久しぶりの珍來。 総本店直営である梅島店に続き2店舗目。 「タンメン」¥750 「生ビール」¥550 程よい動物感に野菜をがっつり感じる美味スープ。 塩分やや抑えめで食べやすく野菜量も多いです。 麺が太めで食感も特徴的で個人的にはけっこう好きなやつ。 味も各店違うようで直営ももちろんですが グループ店も各地食べ歩きしてみたいですね。 結構な数あるが全店舗制覇した人とかいるのだろうか。 #埼玉県 #川口市 #ラーメン

♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 大宮というか埼玉を代表するラーメン屋さん「狼煙」のセカンドブランドというか支店。狼煙と悩んだけど、手もみ麺食べてみたかったのと、狼煙が席感がせまかったのでこちらへ。 この日他の手もみ麺のお店に行っていたのは相当大きかったのと、期待値が高かったからかもしれませんが、それほど感動はなかったです。 お店の方はすごく雰囲気良かったのですが、食券買う後ろで「特製とご飯ものがオススメです」と言われてデフォが買いづらかった。 【メニュー/金額】 中華そば 1000円 【スープ】 地鶏を中心に乾物の無化調清湯スープ。 良くも悪くも無化調ぽい感じ。 【麺】 自家製麺。中太平打ち麺。 かなり薄めの平打ち麺が面白い。 【具材】 チャーシュー ┗正統派の豚と鶏。 ネギ、めんま、のり 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

所沢にあるラーメン店が定期的に入れ替わる面白いコンセプトのお店！柏のブラックチャーシューは塩味の効いたスープにトロトロチャーシューがよい感じ！お昼は行列覚悟で、是非★

久しぶりのせんばさん お誘いいただき もつ焼きコース 飲み放題付で4000円堪能して来ました～♬ 先ずはビールで乾杯♬♬♬ もつ刺し もつ煮込 ジェノベーゼポテト サニーレタスのサラダ たん たんした ハラミ かしら しろ 雑炊 アイスクリーム 金宮バイス 赤ワイン 日本酒 美味しくで大勢でワイワイ楽しい会でした #川口 #せんば #コスパ

まだまだ暑いですが今日から9月 花見さんのついたちまんじゅうは 栗まんじゅうです～ 栗がまるまる１個入りで上品なこしあんに包まれて皮のつぶつぶは麦こがし 外は暑いですけど秋を感じながら食べました～♬ 美味しかったです！ #浦和 #花見 #ついたちまんじゅう #栗

川口駅から徒歩10分ほどにある、朝6時半から営業しているラーメン屋「Noodle&Spice curry 今日の1番」 この日は、今日の1番の油そばがめちゃくちゃ美味しいというのを聞いて、油そば目当てで。 注文したのは限定メニューの、 もち小麦蟹味噌油ソバ＋玉ねぎトッピング 1800円とお高めですが、蟹のほぐし身たっぷりでむしろ安く感じます！ 油そばの麺がめちゃくちゃ美味しいと聞いたんですが、まーじで美味しい！！ えっ？！なんで、こんなもちもちなの？？ ってくらい、もっちもち。 中太麺に濃厚なカニ味噌油のタレが絡んで、どんどん食べちゃう。 太めなメンマや、追加トッピングした玉ねぎなど食感が変わってまた美味しい。 朝からあっという間に完食。 朝7時過ぎくらいのお店に着いた時は並びありませんでしたが、出る時には5人ほど並んでいました。 来る度に限定が変わるので、来る度に楽しめるお店。

ハネガキさんに再訪､牡蠣などをアテに赤ワインで〆飲みできました^O^ 牡蠣の春雨炒めは初めてで､美味しく頂きました^O^ ワインも好みで良かったです^O^ なみなみワイン赤 生わかめポン酢､牡蠣春雨炒め､イカ塩辛 蒸し牡蠣 せんばさんに4時間半以上居ましたが､こちらで〆飲みできました^O^ 皆さん､お疲れ様でした^O^ ご馳走様でした(^O^) #2次会 #川口市 #上京3軒目 #コスパ良好 #なみなみワイン #せんばさんから徒歩

虎髭名物がまたラインナップ。 季節限定にはなりますが、大きなカキフライが美味しい。ご飯に合いますね。

おはようございます。 お店の向かいの道を入って つきあたりを左 つぎのつきあたりを左 つぎのつきあたりを右に曲がった すぐの左がわに 12台停められるお店の駐車場が出来たそうです。 2025年5月16日 金曜日に ホットペッパーで 19:00予約入れました。 極みしか無いとのことで 極みにしました。 ゆったり ゆっくり 堪能しました。 (^_^)/ 決済は現金のみです。 また来ます。 #とんかつ #遊び心あり #白米にこだわり

埼玉プチツーリングで訪問しました。 バイクのオイル交換・点検の前に、ツーリングがてら、うどんを食べにきました。着いたら店の前にすごい人だかりで何これと驚き。別の店行こうかな思いましたが、特に時間潰す方法思いつかず、待つことにしました。記帳制で、前に30人ぐらいいましたが、回転率高いし複数名の人はテーブル待ちで僕は1人だからか、15分ほど待ってカウンターに通してもらえました。肉汁うどんに半熟玉子天、玉子かけご飯トッピングしました。 うどん屋さんなのに、どことなくアジアンチックな店内、たまにキョロキョロと見渡しながら待ちます。 10分程で提供された肉汁うどん。つけ汁のボリューミー感が凄い。初めて武蔵野うどん食べた感想は、吉田のうどんみたいにものすごくコシのある麺で、食べ応え抜群。つけ汁は、普通のうどんの出汁よりはコッテリしてて、ただラーメン程ではない、くどくなくアッサリもしてない、良い感じのジャンクな味わいでした。僕は好きな味で、何これめっちゃ美味いじゃんと、玉子かけご飯と共に食べました。玉子かけごはん専用の醤油とかもあって、こういうコダワリにも驚きました。 ちょうどツーリング仲間が、孤独のグルメを見て、武蔵野うどん開拓にハマってるみたい。この前澤村行ったよと伝えたら、僕も行きました美味いですよねーと珍しくグルメ話。 吉田のうどんは山中湖河口湖まで行く事になるので、確かに武蔵野うどん開拓してみたくなる。 ただ、こちらのお店基準にすると、大分ハードル高いんじゃないかな(๑･̑◡･̑๑)

2019年6月3日オープン。 「㐂九家」（小作：2011年12月オープン）の3号店。2号店は「㐂九八 ～garage～」（所沢市：2016年11月オープン）。所沢総合食品地方卸売市場内でちょっと戸惑う。駐車場は共有なので400台分完備。市場の入口を入るとすぐ右手に店舗がある。正面駐車場を使用可能。市場の中だからか、営業時間は昼のみ。朝早くからやってるわけでは無く、11時から。 券売機で「特製醤油」1000円の食券購入。 他の主なメニューは、醤油ラーメン750円、塩ラーメン750円、など。 雑誌ではサーモンとイクラと生のりと山葵の和えそば1000円が紹介されることも。 店内は厨房を囲むL字型カウンター10席、4人卓x2。カウンターがほぼ埋まっていたので二人でテーブル席へ。 女性スタッフのワンオペだったような。 ラーメン登場。 具はチャーシュー、メンマ、なると、三つ葉、きざみねぎ、味玉。 特製は味玉とチャーシュー増量。 スープはさらさらの清湯醤油味。動物系と魚介系のダブルスープでどちらもよく出汁が出ていて、バランス良く、おいしい。最初のうちは魚介系優先だけどすぐ慣れる。背脂が入っており、3年目だが実に懐かしい感じの味わい。歳を取ったせいか、こういうのがかなりかなり好みになっている（笑）。 海苔、ねぎ、三つ葉などでアクセントが付き、マンネリにならない。 麺は菅野製麺所。最近、目立っている。中太平打ち縮れ麺。会津の出身だからこういう麺が懐かしいというか、子供の頃から食べているので、馴染み深い。そういうので育っているからか、実においしく食べることができた。 機会があれば、他のメニューや好評の和えそばも食べてみたい。

今日は久喜あたり。 平日休み取れたら来たかった店のひとつ、ようやく来れました。 じきたんもみじ⋯たんの字は火へんなんだけど、変換できないですね。 特製つけそば1700円 ⋯せっかく来たから、まぁ特製いっておくか⋯ なかなか来れないし⋯ 月曜時間ずらして13時50分店前、直ぐに店員さん出てきて、人数、名前聞かれ、店員さんが記帳⋯満席なので食券買って待てと⋯ 店前の椅子(5席)に座り待っていると、食券回収、10分程で案内されました。 平日、14時頃ならちょい待ちで入れるな。 そこから10分程待ちまして着丼。 まあ綺麗な麺線、紅葉形の昆布、素晴らしい映え感。 何をどうすればこんな綺麗に揃えられるの? オープンキッチンだったら見れるんだけどな⋯ 昆布水に浸かるというかコーティングされた感じ、そのままでもいけます⋯塩欲しいな⋯ 中太四角い麺、喉ごし、食感良し。 つけ汁につけると又旨し。 つけ汁にはメンマと切ったチャーシューが2つほど⋯このチャーシュー旨いな… 別皿の角煮チャーシューがまた旨し、その他のチャーシューも普通に旨し。 柚子ペーストみたいなのも付いてたがあまりわからん⋯ 卓上の柚子酢の方がガツンと来ます。 辛揚玉もありました。 味玉、昆布水で滑って箸でつかむの一苦労、箸で割ったが上手く割れませんでした。 最後は専用の割スープ、頃合いを見計らって店員さんが持ってきてくれます。 お好みで割りフィニッシュ。 まぁ、1700円するだけあるわ…と思う。 もっと安ければ嬉しいケド⋯ ごちそうさまでした。 2025年ラーメン16杯目 #紅葉形の昆布

2024/11/11 (月) 14:05 訪問 ※またまた投稿が溜まってしまいました※ さいたま市南区の 麺処 はら田 さんに行きました。 こちらは以前から気になって居たのですが、なかなか時間が合わず、本日、初訪問です。 訪問が14時過ぎだった為、店内は空いていました。 特製手揉みそば（１３５０円）を食券機で購入して店員さんにお渡し。 暫し待ちつつ、店内観察。 岩塩、フルーツ酢、胡椒、一味が置いてあります。 そうこうしているうちに、着丼❗️ 美味しそうですねー♪ スープは甘味を強く感じるさっぱり系の醤油スープで、ざく切りの長ネギが良いアクセントになっています。 ここに、ミルで挽いた粗挽き胡椒を振りかけると、胡椒の風味とピリッとした辛味が美味さを引き立たせて美味しい⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ 麺は手打ちの平打ち麺で、この食感がもちもちしつつ、歯応えがあり、美味しい⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ レアチャーシュー、もとても美味しくて良いですねー ⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ 今回は、大盛り（中もり）はしませんでしたが、麺の増量はオススメですねーꉂꉂ ( ˆᴗˆ ) なかなかに美味しいお店でした。 次回は、塩そばか、つけ麺に挑戦したいです(*´д`) お腹一杯で、大満足です⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ ご馳走様でした((*´∀｀*)) とても美味しく頂きました。 今年も僅かですが、ベストに入れさせて頂きます (*´д`)

【おかえりなさい】 系列店だった酒場れもん@北戸田駅前が残念ながら閉店(TT) オーナーBOSSやスタッフが皆んなで本店へ戻って来ました ・赤星 ・SAPPOROボトル ・お通し@春菊 ・バリピー ・つくね串タレ+生たまご ・なめろう@真鯛とカンパチ ・じゃがバター@塩辛乗せ 望んだ結末では無かったハズだが店内は明るい声が響き渡る "おかえりなさい"3度目の船出を忘れぬようグラスを傾けた #埼玉を盛り上げよう #埼玉を盛り上げようキャンペーン2024 #私が応援したいお店 #人生には飲食店がいる

久しぶりに®️☆☆人気店『麺処 青野』さんへ行ってきました^_^ ラーメンWalkerグランプリ 埼玉2024 『銀賞』受賞‼️ ☆本日限定『帆立とあさり アヒージョそば』 帆立とあさりのガーリックペースト ◯スープ 帆立とあさりの出汁が効いて旨い(๑˃̵ᴗ˂̵) ◯麺 スープが良く絡まる中太平打ち麺、もちもち(๑˃̵ᴗ˂̵) まるでスープパスタ^_^ 白ワインが飲みたくなります(^_-) ◯チャーシュー 豚バラと豚肩燻製チャーシューで香りよく旨い(๑˃̵ᴗ˂̵) ◯味玉 濃厚な黄身がとろとろで旨い(๑˃̵ᴗ˂̵) ☆本日限定『昆布水つけ麺』塩味・中盛（食べごたえあり） ◯スープ 魚介と鶏出汁のきいたスープ、旨い(๑˃̵ᴗ˂̵) 薬味『山葵、トリュフ塩、柚子胡椒』で味変も楽しめます^_− ◯麺 全粒粉入りの平打ち中太麺。昆布水に浸かって、ヌルヌルもちもち(๑˃̵ᴗ˂̵)ヌルヌルの昆布水は最後に割下スープとしていただきます(๑˃̵ᴗ˂̵) 美味しくいただきました♪ ご馳走様でした(๑˃̵ᴗ˂̵)

2025/1月下旬 【さいたま市浦和区上木崎(与野駅東口) テイクアウトでホームパーティー　٩(๑❛ᴗ❛๑)۶】 ほぼガチな町中華 3.9 / 5.0 来店とテイクアウトで通算14回目の利用です 知人が2歳児を連れて我が家に遊びにくるとのことで 推しの中華をテイクアウトして昼宅飲みです 与野付近で中華と言えば 正直他に行ってみたいお店は幾つかありますが 浦和の王龍とほぼ同じメニューで これまで王龍餃子坊→神龍餃子坊→神龍美食坊と店名を変えても やはり安心感があり今のところ中華は一途にコチラです いづれも変わらぬ美味しさ！ 少し量が減ったような気もしますが... また利用させていただきます　٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ ◎焼豚チャーハン　￥930 (๑˃̵ᴗ˂̵) ◎麻婆豆腐　￥950 (๑˃̵ᴗ˂̵) ◎黒酢酢豚　￥1180 ◎魚とねぎの黒胡椒炒め　￥1180 (๑˃̵ᴗ˂̵) ◎海鮮のXO醬炒め　￥1480 ◎エビニラ餃子　￥480 #さいたま市浦和区上木崎 #与野駅東口 #神龍美食坊 #ガチ中華 #3種の神器 #焼豚チャーハン #麻婆豆腐 #魚とねぎの黒胡椒炒め #王龍(浦和) #王龍餃子坊 #神龍餃子坊 #応援したいお店

狭山ヶ丘「自家製手もみ麺 鈴ノ木」 平日 9:50到着で6番目の記帳、何とか神7に入れました。2018年オープン、ご主人は「六厘舎」出身。TRY大賞、食べログ百名店。 醤油特製ラーメン、1,500円。 スープは山水地鶏・黒王・大山鶏の3種の地鶏に昆布の清湯。醤油ダレは和歌山産醤油・たまり・再仕込みを使用とのこと。醤油の風味が際立っていますが鶏出汁の旨味とのバランスが絶妙。鶏油がさらに風味とコクを与えてとても美味しいです。 麺は自家製の手揉み中太麺。埼玉など国産の小麦をブレンドとのこと。丁寧に手揉みされた多加水麺は小麦の風味がよくモチモチ、スープとの絡み、持ち上げも抜群で美味しいです。 具はチャーシュー3、メンマ、ワンタン2、味玉、海苔、刻み九条ねぎ。チャーシューは豚バラ・豚肩ロース・鶏ムネの3種、豚バラはしっかり味付けされトロトロ、肩ロースは絶妙な火入れ加減、鶏ムネはしっとり仕上げられ、どれもとても美味しい。ワンタンは皮に弾力があり肉餡びっしりで美味しい。味玉もまずまずの仕上がり。 横浜から狭山ヶ丘は結構遠いので中々来れませんでしたが来て良かった。LIONSファンの店主ご夫婦、とても丁寧な仕事されてました。美味しかったです。ご馳走様でしたー

2日連続で同じ店で夕飯。 昨日は温かい蕎麦でしたが、さすがに今日の暑さでは無理です！ したがって食べたのは冷やし薬味そば大盛＋生卵。 みょうが、ナス、ねぎ、おかか、かいわれなどの薬味が冷たくしめて蕎麦の上に乗っていてスルスルいけます。 デフォルトの値段は590円。 これは暑くて食欲が無くなった時に凄くいいです。 最後は蕎麦湯を入れて全て飲み干しました。

次元がちがう！かき氷界の人間国宝である宇田川和孝氏が魅了する慈げんのかき氷は都心から遠く離れていてもその一瞬その一口のためなら苦労は厭わない例えるなら空をかける一筋の流れ星ルパン・ザ ・サードうまし！ 訪問 2023年5月7日 場所 熊谷駅から歩いて9分 予約 あり・お誘い・不明 待ち 予約のためなし 人数 3人 金額 2850円／人 注文 桜にピスタチオ レモンライムにキウイ ヨーグルトにもちもちウェットフルーツ ミルクに生いちご キャラメルミルクに焼パイン バターキャラメルパイン 勝手にしやがれ ピッツァバゲット メモ 熊谷にあるかき氷屋。JR、秩父鉄道の熊谷駅北口から徒歩9分。間庭ビルの1階にお店はある。店主は宇田川和孝氏。2000年7月3日に上熊谷にオープン。当初はフライというお好み焼きに似た熊谷の郷土料理を出す店だったが2006年からかき氷を提供し始め2011年にはかき氷専門店となった。2018年5月27日に移転のため一時閉店。その後2018年6月18日に現在の場所にてリニューアルオープン。 定休日は不定休。営業時間は10時から16時まで。完全予約制の完全会員制。現在会員の募集は行っておらず会員ではない人が行くには会員の人に連れて行ってもらうしかない。席はカウンターとテーブル席で個室はなし。カード可、電子マネー可。専用駐車場はないが近くにコインパーキングあり。