限定のホタルイカ煮干しを注文。ホタルイカの旨味がやばいです笑 上に乗っているホタルイカのバーニャカウダを溶かしながら食べていくとどんどん濃厚な味に。 ラーメンとホタルイカの組み合わせはありですね！

石川県かほく市名物の"とり白菜鍋"の「さぶろうべい」さんでランチ。こちら小杉店は富山県内唯一の支店で、オープンしてから1年ちょっとのまだ新しいお店です。 今年4月から開始された毎月7日の"さぶろうべいの日"で鍋物100円引き。しかも定食類はご飯のおかわりが無料とのことだったので、"親とり 白菜鍋＋とりかわセット"を選択。 さぶろうべいさんの"とり白菜鍋"は、鶏肉（豚肉）と白菜を油が敷かれた鍋で炒めて特製の出汁醤油と卵に絡めて食べるだけとシンプルなんだけど旨いんだよなぁ。人気の鶏皮も激ウマ！

2024年4月28日にオープンした bese cafe W atuki に母親と行ってみた。 富山県富山市大沢野の春にオープンした bese cafe W atukiは、静かな林に囲まれた 3000平方メートルもある敷地です。2回席もあります。 キャンプ場にカフェがある感じです。遊具の貸し出しがあり、ワンちゃんのペットた同伴もokです。 自家焙煎コーヒーや県産食材を使った手打ちパスタ・ジビエ・立山の自然環境のなかで放牧して育てられた「立山放牧カレー」もあります。 キーマカレー、自家製手打ちパスタセットとアイスコーヒーをいただきました。 前菜が小鉢に入っていて、おもてなしが最高すぎる。 キーマカレーは、マイルドの辛さで美味しい。 自家製手打ちパスタは、エビと白味噌トマトクリームがとってもマイルドで美味しかった。 次回は、鹿肉のミートソースをいただきたいなぁ。 ごちそうさま。 #basecafe Watsuki #ベースカフェワツキ # 富山グルメ # 富山カレー #自家製手打ちパスタ #キーマカレー #ジビエ #retty初投稿

富山駅のとやマルシェののれん横丁にある中華のお店にランチで利用。こちらのお店は1年半くらい前にできたそうです。 ランチメニューはボリュームがすごい。 ニラレバ&ライス&羽根付き焼き餃子 サラダ&スープバー付き 1,078円税込 かなりボリュームがあり、コスパがかなり良いです。腹パンでした。美味しくいただ来ました。

とある日のランチは富山県小矢部市の三井アウトレットパーク北陸小矢部のフードコートにあるラーメン屋さんへ。期間限定で8月1日から出店しているお店、今回は第四弾で岡山県から麺処ぐり虎さんです。 イタリアンと和を融合したラーメンが特徴らしくどれも美味しそうですが暑い日だったので名古屋コーチン昆布水淡麗つけ麺を注文。オススメの食べ方でいただきます。まずは麺を昆布水に絡めてそのまま、淡い昆布の風味が漂います。次に醤油だれのつけ汁につけて、見た目よりあっさりしてます。次に藻塩をつけ汁に入れて、味が締まります。スダチを絞って、よりさっぱりします。最後は昆布水をつけ汁に入れて完飲。と味変が楽しめるつけ麺でした。もう少し麺とつけ汁が絡めば美味しいかな。 以前はラーメンウォーキングでしたが今はPOPUPラーメンに変わったみたいです。　 #富山県　#小矢部市　#三井アウトレットパーク北陸小矢部　#ラーメン屋さん　#期間限定出店　#第四弾　#イタリアンと和の融合

知人がオーナーさんと知り合いでオススメで食いしん坊探検隊に行ってみた。 富山市金泉寺の住宅街の一画に４月６日にOPENです。 以前の事務所とガレージを改装した食堂&カフェです。 店内は、木を基調として落ち着ける空間になってます。 駐車場は、店舗前と横の住宅前で７台程とめられます。 支払いは、現金のみです。 きまぐれパスタとコーヒーゼリーをいただきました。 パスタとサラダとみうらぱんのパンつきです。 きのことベーコンとほうれんが入ってます。 コーヒーゼリーは、ミルクがなしでアイスクリームがのっています。 野菜たっぷりで身体に優しいメニューで美味しかったです。 ごちそうさま #食いしん坊探検隊 #富山グルメ #富山カフェ #富山食堂 #ヘルシーランチ #ヘルシーディナー #ヘルシー思考の方にオススメ #野菜たっぷりヘルシーランチ #ヘルシーメニュー

3月29日オープンの右膝のひとときに行ってみた。 お店の名前は『右膝のひととき。』 ロールケーキを中心に販売するそうです。 いちごシャンティロールとしょこらシャンティロールをいただきました。 甘さ控えめで美味しい。 ごちそうさま 次回は、さくらロールを食べてみたい。 【店舗情報】 店　名：右膝のひととき。 住　所：富山市草島55-1 電　話：080-9670-2111 営業時間：カフェ10:00～18:00（金土日祝前10:00～24:00）、パティスリー10:00～18:00 定休日：火曜、木曜 #cafe&patisserie 右膝のひととき #右膝のひととき #富山グルメ #富山カフェ #ロールケーキ #retty初投稿

とある日の富山市のランチはこちらのラーメン屋さんへ。ラーメン屋さんと言っても鮮魚店が土日祝日限定で営業しているお店です。メニューは魚介醤油ラーメン一種類でトッピングにより値段が変わります。この日は煮玉子チャーシュー麺1,450円を注文。 煮玉子チャーシュー麺、盛りつけが綺麗です。魚介と鶏ガラのダブルスープ、魚介が主張し過ぎずいいお味。ストレート麺はスープとよく絡みネギや刻み玉ねぎは食感よくチャーシューは柔らかく美味しい。バランスの取れたラーメンでした。 素敵な立山連峰を眺めながら食べるラーメンいいですね。 #富山市　#ラーメン屋さん　#鮮魚店のラーメン　#土日祝限定営業　#魚介と鶏ガラのダブルスープ　#立山連峰を眺めながら

富山でコスパNO1だと思う。 魚だけでなく肉も美味しい。（写真ないけど） また来よう。 #富山 #予約必須 #プレモル

とある日のランチは高岡市野村のお蕎麦屋さんへ。昼営業のみのお蕎麦屋さん、前回行って美味しかったのでさっそくリピートです。 ざる蕎麦並と鴨焼きを注文。ざる蕎麦、やっぱり美味しい。つけ汁もいいお味ですがやっぱりトリュフ塩が美味しい。全部トリュフ塩で食べたいくらいです。もっと食べたいので次はトリュフ塩を追加したいと思います。鴨焼きも美味しい。焼いてあるので鴨つけ蕎麦の鴨より芳ばしくなっていて美味しい。またリピートします。 姉妹店で焼肉屋さんも出来たみたいなのでそちらにも行ってみたいと思います。 #高岡　#お蕎麦屋さん　#昼限定営業　#トリュフ塩で食べる蕎麦　#リピート決定

極上の冷スイーツのかき氷を求めて、ミチツムギに行ってみた。 店内飲食は完全予約制で２週間毎に予約を受付ます。すぐに満席になる人気店です。 その予約困難店を会社の後輩が2名キャンセルの見逃さずに予約ができた‼️ミラクルや！ 圧倒的の人気「丸ごとピーチ」をいただきました。 桃は、黄桃、川中を使用してます。 桃をたっぷり合わさり 冷んやりして、さっぱり、ふわふわで贅沢な一皿‼️ スプーンが止まらなかった‼️ うますぎる❣️ 夢ごこちで 幸せ 連れは、「たっぷり桃」アールグレで紅茶が効いて 美味しかった。 ごちそうさま #かき氷屋#完全予約制　#人気店　#リピート決定 #ミチツムギ # ふわふわかき氷#富山カフェ #富山グルメ #今流行りのカフェ #これは絶対食べてほしい #スイーツ女子

富山市中央通りの老舗和菓子店「竹林堂本舗」は１６日、約２年ぶりに営業を再開しました。１５日、七尾市出身のパティシエ辻口博啓さんが店を訪れ、再オープンに向けて開発した和スイーツブランド「善次郎」などの発売準備を進めた。 　「善次郎」は、竹林堂本舗創業者の名にちなんで辻口さんが手掛けた新ブランド。生地に甘酒を使った「善次郎まんじゅう」とこうじを生地に練り込んだ「善次郎　糀（こうじ）フィナンシェ」の２種類があり、まんじゅうは和栗味噌、ショコラ、ピスタチオ、フィナンシェは抹茶大納言、富山棒茶、プレーンの各味を用意されています。 懐かしの甘酒まんじゅうは、賞味期限が1日です。 善次郎まんじゅうは、賞味期限が3日です。善次郎糀フィナンシェは、賞味期限が10日です。 甘酒まんじゅうと善次郎糀抹茶フィナンシェ抹茶大納言をいただきました。 甘さが控えめでコクが深く美味しい。 ごちそうさま #竹林堂本舗 #リニューアルオープン #世界的パティシエ辻口博啓さん #富山グルメ #まんじゅう #甘酒まんじゅう #善次郎糀フィナンシェ抹茶大納言

昨年8月にイチゴ狩りできる観光農園「カナデルベリー」の直営店が富山市総曲輪にオープンした。 富山市にある県内最大級の農園では、今季9種類のイチゴを栽培中です。 店内のショーケースは、ジェラートやスムージーのほかパフェやイチゴ大福など楽しめられます。 いちご大福をいただきました。 摘みたてのイチゴで甘い 大福と相性抜群で美味しい。 ごちそうさま #カナデルベリー #canadellberry 総曲輪店 #イチゴ #イチゴ大福 #富山グルメ #県内最大級のイチゴ農園 #retty初投稿

富山市内電車、蓮町駅のすぐ近くの住宅が並ぶ一角にある、小さな露店のようなたこ焼き屋さんです！ たこ焼きだけでなく、駄菓子もたくさん売っているので、小さな子どもや中高生もよく訪れている様子です(^o^) 売り場前に横長いベンチと、奥にテーブル席が1つあるのでイートインもできます。 おすすめはたこせんです！エビせんにたこ焼きを挟んだ新感覚メニュー！ これがなかなか癖になる美味しさでした( ◜ᴗ◝ )♡

とある日の晩ごはんはホテルで会食。遅れて行ったのであまり食べれず飲み直しにこちらのおでん屋さんへ。 まずはおでんやおつまみで一杯。大根しみしみで美味しい。なぜかハムエッグ、久しぶりに食べましたが美味しい。ご飯があればラピュタパンならぬラピュタご飯にしたい。〆はもちろんラーメンを。富山ブラックラーメン、昔ながらのラーメン、背脂ラーメンの三種類あり昔ながらのラーメンを。しっかりしたスープで〆にぴったりでした。 #高岡　#おでん屋さん　#居酒屋　#富山ブラックラーメン　#ご当地グルメ　#〆のラーメン

とある日のランチはランチミーティングで最近富山市にオープンしたハンバーグ&ステーキ屋さんのお弁当をいただきます。こちらは富山のステーキ屋　柿里さんの系列のお店、お肉を知り尽くしたスペシャリストがこだわったハンバーグ弁当、楽しみです。 ハンバーグ弁当、まずは容器の紐を引っ張ります。湯気が上がり３分後お弁当は熱々に。こだわってますね。蓋を開くとハンバーグが２個、美味しそうです。ソースはデミグラスソースとポン酢。こだわってますね。まずは何もつけずにぱくり。肉肉しくてジューシーで美味しい。ソースはどちらもいいお味、個人的にはデミグラスソースが好きでした。ボリュームがあり美味しいハンバーグ弁当、ますますお店に行きたくなりました。 #富山市　#ハンバーグ&ステーキ屋さん　#柿里さんの系列　#肉のスペシャリスト　#こだわりのハンバーグ　#加熱式弁当　#テイクアウト　#ランチミーティング

とある日の晩ごはんはゴルフの懇親会で高岡市御旅屋通りにある日本料理屋さんへ。以前はオープンしてすぐくらいで１年半振りの訪問です。 この日もおまかせのコースでいただきます。 モロッコインゲンとアスパラガスのゼリー寄せ　 ジャガイモのすりながし　甘鯛乗せ　 お造り　鮪　鯵　キジハタ　 鮎の塩焼き　 富山牛の酒粕漬け　 真蛸の黄身酢がけ　 鮃のココナッツ揚げ　 という内容でした。上品な味つけで見た目が綺麗な料理の数々、お造りの変わり醤油が好き。ちょっとづつ品数が多いので〆がなくてもお腹は満足です。 #高岡　#御旅屋通り　#日本料理屋さん　#おまかせのコース　#変わり醤油が好き

とある日の晩ごはんは高岡市大福院通りにある焼鳥屋さんへ。好きな焼鳥屋さんですが一年以上振りの訪問なので楽しみです。おまかせのコース、別途鶏レバーは事前予約が必要です。 ９種類のおまかせ串、どれも大ぶりでボリュームがあります。皮目はぱりっと、肉は柔らかくてジューシーで美味しい。焼鳥屋さんで出てくる厚揚げ焼きが好き、いくらでも食べれます。事前予約の鶏レバーはオススメ、必ず食べた方がいいです。〆の鶏そぼろご飯まで美味しく大満足の焼鳥屋さんでした。 #高岡　#大福院通り　#焼鳥屋さん　#おまかせ　#事前予約の鶏レバーオススメ　#大ぶり　#リピート決定

息子との年2回のディナーwww 今年の1回目(΄◞ิ◟ิ‵) こうゆうお店はカウンターですよね。 ただじっくりと見てるだけで楽しい。 すごく丁寧に 野菜も魚もお肉もデザートも… 大変美味しくいただきました！ オーナーの長岡さんもスタッフのお兄さんも 気さくでいいヒト。 お店構えはすごく入りづらくなってますがwww また行きたいお店。