岡山県津山市にある和食居酒屋のお店♬ABURI亭さん。なかなかタイミングが合わなかったけど、初訪問です。店内はお酒がところせましと並べてあります♬和食居酒屋ということで、煮付けを注文、煮付けって魚も大事だけど横にある魚以外の煮付けも重要で、上品な味付けで美味しかったです✌7.1.3 #岡山県 #津山市 #岡山県津山市 #津山市の居酒屋さん #津山市の和食居酒屋さん

年に一日、夏の土用の丑の日だけ予約を受け付けて開店する。児島湾の天然鰻のかば焼き。 予約はLINEのみで受け付ける為、友達登録が必要。 2023年秋から存在を知りましたが、2024年は不漁の為販売なし。 今年も捕獲量は充分とはいえなかったようで、サイズ限定で予約開始されました。 今年の販売予定価格は小サイズ1000〜2000円、中サイズ2500〜5000円。 今回は中サイズ3000円でした。 スーパーなどで売ってるモノと比較すると、500〜800円程高いくらいかな。 とはいえ、天然鰻ということを考えれば妥当もしくは安めかと。 皮は厚めで身は締まっている。なかなかの弾力、そこに良く言えば野性味ある香り。 これが鰻らしさだともいえるが、これは好みかな。 とはいえ、美味しいかば焼き。 児島湾といえば、"青うなぎ"が獲れる漁場と聞いたことがある。 鰻には"アオ"や"クロ"などといった呼び名で問屋さん独自のランク付けがされてるんだとか。 この鰻が青うなぎかどうかは分からないが美味しかった。来年はさらに上のサイズを狙ってみたい。

【ニュージーランドスタイルクッキー】 岡山市北区表町商店街を歩いていると、香ばしくいい香りが… 香りに誘われて着いたのは、ニュージーランドスタイルのクッキー屋さん。 ショーケースの中には"デカい""カラフル"なクッキーがズラリ。 ステラおばさんのクッキーと比べると5〜6倍の大きさ。 家族にお土産と、選んだのは ◆CHOCOLATE CHUNK (チョコレートチャンク) チョコなのか？クッキーなのか？ ねちゃっとしてなくて、サクサク感がありほどよい甘さ。 あっという間になくなります。 ◆MARBLE BLACK (マーブルブラック) 芳醇な濃い大人なブラック感でした。 次回は、抹茶系をいただいてみたい。

ずっと気になっていたので日曜日ランチに行きました。 メニューの上の方にほっこりする説明があるので初めて行かれる方は読んでくださいね。 Wのほうれん草のカレーと何種類かの豆のカレー辛さは3の中辛。プレーンナン、マンゴーラッシーを選択。ミニサラダがついてました。 ナンは焼きたてでめっちゃ大きくてびっくり。とても美味しかったです。 プレーンナンはおかわりが1枚30円となってて、他のテーブルの方が頼んでたの見ると大きすぎてやっぱり笑ってしまいました。 カレーも辛すぎるのではと不安でしたが、甘さの中にスパイスのピリッとする感じがとても良かったです。私も息子も大満足でした。 息子が頼んだマトンのカレーは息子にはクセがある味とのことで好みがわかれるのかな？と思いました。チョコナンと、チーズナンが気になってます。 店員さんもとても感じ良いです。

【まぜそばとなんこつ丼】 岡山市北区奥田に、今年6月にオープンされたラーメン店。 東京の人気ラーメン店で経験を積まれた店主とのこともあり、開店当時から注目のお店。 夜営業ではメニューが一新されて、昼とはまた異なる一杯を楽しめる。 初の今回は、夜の部へ。 ◆まぜそば ◆なんこつ丼 まずは、丼の底からしっかりと混ぜて、大きめな背脂と麺を一気に啜りあげます。 むっちりした手揉み麺と、甘辛く味付けされた背脂の旨味が絡みあって、めっちゃ美味い！ そして、別皿の味玉とチャーシューをIN。 角切りのチャーシューと、ニラがまたいい仕事してまっせ！ 濃いめのジャンキーな仕上がりに納得。 無料追い飯が付いてますが…どこで追いかけたらいいのかわからん！ なんこつ丼も食べてるし… えぇ〜い！ 追いなしぢゃ。 かなりなレベルのお店と感じた一杯。 次回は、昼の部に参戦する決意。

タレがヤバい！このタレだけでもご飯が爆食出来る。 昔はたこ焼き屋さんだったが、いつの間にやらテイクアウト専門の焼き鳥店になってました。 駐車場は店横に2台程停められますが、ここに停めると煙を浴びる事になります。また、出る時は店の裏道へ抜けられますが、車高の高いクルマでないと下を強打する段差あり。 無難なのは、店裏のコインパーキングですね。 14時開店で、少し前に到着。 私の目に飛び込んできたのが、"備長炭"と"店主のパンチパーマ"。この時点で謎の期待感MAX状態に。 色々頼みました。一串170円前後しますが、肉をケチってない。これならば、むしろお安めともいえる。 焼き加減は肉が固くなりすぎず、しっかり火は通っている。備長炭を使っているだけあると思う。 もも焼きは、しっかりとキツめの塩を効かせていて、香川の骨付鶏的な味付け。 塩の振り加減もホント良い塩梅。旨いです。 何よりタレが旨い！ 炭火の香りが移っていてより美味しくなってる。このタレだけでもご飯がすすむすすむ。 ※次の日、残していたタレだけで白飯2杯（1合）ペロリ。 好きな焼き鳥と卵黄をのせ、このタレをかけたなら…。極上の焼き鳥丼が完成するだろうなぁ。 居酒屋で食べる焼き鳥も良いですが、自宅で焼き鳥パーティーもアリだと思わせてくれる、お気に入りのお店になりました。

♬♪８月２７日（水）のもぐもぐtime♪♬ 玉野市宇野駅周辺に又、新たなお店が出来ました✨ ✨２０２５・８・１OPEN✨ 【UNO CREPE】さん♬ ✨Retty✨初登場です♬ 以前「尾道ラーメン」があった場所の斜め奥のグレーの建物です 開いてるのか？ お店からオーナーさんがひょっこり顔出してくれました♪ レジが壊れてるのとメニュー表が無い為、スマホ（オーナー）から選びます（笑） Instagramをフォローすると５０円引きになります 奥様かな？ オーナーさんがクレープを焼き 仕上げは奥様♪ ✡ブリュレ　５５０円 　Instagramフォローで５００円に 手作りカスタード入り 　上はバーナーでブリュレに パリパリ、カスタードは真ん中がアイスみたいに冷え冷え 皮はもっちりとしてます♬ 友達 ✡抹茶 　京都宇治市の歴史ある高品質で美味しいお抹茶 　丸久小山園抹茶使用 うのまちの文字入りが♡⁠(⁠Ӧ⁠ｖ⁠Ӧ⁠｡⁠) 店内には小さなテーブル席もあるのでイートインも出来ますよ♪ #玉野市新店舗 #玉野市宇野駅周辺 #話題の新店舗 #クレープ　 #スイーツ女子

♬♪もぐもぐtime♬♪ 矢掛町のお土産✨ 創業６０年以上の老舗せんべい店 現在２代目の店主を中心に創業当時の味と製造方法を継承しつつ家族ぐるみでの営業 １００年以上経つ古民家を改装されたお店は味わいがありますね♬ せんべいを焼いてる様子をガラス越しで見学できるそうです✨ 店内には「大名せんべい」「塩せんべい」等、種類豊富だとか 頂いたのは ✡やかっぴーせんべい　６０円 　　　　（２枚入） やかっぴーは、やかげ観光大使を務めるキャラクター♪ 矢掛の町鳥 うぐいすをモチーフにしたそうです♪ 小麦粉・砂糖・たまご シンプルな材料で、焼印も１枚１枚味わいがあります♥ 素朴で優しいおせんべいです♬ 思わぬお土産をありがとうございます　(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠) #老舗のせんべい屋さん #岡山県小田郡矢掛町 #観光客におすすめ

素朴な味のお弁当屋さん。 暇つぶしにGマップを見ていて見つけたので行ってみました。アパートの一室をお店にしてる。 駐車場はそのアパートの空いた駐車場へ。 道は狭めなのでご注意を。 扉を開けると、すぐに販売スペース。お弁当と飲み物が売ってるだけのシンプルなつくり。 お弁当550円を頂きました。 何とも素朴、この言葉がピッタリ過ぎるほど合う。お味も家庭的。 550円なら悪くない。 ミニハンバーグかと思いきや、照り焼き鶏つくねでした。 このあたりは飲食店も多くはない。 ご近所さんとしては選択肢が増えた感じだな。

岡山市北区にある回転寿司のお店♬すし遊館あさひ 津高店さん。友達に聞いて一度行ってみたいなぁっと思い行ってきました。お店についたのが10時30分頃まだお客さんは並んでる方が１組でした。オープンの11時に近づくに連れてどんどんお客さんが増えていきオープン前にはもう分けわかんないくらいの人♬早く来て良かったと。ここのお店は生の本マグロが食べられるとの事で、最初の注文は生本まぐろの５種盛りを♬流石、ウリにしてる通り美味しい♬他のお寿司も鮮度良くて美味しい。カツオやサーモンの藁焼きも見えるとこで作っているので目でも楽しめます♬ここのお店はマグロのコスパが良い用に感じました。またマグロ食べに来よっと✌7.8.24 #岡山県 #岡山市 #岡山市北区 #岡山市北区の回転寿司のお店

広島つけ麺のお店がオープンしました。ラーメン屋の新規店はとりあえず行っておかないといけない病気にかかってるので、訪店。昔広島で食べたつけ麺の懐かしい味。辛味とコクがあって、うまいです。

【おかやま味噌ラーメン】 岡山市北区奉還町の地域交流ステーションで一照庵の大将が間借り営業されてます。 メニューは ◆おかやま味噌ラーメン 一照庵スタイルの味噌ラーメン。 ストレート麺に旨味と甘みに特化した濃厚な味噌スープが絡む。 生姜を溶かしながら食べるが、辛味噌やラー油などで自然に味変となり…段々とスパイシーに。

いちごと桃農家さんのスムージー。 農家さんが作るから、量も贅沢。 毎日続くこの暑さ。何か冷たいモノでも食べてないとやってられない！ ということで、かき氷を探していてこちらを発見。 県道389号線（通称:新幹線通り）を1本奥に入ったところにあり、場所はわかりやすいと思います。 駐車場はビニールハウスの前、4〜5台ほど停められるかな。 思ったよりしっかりとした建物、エアコンもしっかりきいていて、イートインスペースも設けられてます。 スムージー（いちご）500円を頂きました。 ※桃を頼んだはずだけど間違えられた。 しっかりといちごが感じられます。非常に美味しいし、しっかり冷たい。 美味しくて一気に飲んでしまい、今年初の"頭キーン"。 アイス苺ミルクやアイス桃ミルクは、凍らせた苺や桃を削っていて、氷は一切使ってないとのこと。 桃は冷やしすぎると甘さを感じにくくなるので、この形にすると良さが感じにくく、少し残念。溶け始めると甘さが増してきて良いのですが。 しっかりした量があるのに、値段もお安め。やはり農家さん直営だと美味しくてお得。

【ケケケのカレー】 2週間に一回、水曜日に大森食堂さんで間借り営業されてます「ケケケのカレー」 店名からして…気になります。 メニューはその時で変わるらしいですが、決して変わらないのがレモンカレーと、お通しの「だしまきタマゴ」 このだしまきタマゴがまた、出汁の旨味とプルンとした食感でたまりません。 しかし、why何故に？ だしまきタマゴ？ 美味いからいいんです。 ◆あいがけ ・レモン鶏ミンチカレー ・牛タントマトカレー レモン側: 爽やかな酸味と旨みで、この時期にはいい感じ。 ザ・レモンって感覚はない。 初な感覚、これはあり。 牛タン側: コクと旨味がたっぷりで、牛タンが柔らかい… もういっちゃえ！ で、途中からゴチャ混ぜに。 またレモンカレーが、いいバランス感を生み出してくれる。 ご馳走様でした。

【このご時世にして、この値段？！】 Retty初掲載店並びにHuaweiP30Liteにて撮影。 岡山市はテイクアウト専門の焼き鳥店。 2025年4月にオープンとののこと。 店内に入るとガラスケースの中に出来上がり済みの焼き鳥が置いてある。 川串とモモ串の2種類でそれぞれ塩味かタレどちらか選ぶことが可能。 で、値段を見てみると一串80円（税込）。 ま〜、このご時世大丈夫？と思わんばかりの値段設定。 なんでもきちんと炭火で焼いているとのことで、そういや店前にそれ用に使うのか焚き木が置いてあった。 今回は皮の塩、モモのタレを買って家に持ち帰って食べてみたのだけど、炭火で焼いているのでそれの風味がきちんとあるので、モモに関しては食べ応えのあるもの。 この価格なら全然あり。 近隣には岡山では極地的に有名な、これまた焼き鳥唐揚げの持ち帰りの店「鳥周」があったりする。 が、値段自体がそもそも違うのと、この店に関しては皮とモモに絞った商品展開なのでバッティングしない...と思いたい。 このお店、2号店とあるが1号店がどこにあるのかよくわからない。 Googlemap等で調べてみてもでてこない。 次訪れた時に聞けるなら聞いてみようと思う次第。 #テイクアウトできる #リーズナブルな価格設定 #駐車場あり #焼きの技術力