





恋美豆富 雲白
必見口コミ!
豆腐料理専門店だけど、しっかり美味しくて満足できます。 2021年のミシュランプレートはダテではない。 高梁市で気になってたカレー屋さんに向かいましたが休業日。 ですが、こちらも気になっていたので予定変更して。 ローソンの手前にあります。 駐車場は8〜10台ほど停められそうですが、地元でも人気の様子。 外では持ち帰り弁当を販売してました。 ※Instagramをみれば、お弁当の内容が細かくわかります この日は団体客がいたようで、少し待ちました。 中はテーブル席のみ。15〜20人ほどで満席かな。 豆乳温度とうふ膳1300円を頂きました。 ※ご飯おかわり可能。生卵orチーズを選択。 まずはそば茶と豆乳が出てきます。この豆乳、豆腐を飲んでる感じ。 白和えは甘めの味付け、胡麻豆腐に、厚揚げの南蛮漬け。豆腐たっぷりお味噌汁、お漬物。 豆腐カツはソースなしでもしっかりとした味がついてます。これは予想を裏切り美味しい。 豆乳鍋はとうにがあったまってきたら、豆腐を食べます。あまり火を通しすぎない方が良いようです。これも豆乳に出汁をいれてるのか美味しい。 豆腐を食べれば、そこにご飯と卵を投入。 少し煮立たせ、卵を固めて頂きます。味が足らなければ醤油をたらして。 コイツもイケます。 この日はたまたま22日、食後のデザートが無料になりました。 冷たい豆腐白玉ぜんざいとあったかい抹茶。 白玉もモチモチ、まだちゃもなかなか美味いです。 豆腐だけの料理で飽きるかと不安なところもありましたが、大きく裏切ってくれました。 しっかり満足できるお膳、しかもヘルシー。 豆腐カツ、これがメインの雲白御膳1300円もオススメできますね。
木野山駅徒歩23分
豆腐料理・湯葉料理
岡山県 高梁市津川町今津1811-1



















































































































