（2025.06.10） その昔、卸売業で栄えた問屋町 近年はヒト・モノ・コトが集まる新たなカルチャースポットとして生まれ変わっているようで… 一昨年ほど前からブームとなっている“麻辣湯”がいただけると言う『香々』お邪魔させていただきます 20歳前後の女子が行列を作っているのではないかと心配しながら訪ねたのですが、13:00を過ぎていたためか5卓18席と小さなお店には先客の姿がなく… 逆にちょっと不安になってきます 並べられた具材から好みのものを選んでカスタマイズするスタイルを想像していたのですが… こちらでは一般的な中華料理店と同等なメニューに加えて、「水餃子マーラータン」と「豚肉マーラータン」「ラム肉マーラータン」と用意されていまして、ベースとなるスープの辛さや麺の種類、具材の追加、増量を楽しめるとのことで… 「水餃子マーラータン」をベースにスープは辛味を増した“赤”、麺はデフォルトである春雨でお願いいたします 春雨は大拉皮(ダーラーピー)と呼ばれる幅広なものでありまして、モチモチっとした弾力がある食感を楽しむことができますし… 水餃子や油条（中国麩）、白菜やもやしなどが入ったスープには山椒の香りが効いた麻辣味をおいしくいただくことができました 「焼き餃子」や「豚肉マーラーチャーハン」をいただきましたが、そのどれもがおいしく… 最初に感じた不安も払拭されましたが、スイーツのテイアウトを目的に来店されるお客さまがいたりと、ちょっと変わったお店でありました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/44903392.html

こんなところで美味しいオツマミに出会えるとは。 美味しいチャーハンを食べ、近くを散策して発見。周辺に立て看板がチラホラあり、それを辿って行きました。 お店は民家の軒先。道は車1台通れる位の幅ですが、10m程先に広めな場所があるので、そこに停めて歩くのもあり。 老夫婦で切り盛りされてるようです。 手羽先とキムチ（マイルド）をお願いしたのですが、手羽先は品切れ中。塩豚なるものが気になっていたら、「塩豚の試食されますか？」と。 ごま油をひいただけのフライパンで軽く焼いてくださったんですが、それがまた美味い。 いい塩梅の塩加減、赤身は柔らかさがあり、脂身部分は甘みも。即追加購入しました。 塩豚100g470円ですが、1パック300g程度のものになる為、1500円前後になります。 ※今回購入品は300gだったので、1410円 キムチ（マイルド）は、塩味が少し強めで、和風感（漬物感）のあるキムチでした。本格的とは違う気がするが、旨味は強かったです。 ここ以外では、美作市の道の駅"彩菜茶屋"や、大阪府箕面市の"彩菜みまさか 箕面彩都店"、兵庫県佐用市の道の駅"道の駅 宿場町ひらふく"でも取り扱いあるとか。

【洋食プレート】 2024年夏に、赤磐市に移転された洋食とカレーのお店。 岡山市内で、イタリアン・カレー・洋食と間借り営業されてた中で、特にカレーが半端なく美味かった印象。 特に、問屋町に移転された初日のカレーはマジで半端なかった 母親を赤磐市に送ることがあり、タイミングが合ったので、母親を連れて訪問。 この日のランチは、洋食プレート一択 ◆洋食プレート ・ポークカツ ・鶏のボリート ・牛窓産タコの煮込みとオムレツ ・イタリア風グラタンコロッケ ・スープ、副菜、ライス スープから美味い。 さりげなく効いてるスパイスが味を引き立てる。 今度は絶対カレーをいただきたい…

基本的に何飲んでも美味しいが、毎日のコーヒー500円は好みの味わいに当たると破格すぎる！ ※Retty運営さんへ。 未だにオープン前の表示なのはなぜ？もうオープンして一ヶ月以上経ってるし、実際に店舗に行ってるよ。 浅煎り主体ともいえるが、比較的深煎り文化な岡山市でも受け入れられると思う。 この日の毎日のコーヒーはエチオピアモカ。 私はコスタリカのハニー製法のホットコーヒー700円にしたのだが、彼女が注文したこのモカが鮮烈過ぎて。 カップを口に近づけただけで香る華やかさ、口に含めば途端に広がりを魅せる。 ここを中心に岡山県でも浅煎りコーヒーを拡げられるか。

【ランチメニュー　Bset】 岡山市東区東平島にあるインドカレー店。 会社の同僚のオススメで、同僚2人と初ランチ。 7種類あるランチメニューからオーダーは、 ◆Bset ¥900 ・選べるカレー ・ナン　(お代わり自由) ・サラダ ・チキンティッカ ・ドリンクバー 選べるカレーは、日替わりカレーに。 この日の日替わりは、「チキンとナスのカレー」。 大きな鶏肉が入ってて、辛さは2にしましたが2辛でもなかなかスパイシー。 ナンは薄めだが、かなりの大きさでもっちもっち。 ナンはお代わり自由、ドリンクバーも付いてお得感のあるランチメニューでした。

【飯の美味さ以前になんだかなあ、みたいな】 HuaweiP30Liteにて撮影。 岡山市は中心部、西川緑道公園沿いにある鹿児島の御当地メニューの炊き肉、ごちゃまぜ焼きをウリにした居酒屋さん。 この二つのメニューが主らしいのだけど、一般的なメニューも当然ながら置いてある。 今回四人で訪れてごちゃまぜ焼き（ちりとり鍋みたく甘辛いタレに絡めてホルモンやキャベツもやしを炒めて食べる）からの単品メニューを頂いたのだけど...。 はっきり言って出てくるペースがおっそいおっそい。 一つのメニュー頼んだら出てくるまでにかるーく15分〜20分は見た方が良い。 「え？ひょっとしてメニュー通ってない？」と思うくらい遅い。 味に関してはどれも平均点はクリアーしていて美味しいのだけど、その提供してくれるペースが遅すぎて印象が悪い。 店にはカウンター席があって、常連さんが座るようになってる？のか、調理している人と話が盛り上がって店員含めて皆でウェーイ状態で乾杯とかしてる。 わかるよ、常連さんだし店としても大事にしたい気持ちは。 ただ、そんな事する暇あんなら料理作ってくれ。お願いだから。 最後の会計に関しても「会計お願いします」と言って相手も聞いたにも関わらず、ま〜こない。 ガラの悪い人だったら怒るレヴェルで来ない。 総じて提供時間と接客面で残念な店。 客層は若い人が多くて、「そういうもんだ」と思って来店されるなら許せるかも。 #なんか色々残念 しゃ #カウンター席あり #活気がある店内

以前から気になっていたお店です。 マンションの一階部分にあります。 今回は、限定のチキン南蛮とアジフライを頂きました。 ボリュームあって美味しかったです！ 夜は、最近は19:30頃には閉店される様です。 生姜焼き定食を次回は頂きたいです。 ご馳走様でした！

四万十ラーメンがリニューアルして、 今の髙橋食堂になっています。 初めて伺いました。 本日は、塩とんこつとたまご丼を頂きました。 炒飯も気になりましたが、単品のみになる為に断念しました。 塩ラーメンは、良い塩梅の塩加減です。 とても美味しい！ 卵丼は優しい味で、細切りでチャーシューが入っています。 完食しました！ 次回は味噌ラーメンも頂きたいです！ ご馳走様でした！

【二店舗続けて激安系居酒屋】 Retty初掲載店並びにHuaweiP30Liteにて撮影。 岡山では激安焼肉「サトウ商店」でお馴染み？な株式会社ゴールドヒルが手掛ける、激安系海鮮居酒屋。 元々この店舗の横に「鳥かね」という名前のお店があっで、その姉妹店の形となるのか。 訪れた時は夜の20時過ぎくらい。 席は9割が埋まるくらいの形で、2人席、4人席、座敷席もあるみたい。 で、だ。 名前からして海鮮に舵を振ってるお店だということは分かる。 分かるのだけど、この店の横にある旗艦店？の「鳥かね」でも海鮮は提供してくれるし、なんならモノによっての値段は「鳥かね」の方が安いような気がする。 「海鮮」のメニューの多さに関しては、圧倒的に魚かねの方に軍配は挙がる。 挙がる。挙がるのだけどう〜ん。どうなんだろう。 このご時世、これでも十分に安いとは思うけど。 写真の2枚目、舟盛りの刺身なのだけど「ひとり舟盛り」とメニューにあって。 そっかあ、舟盛りでも一人分で作ってくれてるのかと思って注文したら、舟の大きさが男性の掌のグーにしたよりも少し小さめの大きさだったことは書いておく。 #メニューが豊富 #日本酒の品揃え豊富 #近隣にコインパーキング #庶民の味方 #魚が安くて美味い店

建材屋さんの中華そば、されどこれは侮れない！ 近くの自家焙煎珈琲をやってるカフェへ行った際、気になったテイクアウト専門店。 すでにこの場所で2年以上販売されているとは。 駐車場は店前に停められるが、前の道も細いため出入りにご注意を。営業日は不定期とのことで、詳細はInstagramにて。 基本的には中華そば650円と台湾ラーメン780円の販売ですが、季節限定で醤油豚骨ラーメンやいりこ中華そばなんかもあるようです。 今回は中華そば650円を頂きました。 中には、細ストレート麺、スープ、ばら肉肩肉のチャーシュー（小）1枚ずつ、メンマ、青ネギが入ってます。 しっかりとスープとチャーシューを湯煎し、麺を茹でてどんぶりへ。 スープは懐かしさも感じる美味しさ。中華そばよりしっかりとした旨味、でもこってり感がしつこいわけでもない。 鶏と豚、醤油のバランスが取れたスープ。 チャーシューも小さいながらしっかりと煮込まれたもので美味しい。 しっかりスープまで完飲。これは台湾ラーメンや期間限定ラーメンも気になる。

米にこだわる手作り弁当、一品一品に良さがある。 児島でとあるイベントに参加し、そこでもご飯をたべたけど⋯。全然足りない！ そこで、何かないかと周辺をウロウロしてて発見。 ご高齢のご夫婦と、そのご家族で切り盛りされてる様子。 おかずや弁当720円を頂きました。 ※この日最後の一つだったようで、ご飯大盛りサービスしてくれました。 開けてみると、ありゃ、量はさほど多くない⋯。ご飯大盛りも普通よりちょい多めくらいだ⋯。 今日は量が少ないモノに好かれるなぁ。 ご飯は柔らかな炊き上がりで好みではなかったが、お米が良いのか味は良い。 おかずも出来合いではない感じ、一つ一つがちゃんと美味しい。焼肉は塩気が強めでご飯が進む。 何よりこのコロッケがヤバめ。カレーコロッケならぬ、カレールーコロッケ。 この小ささでご飯が進むこと！ 派手さはないが、確かな美味しさをもつ弁当。

【スピファイヤー・ネギマヨファイヤー】 和気町に本店があり、こちらは2号店。 生イイダコを目の前で炙り、出汁のきいた生地で焼き上げてくれます。 オーダーは ◆スピファイヤー ◆ネギマヨファイヤー マヨネーズをかけたら、更に炙りファイヤ〜。 イイダコは大きく、たこ焼きひとつも大きいが… ふわとろ系。 外は柔らかく、中身はべっちゃり。 好き嫌いがはっきり分かれるかも。 お値段も僕的には高く感じました…

数カ月の時を経て復活。今度は岡山城の近く、ビルの2階。 お昼に蕎麦を食べたけど物足りなくて。そういえば復活したのを思い出し来店。 駐車場は周辺のコインパーキングを利用。 席数は移転前と同じくらいだろうが、テーブル席だけでなくカウンター席もあり。 飲み物がセルフで入れる形になってたり、変化点はある。 さて、お値段としては少し値上がり感はあるかな。セットにすると2000円前後になる。 コージーズダブルバーガー（単品1680円）を頂きました。 すごくアッサリとした味わいのソース。かなり美味しいのだけれど、チェダーチーズを感じられにくかったのと、もう少し肉肉しくワイルド感が欲しかった。 ※これは次回は別のにしてみよ。 観光地も近くなり、ランチで立ち寄る方も増えるかなぁ。

たこ焼きとお好み焼きの中間的な印象。キャベツをしっかり感じるたこ焼き。 Youtubeを観てて行ってみたかったお店。 お店の裏手には池があって、公園のようになってます。その池の周りに路駐して。 たこ焼き（6個入り）400円を頂きました。 マヨネーズや青のりはかけるかどうか聞いてくださいます。 楊枝ではなく箸がついてきます。 タコの大きさは並み程度ですが、キャベツがしっかり感じられるサイズに切られてます。 味は美味しいのてすが、たこ焼きというには口の中で生地を感じにくい。生地とキャベツの割合が同じくらいか、お好み焼き寄りに感じる。 もう少し生地のトロっとした感じがあれば、好みな味でした。