープを味わいながら残りの麺も頂く❗ 最高だ‼️満足した来て良かった #じゃじゃ麺 #ちいたんたん #味変が楽しい
盛岡駅徒歩2分
B級麺料理
岩手県 盛岡市盛岡駅前通1盛岡駅ビル フェザン1F おでんせ館




















































































































