





元祖せち焼き やました
必見口コミ!
和歌山は 御坊(ごぼう)市のソウルフード! “せち焼き”が食べたくて… 『元祖せち焼き やました』さんに お邪魔しましたぁ〜*\(^o^)/* “元祖”ですよ! ちゃんと商標登録されてます! *¨*•.¸¸☆*・゚•*¨*•.¸¸☆*・゚•*¨*•.¸¸☆ せち焼きとは 焼そばを小麦粉を使わずに卵だけで固め お好み焼き状にして焼き上げたものです。 1960年(昭和30年)頃、 初代店主の山下夏子さんが お客様とともに考え出したものです。 「おばちゃん! 焼きそばを卵で、せちごうてくれ。」と注文! 「せち焼き」の語源は 御坊の「せちがう」からきています。 「せちがう」とは 無茶苦茶にするというような意味です。 _φ(・_・ *¨*•.¸¸☆*・゚•*¨*•.¸¸☆*・゚•*¨*•.¸¸☆ ◆ミックスせち(イカ、肉、豚、エビ)×2 ◆ごはん中盛り ◆瓶ビールKIRIN大瓶 作り方は アップした写真の流れを参照です♬ モダン焼きの お好み焼き生地のない状態!? 卵で まとめ上げるのでヘルシーd(˙꒳˙* ) ビールがススム! 旨うま〜♡(*´∇`*)!!な食べ物! 粉もん文化の 大阪では生み出されることのない逸品♪ これはハマります!! お店前に数台 駐車スペースがあるけれど お店の方が 「いっぱいやったら前の西松屋に停めたらいいよ♪」 …っと。 ほんまにいいんかな!? スーパーと並んでるし大型駐車場なんで たぶん 問題ないんやと思いまーす(〃艸〃) 家でも作れそうだけど… 元祖のお店で 3代目のお姉さんに焼いてもらう せち焼きは格別!! また 食べに来ますねぇ〜(^-^)/
御坊駅徒歩12分
お好み焼き / たこ焼き / 焼きそば
和歌山県 御坊市湯川町財部49-12
























































































