家にいるように落ち着けるカフェ 今までいろいろな古民家を改築した カフェにいきました。 ここカフェ燈さんは大きな家の 客間を改築しカフェにしたような感じ。 だからとても居心地の良さを感じます。 入るとカウンターがあり、 奥には大きな和室。 そこにダイニングテーブルが 4セット置いてあります。 窓からは庭園が見え、 今日は天気も良かったので それだけでテンションがあがります。 今日いただいたのは １日限定10食のAKARI LUNCH。 メインが選べスペアリブにしました。 まず前菜の4種類が届きます。 ・生野菜のサラダ ・野菜スティック ・鶏肉のテリーヌ ・オムレツパイ 野菜は季節の野菜がふんだんに用いられ 結構な種類とボリュームです。 メインはスペアリブの赤ワイン煮 南部鉄器でかなり煮込んであるらしく 骨から肉がポロっとすぐに離れます。 スペアリブの他にも かぼちゃ、ブロッコリーなどなど 野菜も入ってます。 このメインに菜の花とひじきの煮物 スープ、雑穀米のご飯付き。 〆にはデザート。 よくあるミニデザートではなく、 かなりのボリューム。 ゆずがトッピングされたバニラアイス、 いちご、メロン、ドラゴンフルーツ チーズケーキが付いてきました。 コーヒーもきちんと１杯だて。 最後までおいしくいただ得ました。 これで1800円はかなりのお得ですね。 #古民家カフェ

たい焼きの種類が一杯！ 個人的には、クロワッサンたい焼きと、ホイップとあんこが入った、このたい焼きが一番好きです イートインもできます。 クロワッサンたい焼きは、二度目の時売り切れでした。 次回の割引券も貰えました✨

【ストック放流企画　6 】 岐阜では、ポピュラーな“明宝産”‼️ 岐阜のほぼ真ん中に位置する此処『明宝』 全国に自慢出来る物が二つ在ります(^_−)−☆ 一つは『秘密の県民ショー』でもお馴染みの… 『明宝ハム』❗️ もう一つが…其の前身の『どっちの料理ショー』 で、“厳選特選素材”として紹介された経験が在る… 『明宝トマトケチャップ』‼️ 此れが有名な“会社”です(๑˃̵ᴗ˂̵) 名前の“レディース”…若くて“元気でやんちゃ“の女性達ではございません(((^_^;) 明宝村の”お母さん達“と言う意味です(笑い) お母さん達の”手作り“の食材や、『道の駅・明宝』で、和食処『おかみさん』を開く、 地元優良企業さんです(๑˃̵ᴗ˂̵) 此処の看板商品『明宝トマトケチャップ』 地元明宝で生産されるトマト(桃太郎)100%使用、約6時間煮込んで作られる、完全”手作り“のトマトケチャップ❗️ また、”合成食品添加物“や、”防腐剤”は一切使用しない事や… “トマトのヘタ取り”から“煮込み”、“瓶詰め”迄全て“手作業”の為… 生産量に限りが在るのと、お値段が少々高め(苦笑い) なんです(((^_^;) インターネットショッピングでも上位ランクされる商品で入手困難の噂も(苦笑い) 工場へ行くと、ちょっとした“恩恵”が在りまして(๑˃̵ᴗ˂̵) 『少しでもお安くできたら』と言う事で… 一般販売価格のほぼ全商品5%引きで販売して頂けるんです❗️ 伊達に長い間営んでる訳ではございません… 田舎のおばあちゃんが手作りする『お惣菜』から 最新⁉️の トマト商品(トマトジャム・トマトドレッシング)迄幅広くラインナップ(๑˃̵ᴗ˂̵) #私の応援したいお店 #テイクアウトする逸品 #長閑な雰囲気の所で作られる商品 諸々の事、兎に角人気なのに、”奢り“何て無い凄い『王者』(笑い) 私、サッカーが好きで、主にメインは海外なんですが(苦笑い) 日本代表でも、高校サッカーでも”天才“と言われた在る選手の自叙伝を読んだ経験が在ります… ”著書“が其の選手の母校で在る静岡の某高校を訪ねた折にに恩師の監督さんが一言、 『現在プロで在る◯◯選手の事を言うとやかく言う事は大変“失礼”な事だし“おこがましい”事です』　の一点張りで、最初は取材拒否… 唯、“著書”が 『◯◯選手の高校時代の思い出話で結構ですから』 との申し出で、漸く取材が出来、インタビューも、恩師の監督さんの行動も、“育ててやった”などの奢った心境一切無し、天才と言われた彼の凄いエピソードに監督の自分が驚いた話しばかり、 読んでる此方迄引き込まれました(笑い) 因みに此の監督さん、NHKさんの人気のドキュメンタリー番組で取り上げられてます、監督さん個人を取材対象として(驚き) 其れを思い出す、腰の低さ(苦笑い) 工場に伺うと『よう来て下さった』と丁寧な商品説明と、見学出来る様な“ガラス張り”だったので、見学出来るかと『一般人で予約して無いのに良いですか❓』 と、ワガママ言うと… 『どうぞどうぞ、唯、今の作業は“箱詰め”見栄えがしませんよっ(苦笑い) 気の済む迄見て下さいねっ』　其れこそ此方がカメラも持って無いのに丁寧に自分達の作る製品を誇りに思う姿勢で❗️ 本当に“凄い”事を作ったりする人って、物に対しても人に対しても“真摯”だと、 今の時期だから、頑張って貰いたい商品です (๑˃̵ᴗ˂̵)

岐阜県大垣市に在る和菓子の老舗「つちや」さんの工場直売所 岐阜県大垣市に江戸時代1755年宝暦5年創業の和菓子の老舗「つちや」さんの工場直売所が垂井町に在ります、先に投稿した、「グルマン垂井」から国道21号を東に、次の交差点にデカイ看板があります、存在は知っていましたが、実際は行った事が無いので自分の目線で紹介したいと思います(((^_^;)取り敢えず伺ったのが日曜日なので工場もろとも休みを覚悟していましたが、県道沿いに「本日営業」の文字が、さて、店舗よりも出来たてで鮮度が良い❔かな〜、そもそも和菓子の鮮度って気にする位周りに味のうるさい人間いたっけ❔と思いながら中に入ってまず目に飛び込んで来たのが「徳用品」の文字「柿サブレ」「おおがき」(チョコや白餡やマーマレードを挟んだブッセ)のバンズが売っていました、1度でも「つちや」の商品を食べた事が有る人は、主力2商品に関連する物が格安で手に入る事にΣ(゜Д゜)しまいます、店員さんに「毎日売っているのですか？」と伺った所月に数回位だとか、置いて早く無くなる商品でしたのでラッキーですね、私が行った時は、午後3時を廻った位、閉店は午後5時半ですので改めて午後からの運の良さに感謝でした午前中は(T_T)でしたが、さて、お徳用の2品と柿羊羹とのし柿を購入して( 〃▽〃)で岐阜方面に帰路に就くことに。 #夏休みキャンペーン #工場販売所の徳用品 #掘り出し物は早い者勝ち 追記帰宅後、「おおがき」のバンズを使って「柿」バーガーを作り食べました中々いけました、和と洋の菓子と蜜のコラボ贅沢でした 他にも店員さんが、言ってた「ジャム」「アイスクリーム」「ベーコンと目玉焼き・これは思わず(((^_^;)ですが、挑戦してみても面白そうです。

こんな山間部の町で、こんなに美味しい海鮮が食べれるとはって感動出来ます。 大将が元洋食のコックさんらしくて海鮮以外の食べ物も旨い‼ 日本酒も良い品揃えですよ(*^^*)

珍しく恵那で仕事。 長野チームと合流してお昼にうどんと、予定してた店含めことごとく定休日。 で、入ったお店。 恵那市のご当地グルメ「えなハヤシ」 こう出されると頼みますよね、よそ者としては。 なかなか特徴的で、懐かしい感じの味が僕はありでしたけど。

今日もお天気いいので紅葉見に岐阜方面に来ました(^ ^)お昼ちょっと過ぎて上宝村の道の駅到着、食事するのは初めてなので悩んだ末、こちらのたぬきさんで食べる事に、軍鶏卵とじ側と生姜焼き定食、周りの山々の雄大な景色を観ながら食べるランチは最高でした(^ ^) #道の駅上宝村 #紅葉真近

私は『ビビンバ』のＡランチを頼んだのですが、前菜というか、付け合わせというか、まあまあなボリュームのものが登場します(笑) しばらくしてから、ビビンバ登場！しっかり石が焼かれているので、テーブルに来たときには既におこげが出来てました。混ぜる前の写真は撮り忘れたので、混ぜ後で…。辛味噌？のようなものは、自分の好みで足すことができます。私はそれはほどほどにして、前菜で出てきた豚キムチを加えました。これが正解！肉の旨味も足されて、めっちゃ美味しかった！スープも付いてきますが、これはあっさりしてて、口直しにいい！ お茶はボトルを置いてってくれるので、熱い・辛いを存分に堪能できます。 お連れさんは、スンドゥブチゲのランチ。マグマのようにグッツグツの状態で来ました(笑)そちらも一口いただきましたが、美味しかったです。

モーニングが13時までやってます！ 私は12時半頃行ったのですが その時間帯にはモーニングとランチがやっていますｗ モーニングは数が豊富です 今回は焼きそばにしました♪ 選べるパンはバタートーストに 選べるたまごは目玉焼きに そしたら目玉焼きを焼きそばにのせてくれましたー！！ このボリュームで600円です！ 次はランチも食べたいなと思ってます♪

本日のコーヒーにモーニングセット。これだけのものが無料なのでありがたい。 400円。まんなかのフルーツはサラダの日もあるとのこと。お得なあさごはんになりました。 #GWキャンペーン

温泉卵って、こんなに美味しんだと思えたお店。 お店の人に言って取ってもらいます。 一個50円。何が違うんだろう。

担当引継で岐阜県郡上市に。 後輩が1日19件引継と 無茶な計画を立てて疲れているところ 通りがかりの餃子飯店へ訪問。 ランチ(レタスチャーハン大盛) 小ラーメンをオーダー 日本人がやってる中華飯店。 店も広くゆったりくつろげます。 大味ではなく美味しく頂ける中華。 近くにあれば飲みながら楽しみたいですね。

ずっと気になってたお店です!!セットメニュー、量は満腹ーーって感じではないですが値段は安いです。ギョーザはとても美味しいです♡大好きな麻婆飯はちょい辛で美味しい!!

職場の人達とIG見てて映えのタンしゃぶ食べに行きたいねって事になり、色々探してココを発見♡ 予約して行ってきました( ･ㅂ･)و ̑̑ 4人で個室でしたが、なかなか狭かったわ(；´∀｀) タンしゃぶが場所を取って机の上にのりきらない… コースでは無く色々注文したからちょっと割高でした。 (2019.1.26)

『地元民』と『常連』さんが愛するお店です❗️ 『長良川』の川の北に位置して、 お店に割と近くて、全国の皆さんが知っているのが… 『甲子園』で、『岐阜』の“最多出場高”で在る、 『県立岐阜商業高校』さん❗️ 此の辺りは、先の『県岐阜商』さんで在り、 『岐阜清流中学校』なり『岐阜県立岐阜北高校』 が在る、“学校街”の様相です。 『うなぎ屋』さんと、言うと、“老舗感”漂う外観❗️の“イメージ”を持ってる方… “イメージ”を一旦外して下さい、 『魚半』さんは、“創業して６０”年、“元魚屋”さんの店主さんが“営業するお店”で、 お店に入ると、『お寿司屋』さんに在る、 テーブルと、“ガラスのケース”が特徴で、 “ガラスのケース”には、『お寿司屋』さんの様に “魚のブロック”が入ってます❗️ 勿論、その魚を使った料理も出来ます… お店には『海鮮丼』の札も在ります❗️ お店の看板は、『うなぎ』です‼️ 此のお店の前の道を通ると、 『うなぎの蒲焼き』を作る、『うなぎ』を焼く、 独特の“香ばしい香り”が誘います… 何処で焼いてるのかな〜と、お店に入ってからの位置取りは、入り口の直ぐ脇です、 此れは、“美味い匂い”を嗅がされる訳です(笑い) “美味い匂い”の“発生源”の『うなぎの蒲焼き』は “テイクアウト”も在るので、 常に、入り口脇の『焼き場』は忙しく動いてます‼️ 此処のお店は『ランチ』が“良いです“‼️ 『うなぎ蒲焼きランチ』２２００円 『うなぎひつまぶしランチ』２４００円 『うなぎ』に、サラダ、お吸い物、漬物、が付くのが、此のお店の『うな丼(並)』(２３００円)ですが… 此れに『茶碗蒸し』が付いて来ます❗️ 『岐阜』は『モーニング』が”有名“ですが… 『モーニング』＝『茶碗蒸し』と言う頻度で、 『茶碗蒸し』には、結構”慣れ“が在るんですが… 此処の『茶碗蒸し』は良いです❗️ 先ず、“ベストのタイミング”で出て来ます。 『うな丼(並)』の他の物が出てても、『茶碗蒸し』は、後で出す、“熱々”を食べて貰う派、 具材は、元魚屋さん、らしい、見立てで、魚を選んでますから、出汁と逢う非常に“軽やかな”新鮮さ❗️ がウリです。 『うなぎ』と行きましょう❗️ 此処の蒲焼きは、“タレがナチュラル”な印象を受けました❗️ 普通、『蒲焼き』ですと、お店の“伝統”として タレを大事にしてますが、個性が出てる分… 仮に、『うな丼』として出て来て、『うなぎ』を取り除いて、“丼飯”だけ食べて❗️、と言う事になったら、お茶が必要な位“濃い”(笑い) 『魚半』さんは、“その丼飯”がスッと入ります、 かと言って、タレにうなぎの旨味が詰まって無い、 ”その日に出来た即興タレ”でも無い… 全てが“程々で“バランスが良い‼️です。 『うなぎ』本体は、魚屋さんの見立てで、 良いモノを使ってます、パリッとした表面焼きで、 皮の辺りの弾力が良好( ◠‿◠ ) タレも充分に良いノリで染みてます❗️ 『吸い物』の『うなぎの肝』も、ヒョいと持ち上げると、見事な”張り“ 他所で食べる、肝焼き、や、肝吸い、が、何と無く”ぺちゃんこ“に見えてしまいます(笑い) ”プルん“とした弾力で、肝独特の”生臭み“も上手く処理、お出しは、薄めのカツオが効いたタイプなので、相性も良いです❗️ #地元民に愛されるお店 #元魚屋の目利きが生きる“うなぎ” #バランスが良いタレ #コストパフォーマンス良好の『ランチ』 諸々の事、 うなぎ嫌いな人でも、うなぎ好きになる可能性が在るお店です(笑い) 私の亡くなった父でしたが… 昔は、うなぎ嫌いでした、退職後難病にかかり、 本人も、『元気にならなくては…』と考えたら、 うなぎを食べる様になりました❗️ 実は、『魚半』さんは、 父が勤めていた、職場の側、 人の異動とかで、“近い理由”で此のお店で、会が催された❗️と聞いてました、 難病にかかる前でしたが、 『此処のうなぎは良い❗️』とベタ褒めのお店でした(笑い) 地元民に愛され、うなぎ嫌いも好きにする… うなぎと和食のお店如何⁉️

友達が、コーヒーにこだわってるお店があるよ、て、誘われてモーニングへ。 メニューみるだけで、こだわりがわかりますよね。 焙煎の深さとかで、いろんな名前になってました。 モーニングのあんこは、ジャムとかと選べました。 友達は、ゲイシャ、頼んでました。

ミニ味噌ヒレカツ丼730円をオーダー。 ミニなら一切れなのだが、この一切れがでかいから十分な量。 味噌が濃すぎず、おいしくいただきました。