【三重編28/(津)地元の食材を使った日本食(6月)】 皆さまのレビューでかなり気になってたこちら、日曜日12時過ぎぐらいに来てみました。趣きのある店内、カウンターは空いてます。 注文は『三色お重』2000円。伊勢真鯛、松阪牛のレアステーキ、バラちらしが一度に食べられるというなんともお得なお重です。冷製梅の茶碗蒸しもなんとも美味しい。 この内容で2000円なら、ランチとは言えかなりお得感あると思う。 今日のお昼は充実してたな。

2749 同級生と津市からのツキイチ定期訪問。今回は老舗・四日市飯店へ。 まずは餃子。小ぶりながら味わい深く、8個入りを2人で分けても4個ずつ。おっさんにはこの塩梅が心地よい。まさに市民栄誉賞もんだ。 野菜炒めはキャベツ、もやし、にんじんがしゃきしゃき山盛り。肉は控えめだが、そこがまたイイ。なんせ“野菜炒め”だからな。 そしてハイリキレモンが五臓六腑に染み渡る。生きてるな！血液が通ってるな！と実感できる瞬間だ。 この店に来た回数は10回か20回か、もう忘れたのだが…店員さんに顔を覚えてもらってたら嬉しいな。いや、まだ通いが足りねぇか。 食べたいもんだらけの名店にして良店。まだまだ食べたい料理がたくさんあるのだが、うしろ髪ひかれる思いで店を後にした。 #土曜メシ #四日市飯店 #四日市遠征 #同級生

ボーナスが出たので、美味しいもん食べたくて、バイクで伊賀まで。 目当ては、金谷。 2012年頃、取引先の接待でこちらのバター焼きを食べ、めっちゃ美味しかったのが忘れられない。 まだ梅雨明けてないのに猛暑の中、神戸から２時間で金谷に到着。 おひとり様でも個室の座敷が割り当てられます。 注文したのはすき焼き。 女中さんが焼いてくれて、味の濃さもリクエストで調整してくれます。 こちらは、割下は使わず、醤油と砂糖で味付するタイプ。 牛肉４枚のうち、２枚は鉄鍋で直接焼き、残り２枚は野菜の上で徐々に火を通す感じ。 玉子は足りなければ別料金（60円）で追加できます。 今回も美味しかったです‼️

#津ぎょうざセット #梅ぇ塩ラーメン めちゃ久しぶりです 津ぎょうざが何故か食べたかった ここのは餡が独特で 干し海老が入ってるのかな？ ひと味違う気がします 頬張ると汁が滴り落ちます ラーメン届くまでに完食です セットのラーメンは定番の しょうゆにチャーシュー追加 醤油の味が前面にくるスープ 手揉み自家製麺はもっちりしてます 相方の塩ラーメンは梅の風味が アクセントになって 非常にあっさりしてます 我々世代にはコチラのがいいかも いつも混んでて中々来れません 今日も県外ナンバーの車が何台も 店内の壁にはたくさんの色紙 メディアでかなり紹介されましたからね 次いつ来れるかなぁ

三重県桑名市にある、はまぐりプラザさんで、桑名名産のはまぐりを頂きました！ 焼きはまぐり定食　2,700円×2 桑名産のはまぐりを頂く事ができます。滑らかでぷりっぷりの身がめちゃくちゃ美味しいです。風味も味もバッチリ！ 焼きはまぐり定食には焼きはまぐりが3個付いていますが、もっと食べたかった〜(^^;; アサリご飯がとても美味しかったです。 焼きはまぐり定食のみ予約ができます。遠方からの人は予約されると良いかと思います。

【三重編47/(津)インドネパール料理(8月)】 金曜夜、なんかインネパ系が食べたくなり®️で調べてこちらへ。津に来てからカレー食べてなかったことにあらためて気づいた。カレーは時々無性に食べたくなるな。 店内に入るとテーブルは満席、カウンターは丁度よく空いてました。 注文は『シェフスペシャル』1980円。内容はカレー選べる2種(今回はダルキーマとシーフードミックス)、クミンライスハーフとチーズナンハーフ、マラティッカとガーリックティッカとなかなかの充実ぶり。ナン旨かったし、カレーももうちょい辛くてもいいぐらいの食べ易さ。 あっと言う間に腹パン。これでインドのビール置いててくれたら更によかったけど。 満足感あり、また来ると思う。

四日市名物トンテキを食べるなら 「隆座」さんに行きたいとずっと思っていました。 なぜならRettyの投稿で見かける マウンテンキャベツ、す、すごい！ 17時半過ぎには、もう行列が、、 前の方からメニューが回ってきて（優しい♪） 細く注文を決めておきます。 列が進んで店内に1組だけ入れます。 そこには券売機があり、注文と精算をして 呼ばれる順番を待ちます。 このワクワク感はテーマパークの様です٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 店内はピカピカで上品なご主人が厨房から 迎えてくれます。 注文通り、トンテキとマウンテンキャベツと 青森産のニンニク、ポテトサラダもついています。 これだけで良かったのに、ご飯とお味噌汁も 頼んでしまいました。凄いボリューム！ 奥さんがキャベツは、かなり多いですよと アドバイスしてくださったのに、 残すわけにはいきません。。 そんな心配はよそに美味しくて 一気にリズム良く食べ切る事ができました✨ お腹いっぱいで苦しいくらいでしたが 不思議な事に胸やけが一切せず、 すぐに、楽になりました。 これもマウンテンキャベツのおかげです。 キャベツもお米も例年にない高値の時期に ご主人の優しい心遣いで胃も心も大満足でした。 帰りにインターでトンテキのたれを買って 帰りました✨ ごちそうさまでした♡

【丼定食】 ・うな重 ・刺身 ・うまき ・粕漬け ・肝吸い ・お漬物 ・珈琲ゼリー 【うな三重】 ・蒲焼き ・白焼き ・ひつまぶし 【半助】 ⭕️ひさびさ「うな勢」さん(^^) 来るたびに値段が上がっているけど、他の鰻屋さんと比較するとまだまだお値打ち。 ⭕️「半助」大好物(^^) コレだけでもごはん二杯はいけそう。 ⭕️「うな三重」贅沢な３種類。 ごはんだけでも「お茶碗６膳分」で満腹(^^) ごちそうさまでした(^^)

#桜えび天重 #のりそば #静岡おでん 朝から自転車トレで体冷え冷え そばよりおでんを欲して鍾庵へ かき揚げ天重とかけそばのセットが あったので海苔トッピングで できるまでの間におでん あー暖まる 静岡おでんは魚粉と青のりですが 私はからしで サクサクの天重は甘めのタレかかって 美味い 桜えびのかき揚げだから重くない 海苔そばは風味がいい こちらも甘めの出汁がすきでね あっという間に汁まで完食 ずっと行列してる店 安くて美味しい店 年越しそばの予約もやってました

『桑名』の“庶民派”の名店です❗️ 『東海道・五十三次』で､“唯一”の“二本足で歩かない”楽ちんのヶ所が… 『七里の渡し』 渡し船が『桑名』に着いて､『旧東海道』を歩くと､ 此処のお店の前を通ります( ◠‿◠ ) 『桑名』と言えば… 『その手は“くわぬ“(桑名)の焼きハマグリ』 と言う､”洒落っ気“の言葉が在るように､ 『蛤』が有名です❗️ 少し前の頃… 『伊勢湾』の一番北側で､ 『濃尾平野』の北側である『岐阜県』の山々から流れ出る“三つの大河” 『揖斐川』・『長良川』・『木曽川』 (『木曽川』は始点は『長野県』ですが…『飛騨川』と “合流“するので) 三川の終着点である 『桑名』周辺は､山から“自然と削られる” 土砂の堆積で在る『干潟』 『干潟』を干拓して､住宅地や田畑にするのは… 手取り早い“土地の作成“ですが… 『干潟』を”生活の場所“にしていた“生物”には､ 死活問題になります､ ”他の問題も加わり” 『桑名』の”地“『蛤』も､絶滅の危機感が強くなった “時代”が在りました… 当然､“絶滅危惧種”で在る“貴重な存在”になれば… 『桑名』の”地“『蛤』の“値段も跳ね上がる” 原価が上がれば… お店で出す料理の価格が上がるのが“相場” 勿論､”地“『蛤』を扱う各々の店舗さん､ “価格”と同じく､お客さんにも“多く足を運んで”貰いたいのが心情… 各店舗さん､“レベルの高い努力”をされてますが､ 利用する､お客側から見て､ お品書きの､ポンと“数字だけ見たら“… 『高っ❗️』 (´⊙ω⊙`)‼️と思います(苦笑い) 『歌行燈』さんは… 『蛤』を広く知って貰いたい”スタイル“です٩( ᐛ )و 『桑名畜養』と言う方法の『蛤』を使用❗️ ”他所“から運んで来た『蛤』を､使用して… ”畜養“専用の生簀で､”地“『蛤』に負け無い環境で育てる､ それもその筈､”元干潟“で､”埋め立てで土地“になったものの… 周りの環境は､変わらない❗️ 地下を掘れば“気水域の水”が出て来る､ “地”『蛤』に負け無い､環境の『蛤』の“寝床”を作る事が出来てます٩( ᐛ )و では､『歌行燈』さんの紹介を… 『明治期』の『文豪』で『泉鏡花』さんの､ 小説『歌行燈』から来てます❗️ “饂飩屋”さんの『志満や』さんの文字が”脇に描いて“ます( ◠‿◠ ) 余談ですが､桑名の街は､『泉鏡花』さんの作品でモデルのお店が結構出て来ます… 『歌行燈・本店』さんの暖簾を潜ると､ 木板の『メニュー表』と､“当時の価格” 歴史があるお店ですのと… お持ち帰りの『手延べ饂飩』と『ダシ』 昔ながらの『とらや饅頭』etc… 『明治１０』年創業の雰囲気が漂う老舗です。 現在で､五代目の､社長である『横井健祐』さんが､ 在る記事で､インタビューを受けてますが､ お店のスタイルが､“庶民派”なんです❗️ 三代目の時代､”丼やうどん“が主力の時代背景があったので､ 『釜揚げうどん』・『天ぷら』・『しぐれ茶漬け』 をセットにした結果､大当たり❗️ 現在も､『本店』の玄関脇に“単品”でお勧めされてます､ と言う事で､『釜揚げうどん』は決定❗️ 店に入って､メニューを見てたら… 『蛤天巻き』が気になったので､オーダー٩( ᐛ )و 『釜揚げ』シリーズは､“自家製生麺”を使い “丁寧に茹でる”ので､ 場合によっては遅れるの“注意書き”が在るので… ゆったりと待ちましょう(笑い) 運ばれて来た『釜揚げうどん』は… “コシ”より“滑らかさ”重視❗️ 『ツユ』は､色目が”名古屋好み“では無い”薄色“ ただ､『ダシ』はしっかり効いてます( ◠‿◠ ) ”茹でた湯“には『柚子』の”薬味を効かせる”… 『三重県』が､”東海エリア“で在りながら､『関西』の影響を受けてる､ 細かな“薬味”遣い､『京都』ぽい影響を見れました (笑い) 素朴に『うどん』と『ダシ』を堪能出来ました❗️ お次は､『蛤天巻き』❗️ 今度は､名古屋』の『天むす』の影響を受けてます… 『天ぷら』に“下味を付けて” 『海苔』と『ご飯』とでファーストフードに(笑い) 『天ぷら』のネタが『蛤』って言うのも､豪華❗️ 素材その物から“旨味エキス”満載です( ◠‿◠ ) 『名古屋』と『関西』風の良い所を､ 同時に味わえるのも… 『三重県』の魅力ですねっ( ◠‿◠ ) 『三重県』は『美し国』を標榜するだけあって､ 食材目白押しですが… 『コロナ禍』経験後､『未利用魚』に着目して､ 可能性を広げる試み٩( ᐛ )و 素晴らしい”庶民派“の名店です( ◠‿◠ ) #明治１０年創業の老舗 #関西風の釜揚げうどん #蛤を広く知って貰うメニュー在り #ダシが魅力の和食メニュー #三重県で“知らな人はいない”名店

元は､『東京』に在るお店です❗️ 『三重』の本店の方が､クラシカルな“洋食”とマッチした 佇まいです‼️ 『東洋軒』さん､『東京』での”洋食”の銘店❗️ 明治３０年に『東京・三田』で､『牛鍋屋・今福』に､隣接する方で､“洋食のお店”としてオープン このお店で､ 一番有名な人が､ 『テレビドラマ』“天皇の料理番”『秋山徳蔵』さん､ 勿論､彼だけでは無く… “歴代”の料理長は､ 勝るとも劣らない”凄腕のシェフ“揃い❗️ 何しろ『宮内庁御用達のお店』ですから( ◠‿◠ ) そんな銘店が､何故『三重県』に(・・?) と思われますが… 三重県出身の”芸術家“が一枚噛んでまして… 彼の名を『川喜田半泥子』さん 『”東“の魯山人､”西“の半泥子』 (魯山人：北大路魯山人)と呼ばれた 陶芸家❗️ 唯､”芸術家“だけでは無く… ”実業家“としての顔を持ち合わせてました。 『百五銀行』の”頭取“や『三重県議会”議員“』 を務め､ ”スーツ姿“で”ろくろを廻す“写真から､ 『昭和の“光悦”』(光悦：本阿弥光悦) と呼ばれた､正に“文化人”が､ 自身の『百五銀行・本店』に誘致して 『東洋軒“出張所”』としてオープン٩( ᐛ )و そして､『東洋軒“出張所”』の“名物”も､ 『半泥子』さんの“リクエスト”から来てます٩( ᐛ )و 東京から来た初代料理長『猪俣重勝』氏に 東京で食べた 『色の“濃い”カレー印象に残ってるので…』 “再現”して呉れと… 何とも『半泥子』さんの“舌を唸らせる”結果が判定基準の… 曖昧なリクエスト(笑い) 結果､『ブラックカレー』が誕生❗️ 一言で要約するなら… 『“白”から手間を掛けて“黒”になったカレー』 です､ 基本ベーシックの材料が､ 『松阪牛の“背脂”』・『小麦粉』・『秘伝スパイス』 の3種類､ 此れを､三週間掛けて“炒り続ける” “焦がさ無い様”に“丹念に気配り” 『炭』の様な感じにして行く(´⊙ω⊙`)‼️ 出て来た時から､“鼻腔を擽る香り” 口に含めば､チョコレートの様な ”コクとビターが効いた味わい“ 昔の『洋食』は､改めて､“手間を惜しまない” のが何より重要❗️って事を教えて呉れます‼️ 残念ながら､“伝説のお店”『東京・三田』のお店は… 数年前に“閉店”ʅ（◞‿◟）ʃ 『三重県・津』の､『百五銀行・伊賀上野支店』の建物を移築した“大正レトロ”の 『東洋軒“出張所”』が“本店”となって… 『ブラックカレー』を伴って､『東京』に里帰りで… お店をオープンしてます٩( ᐛ )و 『三重県』の『東洋軒』の自慢は､ 『メニュー表』に出てます٩( ᐛ )و 何しろ､『美し国』(うましくに)を標語する県❗️ 『三重県産・鮑』・『三重県産・伊勢海老』・『松阪牛』を､“洋食”にしてしまう､ 折角来たんです… 『今週のおすすめランチ』を選んで… 『ライスorパン』を､『ブラックカレー』に変更です٩( ᐛ )و スープ：かぼちゃのポタージュスープ メイン：チキンカツレツ 添え皿：シーフードグラタン ご　飯：ブラックカレー(変更) 飲み物：小コーヒー 印象に残ったのが､ メインの､ チキンカツレツは､ 『カツレツ』の素材として珍しい『鶏肉』 鶏のもも肉を使ってるので､ 割と“あっさり目”に揚げて来て､ ソースも､アッサリ系､ 添え物として…『蒸し野菜』のトマトソース掛け と､アッサリした味付けの“堅炊きリゾット” 添え皿の､ シーフードグラタンは､ “添え”と名乗るだけあって､ “小降りのサイズの器で登場… 『海老』・『ホタテ』など､シーフードが効いて､ ましたが… 『マカロニ』が入ってたのが､驚きでした(笑い) 元々の『今週のおすすめランチ』の所で 『パンorライス』の所を､ 『ブラックカレー』に変更してるので… オーソドックスに､『パン』を頼んでたら､ 『お米』・『麺類』・『パン』の揃い踏み… ”トータル・メニュー“が登場して”腹持ちが良い“ 内容( ◠‿◠ ) 『和食』の真髄“懐石”の意味は､ 『懐に石を抱く様な“温もり”を感じる』と直訳､ 『“空腹”をしのいで適度に身体を温める程度で､“質素”に出す』のが､『懐石料理』なんですが… “お株を奪う”内容です… 我々が”混同しやすい“(・・?) 『“洋食”と“西洋料理”の違い』に当てはまる。 『西洋料理』は､入って来た国の“オリジナルに近い”内容“… 『洋食』は､”西洋風“でありながら､日本人の”味覚“や”食習慣“を活かす料理❗️ 素晴らしい”洋食“の精神を継承するお店です‼️ #三重を代表する”洋食“のお店 #芸術家が招いた”名店の出張所“ #”洋食の真髄“を感じるお店 #”手間を掛ける“『ブラックカレー』

国道1号線の亀山を通り帰る途中に右側にあったので、入りました。 ここはテレビで見た4兄弟のお店で行ってみたいなと思ってました～ 平日夜だったので、そんなに混んでなかったです。 あまりキレイなお店じゃないけど（失礼） 噂に違わず美味しかったです❣️ ただ、衣服や髪の毛についた匂いが凄かった（笑） 3人でホルモン焼き1、カルビ1、ハラミ1 うどん2玉、ノンアルビール1を注文 3人がお土産としてホルモン焼き2人前 家で食べるよりお店で食べた方がずっと美味しかった(；；)

#久しぶりの熊さん 旦那さま退院 旦那様は ホットミルク 私は、アイスコーヒー☕️を 旦那様には 茹で卵 私には アイスクリームがついてきましたよ #ごちそう様でした(*´∀｀*)

#とんてき定食 #レディースセット #来来定食 暑い毎日 スタミナつけるために とんてきを食べに来ました 昼時でしたが 座敷席がどうにか空いてました 平日でも混んでますね 私は迷わずとんてき定食 デカいグローブ状のとんてきに 山盛りキャベツ トロトロ肉の豚汁 多めのご飯 かぶりつくと食べ応えある肉塊 脂ギッシュなソースがよく合います にんにくもてんこ盛り スタミナ回復にもってこい キャベツにソース絡めて食べると また美味い 白米がすぐなくなりますよ 久しぶりに食べれて良かった 餃子もにんにく多めで美味い 堪能しました 相方はレディースセット とんてき ご飯 味噌汁 それぞれ小サイズ といっても結構あります 味は勿論同じ 娘は来来定食 小間切れのとんてき こちらのが食べやすいですね 久しぶりでしたが美味しかった また忘れた頃に来ますよ

スターバックスの新しいフラペチーノ。 「ベリーベリーレアチーズフラペチーノ」 酸味がヨーグルトに近いお味のフラペチーノ。 美味しいと思いました。 下記のカスタマイズもおススメ！ シトラス果肉追加×3（200円底に） シトラス果肉中にブレンド（100円） バニラシロップ追加（50円） ベリーソース（上から掛けていただきます） 一度に二度美味しいですよ。

#麻婆飯ランチ #白湯ラーメン しばらくご無沙汰でした 最近またテレビで紹介されてましたね ローカルチェーンで毎回安定の味 提供も早く助かります 今日は曇りで割と涼しめなので 汗は大したことなかったです 平日ランチはお得ですね また来ます

三重県桑名市川口町の蛤料理『日の出』で蛤料理頂きました。大きな蛤をたっぷりの鍋でしゃぶしゃぶして頂きます。更にプリプリの蛤をしゃぶしゃぶした鍋で葛切り、豆腐、三つ葉を煮て生姜醤油で頂きます。また蛤の天ぷらで味変した〆は卵たっぷりのおじやとお漬物でした。久しぶりの訪問でしたが相変わらず堪能しました。 #桑名 #蛤料理 #蛤 #しゃぶしゃぶ #雑炊 #天ぷら #料亭 #日の出

三重県伊賀市の人気レストラン レストランito さん 12:00前に入店 5割程のお客様 着席してAランチをオーダー 早速お水がポットで出てきて 3分ほどで着皿されました、早っ！ でかエビフライ、でか白身フライ、小ぶりハンバーグに でか卵焼き、ナポリタン、ミックスベジタブル 千切りキャベツ、オレンジ、パセリにデミグラスソースに タルタルソース(*´Д`)ﾊｧﾊｧ たくさん盛られてます！ ライスは普通でこの量(大盛り)です なので常連さんは少なめを頼まれてます スープや味噌汁は付いてません どれから食べようか… と言いつつ白身フライから食べ始めます 重いので箸で持つと左右に分かれてポテッとお皿に デミグラスソースからハンバーグを取り出す 思ったより小さめでした！そらそうかw エビフライは衣もでかいけど海老もでかい めっちゃ食べ応えあり そしてセンターに居座る迫力満点のでか卵焼き 意外にも薄味と言うかあっさりと言うか 他の濃い味と比較すると上品に感じました 最初に食べたらまたちがう感想やろな(・ε・ ) 洋食屋さんらしい濃厚なデミグラスソースに タルタルソースはとても滑らかでした ランチタイムでもあり続々とお客様ご来店 やっぱり人気店ですねー、早めに来れて良かった✨

三重県四日市市で後輩とランチ。 カフェのような雰囲気。提供時間かかります。 香川県名物【骨付き鳥】がリーズナブルです❗ ◆ひなどり 1000円 ◆スパイスチキンカレー　1020円 ひなどり〜皮がパリパリ❗胡椒と塩味がきいて 　　　　　下皿の脂と絡めてめちゃ美味しい❗ 　　　　　ご飯がすすみました(⁠^⁠^⁠) 　　　　　鶏ガラスープは優しい味。 最初はハサミで鳥肉を切って箸で食べましたけど途中からハサミでつまんでそのまま食べました。 行儀悪いかな？と思いながらも早いので(⁠^⁠^⁠) 駐車場なし。ごちそうさまでした #香川県名物 #骨付き鳥 #リピート決定

【三重編72/(津)カフェ(9月)】 平日3時過ぎ、ちょっとひと休みで立ち寄り。 結構評判の良いカフェで休日はかなり待つと聞いていたので、前から平日混まない時間帯に来たいなあと思ってました。 エントランスから店内まで、緑が多くて素敵やん。 店内はほぼ埋まってます。ホントに人気店ですね。因みに男性1人は私だけでした。 注文は『竹炭コーヒー』と『チョコタルト』。 味はまあ予想通りという感じですが、店内の雰囲気込みで、良いカフェなんだと思います。