友人と訪問、相変わらずの混みまくりでした( ＾ω＾ ) メインの肉は人気三品をオーダー。カルビとロースとハラミのセット。 キムチ盛り合わせとサンチュも頼み生ビールで乾杯。 やっぱ長春館の肉は、とても美味しい‼️このタレが食欲を増しますねー。 残念なことがありました。 肉以外の画像が残ってない(T＿T) また、食べに行って撮らないと‼️ #新宿三大焼肉店

2025/6/30来店 仙台11軒目。 仙台最終日の夜は、前の日に伺った居酒屋さん『ちょーちょ』さんの方が教えてくれた牛タン屋、『牛タン焼専門店 司」さん。東口店がお薦めだそうです。 当日の19時頃電話してみると、当日予約は出来ませんが、かなり落ち着いてきたので入れると思いますとのこと。 余裕をみて20時過ぎに伺いました。 入店するとカウンター席にご案内頂きます。 メニューを見て「牛タン定食(4枚8切)」と「とろろ」、生ビールを注文。 5分くらいで料理が出て来ました。 牛タンは厚切りで切れ目が入っているやつ。 1軒目で伺ったお店とは見た目が少し異なりますね。 早速タンをひと口ガブリ。 お肉は厚いけれども香ばしくてサックリ噛み切れます。柔らかくてジューシー、とても美味しいです！ こちらは定番の南蛮味噌の他に山葵も添えられていますね。どちらを付けても合いますね。 こがしむぎ飯、とろろ、テールスープ、そして牛タン。ビールも含めて、この黄金の組み合わせは誰が考えついたのでしょう！仙台の牛タン文化に敬意を表します。 やっぱり美味しいお料理を出すお店の方はいいお店を知っていますね。仙台旅行の最後に相応しい素晴らしい牛タンでした。

®️★3 の超人気店　和風もつ料理あらた。 西中島の名店で、ずっと行きたかったお店です。　 お店はカウンター席のみで12席。 この日は強い雨が降っており、空いてるかと期待しましたが、開店45分前に訪問したら既に5名待ち。私達はなんとか1巡目に入店でき、料理はお任せ。お酒はは瓶ビールを注文しました。 どうやら先代は引退された様で若大将が軽快なトークで、料理の説明をしながら提供してくれます。2人で1皿の提供してくれた為、メニューを全種類食べる事ができました。 ◎お通し煮込み ◎タンシチュー ◎チレ(牛の脾臓) ◎ミノゆびき ◎たん焼き ◎センマイ ◎コールタン ◎フク照焼 などなど 料理はどれも絶品で特にチレはレバーの様な感じでとても美味しい。 ミノゆびきは淡白で生姜を乗せて食べます。 2杯目はこちら特製のハイボールを注文。 ハイボールは250円。特製のお酒とジンジャーを入れた下町ハイボール様な感じで、アルコールは強め。2杯おかわりをして、しめにスープをいただきました。支払いは1人4000円とリーズナブル。これは並んでもまた来たいですね。

塩専門の本拠地♪ 炭や琴似本店 本店にずっと行ってみたくて金曜夜に部下と2人で行ってきた 当然予約必須 電話してカウンター2席確保してGO！ Retty人気店になってないのが不思議 基準がわからない 店内満席、目がしばしばするくらいモクモク ズラリと並んだ七輪とエアコンが喧嘩してるけど完全に七輪が勝っちゃってる メニューは行きつけの中島公園店と全く一緒？ 豚サガリ、たんもと、ミックスホルモンを2人前ずつとノンアルビール、キムチからスタート ちょうど座ったカウンター前が調理場 広い店内満席のお客相手にたったひとりで対応してる、1畳くらいのスペースで冷蔵庫からバシバシ出して盛りつけ、流れるような作業でつい見とれてしまう すげー！ 冷しトマトとキンパ、牛レバー、きゅうり追加 安定のおいしさの豚サガリ、たんもとは手掴みで骨のキワがうまい 今回のヒットはきゅうり、冷たいきゅうりに味噌がめちゃくちゃうまい うまいうまいとお腹いっぱい お会計もお財布に優しーんだなぁ〜 炭やは絶対に裏切らない！ #塩のみ #七輪で焼くお店

㊗️5900投稿㊗️ そんな記念投稿に ふさわしいこのお店 ⏰今回のお店は 焼肉の名門 天壇 銀座店 さんで オーダーしたのは 天壇ロースランチに 追加で 上タン薄切り（ハーフ）です⚽️ 天壇ロースランチは 薄切りのロース肉が ２枚入ったメニューで ２枚？とボリュームに あれ？と思うかもですが かなり大きいサイズなので 満足度は意外とあるかなと またタレではなく 出汁につけて食べるスタイルで ちょっと変わっているけど これかなり美味しくて 人気のお店の 人気メニューだけはあるなと かなりいい感じのメニューでしや また追加でオーダーした 上タン薄切り（ハーフ）は 柔らかく お肉自体の味を楽しめる 結構いい感じ ･･･ですが薄切りが ３枚という ちょっとボリュームが･･･ｗ まぁあともう少し食べたいな くらいで終わらせる方が いいのかもですがｗ 追加オーダーですが もう1枚あると嬉しかったなぁとｗ⛔️

真中たん・善次郎定食（3,905円）にする。 せっかくなので、真中たん塩焼き・牛たんつくね・牛たんソーセージ・ゆでたんを楽しめる、コレにする。 真中たん 柔らかい、初めて食べた 牛タンつくね こちらは…普通かな。コリコリとした食感あり。 牛タンソーセージ プリプリで少し、歯ごたえある感じ。 ゆでたん 柔らかくお肉の繊維に沿って解ける感じ、おつゆと相まってうまし！ とろろ 普通…かな 麦ごはん 普通…かな

もつ煮込み沼田さんお邪魔しました！以前より気になっていたお店です、念願かない初入店、さっそくメニューチェック！　飲みはガリサワーを注文、さっぱりした味で酷暑の今にぴったり！焼き物はおまかせ5本を頼みました、塩でこれまた旨、酒が進みますガリサワーはなかをおかわり、また名物の煮込みは何種類かありますが、珍しさでカレーを注文！?　ご飯にかけてもいけそうな味でした、また同じ敷地内に焼き肉スタイルのお店もあるそうです、お肉は同じ物を使用、違う楽しみもあるそうです！ #ガッツリ食べたい時に #昔懐かしい味 #珍しいメニュー #カウンターで一人飲み #焼きの技術力

ひさびさ祐天寺「忠弥」でカックロ（忠弥カクテル＋黒ビール）で煮込み、ツクピー（塩つくね＋生ピーマン）、ひもスタミナ。

めっちゃ美味かったんやけど高いわ！ まあ店も高級感あったしこんなもんなのかな？普段大衆焼肉しかいかんからわからん。

野毛の人気店、もつしげさんお邪魔しました！凄い人気店で行列必至ですが今日は雨、すんなり入店！まずホッピーとおすすめのモツ煮、めっちゃ柔らかく味もよし！　こんな柔らかいモツ煮初めて食べました！？串焼きもシメのラーメンも美味しかったです！ #接客が丁寧 #ガッツリ食べたい時に #リーズナブルな価格設定 #カジュアルに使える #地元の名店 #カウンターで一人飲み

初めての築地・場外市場。朝から来ましたがスゴい活気。平日の朝8時30分ですが歩道は人集りです！ 絶対に行ってみたかった「きつねや」さん。昭和22年創業 70年以上継ぎ足されてきた、ホルモン丼、牛丼のお店。超超超絶！大人気店です！ 行列が店の前の歩道をヘアピン状に占有しています！多分、常時50人ほど並んでいます(^^; 流石は築地場外、門跡通りで1,2を争う人気店ですね～ でも、スゴく提供は早いので、行列は意外とスムーズに進みます(^^)v ラッキーなことに大鍋の目の前の席で食べることが出来ました(^-^)/ 大鍋を使い、八丁味噌をベースにした秘伝の濃厚味噌で煮込まれたホルモンがたっぷりと乗せられたホルモン丼が一番人気♪ 温玉乗せはマストです(^-^) ●ホルモン丼(温玉乗せ) ●牛丼(温玉乗せ) をchoice(^^) ホルモンと牛肉は旨味が詰まっていて、臭みはなく、味の染み込み具合がサイコーです！ 私は「どて煮」文化のある愛知県民なので、味噌のホルモン煮込み系は美味しいお店をたくさん食べ歩いていますが、確かにココのお店は絶品です！ 元々がお酒のツマミで販売し始めた歴史があるそうなので、「ホルモン煮」と「肉どうふ」など、朝からビールでやりたくなる一品も気になります(^^) 観光客の方だけでなく地域の方にも愛されているオススメのお店です！ ●お店のルール(参考までに)● ・前払い制です。 ・お弁当テイクアウトの場合も、同じ行列に並びます。 ・食べる場所は、カウンター席や立食スペースです。 ・食後は、カウンターに食器を返却します。 ・オーダーは1人1品なので、シェア禁止です。

【焼肉にはごはんがいる】 直ぐ近くに勤務していた32年前に知りたかった☆ 油にもこだわったセンマイ刺しがめちゃ美味☆ お供はペットJINROをハイサワーレモンでガブガブ笑 柔らかな厚切りタンはたっぷり食べてもリーズナブル☆ あのロースはごはんに乗せると美味さ倍増☆ ハラミもサクッとかなり好み☆ 連れてきてくれた幹事さんに感謝☆ ☆お会計☆ 1人あたり ¥7,200- #東銀座 #焼肉 #タン #ロース #センマイ刺 #ハラミ #予約困難

焼肉近江牛をお値打ち価格で食べるためにリピしました。とにかく美味しくって激安。イチボ、タン、焼きしゃぶしゃぶ、ロースにカルビを食べて2人で1万円しない価格にビックリ！またリピしてしまうこと間違いなし。予約必須です。 #本物の焼肉があるお店 #コスパ最高

ミルクチューハイと、最高のジンギスカンを味わうなら「まえだや」さん。 中目黒駅から徒歩5-6分。 中目黒に住んでいた学生のころから食べたかった、名前的にも宿命の課題点！ 念願叶って、行くことができました！！ 外観からは想像がつかないが、中はめっちゃ綺麗！！ 〈飲み物〉 ●サッポロ 黒ラベル 中(600円) ●ミルクチューハイ(600円) ●チューハイ(600円) イチオシは、ミルクチューハイ！！ コクがあり、クセになりそうな美味しさ！ 「なにこれ、うまいっ！」 一口飲んだら、たぶんこう言います。 〈食べ物〉 ●ラム肉の煮込み(750円) 煮込みでラム肉は初めて。 臭みはないけど、独特な旨さがいい！！ そして、大根がめっちゃ柔らかい！ ●春菊とラムスモークのサラダ(1,100円) なんかもう、完璧！！ 干しあんず？の甘酸っぱい感じ、ひまわりの種の塩けと食感、ネギと胡椒の辛さ。 それが、春菊とスモーキーなラム肉と合体すると完璧！！ ●ラムネギ塩(1,500円) ネギをくるくるっと巻いて… ……最高です……！！ ●ラム肩ロース(1,600円) けっこう厚くカットされた肩ロース肉。 ラム肉を味わうならコレ！！ ●ジンギスカン(1,400円) 最後はジュージューと定番のこちら！ 野菜も美味しい！！ 焼き方は丁寧に教えて頂けるので、どれもベストな状態で食べることができます！！ また、ミルクチューハイとラム肉を堪能しに再訪したい！！ ご馳走さまでした！！！

ネギたん塩が食べたくてきらく亭へ 片面焼きでどかっとネギと一緒にいただく！ ジューシーさと旨みが最高でした！ もちろんかけこんだあとのビールも最高！ 何回でも食べたくなる味でした！ 最高に美味しかったです！

記念すべき日を彩るため、「Matasaburo」を訪問しました。店内は重厚感のある落ち着いた雰囲気で、個室も複数用意されており、どんなシーンにも利用できるのが嬉しいポイントです。 ​今回いただいたのは、他では決して味わえない熟成肉の数々。 まず、前菜として登場したのは、美しいモモ肉のユッケ。濃厚な卵黄を絡めて口に運ぶと、とろけるような食感と肉の旨味が広がり、最初のひと口から心を掴まれました。 ​そして、メインの熟成肉。目の前で肉塊を見せていただき、期待感は最高潮に。経験豊富なスタッフさんが時間をかけて丁寧に焼き上げてくださいます。炭火でじっくりと焼かれ、香ばしい匂いが漂ってくる瞬間も、まさに至福。 ​焼き上がった肉は、カットした断面の鮮やかな赤色に思わず見惚れてしまうほどの美しさです。アルミホイルで丁寧に休ませることで、旨味が肉の中にぎゅっと閉じ込められているのがわかります。一口食べると、肉汁がジュワッと溢れ出し、噛むほどに凝縮された旨味が口いっぱいに広がります。 ​締めに選んだのは、さっぱりとした冷麺。肉の余韻を残しつつ、つるりとした麺と爽やかなスープが口の中をリセットしてくれます。 ​最初から最後まで、丁寧で素晴らしいスタッフさんの接客も印象的でした。友人カップルの婚約記念という大切な日を、最高の形で演出してくれるお店です。特別な日の利用に心からおすすめしたい名店です。 美味しかったです♫ ご馳走様でした！

浅草の名店「焼肉 金楽」は、1972年創業の老舗焼肉店で、つくばエクスプレス浅草駅から徒歩4分とアクセスも良好です。昔ながらの炭火七輪スタイルを守り続け、香ばしくジューシーに焼き上げる肉は多くの焼肉好きの心をつかんで離しません。特に名物の「塩ハラミ」や「タン塩」は厚切りで提供され、ステーキのような食べ応えがありながら、天然炭の強火で表面は香ばしく、中はふっくらと仕上がります。また、副菜にもこだわりがあり、自家製ナムルやキムチはクセがなくさっぱりとした味わいで、肉との相性も抜群。中でもナムル盛り合わせは600円という良心価格で人気を集めています。ディナーの予算は一人あたり6,000〜8,000円ほどで、カードや電子マネーは利用できず現金のみの対応なのでご注意を。予約は電話のみ、混雑時は90分制になることもあります。接客はややそっけないとの声もありますが、味とコスパの良さを求めるなら見逃せない一軒です。浅草で本格炭火焼肉を堪能したい方に、自信を持っておすすめできるお店です。

【《昭和22年創業》東京都北区の名酒場にて】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください（参考通知とオフ会の御礼は記入OKです） 東京在住４年にして 今っ更ながらの『新潟屋』初訪問(笑) 訪問時点、 GoogleMAP評価「4.3」、 某グルメサイト「3.70」 東京都北区を代表する名酒場のひとつで 創業は昭和22年（1947） 屋号の通り新潟出身の創業者が、 終戦後の混迷期に上京。 東十条付近で肉の端材である 内臓などを焼いて商売した事に始まる。 「新潟屋おまかせコース」3500円は以下なり♪ ＊前菜　彩りサラダ ★煮物　新潟屋名物牛もつ煮 ★焼物　串焼６本 ★逸品　本日の一品 ★食事　炭火焼きおにぎり ★レバ刺し（コース外で追加） ■煮物　新潟屋名物牛もつ煮 『新潟屋』の歴史が織りなす 代々継ぎ足しのスープで煮込んだ「もつ煮」 部位的にはハチノスやガツが多くって ホワホワした脂肪分よりも シャキシャキ＆コリコリ成分多め。 比較的あっさりとした味付けながら美味。 ■焼物　串焼６本 ・レバー塩 ・はつ塩 ・ねぎタレ ・チレ味噌 ・カシラ味噌 ・とり味噌 ・シロ ・しいたけ ・つくね あれ？このセット串６本のはずだが３本も多い …サービスかな(笑)？ ねっとりと濃厚な舌ざわりの「レバー塩」 焦げたタレと 葱の苦味成分が美味い「ねぎタレ」 個人的にこの店の味噌ダレが好みで、 塩気とマッタリ感を内包。 コリコリした「チレ味噌」なんて最高です！ ■逸品　本日の一品 「もつポン酢」 博多料理の「酢もつ」に似てますが もつの粒が大きくてゴリゴリした食感かつ、 表面は炙ってあり香ばしい感じです。 ■食事　炭火焼きおにぎり 味噌を塗って 炭火の焼き台で焼いたモノ。 ちょうど焼きたての煎餅みたいに、 焦げた米と味噌の匂いが素晴らしく、 米好きの日本人に超刺さるメニュー。 海苔の質もよくて、 米・味噌・海苔の最高のパフォーマンス。 ■レバ刺し（コース外で追加）　…￥600 『新潟屋』は内臓刺し系も クオリティが高いとの前情報で追加注文。 シャリシャリと鮮度の高い食感に 大量の薬味と酒アテとして素晴らしい。 ■本日の飲み物 ・生ビール ・ホッピー（白） ～あとがき～ 以上、今更ながらの『新潟屋』攻略。 カウンター席は広く 隣との間隔にも余裕があり、 店内は古いもののよく手入れされており 雑然感はあまり感じません。 赤羽・東十条という場所柄から、 隣の客と肩が触れ合うような距離感で モクモクと煙漂う店内で、 ガヤガヤ賑やかしい老舗大衆居酒屋を想像してたのですが、 意外と静かにしっぽりとスマートに飲む落ち着いた雰囲気の店でした。 ぜひお試しを

篠崎の名店焼肉ジャンボ本店！ 永らく住んだこの土地を離れるので、久しぶりに訪問です。 2人でだとオーダーもこじんまり。 そして、やはり常連様のお誘いの時のおまかせメニューとはビジュアル的にもかなりの差！ それでも、自分の食べたい肉をピンポイントで選んで頼めるのは楽しいヽ(^^)ﾉ ここでは野原焼き、ハツとロースは必ず。 今回は肉もも上ロースと、ミックスホルモンを。 ロースは上ロースじゃなくても充分美味しい。 と言うかもう上ロースは重く感じる^^; 〆は冷麺でさっぱりと。珍しくデザートも頼んでみました。篠崎本店は、他の店舗と違って下町の街の焼肉屋さんなのが良いです(｡•̀ᴗ-)و ̑̑✧

No.407【牛タン連食して分かった違い！】 「喜助」で「特切り厚焼き牛たん(4枚8切)」3307円と「厚切りゆでたん」490円とその他諸々とお酒を頂く！！ 昼に仙台駅に程近い牛タン屋さんの「司」に行ったその日の夜、出張同行者が「牛タン食べたいっすね」の一言。牛タンなら昼夜連続は望むところだし、なんなら食べ比べるいい機会じゃない？って事で昼に続いて牛タン屋さんに行ってまいりました。 新幹線の時間もあり、昼には回避した仙台駅の駅中「牛たん通り」から「喜助」を選択！理由は空いてたから（笑）若干心配な幕開けですがレッツ実食！今回は通常よりグレード高めの「特切り厚焼き牛たん」を選択！そして実は好きな「ゆでたん」も追加。ビールやハイボールも頼み「仙台冬のタン祭り」の開催です。 「ゆでたん」は10分ぐらい、焼きは20分ぐらいで到着です！ さてさて、まずは「ゆでたん」から。うん…美味しいスープですがタン自体はちょっと物足りない印象ですね。「ゆでたん」好物だったんですが、こんな感じだったっけ？という感想でした…タンの甘みは控えめで、非常にさっぱりした印象でした。 ここまでは自分の舌にも自信が持てず、漠然とした思いでしたが、「特切り厚焼き牛たん」を一口頂いて思ってしまいました！食べ比べたの正解と！そして明らかに店によって質が全然違うと！ お昼に「司」のノーマルの「牛タン定食」を頂いた際に思った、「他店の『芯タン』とか『極み牛タン』とかのレベルじゃない？」という感想は、個人的には正しかったんだと思いました。というかそれ以上。「司」の牛タンの方が喜助のグレードが上の「厚焼き牛タン」よりずっとずっと美味しかった！（と思う！）硬さ、噛んだ瞬間の甘み、溢れてくる旨味、どれをとっても…ねぇ。 まぁそもそも「司」は一つ上のグレードに近い価格設定ということもありますけど、若干は安いですし、仮に「司」のノーマルと「喜助」の上のグレードのメニューが同じ価格だったとしても軍配は「司」ですね。 正直牛タンなんてどこもそこそこ美味しいと思っていましたが、ガツンとやられてしまいました。牛タンそのもの質、焼き方など、店のこだわりが如実に反映されるんだなと思い知った次第でございます。勉強になりました！