





cafe 杏斗
必見口コミ!
高速神戸駅の西北、地下鉄湊川公園・湊川から東北、地下鉄大倉山から南西のカフェ。 お店の西側に専用パーキングが4台有。 カウンターとテーブル席。 3つのこだわり ①水 不純物を1晩かけて濾過し22種類の必須ミネラルを含んだ美味しい水を使用。 ②醤油 石川県加賀市の「富士菊」さんの醤油。 甘みがありまろやかな味。 ③出汁 基本の出汁は昆布と鰹から丁寧にとったものを使用。 《10食限定ランチ¥950》 ❋メイン 下のどれか ✧豚ロール&海老フライ ✧鮭の西京焼 美しい切り身にうっとり❤ 味噌に漬け込むことにより、ホロッとした身は高級なお味に✨ ✧豚の生姜焼き やわらかな豚肉と玉葱の甘みと生姜の香りで、ごはんが進みます✨ ❋小鉢 高野豆腐・こんにゃく煮物・黒豆煮・だし巻き 茄子煮物・肉味噌冷奴・黒豆煮・だし巻き ❋ごはん ❋味噌汁 ❋香の物 ❋ミニデザートとお茶 ココアプリン 甘さ控えめなのにコクがある✨ 中華プリン フルーツたっぷり or コーヒー 食後のコーヒーのおかわりは半額 デザートとコーヒー両方は+¥200 コーヒーはカフェタイムの間に焙煎することも可能(約30分) お好みに合わせて焙煎✨ デザートに添えられた爪楊枝入れが素敵❤ 店主さんが28年過ごした金沢で集めた九谷焼や山中塗の食器を中心に使用。 店名『杏斗』は金沢の方言の「ありがとう」を意味する「あんやと」から多くの人に伝えたい感謝の気持ちを込めてつけた店名。 カウンターに座っていた年配の女性が帰るとき 「おばあちゃん、気を付けてね。暑いからお水ちゃんと飲んでね」 と外まで出て、おばあちゃんを見送る店主さんと女性スタッフさんの後ろ姿に、すごく温かい物を感じました。 そっか。 美味しいだけじゃなく、この癒やされるお味はこういうところから響いてきているんだ❤ 訪れた私も「あんやと」を感じるひとときでした✨ 遊書 完全予約制 15:00〜17:00 珈琲or紅茶 ミニスイーツ付 ¥1200 筆ペン1本だけ持参 遊書とは 躍動感ある筆運びと透明感があふれる墨色で漢字の意味合いを分かりやすく、美しく、面白く表現する新しい考え方の書道。 アメブロ 毎日更新してます❤ 『神様、食べても太らない身体を下さい』 http://ameblo.jp/ainishiuma #cafe杏斗 #限定ランチ #西京焼 #豚の生姜焼き
高速神戸駅徒歩4分
カフェ
兵庫県 神戸市兵庫区西橘通1-1-1













































































































