大分の地産地消イタリアン。Japan Brand Collection 2025というものに選ばれたとのことですが、それも納得の美味しさでした。 フルーツトマト カッペリーニ シラスはトマトの酸味が夏の暑さを忘れてスッキリさせてくれるような味わい。麺も素麺のような口当たりでこれまたスッキリ美味しい。 白身魚ラグー 小松菜のスパゲッティーニはとても美味しかった。他のお料理もそうなのですが、自分にとって新しい味で表現が難しい。。。 メインの奥豊後豚もなんとも言えない味付けと野菜が相まって良かったです。 国産米 玉蜀黍 ブイヨンスープはカリカリ感の米を少しずつブイヨンスープに溶かして食べると最高に美味しかったです。 今回はランチで行きましたが是非夜も行ってみたいお店です。

大分名物、餅の中に餡が入り、全体を黄粉と砂糖でまぶしてあるのでジャリジャリした舌触りのあとに餅の軟らかさと餡の甘みが続いてくる。個装されていて尚且つ竹串がついているので手指を汚さなくて済む。もっと大箱で買っておくべきだったと後悔したのである。 やせうまは、「痩せ馬」ではなくて「八瀬、うま」である。「八瀬」は平安時代の藤原鶴清麿という幼君の乳母の名前で、「うま」は「美味いものがほしい」の言葉の略だそうだ。

別府市駅前町にある"やきとり 勝"さんへ。 ホテルアーサーの隣ビル1Fにあります。 週末なので予約して訪問。が正解でした。 焼鳥は¥100からでコスパ最強。 定番から薩摩地鶏のタタキ¥750を。 トマトスライス美味しかった～ 煙モクモク。いいね。 ビールは一番搾り、おつまみキャベツもお替りで。 何となく入ったが大満足のお店でした〜 #焼鳥 #居酒屋 #コスパ最強 #一番搾り #別府駅 #駅前町 #大分県 #別府市

大昔からある大分市のお菓子の有名？店。 焼きたてボンディア‼️ ザビエルの焼きたても好きだけど、これもいいな。 たまに食べると懐かしく感じて美味いね。 ボンディアができたのは小学校の頃だろうか？

大分県津久見市四浦にある"Open caffe桜"さんへ。 津久見市と佐伯市に跨がる四浦半島の中間、鳩浦漁港のかわいいカフェです。 ランチタイムは「サザエカレー」「ハンバーグランチ」「オムライス」と何れも¥700とコスパ最強。 食後のケーキセットを付けても¥1000とあり得ない安さ。 そして美味しい！ 近くの"つくみイルカ島"で過ごしたり、2月初旬は河津桜を観賞したりと、四浦半島を満喫できます。 #カフェ #河津桜 #四浦半島 #つくみイルカ島 #リアス式海岸 #津久見市 #四浦 #大分県

セントポルタ中央町の『寿司ろばた 八條』さんでランチして来ました。いつも大人気のお店です。今回はお昼のご馳走ランチの中から、天ぷらと刺身の天刺し膳を注文しました。新鮮な刺身がとても美味しかったです。天ぷらはエビが大きくサクサクプリプリで美味しいかったです。ご飯、お味噌汁、茶碗蒸しも付いていてお腹いっぱいになりました。

去年末にオープンされていて、お店自体は知っていたのですが、なかなか行く機会を見つけれず、ようやくお伺い出来ました。 中津では初じゃないでしょうか？二郎系ラーメンのお店 店に入ると先ずはチェックシートを記入(写真撮り忘れました)、今回は初めてなのでオール普通で記入 そのまま店の奥まで行き先に精算、そして席へ 数分待つこと… 出てきました、久しぶりに見る二郎系ラーメン❗ 太麺で野菜たっぷり、ニンニクに背脂… あぁ…たまらん… 先ずはスープから、ニンニクや背脂に負けないしっかりとしたスープ、麺はもちろん太麺で噛めば噛むほど旨味のある麺❗ とにかく無心で食べ切り、ご馳走様でした。 帰り際に気付いたのは店の中で製麺をしているようです。 この自家製麺だからこのスープに負けないんだなって思いながら店を出ました。 また新しい出会いに感謝です。 ただ、この後お客様に会いに行くことを忘れてて、車に乗った途端思い出し、ニンニク臭いまま営業先へ行きました。とりあえずマスクしてりゃなんとかなるさ(´>∀<｀)ゝ #二郎系ラーメン #ガッツリ食べ応え #ラーメン好きにはたまらん #ニンニクは必須 #後先考えるな！

記念日のディナーで利用しました。地元・大分県産の伊勢海老と和牛をメインにした6皿のコースは、季節感を味わえて、とてもおいしかったです。 食前のお愉しみ 〜生産者との出会い〜 佐伯産 グリーンアスパラガス　桜鯛 耶馬渓錦雲豚 由布院チーズ 蒲江産 イセエビ　モリーユ茸 おおいた和牛フィレ肉の炭火焼きステーキ 60g 大分シトラス 由布院牛乳 ダークチョコレート

【大分・佐伯グルメ／ 　手羽中からたげ　はなあらし】 唐揚げもだけど辛麺もメチャ旨っ 下記に移転されてます 大分県佐伯市内町５番１９号 昨年11月に佐伯のうまいもの通りにリニューアルオープンした『はなあらし』を夜の〆で訪問デス♪ 店内は広々していてオシャレ〜♪ 手羽中がオススメって事でしたが注文は… 『唐揚げ3種盛り　1100円』 味は18種の味付けの中からスパイシーと明太子マヨ、プレーンをチョイス‼️ 米油を使っているから揚げ物なのに重たく無く食べやすい しかもいろんな味付けが楽しめるので飽きずに頂けますよ♪ そしてオーラスの注文で食べた辛麺‼️ コレがまた激ウマやった〜 濃厚な鶏出しの効いたスープは堪らないですね 肉系の料理も充実してたから今度は一軒目で伺って色々食べてみよ #大分グルメ #佐伯グルメ #唐揚げ #手羽中 #はなたらし #九州b級グルメ会

【サンチー⁉︎ 高校パン食の三角チーズパン:大分名物】 　帰宅するとテーブルの上に三角形をしたパンが置いてありました。 明日の朝はこれかな？ 　モーニング　モーニング　君の朝だよ なんて、いつの頃の歌だろう… 妻が用意してくれたコーヒー、ヨーグルト。 そして三角形のパン。 　トースターで、ちょっと焼いてくれたパン。 耳はこんがり、パリパリ。ほんのり甘い。周りの耳がとても美味しい。 　そして本体をガブリ！挟まれたチーズクリームが とろり。これも少し甘味のあるチーズクリーム。 とても美味しい三角チーズパンでした。 　添えられたパンフを見ると、何と大分県大分市の 「つるさき食品」。知らなかった会社。 惣菜等、食品を作っている会社で、三角チーズパンは高校の売店で販売しているものだそうです。 1987年に売店で販売開始。 　それが評判になり、つけられた愛称は「サンチー」 その後、工場の軒先で直売。全国各地の物産展で販売されています。妻が買ってくれたのは、聖蹟桜ヶ丘の京王百貨店かな？ 2022年末の時点で工場店頭では167円。 出張販売で幾らかはわかりませんが、そんなに高くないハズ！何処かで「サンチー」見かけたら、是非買って食べてみてください！ #サンチー #大分高校の売店

友人と一緒にランチ〜(^^) と、言うことで友達にお勧めされたお店で！ ここのお店の情報が少なかったが、友人は会社の食事会でよく使うお店よ！ と、言うことで行ってみた(^^) ここのお店のの日替わりは3種類あったのだが、定食メニューから油淋鶏定食で、ラーメンは豚骨！ ラーメンの麺が気になるところだったが、ストレートの細麺！最高です！ 中太ちぢれ麺の所もあるのでちょっと気になってた。 スープの味はあっさりで食べやすい！福岡のコッテリも大好きだがあっさりもよき！ 油淋鶏も上からかかってるタレも絶品！ そして何より熱々が提供されてきたのでそれもまたプラス！ 鶏肉も回りはカリカリで中はジューシー！ めちゃうま！ それでいて値段もリーズナブル！ コスパ最強（笑） とっても満足出来てサイコーでした！ ご馳走様でした〜(o^^o)

別府市駅前町にある和菓子店"はちみつ屋"さんへ。 ラーメン屋さん待ち時間にお客さんが。 ちょっと立寄りお土産を購入。 ショーケースに美味しそうな和菓子が並んでいます。 「大福」と「マンゴー饅頭」を購入。 パクっと一口。 美味しいです。 老舗感が凄い！ 桜餅も美味しそうでした。 #和菓子 #餅 #テイクアウト #老舗 #別府 #駅前町 #大分県

クロッフル専門店。外側のサクサク感がワッフルに相まって美味しかったです。ワッフルはカップの下まで伸びていてなかなかボリューミーで嬉しく困りました。 店内はそれほど広くないのでイートインよりはテイクアウト向けかもしれません。

初体験のオムレツ‼️ふわふわ卵とシャキシャキサラダのコラボが堪らない 【大分グルメ／ダイニングカフェ104】 事務所近くにある洋食屋カフェ104さんをお初で訪問♪ ダイニングカフェ104 097-532-0404 大分県大分市中島西2-2-15 明るい店内で男性がワンオペでされているみたい。 お店の前に駐車場は2台分ありますね♪ ランチメニューはカフェ的なスウィーツやドリンクのほかにロースビーフ丼やオムレツにサンドイッチにパスタなど、他にも有りましたが「準備中」になってたので今回は頼めませんでした さて注文は… 『ゴロットサラダのオムレツ1000円』 スープ、ロールパン付 見た目でオムライスと間違われるみたいで、中身はサラダでご飯は入っていない事を丁寧に説明して頂きましたw ただ見るからにオムライスww でも、ふわふわ玉子の中身はブロッコリーやキャベツにニンジンなどの野菜たち♪ コレが意外とアウんです さらに細切りのハムや周りに掛けられたトマトソースと絡むと色んな味が楽しめます ちなみに今日のスープはパンプキンスープ♪ これも美味しい❗️ 初めてこんなオムレツ食べましたが、野菜盛り沢山でヘルシ〜おいし〜 このオムレツハマりました‼️ #大分グルメ #ダイニングカフェ104 #オムレツ #サンドイッチ #ピザトースト #洋食 #スィーツ #九州b級グルメ会

相方がマネケンのベルギーワッフルを お土産に買ってきてくれました。 2個ですが。 ひとかけら貰いましたが、 メイプルシロップが甘い甘い。 私には向いてません。 残りは相方が美味しそうに食べていました。

別府冷麺というのがあるらしい。それは食べねばなりません！ トキハ（デパート）の地下のフードコートでいただきました。本店は人気店で、結構並ぶらしいとの口コミを見て、こちらのフードコートのお店で。 麺は蕎麦粉を使った麺で、冷麺らしくもちもち！そして、普通の冷麺よりコシがある感じがしました。並盛でも結構食べ応えありました。冷麺はさっぱりしたスープで、暑くなる季節にはいいですよね！ 美味しかったです！