(2024年7月未投稿分) #エスコン にて、日韓ドリームプレーヤーズゲームを観戦！？ もとい、エスコン食い倒れツアーも9回裏！？(*^艸^*) お腹いっぱいでも食べられるもの〜〜〜♡ #天金 さんで #お寿司 を食べました♪ 私は #特選握り寿司10カン のセット♡(*^^*) 夫はお腹いっぱい…って言って、 #カニづくし6カン です！ 飲みたかった #青竹酒 も注文♪♪♪ 10分ほど経って…店長ｻﾝと目が合いました… 「ご注文、伺っておりましたでしょうか？」 …？！ あ、10分ほど前に注文はしていますよ〜(*^^*)って、内容を伝えたら、秒で青竹酒が出てきました！ キンキンに凍った青竹の筒に、日本酒が入っていて、ぐい呑みも♡ 注ぎにくいけど(すでに酔ってる人)、雰囲気が良くて美味しいわぁ〜(〃ω〃) と、再び店長ｻﾝ登場！ 「よろしければ、当店 #名物 のこちらも召し上がってください！！」 #白菜こうじ漬け えぇ〜〜〜っ(*ﾟ∀ﾟ*) 普通に注文しようか迷っていたやつ〜！ #おろし山ワサビ がかかっていて、ツーーーンッて、涙が出てくるやつ！！ お酒に合いますよぉ(*´꒳`*)ごちそうさまです♡ まもなく握り寿司が運ばれてきました♪ 良いネタが揃っています*\(^o^)/* エスコン価格と言われる周りのお店と比べると、このクオリティでこの価格は、かなりお得な感じがしました！ ペロッといただきました！ お腹パンパンにはち切れる寸前！！笑 とても美味しかったです*\(^o^)/* 可愛いファイターズガールを最後に観てから、帰路につきました〜(*≧∀≦*) < #3102 >

手稲区にあるトリトンへ。 オープンの11時前に行くと、既に行列、15人ぐらいはいました。 サーモンやニクソンロールなど10皿、青さのみそ汁もお椀が大きくて美味しかったです。 #トリトン

ああ、このお店に行って本当に良かった！ 全種類大満足な素敵ランチコース！！ 誰と行っても絶対に喜んでもらえるお店として おすすめ戴き、 【ランチ・椿】のコースを予約し、行ってきました。 正に、評判通り。 最初の茶碗蒸し、握り10貫、最後のお椀まで大満足…！！ 行って本当に良かった！と心から思えたお店です。 次に行く時は【ランチ・桔梗】のコースを予約しようと 大きく心に決めてから席を立ったぐらいの満足感でした。 細部までいき届いた「職人技」を 心から堪能できた感じです。 卓上にお醤油や刺しちょこはありません。 握りは、目の前で握り、味やタレを付けて提供されます。 これがとても良かったし嬉しかったです…！！ 職人さんの、きっと一番オススメの味わい方で 全ての握りが食べられると思うと、 食べる前から心が躍りました…！ 東銀座駅からすぐ、美しいビルの扉を入り、 階段をおりると 右側にパっとやさしい明るさの お店が目の前に広がります。 優しく椅子を引いて戴き、席につくと美しいカウンターで 職人さんとの距離も程良く近く、期待が高まります。 月曜日の11:30～の回で伺ったのですが、満席でした。 とにかく暑い日だったので、まず生ビールで乾杯。 ほどなくして【枝豆の茶碗蒸し】が目の前に。 そのままでも香り立つ枝豆が、 食べると更にふんわりと香り 美しい緑色に心から嬉しくなりながら戴きました。 【ハスゴダイ】柑橘をキリリと立てて提供くださり、 　1貫目から爽やかさと美味しさで期待が高まりました。 【かんぱち】とろけるようなふんわり感の中に 　存在感しっかり。 【まぐろ赤身 醤油漬け】わさび・まぐろ赤身・醤油の 　ハーモニーが絶妙で言葉を失うほど美味しかったです。 【いさき】すだちを絞って。この歯応えが好きすぎて 　数日たってもまだ忘れられないぐらい感動しました。 【中トロ】口の中でとろける具合と、 　まぐろとして擁立する 　凛とした味わいが本当に美味しかったです。 【こはだ】ほんのりお酢を感じる味わい。爽やかで好き。 【鯵】これも本当に本当に美味しかったです。 　元々大好きな鯵をもっと好きになった瞬間でした。 【タイラガイ】驚くほどに大きな大きな貝柱！ 　初めて食べました、これも歯応え良く爽やかでした。 【鰹】恥ずかしながら「鰹」と告げられるまで 　「鰹」とはわかりませんでした、 　深い桃色が鮮やか過ぎて！ 　鰹の新たな扉が開いたような驚きの美味しさでした。 【穴子】甘いタレと、ほのかな柑橘、穴子の歯応え。 　全部が面白く、美味しく、 　丁寧さを感じる味わいでした。 【かんぴょう巻き】こんなにかんぴょうが 　しっかり入っている 　かんぴょう巻きを見たことがありますか…？！！ 　かんぴょう巻きって、ごはん部分が多いものしか 　知らなくて。 　なんか、この歳になってかんぴょう巻きで 　感動すると思いませんでした。 　美味しかった…！ 　海苔巻きも食べることが出来て本当に嬉しかったです。 【お椀】岩海苔のお味噌汁。量がね、調度良くて。 　お椀を味わいながら、全ての握りを思い出しました。 　幸せを再度噛みしめつつ戴きました。 そして、とても爽やかな【水茄子の浅漬け】、 芝海老をつぶしたものが入っている【卵焼き】で 終了です。 全部に大満足でした…！ 隣の友人と、何度目を合わせて「美味しいね」と 言ったかわかりません。 友人とわたしだけでなく、カウンターのお客さん全員が とてもとても嬉しそうだったのが印象的でした。 本当に美味しかったです。 ごちそうさまでした、また行きます！！！

つい先日お邪魔したばかりでしたが また来れるチャンスがきて伺いました！ ２回目ですが、やはり美味しい。 またお伺いできたらいいな。 #鮨割烹武とう #鮨割烹 #食べる宝石

鎌倉駅から徒歩6分。 小町通りから少し離れた建物、LAMP雪ノ下1階のお寿司屋さんにお邪魔してきました。 . . . 店内はL字カウンターと店名通り、中庭席があり小ぢんまりしつつもすっきり居心地のよい内装。 (ペットも可なのだとか。) 堅苦しさはなく風通しがよいのにお料理は、本格江戸前✨ ちょっとしたご褒美にも使えそうです。 . . . お寿司をメインに、前菜からデザートまでついた全20品のコースをいただきました✍️ . . . 店主さんはあらゆるジャンルの料理を修行されていた方だそうで、最初から最後まで鮨以外もレベル高め 前菜から美味しいとコースへの期待感が高まりますね。 伺った際はホタルイカのおひたしだったのですがお出汁が絶品、上品に塩味を抑えてあってじんわりとくる美味しさでした。 . . . また鮨は、一つ一つ食べる直前に味付けされていたところが嬉しかった つけすぎたら台無しなので、完璧な状態で出していただけるのは外ご飯の良いところ☺️ 味わいが特徴的な「月下」の赤酢を使用したシャリがネタを引き立ててくれていました。 . . . 2種類のガリも名脇役❣️ ほんのり甘酢の優しいものと、 シャキシャキぴりっと辛口タイプで口の中が程よく締まって次の一口をまた美味しくしてくれました✨ . . . 最後の赤だし味噌汁にもほっこり。 あの店美味しかったなと後からふと思い出すような記憶に残るおもてなしをしていただきました . . . 食事はもちろんでしたが店員さんも素敵 一緒に伺った方が左利きだったのですが、さっと気付いてお鮨の向きを取りやすいように変えて置いてくれたりと細やかな心遣いで応対してくださりとてもよい時間になりました。 年代問わずおすすめしたいお店。 . . . #鎌倉 #鎌倉グルメ #鎌倉ディナー #鎌倉ランチ #鎌倉観光 #雪ノ下 #雪ノ下グルメ #小町通り #寿司 #かまくら #鮨好きな人と繋がりたい #鮨ト酒ナカニワ #鎌倉旅行 #神奈川グルメ #神奈川観光 #鮨スタグラム #鮨 #ペット可 #江戸前鮨 #鎌倉鮨 #江ノ電 #江ノ電の旅 #江ノ島グルメ #北鎌倉グルメ #藤沢グルメ #長谷 #稲村ヶ崎グルメ #大船グルメ #kamakura #

「鎌倉」で『ランチ』頂く事にしました。 まだ新しい店舗らしく、『古民家』を改築していて、外側からは『重み』が『店内』は『清潔感』がある作りでした。 『海鮮びより御膳•単品』（¥2250)を頂きます。 『真鯛の冷やしそうめん』（¥1320)にも心動きましたが、『初志貫徹』で『海鮮びより御膳』にしました。 『御膳』（¥2750)というのは、その他セット物が付いています。 私は『一本寿司の単品』にしました。 『シャリ』は酢めしでなく、まだ『温かい』『白飯』でした。 『酢めし』にする時間がなかったのですかね⁈ でも、『一口サイズ』にうまく箸で切れて、とても美味しかったです。 『具』は『生まぐろ』『真鯛』『地ダコ』『釜揚げシラス』『トビコ』と、とっても美味しかったです。

平日、夕食に訪問。 生ビールスタート 宮城 戻り鰹 刺身　 千葉 マイ イワシ 刺身 タラの白子 こがし 醤油焼き 鶏むね 天ぷら ポテトサラダ おまかせ 四貫握り 睦奥　男山 天狗舞　山廃純米　ひやおろし 上喜元 ごちそうさまでした。 2024年10月 #阿倍野　 #阿倍野ベルタ　 #居酒屋

特に山芋と明太子のお寿司が発見でした。明日葉を使った料理も美味しかったです。お酒の種類も豊富で、何回行っても楽しめそうです。また行きます。

2件目は4/6オープンの海鮮丼専門店『鎌倉五鉄』。 海鮮丼は一鉄から五鉄まであり、トッピング内容により値段もアップします。注文は弐鉄(本日の鮮魚＋いくら)、最初はそのまま、途中から出汁をかけて茶漬けにして頂きました。 弐鉄 1,958円

大阪府大阪市。 カウンターのみ営業の寿司料理店。 飲み放題付きのコースのみの設定。 良いタイミングで次々お寿司出てきます。 どの寿司もしっかり凝ってて味付けとか珍しいもの多めです。 最後の最後までしっかり楽しめる店。 ちょっと高めですがおすすめ店です。 #大阪府 #寿司

親不孝通りの脇のお寿司屋さん、博多太郎寿司さんです。 ランチの大盛にぎり(13貫)1400円を頂きました。 長浜鮮魚市場が近いので、ネタは新鮮プリプリ✨ サラダとあら汁も良い。 この界隈で、回らないお寿司屋さんとしては、リーズナブルで美味しい！ ひょうたん寿司にいらっしゃった大将がオープンしたお店です。キレイな居心地の良い店内で接客もアットホームです。お酒も充実してるようですね✨ ひょうたん寿司譲りのコスパと満足度です✨ #天神 #親不孝通り #博多太郎寿司 #ランチ握り

【寿司居酒屋@烏丸】 備忘録での投稿です。GW中に恒例の長男下宿まで。寿司食べたいのリクエストで、Retty検索してこちらのお店まで。この刺身の盛り合わせの厚み凄すぎ！生肉の寿司も看板メニューみたいです。寿司に合う日本酒の種類も多く、飲み比べも出来ます。お店の雰囲気も良くて、インバウンド率高めのお店でした。

梅田「寿しあや瀬」で、美味しい寿司ランチを楽しむ！！ 今日は、グランフロントの「寿しあや瀬」さんへランチを食べにやってきました。 今日のコースは、お昼限定おまかせ握りコース（5500円）です。 まずは、日向夏サワーで乾杯！！ 【沖縄産もずく、ガリ】 もずくとガリをあてに、お酒を飲み進めます。 お次のドリンクは、いちじくサワーを！！ 【愛媛産真鯛】 真鯛は、ねっとりとした味わいです。 【煮ダコとうすい豆の茶碗蒸し】 タコがとっても柔らかいです 【剣先イカ】 剣先イカは塩とスダチでさっぱりといただきます。 美味しいお寿司には、やっぱり日本酒を作をいただきます。 【本マグロ赤身】 今日のマグロは和歌山那智勝浦の１５４ｋｇの本マグロです。 【北海道産イクラ】 イクラのプチっとした食感を楽しみます。 【青森産ホタテ】 包丁が細かく入っていて、柔らか食感です。 【バフンウニ】 バフンウニは、手渡しでいただくと、幸せを感じます。 追加のお酒は角ハイボールをいただきます。 【鰆】 【かんぴょう巻き】 【鰻】 鰻も手渡しで！！ 【赤出汁】 【玉子】 〆の玉子は、めっちゃ甘くてデザートのようです。

高円寺のコスパ居酒屋。 カツオのタタキ、串盛り、もつ刺身盛り合わせ、厚揚げ焼きとどれも美味い 特にドリンクが400円くらいから呑めるしメガジョッキは特大で600円以下と言うのが凄い！ #コスパ最高 #大衆居酒屋

去年オープンしてて、行ってなかった貝・刺身専門店しらはらさん。チェーン店らしいのですが、他のところには行ったことなかったので、初でした。 綺麗な店内なので、女性1人でも入りやすいですし、量もつまむにはちょうどいいサイズなので、なんとなく大勢より少人数で来るのがちょうどいいかな？なんて思いました。 大人数できたらちょっと量足りない気がする…。 ホタテバターにご飯追加できるやつ、めっちゃ美味しかったけど、大人数で行ったら何個頼まないと行けないんだよ！ってなりますしね。 駅からも近いしふらっといけそうなのかなぁという期待を込めてます笑。

NEW OPEN❗️ 4/7薬院にまた新しい店がオープンした 店名は「金時 黄土」 前日同じビルの友人のオフィスへ用があったので前を通った時「洒落とるな〜」と思っていたら別の友人がオープニングスタッフとしているとSNSでインフォームしていたので妻を誘って早速行ってみた するとオープンして最初の来店とのこと なんだか縁起が良いw 店内は白木のカウンターがお洒落 ランチは「ファラフェルサンドとスープ」(¥1200)のみでセットで「ハーブティー」(¥300)も一緒にオーダー 料理は目の前で盛り付けしてくれる ファラフェル(豆のコロッケ)と野菜のザクザクした食感が良く美味しい〜 ボリュームも満点で食べ応えあり 昼から飲めるのも嬉しい 吉冨寿しの絡みがあり夜はつまみとお酒の営業を予定してるとのことなのでそれも楽しみ ご馳走様でした〜 #薬院グルメ #newopen #金時黄土 #ランチ営業 #ファラフェルサンド

宗像市の鮮魚店。 店内で海鮮丼、天丼、お寿司などイートイン出来ます。 もちろんあら炊き、刺身、焼き物、寿司などテイクアウトの販売もされてます。 11:00オープンで10:30に行き誰もおらず。 記帳表に名前を書いて待ちます。 鮮魚店ならではでネタがデカいのが売り。 どのメニューも盛りが良いです。 今日の目当ては限定5食の「日本一特盛寿司」 ネタがかなりデカいらしい。 11:00になり入店「日本一特盛寿司」を券売機で購入。 来ました！ 噂通りネタデカめ、大きめの椀にあら汁と 小鉢でキンピラついてきます。 内容はマグロ大トロ、中トロ、甘エビ、海老、サーモン、タイ、ヒラス、玉子焼き、穴子、いくらとにぎり11貫鉄火巻き六貫。 食べ応えありそうです。 実際どのネタも分厚くデカめで美味く大満足です。 あら汁も美味い！これはまた来たいな。 とても美味かったです、ごちそうさまでした。

各線三宮駅スグの大衆酒場。 たまたま前を通りかかったのでイン！ 『さーせん！おっさん達が宴会なんすけど！』 『いらっしゃいませー(´▽｀*)』 『舟盛りとか寿司とかカラーゲとかくざさい！』 『しょしょお待ちくざさーい(´▽｀*)』 いやー、しゃーけど活気ある大衆酒場ね。 お客さんいっぱい、スタッフさんも元気。 しっぽり個室で宴会もえぇけども こーゆー空気感共有する宴会もえぇよね。 と思っていたら早速登場です。 まずは赤海老を・・・パクッ・・・ ウッ！ウマァ(ﾟдﾟ)！ガッタガタウマァッ(；ﾟДﾟ) あもーてウマ！ミソちゅーちゅーもウマ！ 続いてカラアゲを・・・パクッ・・・ ウッ！ウマァ(ﾟдﾟ)！ガッタガタウマァッ(；ﾟДﾟ) シンプル唐揚げでえぇやん！ 続いて姫路おでんを・・・パクッ・・・ ウッ！ウマァ(ﾟдﾟ)！ガッタガタウマァッ(；ﾟДﾟ) 神戸で姫路おでん食べる兵庫県人！ いやー、しゃーけど豪快な舟盛りで宴会 まぁワイワイしてるお店やから、自然と でっかい声で話して喉が渇いてハイボールを がんがん追加、飲み過ぎた三宮の夜。 ごっそーさんでした！ #兵庫県人が神戸で姫路おでんを食べてみた #ゴートゥーイート #三宮 #大衆酒場 #居酒屋

古い友人との久しぶりの再会、最近転職したとのことでお祝いもかねて食事にいきましょう、ということで、2年前オープンしたこちらに伺いました。ビルの2階なのですが、路地に面していて若干お店を見つけるのが難しいσ(^_^;) そして2階に行くには1階のエントランスからビルの中にずずっと奥に進んだところにある階段を使うので、中に入っても「あれ?階段どこ?」となってしまいます。でもご安心ください、その階段を登れば、白木の扉の上品な佇まいの玄関があり、扉に手をかけたところですぐにお店の方が出迎えにお見えになりました。到着した時からの好対応に期待が高まります。 予約したのは 上会席コース 13200円、サイトに載っている内容は以下となります。 ・前菜５種 ・蒸し物 ・壱の寿司 ・天婦羅 ・酢の物 ・弐の寿司 ・海老ドック ・巻き物 ・お味噌汁 ・甘味 まずは泡で乾杯‼︎すぐに前菜が供されます。菜花と焼き蛤と近江蒟蒻の酢味噌和え、赤富士サーモンの砧巻き、鶏の八幡巻き、筍の旨煮、蚕豆チーズ、京人参カステラ、カラスミ大根という豪華な盛り合わせ、かなりのボリュームがあります。奈良漬風の自家製カラスミと大根のサンド、サーモンの砧巻きが秀逸でした。茶碗蒸しは大きめのショウサイフグの唐揚げ、安納芋、芽キャベツが乗り、銀餡がかかったもので、具材の組み合わせがかなり意表をつかれるものでした。 ここから前半のにぎりが出ます。トップバッターは那智勝浦の鮪の赤身、柔らかい口当たりでコクのある赤酢のシャリはマグロ赤身の旨みを引き出していました。続いて三重県産のハタ、モンゴウイカを白シャリでいただくのです。イカの飾り切りが美しい‼︎ 続いて天ぷらになるので、アンデス岩塩、抹茶塩、カラスミ塩、天つゆが並びます。あの自家製のカラスミの塩は楽しみ‼︎天ぷらは長野県産アスパラ、八丈島のキンメ、根室のホタテ、鹿児島の紫芋です。衣は薄く軽い仕上がり、あまりヒラヒラした華やかさの少ない衣ですが、このコースは品数が多いので敢えて抑えめの衣にしたとのこと、実は細かい配慮がなされていたのには感心しました。もちろん天ぷらそのものは素晴らしい仕上がり、紫芋は上品な甘さと優しい歯触り、キンメはふっくらと仕上がり、アスパラの味は濃く、ホタテは旨み炸裂でした。塩は岩塩が私好み、野菜はすっきりとした天つゆがとても合うと思います。 酢の物はなんと能登の岩モズクの上に根室塩水ウニを乗せたもの、ウニの酢の物は人生初かも⁈ 細モズクとも言われるモズクは繊細でシャキシャキ、塩水ウニなのでくどくなく、すだちのお酢なので爽やかさもあります。これはびっくりな一品でした。 次はこちらの本店の看板料理となっている海老ドックです。パリパリに仕上げた大海老天が手巻き風に供されるのです。有明海苔の磯の香りがエビの旨味を引き立て、尻尾まで食べられる海老天は衣も華やかな豪華な巻き物でした。 ここから第二部のにぎりとなり、那智勝浦のメカジキ、大船渡のイワシです。メカジキは玉ねぎ醤油が乗っていて玉ねぎの刺激で脂の乗ったメカジキが甘く感じます。イワシは抜群に脂が乗ったもので、炙ってさらに脂が甘くなるのにはびっくり、今年一番のイワシでした。 食事はなんと干瓢巻きの天ぷら⁈薄ごろもですがしっかり揚げてあり、温かい酢飯がマイルドな酢飯に変化、炊いた甘辛い干瓢もじんわり温かく、甘味と酸味のバランスが絶妙な仕上がりでした。お椀はまさかの澄まし仕立て、蓋を開けると胡麻豆腐と梅花にんじんと大根がきれいに並び、和食出身の大将ならではの美しいお椀でした。 デザートはパンナコッタに柘榴のジュレというおしゃれな色彩、トッピングの真紅の柘榴のプチプチ感が食感とビジュアルのアクセントが印象に残るものとなりました。最後は温かいお茶でしばし友と歓談、よい再会になりました。 大将の和食出身ならではの技とこだわり、生粋の和食ながら意表をつかれる調理と素材、食材に関する熱い想い、それらが凝縮された料理の一品一品に、私たちも驚き感心することに大変印象に残りました。大切な方とのひとときを粋な料理と鮨が伴走してくれて、目も心も舌も満たされる、そんな素敵なお店に出会えました。

以前から行きたかった立食い鮨へ行ってきました。 お得なセットもあるのですが、 やはり好きなものを食べたい！ ・瓶ビール　 ・地あじ ・真鯛 ・中トロ ・大海老 ・トロタク ・牡蠣の昆布〆 ・紫うに サッと食べて終わったので滞在時間短めだと思います。 ちょっとお鮨が食べたくなった時に気軽にいけるのがいいですね！次はもっと色んなものを食べにお邪魔したいです。