焼肉・ホルモンの飲食店

ステーキ・そば牧の里

必見口コミ！

毎年恒例の結城への墓参り、そしてその後のランチ。予約をとる段階で、去年も気になった『ステーキ・そば牧の里』にしようかうどしようか。「ステーキとそば」というのは魅力的でユニークな組み合わせ、でもこれが逆に悩む理由で、こんな組み合わせは他で見たことがない。果たして美味しいのか… うん、食べログ評価は3.37なので間違いはなさそう。一緒に行くのは家族4人、両親に妹夫妻の計8人。この変わった組み合わせに文句を言う人がいるんじゃないか… まぁい言ってきたら他に変えればいいじゃないか。予約して皆に連絡したところ意外にも反応は悪くなく、念願叶っての訪問でした。お店に到着すると、更なる驚き。これ、どう見てもそばを出してくれるとは思えないですね。様々な意外性がこのお店の狙い、ということなのかな。「蕎麦とステーキ」いう変わった組み合わせに加え、現地で驚くのは店構え。フレンチやイタリアンと風の外観、でも幟は「十割そば」。うーん、不思議だ、この不思議さがた堪らなくいい。今回は席だけの予約だったので、料理は各々が食べたいものをオーダー、私は本日のカットステーキ（100g）とミニ十割そばをチョイス。和牛カットステーキとどちらか迷ったものの、やはり和牛の脂はキツいなと思ったんです。こういったチョイスができるのも、このお店のいいところだなと。まずは全員共通のサラダ。よし、それでは頂きます。地方で食べる野菜は美味しく、ドレッシングもしっかりとした味付けで美味。超辛ジンジャーエールは「超」というほど辛くはなく、ウィルキンソン辛口ジンジャーエール+αといった程度。本当は赤ワインといきたいところなんですけど… 車の運転があるのでまぁ仕方ない。先にそばを出してくれるのは、ステーキの前に食べた方が風味を感じられるからとのこと。こんな組み合わせで食べるのは初めてだけど、確かに肉の方が風味は強いですからね。白い皿に盛られると、新手のパスタみたいだな。蕎麦汁をくぐらせて一口。お、これまで食べた十割そばのイメージとは違い、角があってツルッとした食感。喉越しもいい。色の濃い汁は味がしっかりとあり、そばの旨味をしっかりとサポート。うん、このそば、美味しいじゃないですか。なんて味わっているところにステーキ。鉄板アツアツでジュージュー言っていて美味しそうだなぁ。そばを食べ終えるまで、冷めずにちょっと待っててね。うひょ、ご飯に味噌汁までつくのか。オクラとワカメの味噌汁は超ネバネバで味が濃く、そばを食べ終えた頭をリセット。これから改めてステーキ定食を食べられる、なんて贅沢なランチなんだろう。さて、ステーキのプレートを改めてと。付け合せはモヤシとコーン、アツアツのポテトもついています。ステーキはミディアム、カリッと揚がったガーリックが添えられています。よし、本命のステーキ、ステーキソースもかけずそのままガブリと一つ… おぉ、適度な固さで脂は控えめ、噛むと牛の旨味が滲み出てきます。ステーキソースはモヤシにちょいとかけて、肉と一緒に一口で。う～ん、食感がいいのは肉だけでなくモヤシもシャキシャキ、これは美味い。この肉、シアトルで赤身肉のステーキを食べた時の感動に近い味わいで、このお店が近くにあれば定期的に通うでしょう。ご飯の進みも早くて勢いよく食べ尽くし、いやぁ、美味しかったな。車に戻ってから、妻も娘も「美味しかった～」「お腹いっぱい」と大満足。両親も妹夫妻も満足してくれたようで、このお店のチョイスは大成功でした。ドリンクを含めても一人2,000円以下、リーズナブルで素晴らしい味のランチに感謝。ご馳走さまでした。

小山駅

ステーキ

栃木県小山市西城南５-４７-１

不明

カードOK