【山梨 甲府】 甲府でたんしゃぶを食べるならこちらでしょう！ ビジュアルも肉質も際立つ「たん料理」を堪能できます。お店の看板はなくどこが入口か迷うでしょう。店内はシックで雰囲気抜群の大人の隠れ家、初来店。 今回は豪勢に、たん料理を食べ尽くしました(^^) 　＊たん焼　　1600円 　＊たん刺し　1400円 　＊ゆでたん　1600円 　＊ハラミのたたき　800円 　＊花豆のペペロンチーノ　350円 　＊たんしゃぶ（2人前）　2900円×2 （牛たん、野菜、〆の雑炊） 　＊生ビール & 芋焼酎 盛り付けが美しい…まずは視覚的に喜びを覚えます。 器にも拘りあり…たん刺しの温度が下がらないようお皿を冷たく冷やしてました。この細やかな取組みは、普通の居酒屋とは明らかに一線を画してますね(^^) 「たん」抜群に旨し！たん焼…チェーン店のたん焼定食は食べられなくなる程の柔らかさとジューシーさ！ ゆでたんの柔らかほくほく感は筆舌に尽くしがたし！ 当店名物「たんしゃぶ」…美しすぎる盛り付け、見た目通りの美味しさ！ボリューム満点、贅を極めた美しい牛たんを思いきりしゃぶしゃぶできました♪ 店員さんの接客も気持ちいい！たまに会話を交わしつつ、楽しく旨すぎ料理を堪能♪お酒も山盛り注がれ、私の1番のニーズを会話から読み取られてましたね(^^) 今回は贅を尽くしたので、1人1万円弱になりましたが、充分満足・納得でした。甲府で誰にでも紹介できる旨すぎ店を発見できました。ご馳走さまでした！！！

【椎茸出汁の効いたつけ汁】2023.4.2 ざるそば¥825（税込） 息子の運転指導で山梨まで。目的のお蕎麦屋さんは、時既に遅く駐車場に入れなく、聞けば2時間半待ちとのことで諦めることに。恵林寺をよく知らなかったので、見学がてらこちらを利用させていただきました。 　麺は田舎そばというに相応しい、平打ち麺。コシはしっかりとしておりました。特徴的だったのは、鰹ではなく椎茸で出汁をとっていること。地勢を考えれば、むしろこちらの方が自然な感じ。だが、鰹出汁になれた私にとっては、いささか違和感は拭えなかった。

甲府でも栄えたエリアにある中華料理屋さん。 昔は現在と同じ「La-麺食堂」という店名でしたが、「上海食堂ごちや」などコロコロ変わっています。 （同じ店主さんが運営していそう☝） 新たにLa-麺食堂として2021年12月にオープンと比較的新しいです。 綺麗で明るい空間はカップルでも訪れやすいですね 注文から20分弱で到着。 かなり時間かかりましたが、周りが団体さんなどでかなり混雑してました 綺麗にまとまったビジュアル。 とろみがかかって美味しそうな色をしています。 海老の香ばしいかおりもしてきました＾＾ 【スープ】 まるで鶏白湯のようなトロミと味わい。 鶏がらに加えて、野菜やエビの旨味が加わっているようです ちゃんぽんのようにいろんな味が混ざっている感覚(*´▽｀*) 【麺】 トロミのあるスープにしっかり絡む中太麺。 表面がツルツルで噛めばもっちり。 啜ったときの小麦の香りもいいですね～(^^♪ トッピングやお店の詳細はこちら https://webdesign-gourmet.com/yamanashi-252

素敵な古民家で美味しいカレーをいただきました◎ 付け合わせも本格的でとても美味しかったです！ごちそうさまでした！ ●3種のカレー ●アチャール卵 ●満ちる月

【山梨 甲府】 旨い鷄の唐揚げ（ザンギ）をツマミつつ、軽く一杯やりたい時にはいいお店だと思います、初来店。 立飲み、カウンター、テーブル1席のこじんまりした店内。今回は立飲みで軽く一杯いただきました♪ ＊ザンギ（骨つき）　750円 ＊いくらの醤油漬け　500円 ＊生ビール ザンギ…テーブルに置いてあるソースもしくはテーブルコショウで食べることのが当店のオススメとのこと… ソースと唐揚げ？？と思いましたが、食べてみるとこれが予想外に旨い！先入観は捨てて、何事も挑戦することで新たな発見がありますねー(^^) 数ヶ月前にOPENしたばかりの新店。甲府で多店舗展開している「熊鰹」を運営しているグループのお店みたいです。個人的には近くにある熊鰹本店よりこちらの方が好きかな、ご馳走さまでした！

会社の会合で利用しました。 山梨フードサービスが展開する和食レストランですが、和戸店に続き2店舗目となります。 昭和店は、もともとはつぼ八だった店舗でしたが、コロナ禍に合わせて、食事メインのフランチャイズ変更したようです。 店内は、和をモチーフとし、ほぼ個室のようになっており、この辺りもコロナの影響を感じます。 今回は！花かご宴会コース（2500円/人） というのを頼みました。 花かごに入れられた料理とメインに寿司5巻、釜めし、そばを選ぶスタイルです。 メインはそばにしてみましたが、釜めしの方が良かったかな^^; 会社から近いので、またランチに来てみます。 ご馳走様でした(￣人￣)

忍野八海を散策中の食べ歩き⋆*❁*⋆ฺ｡* 富士山と富士の雪解け水で透明度半端ない忍野八海の名所のお土産通りにあるおしゃれなお店。 壺焼き芋と お茶で利用。 ねっとりとした蜜芋が美味しすぎてあっという間に完食！ 珈琲も水が美味しい地域だからか、格別に美味しく感じます。 店内にはお土産もたくさん。 テイクアウトしたり、店内でもいただけます。 #富士山 #押忍八海 #透明度半端ない水 #雪解け水 #観光地 #食べ歩き #コーヒー #カフェ

東京のグルメな先輩から銀座でも予約困難店の山にいらしたシェフが甲府にお店を出したから行ってこい！との指令を受け、早速行って参りました！ 場所は、甲府駅北口から徒歩5分ほどの場所にあります。 料理は、コースのみで、ランチもディナーも ・スタンダードコース（約7品）8500円 〜鮑と季節の食材から構成されるコース料理〜 ・NIGRATコース（約8品）16500円 〜フカヒレと特選素材を使用したスペシャルコース〜 ・ビーガンコース（約7品）8500円 と甲府としてはお高い部類似入りますが、そのクオリティたるや、これ銀座で食べたら最低でも倍！というレベルでした^ ^ これはヤバいお店認定です！！ NIGRATというのは、オーナーシェフの故郷青森の方言で「にっこりと」という意味があり、料理を食べた人が「にぐらっと」なってくれたらという想いを込め、さらに美味しいだけではなく、医食同源の考え方に基づき、食事全体のバランスも考えたコースとなっているそうです。 いや、そりゃ、にぐらっとになりますて！！ ちなみに戴いたのは、スタンダードコース、8500円です。 ご馳走様でした(￣人￣)

トッピングやお店の詳細はこちら https://webdesign-gourmet.com/yamanashi-154 甲府の繁華街にある深夜営業を行うラーメン居酒屋さんですね。 以前、甲府周辺で夜営業をしているラーメン屋さんをネットで探していた時にたまたま見つけたお店。 とにかくチャーシューがでかいです １個が一つずつ大きいようですね。 おかげで真ん中の辛ネギがとても窮屈そう。 【スープ】 鶏ガラベースのオーソドックスな醤油スープ。 そこまで味もしつこくなくすっきりとしています。 【麺】 加水率が低そうな縮れた細麺を使用しています。 スープにもしっかり馴染みますね(*´▽｀*)

中央高速渋滞を避けて、早めに北杜市へ。朝早くからオープンしているカフェを調べたところ、こちらがヒット。オープン直後の８時過ぎに着くと、既に先客が沢山おり、何とか二席確保しました。 着いてからよく調べてみると、軽井沢で人気のカフェがこちら八ヶ岳にも進出し、フレンチトーストやエッグベネディクトが有名なお店のようですね。こんなことなら、双葉SAで食べなきゃ良かったと思いつつ、今回はドリンクのみで。旬の"桃フェア"のメニューから、私は"桃のクリームソーダ"で、連れは"100%山梨県産桃ジュース"を。クリームソーダは、桃の果肉入りで、澄み切った桃色のクリームソーダで、とっても美味。ジュースも、濃厚な味わいで美味しかったとのことでした。 木の温もりに包まれ、陽が差し込む店内はのんびり居心地の良い雰囲気。外のテラス席もモーニングであれば良さそうな感じでした。前述したフレンチトーストやエッグベネディクト以外にも、スフレオムレツや甲州富士桜ポークのカツカレー、ミカサホテルカレーなど魅力的なメニューも沢山あるので、次回はしっかりモーニングを食べたいと思います。

休日に甲府に行く途中で韮崎で高速を降りてカフェでモーニング。お店は狭かったけど、何とかタイミングよく着席出来ました。 コーヒー（深煎りブレンドと浅煎りコロンビア）を選び、フードのモーニングプレートとワッフルサンドを注文。ちょっと時間がかかって出てきましたか、予想よりボリュームがありビックリ！ モーニングプレートは、2枚の丸型トーストに、目玉焼きとベーコンと野菜を挟んで食べましたが、パンがカリカリで美味しかった。ワッフルサンドは何種類かの中から選べるので、アボカドと生ハムをチョイス。ちょっと塩気があって美味しいが、メープルシロップを掛けて甘くしても良さそうです。 食べているうちに店先に行列が出来てきたので、あまりゆっくりせずに退店しました。人気店の様でした♪

いつも安定の美味しさを提供してくれるwashoku大澤さん。これはお盆休みに家族を連れて行った時のお料理です。 夏を感じながらさっぱり系のお料理で和食を楽しめます。 ベイビーを連れて個室の座敷を利用しましたが、途中でぐずり始めてしまって…でもカウンターのお客様含め、皆様とても暖かく、時には皆さんであやしてくれたりして、とても人の温かさを感じる時間でした。 わたし、ホントにこの店好きなんだよね〜 #人が暖かい #地元の素材 #涼やかなお料理 #創作和食

旧鰍沢町（現富士川町）の国道52号線の十谷入口交差点を少し山側に入ったところにあるお蕎麦屋さんです。 52号線からは看板が見えます。 こちらにお伺いしたのは、SMSでこちらの「ピリ辛肉汁大根そば」（870円）を見て、食べたくなったからで、ちょうどこちら方面に仕事があったのこの日にお邪魔しました。 こちらのメニューは、おそばに大根のつまが和えてあり、それをピリ辛の肉汁に浸けて食べるというところで、他では見たことがありませんでした。 味は、まぁ想像通りでしたが、こういう食べ方もありだなーと思いました。 この辺りは、飲食店もなかなかないので、地元の方で賑わってました。 ご馳走様でした(￣人￣)

道志みちツーリングで訪問しました。 新緑綺麗な道志みちに、正直似合ってない、オシャレで目立つカフェがあるなーとおもって休憩がてら訪問。 カフェラテ美味しかったです。店内のDoshiっていう文字がオシャレ。 店員さんと仲良さそうにお話しされているお客さんがいて、常連さんがいるんだなーって思いました。また店内では肉も売ってて、ビックリしました。

気になっていた餃子屋さん！ お腹空いてる人とお腹空いてない人で伺いました(^^;) 餃子のお値段と個数が全然想像付かなくて、とりあえずお腹空いてる人はお試しの個数をオーダー なんと！ひとくちサイズのミニ餃子‼️ 飲まないつもりでしたが、生ビール 追加でレモンサワー！ 瓶ビール！ 香ばしくてお酒に合う合う！ 美味しかったですよ〜 若い子達が切り盛りしていて、見ていて応援したくなります(о´∀`о) 今度はちゃんとお腹空かせて行こうと思います！ #香ばしい餃子 #焼き餃子 #屋台餃子 #餃子屋さん #また行きたい

甲府駅から徒歩3分くらいのところにある「シャトレーゼテラス甲府丸の内店」 はイートイン付き店舗の1号店として2021年オープン。 「グロリアス・トーチ」は、店内専用メニューのイチゴパフェ。 イチゴをトップを外側に配置し、表面を焼成したバウムクーヘンで中蓋。その下にアイスミルク、クレームシャンティ、バウムクーヘンのカットにクレームパティシエール底面にベリーのジュレの構造。 お店の製品をフル活用し、組み合わせ外観もメニュー名通りの豪華さ。様々なメニューを一度にいただけ1500円とは嬉しい限り。   「しぼりたて生モンブラン」は茨城産和栗を使用したクレームオマロンをオーダーを受けてから絞り提供。 同様の手法は都心のデパートでは、同様の提供方法によるモンブランが3,000円近くするが こちらではなんと1,000円。 クレームオマロンも栗らしい食感と印象があり、似たようなお菓子を安く提供することをモットーにするシャトレーゼらしいモンブラン。   イートインメニューの価格帯も非常にリーズナブル、食事の後の「別腹」として是非利用したいものである。 #甲府駅オススメスイーツ #甲府駅オススメパフェ #甲府駅オススメモンブラン

白髪ネギラーメン、麺硬め味薄め脂少なめ。 チャーシューがしょっぱいのでこの組み合わせが個人的には合ってた。 刻み玉ねぎいっぱい食べたい時はネギは無くても良いかも。