地元の方が集まるお店。肉は良質。 国が認めた基準のユッケを食べられる (パウチに入った状態で出てくる) 通販の値段と比べると良心的な価格で提供されてることがわかった

このお店は、3人〜4名で行った方が色々楽しめます！ まず、私の場合は、麦焼酎二階堂ソーダ割、濃い目を頼みます。 食事は ・鶏刺し盛り(5種) ・温玉つくね ・ソリレス串 ・ぼんじり ・トロ肝 ・宮崎名物⭐︎骨付きもも一本焼き(ばらし) ・宮崎プレミアム地鶏 妻地鶏もも炭火焼(ごろ) ・ちきんなんばん ・地鶏辛鍋(辛2) ＋ ラーメン付き を頼みます！ 私の楽しみ方の1つを紹介します。 美味しいラーメンの食べ方です。 ①まず、軽く、汗をかきながら地鶏辛鍋を美味しく食べきります。 ②地鶏辛鍋(辛2) を食べ終わった後の、野菜やつくねやももなどのダシをいっぱい含んでいるスープの中に、更に ◎宮崎名物⭐︎骨付きもも一本焼き(ばらし)を食べ終わった後の鶏ダシ＆添えられているニンニク を入れます。 ③スープが煮立ちすぎている場合、店員さんに、スープ足して下さいと言った方が良いです。 ④美味しいダシが出来上がったところで、ラーメンを入れ、煮立つ前に、更に、 ◎宮崎プレミアム地鶏 妻地鶏もも炭火焼(ごろ) をいくつか投入し、最終仕上げをします。 スープもとろみを増し、旨味が凝縮され、麺とスープとの相性が抜群です！ 更にスープを煮立たせるか、スープを外に出し、少ないスープと麺を絡めると、焼きラーメンみたいにも出来ます！ 是非、オススメです！！ #たまに行きたくなるお店 #鳥屋さん #大阪〆のラーメン #宮崎地鶏 #つくね旨い