カツの飲食店

やなせ本店

必見口コミ！

[1389] 1/25㈭【小泉元総理御用達の箸で切れるヒレカツ】朝から金沢八景で打合せがあり、夕方の京急蒲田の打合せまで時間が空いたため、横須賀にある三笠記念館に訪問、横須賀中央駅を降り、まずは昼飯だ、あの小泉純一郎元総理と息子の小泉進次郎議員も行きつけという此方に立ち寄りました、老舗とんかつ店ですが、細い路地裏にあり、暖簾を潜るとカウンターとテーブルの庶民的な店内、どうみても普通のオヤジの私に、女将さんが「奥の部屋へどうぞ」とご案内、私を国会議員と間違えたのか、奥の部屋は赤坂の老舗料亭を彷彿させる佇まいだ、名物『箸で切れるやわらかなヒレカツ』は上で並の1.5倍、せっかくだからそれにしようかと悩むが「きめ細やかで脂身のないヒレニク」とのガイダンス、とんかつ屋で「ロースカツ脂多めで❕」と一度頼んでみたいほど脂身好きの私は「上ロース定食」を選択、程なくして、運ばれてきたー、老舗らしい上品な御膳だ、まずは、岩塩でひとくち、マシュマロのように柔らかい、これは歯がないかたでも噛み切れる、昔から、豚肉は噛応えも味のうちと思っている、シニアだが虫歯が一本もない私には、ちと物足りない、次に醤油を数滴、上質なパン粉に中々合うじゃありませんか、次に特製ソースを垂らし、ひとくち、やはり脂身とソースのマリアージュはたまらない、辛子を塗り、もうひとくち、ソースと脂身が融合して、口の中はもはやナイアガラの滝状態だ、きめ細やかな肉質の、蕩ける柔らかさのロースカツ、これはこれで旨いものだと納得、山椒の仄かに香る味噌汁も、香物も、ご飯も、流石は老舗のとんかつ屋だ、 ◆上ロースかつ定食(2110) ご飯、キャベツ、大盛り同料金ちょっと高めの料金設定ですが、この老舗料亭の雰囲気、上品な上ロース、満足度は高いですね、やなせ本店さん、ごちそうさまでした、腹パンで、快晴のもと、三笠記念館に向かいました、 2024/1/25㈭ 16:30 #小泉元総理もご贔屓の老舗とんかつ屋 #名物『箸で切れるヒレカツ』

横須賀中央駅徒歩2分

サンドイッチ / とんかつ / カツ丼

神奈川県横須賀市若松町１丁目-２