


大阪鉄板焼き 神戸牛ステーキ Zin 難波店
必見口コミ!
今回はOMAKASEコース12.000円を注文 まずは肉寿司はバーナーで炙る上質な脂大放出 食べた瞬間胃袋鷲掴みのつかみはOK肉寿司 秋鮭のしっとり脂が蕎麦に絡みすっと軽やか カイノミは赤身の力強さと脂の甘みがじわり 亭主自ら鉄板と炭でWの火入れ極上の逸品 カルトッチョは冬瓜・梭子魚・松茸がお包み ほくほくな仕上り秋の香りごと閉じ込め大作戦 蓮根饅頭に箸でほろっと崩れる和牛頬肉も最高 水なすの食感残しつつふっくら太刀魚添えて メインの黒毛和牛のステーキはファイヤー!! とてつもなく柔らかい頬落ち超え顎落ちレベル シェフが目の前で焼き上げる音と香りも醍醐味 〆は釜炊きの「八代目儀兵衛 究極ブレンド米」 真っ白なお米が総立ち甘みがあり硬さも絶妙 スムージーとチョコ最中で閉じる至福のコース コースの他、肉の食べ比べなど一品料理も充実 シェフの手元、香り、音まで五感全てが刺激的 肩肘張らず五感ごと味わう贅沢なひと時を是非 手際の良さピカイチ魅せ方上手なシェフが切り盛り OMAKASEコース12.000円 (和牛サーロイン100g)
大阪難波駅徒歩2分
鉄板焼き
大阪府 大阪市中央区道頓堀2-1-1フルーツタワー8階



































































