




かっぱ食堂
必見口コミ!
13時過ぎに入店。 先客2組4名様。 男性店主(店員?)さんのワンオペ。 お時間30~40分位、かかりますがよろしいですか?とのお声がけ。 まぁ、散髪の待ち時間も小一時間ありそうやし、じっくりと待ちますか。 では、注文。 ソーキそば主体に色々とメニューがあります。 沖縄炊き込みご飯のじゅーしーのセットがあるので、これにしよう。 男性店主さんのタイミングで、注文を聞いてくれますので、穏やかな気持ちで待ちます。 では、注文。 ソーキそば、じゅーしーセットをお願いしますー。 調理風景を眺めながら、ゆっくりと待ちます。 待つこと約 来ました!ソーキそば、じゅーしーセット! ソーキそば、久々ー! では、早速... ソーキそばを... スープから... 沖縄そばらしい鰹節系で超あっさり。 味変アイテムのコーレグースをちょっぴり入れると、いい感じ。 麺を... やや幅広めの平麺。 もっさりした食感が沖縄そばらしいね。 ソーキを... とろとろ食感で絶妙な濃いめのソーキ。 これ、もっと食べたいやつ。 ソーキと白ご飯でもいいかも。 じゅーしーを... あっさり味付けのじゅーしー。 これは、最後にソーキそばに投入しよう。 卓上のコーレグースを入れると、いい感じで味変。 麺を食べ終わったら、ソーキそばの残りスープにじゅーしーを投入して、自作おじやの出来上がり。 もりもり食べて、完食。 美味しいねんけど、男性店主(店員)さんの手際がよくないのか、1時間で2~3つ程のソーキそばしか作れていなかった。 時間のない時には、ちょっと厳しいかも。 ごちそうさまでした。
川西能勢口駅徒歩5分
定食
兵庫県 川西市花屋敷1-9-24 日進ビル 1F































































