【愛媛 松山市大街道】 あまり知られていませんが、松山のソウルフードのひとつに「鍋焼きうどん」があります。松山で人気を二分するお店のうちの一店がこちらです、初来店。 当店のメニューは、シンプルに鍋焼きうどんといなりずしのみ。注文時に会計を済ませるのも特徴的です。 　＊鍋焼きうどん　　　　750円 　＊いなりずし（1皿）　　300円 昔よく見た銀鍋？で熱々の状態で提供されます。蓋を開けた瞬間の湯気&香ばしい香りにクラクラします♪ ・うどん麺…柔らかながらもコシを感じるツルツル麺♪ ・汁…万人受けする優しい出汁ながら、しっかり出汁の味が感じられます。香りもよく身体が癒される！ ・具材…肉・油あげ・かまぼこ・ネギ・玉子焼き。追加できる具材をおいていないのは自信の証でしょう。 当店は出汁の旨さが有名。全ての観光客は当店の良い意味でのスタンダードな旨さを評価すると思います。 （ちょっと珍しさを求め、松山的な甘みの強さを味わいたいならもう一つの人気鍋焼きうどん店がいいかな） 両店ともにそれぞれ異なった美味しさ、お店の特徴があるので、まだまだ何度か再訪し食べ比べしたいと思いました。ご馳走さまでした！！

【門仲グルメ…久しぶりの友人と久しぶりの海の幸にて絶品海鮮を堪能】 年末年始の思い出グルメは一応、前回の「萬寿庵」さんにて打ち止め。と言うわけで、門仲繋がりでの投稿をば。今回は2月初旬に行った「海の幸」さんです。9月まで地獄の現場に在籍していた訳ですが、その現場自体年末で終了。そこで一緒に働いていて、かれこれ7年くらいの付き合いのある同僚というか友人に年明けひょんなことから連絡をしたところ、今は全然違う部署になって比較的ホワイトな働き方をしているとのことだったので、久しぶりに飲みに行こうと相成りました。 いつも、この方と飲む時は新橋の「豫園小籠包」さんに行くことがほとんどなんだけど、別に新橋じゃなくても良いとのことで、俺も休みの日だったこともありお台場と俺の家との中間地点の門仲で飲むことに決定。久しぶりの門仲飲みと言うことで店選びにも気合が入るというもの。色々と新たに行きたいお店も増えてはいるけど、やはり外したくない…ということで、思い出したのがコチラの「海の幸」さん。木場に住んでいた頃、嫁さんと門仲で飲む機会も多かったんですが、その時にしょっちゅうお世話になっていました。引っ越して遠くなったり、息子ができて門仲で飲む機会も減ったことなどから最近はとんと行く機会が減ってしまっていました。何回かRettyでも投稿していますが、お邪魔したのは実に4年ぶり…こんなに間が空いていたとは、ちょっと意外… 場所は門仲の駅からだと徒歩10分かからないくらい。永代通り沿いを木場方向に歩いて、富岡八幡宮を越えた辺り、一本路地に入ったところに控えめに立つ老舗居酒屋感溢れる佇まい。19時から予約をし案内されたのは2階のテーブル席。チラッと覗いた1階は満席状態。2階席も入った時点で数席空きはありましたが、その後は予約客が入ってすぐに満席に。さすが人気店。変わらぬ繁盛ぶりにちょっと安心しました。10分ほど遅れて友人も到着し、まずは乾杯、お通しのがんもと高野豆腐の煮込みをつまみながら近況報告など。味シミで美味しい〜ジュワッと滲み出るほんのり出汁の味が堪りません。早速、注文スタート！ ・ばくだん…海の幸に来たら確実に絶対、100%、マストで頼むべき一品。まさに逸品。色んなお店でも「ばくだん」はあれども海の幸のは別格。マグロ・ウニ・イクラ・たくあん・納豆・青ネギに生卵が花火のように美しく盛られていますが、惜し気もなくコレを一気に混ぜる！これでもかってくらい混ぜた後、海苔で包んで頂きます。いやマジで美味い。ウニ、マグロのフワッと食感とイクラのプチプチ感、たくあんのコリっと感など複雑な食感が楽しく、全体的にまろやかながら濃厚で複雑な味わいが口中に広がり堪らない！しかも毎回、入るネタの分量がもちろん違うので、何回食べても味や食感に変化が付いてずっと美味しい。本当これ考えた人、天才です。 ・刺し盛り…豊洲市場直送の新鮮な魚介達がてんこ盛り。この日はマグロ・ホタテ・鰤・鰹・サーモン・平貝・ホタルイカ・中トロの8種盛り。もちろんどれも新鮮で絶品。お酒も進みます。以前は築地の仲卸「嘉徳」さんの直営店だった「海の幸」ですが、その「嘉徳」はプレコグループに経営権が譲渡されたようなので、現在はどういう運営なのかはちょっと分かりません。でも仕入れの目利きの良さは変わらぬ様子なので、そこは安心。間違いない美味さです。 ・海の幸サラダ…このサラダがまたボリューミーだし、魚介もてんこ盛りで嬉しい限り。水菜とじゃこをメインにたっぷりの鰹節と海苔、蒸しエビ、細切れにしたマグロや鯛などが散りばめられていて見た目も美しい。また背徳感満載のマヨネーズが良い働きをするんです！量も味も大満足 この3品で飲みながらチビチビつまんでいたら気付けば良い時間。結構飲んでいたこともあり、結構腹も膨れてきたところで、ちょっとだけ追加オーダー。 ・ハムカツ…定番おつまみの安定の味。中厚くらいの厚み、衣薄めなのが絶妙。甘めのハムの優しい味わいにホッコリ。 ・海老しんじょう…コレも意外と海の幸さんでは外せないメニューの一つ。毎回頼んでます。結構、海老感強めの味わい、歯応えもしっかりな食感はあまり他所でも味わえないと思う。充分メインを張れる存在感。 2人だったということもあり、5品で打ち止め。何気にコレで腹もいっぱい。本当は〆で巻物系とかお寿司を頼もうか迷ったけど、夕飯での炭水化物はお互い控えていることもあり今日は断念。でも酒もかなり良い感じで入ってシッカリ酔っ払い。お互いの地獄の現場での愚痴と現状、未来志向のお話も交えて楽しい会となりました。それも、海の幸さんの雰囲気の成せる技。騒がし過ぎず静か過ぎず、2人の熱のあるトークに花が咲いた時間を楽しむ事ができました。ご馳走様でした！

【大衆町寿司で刺身とビール、〆はにぎりで満腹満足】 2024の初レビューですが、まだ多数の2023訪店が残っているのでお付き合いくださいね。 今年もよろしくお願い申し上げます。 ホリデーディナーに妻から 「お寿司が食べたいネ」のリクエスト。 地元の大衆お寿司屋さんに予約を入れて再訪店。 ランチ時はサクッと車で行くけど、ディナーだとやはりビールと一緒に楽しみたいので徒歩でテクテク約15分で到着。 お店に入ると満席かなぁ〜やはり賑わっていますネ。 カウンターの特等席にご案内。 先ずは瓶ビール　(650円＋税) 乾杯からの ぐびぐびプハァー お刺身盛り合わせ　(？？？円) たこの唐揚げ　　　(800円＋税) お通し まぐろの炙りぬた まったりして美味しい。 お刺身盛り合わせ 大将に少なめでお願いしますネと注文すると 分けやすい数で調整してあげるよとの事。 まぐろ、かつお、白身(？？)、あおやぎ、ホタテ。 まぐろはもちろんですが、かつおが美味しかったぁ。 日本酒に替えようか？ でもまだまだ瓶ビールをおかわり。 たこの唐揚げ レモンを搾ってパクッと。 コレはビールにピッタリ。 瓶ビールをおかわり。 オススメのボードメニューから まだらの白子　(1430円＋税) まだらの白子 ポン酢でさっぱりといただきまーす♪ 口の中でトロけます。 おつまみをもう一品頼むかお寿司で〆るかお腹と相談。 やはりお寿司が食べたいので 特別寿司　十貫　(2300円＋税) ×2 瓶ビールと妻は梅酒のソーダ割り。 特別寿司 まぐろ中とろ　2貫 いか ほたて 穴子 うに いくら 赤貝 有頭海老 玉子 王道のまぐろ、あま〜いいかちゃん大好き。 私のいくらと妻の赤貝をトレード。 結構お腹いっぱい。 最後はお吸い物で流し込み完食。 ご馳走さまでした。 さぁ〜食後の運動で歩いて帰りましょう！ #ディナー #お寿司屋さん #お寿司 #にぎり #刺身盛り合わせ #たこの唐揚げ #まだら白子ポン酢 #瓶ビール #カウンター #予約必須 #妻と #駐車場あり #祖師谷グルメ #世田谷区グルメ

【個室が素敵】 落ち着いた個室で周りを気にせず、会話を楽しめます。生牡蠣などのシーフードプレートもありましたが取り忘れ。 #オイスターバー　 #新橋

地元の友達紹介で予約して行きました 妻の高校のクラブの人4人と運転手の私で行ってきました 魚食べたい　ということでいくつか探したうちの一つです 4人テーブルは空いていて私はカウンターで一度座りましたが お店の方が5人座れる席が空いたということで再度案内いただきました 5人で食事できました　ありがとうございます メニューから 刺身定食　刺身が7種あります 焼き魚定食(限定10)最後の一つ注文できました 　　　　　4種の焼き魚です　　初めてです 地鶏かつ煮定食　　かつが大きい どのメニューも量的には多い 刺身はコリコリしていて本当に美味しい 焼き魚も種類の違う魚が4種なので食べた方だい満足でした カツ煮は大きくて美味しかったようです 友達が言っていただけあって本当に美味しい 夜のメニューはまた違うんでしょうが 楽しみですね 評価が高いのには納得でした

広島といえば アナゴも外せないですよねー 宮島で名店に行きました アナゴ飯イート 穴子のイメージが変わりました こんなに骨が感じないアナゴは初めてです 手がかかってる職人芸ですね 味も甘くなくしつこさがまったく感じなく 上品で美味しい アナゴ好きになりました 美味い また来ますねー ごちそうさまでした また来ますね！ #広島 #宮島 #アナゴ #穴子飯

®️人気店❣️ 夏休み突入前の混雑を避けて電車乗って日帰り熱海♬ 赤羽から東海道線乗ってプシュっとグリーン車内で朝飲みスタートでいざ熱海へ✨ 熱海に着いて貸切温泉に入って風呂上がりに訪問❣️ 夏休み前の平日とはいえなんとなく人が多い♬ 外国人がかなり増えてるなぁ‼️ 熱海といっても気の利いた昼から飲めるお店って意外とないから、やはりこのお店はいつもいっぱいやなぁ❗️ (๑>◡<๑)鯵のたたき・キンメの煮付で冷たいビールから日本酒…贅沢なひと時✨ (๑˃̵ᴗ˂̵)心身のネジを緩めてリフレッシュ出来ました‼️ 電車乗って近場の日帰りってエエよなぁ❣️ #昼飲み #昼から飲める #昼ビール #キンキンに冷えたビール #熱海 #居酒屋 #居酒屋ランチ #開店してすぐ満席 #行列覚悟の人気ランチ #駅近で嬉しい #魚が安くて美味い店 #鮮度が自慢 #新鮮なお造り #メニューが豊富 #清潔感ある店内 #落ち着ける店内 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #落ち着く雰囲気 #人生には飲食店がいる

麻布十番の和食正統派ランチ店。 台風による大雨で仲間ランチは近場のお店にしました。 本日の焼き魚はホッケ定食(1,100円)でした。 脂プリプリのホッケがお皿にドンとのってます。おろしと辛ダレが別に付いていて味変を楽しめます。 小鉢も漬け物もお味噌汁も美味しいです。 安定の和食ランチです。 #麻布十番 #和食

【渋谷、深夜営業で締めの一軒に最適なお寿司屋さん】 渋谷の道玄坂下にあるお寿司屋さん。 この日も2軒目の飲みの締め寿司利用しました。 相変わらず大賑わい。 たまたまテーブルが1つ空いて滑り込み 頂いたメニューは以下でした。 ●えんがわの刺身 ●烏賊の刺身 ●あん肝ポン酢 ●柚子白菜 握りは ●まぐろ ●サーモン ●鯵 ●あなきゅう巻き ●トロタク巻き ●ガリサバ巻き ●かっぱ巻き ●鉄火巻き 他にもあったけど忘れた。。 うなきゅうとトロタク巻は鉄板。 ガリサバもアテにちょうどいいです。 個人的には巻物とお酒で飲むのがちょうどいい。 深夜かなり遅い時間までやっているので、 かなり使い勝手の良いお店です。 ごちそうさまでした。 #渋谷 #鮨 #寿司 #深夜営業 #トロタク #うなきゅう

《築地市場》アラカルトから板前おまかせコースまで多彩なニーズに応え進化し続ける江戸前鮨店 食べログ『3.59』 【訪問】易しい 東京メトロ日比谷線「築地」駅から徒歩5分 【行列】予約可 平日12:00予約入店 【注文】おまかせコース ○夜のおまかせ最強コース￥18,700 ■先付■ ○北海道産ボタン海老 根室産バフンウニ 海苔巻き ・濃厚で甘み強いボタン海老とクリーミーなバフンウニを海苔で巻きながら食べる品 ■一品■ ○秋刀魚 ・あたりネギを添えた手前と香ばしく苦みが美味しい肝ソースを添えた奥の違いを楽しめる脂のったアテ ○毛ガニ 新いくら カラスミかけ ・濃厚な甘みの毛蟹と爽やかなプチッと食感のいくらに自家製のカラスミをかけた品 ○あん肝 小すいか奈良漬 ・濃厚でクリーミーなあん肝にコク深いシャキッと食感の奈良漬が乗り、ジュレ状の出汁がさっぱり ■焼き物■ ○きんき塩焼き ・上品な脂のった柔らかい白身に、ざく切り大根おろしが合う ■握り■ ○鹿児島産 春子鯛 ・甘く繊細な風味にお酢きいたシャリがバランス良い ■椀物■ ○赤だし ・ボタン海老からとった旨み濃い味 ■握り■ ○新島産 尾長鯛 ・あっさりな脂の上品な白身 ○メヒカリ ・ほどよい甘みに脂のったあっさりめのふわふわ白身 ○長崎産 シロイカ ・濃厚な甘みとねっとり美味しく飾り切りされた絶品握り ○鹿児島産 スミイカ ・甘みあって歯切れいい食感 ○天草産 コハダ ・身が厚く鮮烈な酸味 ○藤田水産 中トロ ・柔らかくトロける高品質な天然本マグロ ○塩釜産 大トロ ・和牛みたいな美しいサシ、脂の旨味良い本マグロ ■小丼■ ○新いくら味噌漬け ・一口サイズのシャリに、低温調理で味噌漬けしたねっとり濃い風味のいくら乗った小丼 ■握り■ ○大分産 車海老 ・ぷりぷりした食感と甘み ○北海道産 ホッキ貝 ・シャキシャキ食感と上品な甘み ■小丼■ ○アワビめし 肝ソース ・シャリに柔らかいアワビに濃い肝ソースかかった小丼 ■手巻き■ ○のどぐろ炙り ・脂のったのどぐろに焼き目を付けシャリと海苔で巻いて ■握り■ ○煮穴子 ・甘辛い煮つめと柔らかい煮穴子に柚子皮で香り付け ■巻き物■ ○トロタク ・マグロのねっとり感とたくあんの食感が抜群の王道手巻き ■椀物■ ○蛤のお吸い物 ・肉厚な蛤に塩味と出汁が抜群な染み出るうまさの椀 ■デザート■ ・アールグレイのアイスにヤシ糖を削りかけ、コーヒーで煮てチョココーティングした花豆を添えたスイーツ ■ドリンク■ ○烏龍ソーダ￥440 (卓上調味料) なし 【店内】30席 カウンター18席、テーブル12席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #東京都 #東京グルメ #築地市場 #築地青空三代目本店 #寿司 #江戸前鮨 #夜のおまかせ最強コース #藤田水産本マグロ #自家製カラスミ #東京寿司 #築地市場グルメ

【恵比寿、夜遅くまでやってる美味しい魚介が食べれるお店】 恵比寿にある夜遅くまでやっている海鮮居酒屋さん。 今回も2軒目での利用、お取引先と。 日本酒を頂きながらつまみをオーダー。 あまり見たことない日本酒も置いてあって、 発見があるのがこのお店のいいところ。 お刺身の盛り合わせをつまみながらサク飲み。 ごちそうさまでした。 #恵比寿 #居酒屋 #海鮮居酒屋 #なめろう #お刺身 #魚bar一歩 #夜遅くまでやってる #日本酒にこだわり

ハシゴ酒で人気店の魚秀さんが予約とれたので 久しぶりの来店。 ここの魚介は新鮮で 岩牡蠣の大きさが尋常じゃない

「ババ・ガンプ・シュリンプ東京」 2023.8.23 フォレスト・ガンプの世界観がコンセプトのエンターテインメントレストラン。アメリカンスタイルのお店です。 昔から東京ドームシティにありますが、今回初訪問です。 野球観戦前に相方と腹拵えで利用しました。 海老好きの相方は、シュリンパーズネットキャッチのミックスが欠かせない！ と。 私はディキシー風ベイビーバックリブは外せない！ と。 この2つを注文して半分づつ食べました。 シュリンプのミックスは、ケイジャンソースとガーリック。ケイジャンが良いですね。 殻ごと食べられるんですが、尻尾は少し硬いのでバケツへLOST。 バックリブはこんがり焼けていて肉はホロホロの柔らかさ。骨からはスルリと外れてしまいます。 BBQソースがしっかりついていて美味しかったです。 ソフトドリンクは、ワンオーダーでドリンクバー的に何杯でもＯＫ。でもコップが大きくて２杯が限度。コーラとウーロン茶を飲みました。 程よい頃合いで食べ終わり、お店を出て東京ドームへ向かいました。 同じようなユニフォーム姿のお客さんが何組もいましたね。笑 ごちそうさまでした。 #2777投稿 #ホロホロにほぐれるバックリブ #ケイジャンシュリンプ #ガーリックシュリンプ #ソフトドリンクバー #野球観戦前に #２時間制 #アメリカンスタイルなお店

何がビックリしたかって、ホテルグランドパレスが大きな空き地になってたンゴス！ 九段下のホテルグランドパレスといえば、かつてはドラフト会議の会場でもあった老舗ホテルだ。 そう言えば、コロナ禍の打撃を受けて2021年6月末に営業終了していたんだっけね。 そんな事を忘れてたから、山崩れでも起きたのかとヲモタ！ さて、魚鐡@九段下！ 青魚ランチ@1,750円！ 青魚ランチなどというものがあるという。 青魚大好きっコ倶楽部の東東京支部副部長のボクが食べに行かない訳にはいくまい！ 鯵、鯖、小肌、鰹を中心に、鯛や烏賊なども混じる。 鮮度も量もあり大変美味しいのだが、日常的なランチで1,750円はやや高いかなぁ。 隣りで「シェイプアップ乱」の宗一郎みたいな万年ジャージ男が食べていた真っ黒な煮魚みたいのが異常に美味しそに見えた。 アレは真鯛のアラ煮付け定食だったのだろうか？ 次回はホテルグランドパレスの跡地にビックリしないように気をつけて、真鯛のアラ煮付け定食にしよう！

【大きなカニクリームコロッケが2個に豚生姜焼肉！ごはん&お味噌汁お代わり無料にドリンク付き！コスパ高の居酒屋ランチ】 新宿三丁目で迎えたランチタイム。 Retty先生で検索。 「行きたい」リストから良さげなお店を発見。 お店は新宿三丁目交差点から直ぐのビルの5F、 エレベーターを降りた目の前にあります。 ランチメニューから お好みおかずの2種盛り定食　(1000円) 　ドリンク付き、ごはん、お味噌汁お代わり無料 　おかずは豚生姜焼肉、カニクリームコロッケ 　ドリンクは食後にアイスコーヒーを選択。 注文後、約6分で2種盛り定食の着膳。 さぁーいただきまーす(^^) 先ずは生姜焼きからパクッと… 生姜のパンチが効いた醤油ベースの甘辛ダレがごはん合う！ カニクリームコロッケ 大きなカニクリームコロッケが2個も、ごまやのスペシャルソースをかけてパクり… 中は熱々とろ〜り。 これだけおかずがあったらごはんが足らなくなりますネ。もちろんお代わり(^^) 女性店員さん 「お味噌汁もどうですか？」 せっかくなのでお味噌汁もお代わり。 このお味噌汁小松菜の具でお店の名前と同じ胡麻入りで香ばしくて美味しい。 お代わりごはんが到着したので もう一つのカニクリームコロッケをいただき 最後に残った生姜焼きをOTR！ お腹いっぱい。 食事はアイスコーヒーをいただき終了。 ご馳走さまでした。 #ランチ #居酒屋 #2種盛り #豚肉生姜焼き #カニクリームコロッケ #ごはんお代わり無料 #お味噌汁お代わり無料 #ドリンク付き #アイスコーヒー #カウンター #駅近 #居酒屋ランチ #新宿ランチ #新宿グルメ

楽しみにしていた嵯峨でのランチ(^-^ゞ 鯛茶漬け御膳♪ 新鮮な鯛のお刺身を 先ずは自家製のごまだれでいただき… 次ほオンザライスで楽しんだ後… 〆にゴマダレをかけてお茶漬けで… デザートは はわらび餅(^.^) おひつで提供されるお代わりOKのご飯はツヤツヤで、たっぷり盛られたお漬け物と鯛茶漬けでいただけば何杯でも行けそうでマイウー(^_^)v 11時の開店前から行列の絶えない人気店で、GW期間は予約NGの日もあるのですが、この日は11時から4名以上なら予約OKだったので1ヶ月前に予約して楽しみにしていました( ☆∀☆) 《おまけ》 開店まで少し時間が有ったので近くの『竹林の小径』を少し散策し、 食後はトロッコ列車で観光を楽しみました(^з^)-☆

【浜松町・大門ランチ #82 海鮮自慢、魚金でランチ！】呑んべいの聖地、新橋に本店を持つ、旬の鮮魚料理と日本酒を楽しめる居酒屋です！ ランチメニューも充実しており、値上げしたとはいえ、900〜1,200円の価格帯です！ 注文は「海鮮丼」(ホタテクリームコロッケ付き、1,200円) 御膳には、小鉢は冷奴、味噌汁としば漬け付きです！ サクサクとろりのホタテクリームコロッケは揚げ立て、結構美味しい〜 海鮮丼には細かくカットされた鮪、鰤、烏賊とイクラが山盛りです！黄身醤油をかけて！ 浜松町の界隈のビジネスピープルには人気のお店です！ ご馳走様でした！ #魚自慢の魚金 #ホタテクリームコロッケが想定以上に美味しい #充実したランチメニュー #浜松町・大門ランチシリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店 #海鮮丼 #魚金浜松町店

金沢八景にある魚介系がおいしい定食屋さん。 土曜の夕方に訪問しました。 18時頃訪問。10分待って入店。 営業時間は21時までとなってますが、19時には米がなくなって閉店の看板が上がりました。 カキフライ定食1300円を注文。定食にはほぼ刺身の盛り合わせが付いてます。 連れは2色丼(天丼＋マグロ丼) 娘は中トロ丼を注文。 刺身は大きめ、厚め。ボリュームがあります。ライスは大盛で出て来るので、女性の方は少なめにした方が良いかも。 ハズレなく美味しい食堂でした♪

あざみ野の住宅地にあるマグロの専門店。 店内はカウンター4席、テーブル2席。 メニューはどんぶりのみです。 1番人気のマグロ丼1500円を注文。 マグロ、中トロ、大トロがのってます‼︎ トロは脂がのっていてめちゃくちゃ美味かった。

白エビたっぷり、カニ、ホタルイカ…美味しい富山の幸が一杯の寿司。 ひさびさに富山、とりあえずいつも行く寿司栄さんへ。とりあえず食べてしまう富山の味にぎり（10貫）、物価高のあおりをうけて5,000円近い価格まであがっている。 それでもリーズナブルなお値段だと思う。何度か行くとわかるのだが、握る職人さんによって、同じ日に同じコースを頼んでも、ネタのテイストが違う。シンプルな時だったり、オシャレだったり。 相変わらず美味しい寿司だった。また行こうと思う。