池袋で遊んだ際に寄った居酒屋さん！ 漁師の居酒屋という文字に惹かれ入りました 日曜だったので混んではいましたが 席に着くと個室なのでとても落ち着く！ お値段もリーズナブルで とにかくお刺身のクオリティも 高かったです！！ 煮付けが特に美味しかったですよ〜！ 東京にいる方は是非！

⏰今回の投稿は オイスター&ダイニングバー IBIZA143 さんで 今回選んだのは 合鴨のパストラミ 鶏の唐揚げです⚽️ このお店は ガッツリと食事で使うよりも お酒を楽しみながら 牡蠣をメインに オツマミを楽しむ感じの 使い方をしてる方々が 多い感じですね 自分は変わらずに ご飯メインで 利用してますが 今回は二次会的な タイミングで 利用させてもらいました 個人的にお気に入りな 生姜を感じる 鶏の唐揚げと 鴨のハムのような仕上がりの パストラミという オツマミとして かなり良い感じで 楽しませてもらいました⛔️

この日のサクッ呑み二軒目は沿線沿いの電車のダイヤが未だに乱れに乱れていて徐々に？腹も減って来たんで…(苦笑)腹ごなし的に此方のお店へ伺いました…f(^_^; 先ずは平日限定でお安くなっているハイボールから頂き外の看板に食指の動いた『夜拵え難波セット』をチョイスして内容は中トロ一貫を含む季節の鮮魚と玉子の計十貫に味噌汁が付き早速頂きましたが旬のネタに定番ネタと何れもめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味いんですが『ホタルイカ』に『煮はまぐり』は旬のネタだけにとっても美味くそうこうしている間に電車もボチボチと動き出したみたいなんでこの日も何時も通り気持ち良くほろ酔い気分にさせて頂きましたヾ(´∀`ヾ)✨

お久しぶりにこちらでお寿司をいただきました。 中とろは７００円台、赤身は４００円台でしたが、赤身で十分美味いです。 ちょいとお高めの回転寿司スタイルですが、お味は◎です。美味い。 #寿司　#美味い　#錦糸町　#ショッピングモール

【蒲田・お得な鮨ランチ】 インスタか食べログかを見て美味しそうだったので、ブックマークしていたお店です。 仕事で蒲田に行く機会があったので事前に予約し訪問 1つ1つ丁寧に握ってもらいました 2500円でこのクオリティは凄いですね 味も一流、美味かったです #蒲兎鮨 #蒲田 #鮨 #寿司 #鮨スタグラム #寿司スタグラム #鮨ランチ #寿司ランチ #蒲田 #蒲田グルメ #蒲田ランチ #ランチ #グルメ #東京 #東京グルメ #東京ランチ #sushi #lunch #tokyo #kamata #foodstagram

東京➰➰2022.12 銀座にあるちょっと大人な江戸前鮨のお店。 ネタにより変わる軽めのシャリで素材の味を最大限に引き出す職人技はカウンターでしっぽりと味わいたい‼️ 廻らない寿しをリクエストされたのでwww 比較的アクセスのよい銀座へ。 街中はイルミーションシーズンもありますが、 銀座はいつきても華がありますねー ついお写真をとってしまいます。 ⚜️drink ✡️アサヒスーパードライ 小瓶 瓶ビールのみでした。瓶ビールのんだの久しぶりかなぁ ✡️山本 大吟醸 やはり鮨は日本酒でしょ‼️ ✡️白ワイン ジュナールシャルドネ グラス とおもっていたけどワインも合うんです。日本酒でやめようとおもっていたけどついつい ⚜️food ✡️お任せコース ◼️お椀 ⏺️海苔しんじょうと茗荷のお澄まし ふんわり香る出汁がもう飲まずともおいしいお澄ましです。 ⏺️本マグロ中とろ ？？珍しいですねー 摘まみより先に中とろがでできました。❤️❤️ でも全然あり、おいしいものは先にたべたい‼️ ◼️先付け ⏺️白バイがい ⏺️ほうれん草ごま和え ⏺️丸十 ⏺️生しらす塩辛合え ⏺️鴨 生しらすすきだぁー❤️ ◼️握り ⏺️クエ クエのお鮨は東京では初めてたべましたが、やはり食感がよいですね❤️ ⏺️白いか ❤️ ⏺️鯵 飾り包丁の美しい、ニキリ醤油をさっと❤️ ⏺️本マグロ 赤身 ❤️ ⏺️イクラ一口丼 なんとこんな小さな丼に4種類の魚卵がwww イクラ、とびっこ、からすみ、キャビア❤️ ⏺️ウニレンゲ 根室産のムラサキウニ❤️❤️あまい❤️ ◼️蒸し物 ⏺️トリュフと白子の茶碗蒸し ぜいたくな茶碗蒸しですねー 白子もすきだー❤️ ◼️握り ⏺️鰆焼きしも 焼き霜だいすき❤️魚がうまくなりますよね ⏺️コハダ ⏺️本マグロ 大トロ 脂のってます❤️❤️ ⏺️穴子 ⏺️トロタク巻き のり巻き♥️❤️ ⏺️玉 ふわふわ❤️ ◼️止め椀 ⏺️蛤の味噌汁 ◼️水菓子 ⏺️リンゴと洋梨のコンポート うーんおいしかったねー❤️❤️❤️ たまにはやはりカウンター鮨だよね 握りも沢山でできて大満足❤️❤️❤️❤️ #銀座でカウンター鮨 #シャリ少なめでお上品大人な鮨 #季節によりクエもいただけます。

JR北新地駅から東にあるお寿司屋さん。 高評価の赤坂の『鮨 葵』が大阪・北新地に。 「少しずつの贅沢」をコンセプトに 「高級素材を贅沢に味わえるお店」をモットーに。 凛としたL字型のカウンターとゆったりとした扉付きの個室。 大将との会話が楽しく､さらに贅沢なひとときに。 【特上握りコース ￥18800】 ○先付け ＊蒸し牡蠣ぽん酢 ＊水菜とカキノキダケと富山のしらえびのおひたし ＊生湯葉じゅんさいぽん酢ジュレがけ ○お造り さわらの炙り 下の緑色のバジルソースとトマトの赤色が綺麗。 バジルのドレッシングか爽やか。 ○にぎり 赤酢のしゃりと､ねかせたネタのバランスかいい。 ＊大間の本マグロとろ ＊白イカウニのせ ＊石垣貝 鳥貝に似ているけど、甘みが強い❤️ ＊あじ ○いくら小丼 北海道産 ○蒸し物 海鮮茶碗蒸し。 優しい甘さのとうもろこしあんかけがお出汁の効いた生地に合う。 中にはぷりっとした海老。 ○雲丹の食べ比べ ムラサキウニは上品な甘み。 バフンウニは濃厚で甘みが強く味が濃い。 塩水ウニは海水と同じ濃度の塩水にプカプカウニを浮かべた状態で､まさに生ウニ❤️ ○焼き物 鯛の若狭焼き 鱗を付けたまま焼く若狭焼きは､香ばしさと食感も楽しい。 ○逸品 海老・うに・キャビアの下に隠れたやわらかな蒸し鮑と味わい深い肝。 ぽん酢ジュレが爽やか。 ○にぎり ＊くえ ＊金目鯛 ＊車海老 ＊赤身ヅケ ○玉子 つるんっとなめらか。 ＊煮穴子 ○巻物 かんぴょう巻き ○赤だし 魚介のお出汁に､しじみの入った赤だし。 ○水菓子 自家製みたらし団子 温かくて驚くほどやわらか。 ○Instagram https://www.Instagram.com/ainishiuma ○Ameba blog http://ameblo.jp/ainishiuma ○Google https://maps.app.goo.gl/crupHJkkfXjibvd48 #北新地鮨葵 #葵 #寿司 #北新地 #うに食べ比べ #大間のとろ #キャビア #石垣貝 #クエ #鮑 #あわび #北新地寿司 #北新地グルメ #新地寿司 #大阪寿司 #大阪グルメ #新地グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #朝ラン #ランニング女子 #ランニング好きな人と繋がりたい #神戸マラソン #おかやまマラソン #筋トレ #筋トレ女子 #ゴールドジム

グルメな友人にお連れ頂きました。仕事の丁寧さが一品一品の美しさに表れてます。味は当然美味しいです。職人さんって本当に凄い。日本の宝ですね。

本日のランチはこちらにていただきました。 注文したのはランチメニューから本鮪、ますのいくら、かにみそ、サーモン、赤海老などの旬魚の日替わり上ランチ『友禅』味噌汁つき。 茶碗蒸しと天ぷらの茶天セット追加して美味しくいただきました‼️

JR渋谷駅 新南口から徒歩5分『熟成寿司専門店和心』に初訪問しました。 鮨歴29年の大将が握る会員制熟成寿司
 【頂いたメニュー】 ・おまかせ上コース/日本飲み放題 小鉢3品 つまみ1品 寿司11貫 温料理1品 お椀 ・もすぐ/クリームちーず/いか ・鯛の昆布締め１４日 ・あじ ・カツオ ・まつかわカレイ４日 ・つまみ/さわら刺し ・タイラ貝 ・まぐろ２０日/下関まぐろ ・かんぱち刺し２５日食べ比べ背中/お腹 ・しろいか ・とろ ・茶碗蒸しトリュフ ・いわし ・金目鯛 ・うに　すだち ・白エビ　キャビア ・あなご100年たれ ・椀 ・卵 ・鮑出汁 熟成鮨は旨味成分を極限まで増やして作るので普段の鮨ネタと違う味わいを楽しめる！ 血抜きはしない技法でより旨味が増す！ 鯛の昆布締めは旨味が凝縮され食感もよい カツオは序盤に30分醤油漬けにして後半握ってくれます！柵のカットからエンターテイメントで楽しませくれる！ かんぱち２５日熟成の腹と背を食べ比べ 旨味が増し噛めば噛むほど美味い！ ２０日熟成の鮪は濃厚な味わいでうまうま！ タイラ貝はかなりでかく分厚く食感もよく海苔が巻いてあり海苔の風味もよい！ しろいかは薄切りを何回も繰り返しす職人技がすごくねっとり食感に岩塩で旨味増しめちゃうま。 雲丹にすだちをかけて食べるのは初でしたが雲丹の味が際立ち美味い！ 白エビは贅沢にキャビアがのって白エビの旨味にキャビアの塩味が合わさりめちゃうま！ 茶碗蒸しトリュフの中に燻製チーズが入っていてねっとり食感に燻製の風味とトリュフの風味もよくいろんな味わいが楽しめる！ 女性はトリュフの量がてんこ盛りサービス！ 日本酒飲み放題はいろんな日本酒が味わえる！ 而今や鍋島の飲み比べも楽しめたりこの日は21種類も飲みました！ 和モダンな店内に有名な伝統工芸士のアート作品が飾ってあり大将がおもしろく料理の説明も丁寧で女性にはサービスあり会員制ですがアットホーム感ありリピートしたくなる鮨屋 ご馳走様でした。

最近人気が出始めて予約しづらくなるのではと不安です。 お久しぶりにコースを予約して行きました。 なんかまた美味しくなったような気がします。 ほんとに全部美味しかったんですが、ホタルイカの握り（二枚目）がこんな感じで食べたの初めてだったので衝撃でした。 凝縮されたホタルイカでした！ あと鮑！！肝ソースをちょっと残してそれにシャリを入れてもらって、、、そりゃあ最後ですよ。 季節毎に行きたいのです。 #浦和 #赤酢のシャリ #埼玉を盛り上げよう

お祝いでちょっといいお鮨が食べたくて利用。 落ち着いた雰囲気と場所柄もありお客さんの年齢層は高めかも？ お酒もお鮨もお料理もと〜っても美味しかった！ 赤酢は初でした。 お鮨は特にとろたく巻きと大トロと金目鯛の炙りが美味しかった◎あとふわっふわの穴子！ まず海苔巻きの海苔が美味しすぎて衝撃。 茶碗蒸しにはモッツァレラチーズが入っていたりと変わり種もあり。 終盤のバラちらしも雲丹を追加して、贅沢！ ユーモアに富んだお土産までいただいて、お腹いっぱい、楽しい時間を過ごせました◎

久しぶりの糸島。 そう言えば、前に時間外で振られた記憶からこちらへ。 有名店とは違い、穴場感あり。 すんなり座れました。 アラ汁も付いて海鮮丼1,000円はお得！ 小鉢に海老の煮付け。 生エビが嬉しい。お魚は美味しいです。 海鮮の後はお口の磯感をコーヒーで陸に戻します。

勤務先の先輩ら三名でランチ。三名共に年配なのにパクパク食べました。白身魚の５貫盛り、ヤリイカ、活梅貝，本マグロ鉄火巻、鰤の中巻、トロ鯖、のり汁。ここののり汁は本当に美味い！ ご馳走様！お腹いっぱい❗️

一階は鮮魚店で、二階で海鮮丼がいただけます。ネタは、仕入れによって変わります。大きなネタでめちゃ美味しい。近ければ毎日でも通いたいお店です。

5年位前に行きました。当時はお金が有りましたが、今はとても行けません。1人呑んで食べたら35000円はします。ただ、めちゃくちゃ美味しいです。恐らく城助に並ぶ神戸ナンバー1です。大将もタワーマンションに住んでるらしく人生も勝ち組です！ お金に余裕のある方は行くべき思います

皿鉢御膳❤️ 美味しいお魚が食べたくて、久しぶりに伺いました♪ １２時オープン前から、 予約された方も含めて大勢の方が待たれてます♪ 私もその一人ですが〜(o^^o) 先週、伺ってきました♪ 接客も最高❗️ #皿鉢御膳　1,500税込 （さわちごぜん） #温泉卵 上にのったトビコの食感が良い 良い仕事してます❤️ #前菜の盛り合わせ #丹波の野菜 #蜂蜜ドレッシング 野菜の風味がたまらなく良い❗️ かぶら・マッシュルームも入っています #ホタルイカの沖漬け だだ辛さは無く、旨みたっぷり♡ #茄子の煮浸し やさしい風味 とろっとろに煮込まれてます♪ #トラフグの皮ポン酢 ぶりっぷり食感 #刺身（ブリとサーモン） 塩の加減が最高❗️ #しその実の佃煮 大将のお母様が作られた、やさしいお味 #さつま揚げ ほわっほわ食感 やさしい旨みあり #豚肉とスルメイカのトマト煮 スルメイカの旨みが溶けこんで最高❗️ ほんにまろやか旨みたっぷり旨っ❤️ ⚫︎ご飯 ふりかけ 少しやわらかめ ぴかぴか甘味のあるご飯 やさしい風味のふりかけ #豚汁 豚肉・豆腐・人参・ごぼう・きのこ・こんにゃく いつもはネギだけど、今回は ニンニクの葉っぱをのせて♪ ふわっと良い風味❤️ 豚肉は、脂の甘味があり雑味がなく 旨みだけがあります❤️ 今までで一番美味しい❗️ 最後にお茶を出してくださいます♡ 美味しかったぁ〜❤️ ごちそうさまでした❗️ 並んででも食べたくなる気持ち わかります(*´꒳`*)❤️ #トビコの食感が良い #野菜の風味がたまらなく良い #塩の加減が最高 #スルメイカの旨みが溶けこんでる #ぴかぴか甘味のあるご飯 #ニンニクの葉っぱをのせて #豚肉の旨み

西国分寺駅改札内のお店。 椅子はなく、ふらっと立ち寄れ、ちょい飲みセットをよく注文します。 LINEお友達クーポンを使用し、今回は［生げそ］をいただきました。コリっとした歯応えでおいしかったです。 その他、あら汁、とろサーモン、明太子も注文。 板さんが適度な距離感でフレンドリー^ ^♪

やっぱお寿司は行きたい‼️(o^^o) w 天満にはたくさんお寿司屋さんありますが、しまるの早かったり人気やったりでなかなかお目当てのお店に辿り着けないこともあります(^◇^;) こちらのお店は穴場やと思ってて、シャリコマの赤酢のお寿司がいただけて、一品も豊富なんでけっこー好きなんです‼️ ちょいとご主人やおかみさんが無愛想な気もしますが、その分こちらのお母さんがもうホンマ可愛らしくて素晴らしい雰囲気(o^^o)‼️ きっとこちらのお母さん目当てでくるお客さんいてはるはずです(o^^o) ご主人、おかみさんがもうちょい優しそうな雰囲気やったら、きっともっとお客さん増えるんやないかと(^^) またお母さんに会いに行きたいです(^^) #やっぱお寿司行きたい #一品も豊富 #お母さんの雰囲気がいい #穴場なお寿司屋さん

刺身定食 どのネタも新鮮で美味いのは勿論、小松菜の味噌汁や付け合わせも絶品で、良い仕事されてます。 それにこれだけ付いて1,210円は安すぎるくらい！ 木更津寄った際は、必ず伺いたいお店でした。 再来店！ 今日は数量限定のばらちらし 変わらぬクオリティ！