特選米福定食をいただきました。 天ぷらはエビ、カニカマ、ナス、カボチャ。大根おろしもたっぷり。天つゆはポットに入って置いてありました。お刺身はマグロ、ブリ、サーモン。切り身も大きく、お刺身定食くらい量あって満足できました。ご飯は大、中、小で選べます。使わなかったですが、テーブルの上にふりかけもあるのでご飯大でも良かったなぁ。 美味しかったです。

北海道放浪記　 本日はここ北海道から離れる日になりました。 立待岬・函館八幡宮など散策し、おみやげ等々買い出しにスーパーへ。 お昼になり近くにあったこちらでランチになりました。 少し待ってからの案内です。 オーダー用紙に書いて提出で注文OKです。 混んでいたこともありますが、待てどなかなか出てこない！ やっと来たと思ったら1品が売切れだと！ トロにしん・生ホッケ・真イカ知内ニラ軍艦など、本州では珍しい品は確かに美味しいですがお値段相当です。 第2オーダー票は書いたものの、目の前でなんか無視?されたようでぐちゃぐちゃポイ！ 本日の汁物の「げんげ汁」はショッパイ！お湯で薄めてもダメ、汁物なのに飲めない！とっとと出てきました。 ごちそうさまでした。

会社の方と贅沢ランチ！4,000円弱のランチコースを予約しました！何回か通ってますが毎回美味しいです！

湘南沖地蟹専門店ふじ月 050-5593-9817 神奈川県横浜市中区桜木町1-1-93 ポイント ▫️桜木町駅新南口から徒歩30秒、高架下 ▫️白木のカウンターは7席、4人用個室としっぽりした空間 ▫️蟹味噌専門店 ▫️日本で唯一の蟹専門「稀陽丸」で漁った蟹を贅沢に奏でた鮮度抜群の蟹づくしのコースが食べれる ▫️カウンターは17:30、20:00の二部制 ▫️個室は時間を選べる ▫️エンターテイメントを感じます ▫️自分でむく手間がないので、無口にならず楽しく味わえる ▫️日本酒のペアリングは4,400円 ▫️大事な日や接待にバッチリ ▫️蟹を学べてしまう ▫️LIVE感が半端ないです♪とにかく楽しい♪ 桜木町へ妹とタカアシ蟹のコースを楽しみにやってきました。 蟹と言えば食べる時に無口になってしまいがちですが、こちらでは違いますよ。 しっかり捌いてだいて、刺し、焼き、しゃぶしゃぶ、蒸しなと様々なスタイルでいただけます。 カウンター席では見事な蟹の捌きパフォーマンスが見れて、楽しいしワクワク感が半端ないです。 和え物、酢の物、蟹真丈、八寸など見た目も綺麗であちこちに蟹があしらわれ、蟹を彩る素材たちも素敵です。美味しくてお酒のいいアテにもなりますが、たくさんの量があるので、お酒は普段より少し少なめに呑んだ感じです。 蟹は色々なスタイルで食べました。どれも甲乙つけるが難しいくらい美味しかったですが、どうしてもひとつ選ぶなら、蟹しゃぶのミディアムかなぁ。身だけでなく蟹味噌もかなりの旨味。 あ、サービスで出てきたパスタも最高に好き好き好き 食事のご飯は有名な釜職人の作品で炊き上げたもので、残った分はおにぎりにして持たせてもらえました。 このおにぎりにも蟹がいい感じにまぶされていて、最高に美味しいおにぎりでした。 お酒の種類も豊富です。 私たちは瓶ビール、白ワイン、伯楽星（日本酒）など合わせて飲みました。 日本酒のペアリングなども4,400円であるようなので、そちらも良いですね。 ふじ月のスタッフさん方は皆さん、ほんとに本当気持ちの良い接客で素晴らしいなと思いました。 今年一番かもしれません。 妹も喜んでくれたし、今回予約が取れて本当に良かったです。ぜひ再訪問したいお店です。 《タカアシガニコース》 18,400円　飲み物別 ①先付〜蟹身と蟹味噌の和え物 ②進肴〜蟹身の酢の物、蟹身、枝豆、蛍烏賊、湘南ゴールド、セルフィーユ ③煮物椀〜蟹真丈•金時人参•牛蒡•セリ•柚子 ④八寸〜蟹手毬鮨•鮎魚女唐揚げ•葉山椒お浸し アカモクの寄せ•サザエの肝醤油和え•クリームチーズ大吟醸漬 ⑤蟹刺し(醤油・酢橘で) ⑥蟹しゃぶしゃぶ〜レア・ミディアム ＋サービスで蟹クリームパスタ ⑦焼き蟹（醤油で） ⑧変肴〜カニ味噌コロッケ•芽キャベツ•蟹身•ニョッキコロッケ ⑨蟹蒸し ⑩食事〜中川一辺陶作窯炊き御飯 蟹味噌、イクラ醤油漬け•季節の漬物 11.止椀〜赤出し(滑子、麩、三ッ葉) 12.甘味〜横浜老舗茶屋河本屋抹茶・モナカ・自家製蕨餅 飲み物 ▫️さっぽろ黒ラベル小瓶　800円 ▫️ ヴェスリ グリューナー・フェルトリーナー フェリックス 2021(白ワイングラス)　　1000円 ▫️伯楽星　純米吟醸　1000円 －－－－－－－－－－－－－－－－－－ 営業時間 水〜日　12:00〜14:00/17:30〜23:00 ディナーは17:30〜.20:00〜の二部制 個室は18、19、21時からの案内 月、火　定休日 －－－－－－－－－－－－－－－－－－ お支払　カード可 kajuboh動画 TikTok https://vt.tiktok.com/ZShQGoYXd/ Instagram https://www.instagram.com/reel/DJu4vcwT-vm/?igsh=ZXhrNGE2Z3h6MWZm YouTube https://youtube.com/shorts/cfiUkYcVZes?si=AAa1K8M7h7n7_HMm ameblo https://ameblo.jp/kaju-ame/entry-12904028052.html #ふじ月　#湘南沖地蟹専門店ふじ月 #蟹専門店　#蟹づくし　#コース料理

一軒目が、とても残念でしたので、金沢で回転寿司〰︎失敗は、、無い ٩( ˘͜ ˘ )ว リーズナブル・新鮮・美味しい♪ お酒を飲みながら、ちょこちょこ頂きました(๑◕ˇڡˇ◕๑)

2024/09/22 駅ビルの寿司カウンターにて早めの夕食。北陸握りと福井地酒飲み比べセットにカニ汁をいただきました。

【予約困難店富かわの新業態2号店】 予約困難も納得のイノベーティブな鮨と天ぷらのコース。25品で12900円の手頃な値段、清潔、ゆったりのテーブル席、料理の丁寧な説明、人気化する理由が揃っている。 #吉祥寺　 #鮨

【'24.11.24】レビュー160 本鮪鮪増し丼 ご飯は結構少ないのでここ一軒で済ませたい方はご飯大盛りか特盛りのほうが良いです 鮪の熟成具合は良かったです

許田でも大東寿司が買えるなんて嬉しみ@許田。 許田に行って大東寿司を発見。 大東寿司はいつもフライトで帰る際に買って帰るorそのままお店に行くという感じでした。 こっちの大東寿司の方が甘酢が効いていて甘い感じ。 ワサビ入りとワサビなしがあり、 なしだと別ぞえで入れてもらえます。 一貫100円です。 ごちそうさまでした！ #ご当地グルメ #大東寿司

2軒目は大船駅前の『鮨幸』。 サービスランチから握り寿司8貫＋巻物2種のセットを注文、蟹の味噌汁はちょっと温くて残念でした。 握り寿司8貫＋巻物2種 1,485円

【仕事が早く終わってシリーズ①】 今年近くに出来たショッピングモールに初めて行ってみました〜(^^)/ 目的は映画！！ その前に腹ごしらえ！！ 「おでん４種」 「生ビール」を注文！！ おでんは出汁が旨いです！！ 味もシミシミで◎(^^)v ４種なはずですが・・・５種入ってました〜⤴(^^)v その他のメニューには、まぐろ丼や海鮮丼等がありましたが・・・ 今回は注文せず(^^ゞ 折角なので、他のお店も体験したいのでこのお店は以上で退店で〜す(^^)/ 美味しいおでんでした～⤴ ご馳走さまでした〜(^^)/ #昼飲みオヤジ #ショッピングモール内 #駅ヨコ #シミシミおでん

【南青山の本店は10年連続ミシュランガイド２つ星獲得☆銀座で本格江戸前鮨を頂けます】 東京都中央区銀座。ゆったりしたカウンター席で美味しい江戸前鮨を頂く事ができる良店です。「銀座 海味」は2024年4月オープン。最寄りは、東京メトロ銀座線・丸ノ内線・日比谷線の銀座駅。南青山に本店、東京八重洲にも店舗があります。満足度の高いディナーコースでした(๑❛ڡ❛๑)ｳﾏｲｯ!! 2024年の会食はコチラでスタートです。週末18時、銀座と言う土地柄、日本人客以外にも、外国人観光客が多いようです。この日は、春節だったこともあり中国のお客さんも数組いらっしゃいました。店員さんは確認出来るだけで３名以上。大将の技を間近で楽しめるカウンター席へ。個室もります _φ(･_･ 事前に予約しておいたお鮨のコースを頂きました。大将がその都度説明してくれるので、会話を楽しみながらコースを堪能します(⁠人⁠ ⁠•͈⁠ᴗ⁠•͈⁠) ◆本日の注文◆ おまかせディナーコース　25000円 田酒 純米大吟醸　3800円 ゆきの美人 純米吟醸　3000円 ※各一合。自分のみ記載。 サービス料　10％ ………………………………………………………………………… ・海味特製キャビア(宮崎県)と玄米ご飯 ・カワハギの肝あえ ・クエ(宮崎県)津本式熟成魚 ・漬けマグロ(青森県 大間) ・鰆の西京焼 ・車海老(鹿児島県 奄美大島) ・のどぐろ(石川県 能登) ・中トロ(青森県 大間) ・蒸し鮑の肝ソース添え ・ブリカン漬け(カンパチとブリの交配魚、天然) ・イクラと毛蟹に軍艦巻(北海道 北方領土) ・葛素麺(アサリと菜花) ・大トロ(青森県 大間) ・バフンウニの軍艦巻(北海道 北方領土) •赤出汁 •ほうじ茶 •鰻と鮟肝の軍艦巻 •いばらキッス ………………………………………………………………………… 先ずは、宮崎県産のキャビアに、玄米ご飯。ほのかな塩気と食感がたまりませんね。「海味」のスタートと言えば、コレです。お酒は、田酒シリーズの最高峰である「田酒 純米大吟醸 斗壜取」を頂きます。品のある華やかな吟醸香に、奥深い米の旨みとキレがある銘酒。二品目は、カワハギの肝あえ。脂肪分が少なく歯応えある白身とコクのある肝。ポン酢とジュレ、紅葉おろしで頂きます。 そして、お鮨がスタート。シャリは「ひとめぼれ」の冬眠米と、京都の赤酢と白酢を使用。ほのかな酸味とお米の旨味、そして丁度良い柔らかさです。先ずは、究極の血抜きと言われる「宮崎県津本式」の熟成魚クエ。２週間、寝かせたとのことで、身がとても柔らかく、口の中へ入ると旨味が広がります(⁠*⁠´⁠ω⁠｀⁠*⁠) 続いて、青森県大間産の鮪を使った漬け。脂が乗った柔らかな赤身。ここで、鰆の西京焼が出て、更にお鮨が進みます。大きな鹿児島県奄美大島産の車海老に、石川県能登産の高級魚のどぐろ(アカムツ)、脂が乗った青森県大間の中トロが続きます。 中盤戦に入ります。蒸し鮑の肝ソース添えはプリプリ食感。この辺りで、シャープな喉越し、鮨にもピッタリな「ゆきの美人 純米大吟醸 ６号酵母 山田錦 超辛」を頂きます。天然物である、希少魚のカンパチとブリの交配魚「ブリカン」の漬けは感動もの♪︎*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* 北海道北方領土産のイクラと毛蟹に軍艦巻は美味いに決まってますね♪︎ 後半戦は、アサリと菜花を乗せた葛素麺、ラスボス！青森県大間産の大トロの登場で盛り上がります。たまらない脂が乗った旨味ですなぁ(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠) そして、たっぷり北海道北方領土産のバフンウニの軍艦巻。赤出汁、ほうじ茶を頂き、鰻と鮟肝の軍艦巻でお鮨は〆。デザートは高級苺の「いばらキッス」でコース終了。 お店はリラックス出来る雰囲気で、丁寧な接客、お鮨はもちろん美味しく、約２時間ですか、幸せな一時でした(๑´ㅂ`๑) 快調スタートの2025年となりました♪︎ #大関 #ザギンでシースー #2025年マイBEST #江戸前鮨 #日本料理 #魚介海鮮料理 #寿司 #南青山に本店 #東京八重洲にも店舗あり #英語可 #外国人観光客に人気 #個室あり #日本酒に拘り #本店は10年連続ミシュランガイド２つ星 #TheTabelogAward2021〜2025(本店) #寿司TOKYO百名店(本店) #会席料理 #隠れ家 #高級 #カウンター席 #Wi-Fiあり #クレジットカード可 #サービス料10％プラス #再訪可能性あり

店頭の殻付き牡蠣にひかれて入店＼(^o^)／ 大阪駅前第2ビルB2 たくさんのお店がひしめく中、以前に殻付き牡蠣が気になったこのお店に初訪問 生牡蠣が食べられるちょい飲みセットから 酒の南蛮漬けが付いてこの値段は良い マグロ刺し、生タコの天ぷらも美味しかったです

宮崎市中央通 【ニシタチ】 生牡蠣１個、１００円！ ▪️生牡蠣(5個)・100円（×5） ▪️焼き物セット…..etc. 以前、牡蠣小屋があったところ？ あまり気にしていなかったのですが「生牡蠣100円！」のノボリが気になって・・・（笑） 入店が18:57 19時までがハッピーアワーでドリンク半額！？ と、急いでタブレットで3杯注文しました（笑） 店員さんが間違いじゃないかと聞きに来ましたが、間違いじゃございません(･･;) 生牡蠣つるっと頂きながらハイボールをグビっと！ 最高〜っす！ 焼き物3種は ・ヒオウギ貝 ・サザエ ・蛤 ヒオウギ貝は焼き始めると口をパクパク・・・ 可哀想なので一番最初に食べちゃいました〜 宮崎にもこんなお店があったのね〜 ご馳走様でした。

朝(8時から)、昼、夜とやっていて、14時から18時まではカフェタイムです。定食もあるし単品もあります。お刺身はその日により違うみたいです。お通しは魚の南蛮漬けかな。お刺身から鰆、イサキをいただいて、塩焼きから珍しいカイワリをいただきました。美味しい地魚を食べに来るのによいかも。喫煙可能なので禁煙の方は少しきついかも。

夕方、1人で訪問しました。 時期ずらした休暇期間。野球観戦前にハッピーアワー堪能。一杯だけ飲むつもりだったのに2杯行ってまった笑 試合後には野球観戦して人たちが寄ったり、もしくは駅前で手頃に飲むにはもってこいみたいな感じののお店でした( ✌︎'ω')✌︎

しらす丼で有名な大阪・岸和田の名店「きんちゃく家」が、難波にもお店をオープンしていたことを知り、行ってきました。 平日の13時過ぎに行ったのですが、客はあまりおらず。その昔に本店で1時間ぐらい待ったのが嘘のようです。 この日は限定20食のお造り定食を注文。鯛やいかなど肉厚なお造りが６貫、しらすごはん、魚とタケノコのてんぷら、味噌汁、そして名物の生しらすまでついて1100円(税込み)！生しらすはなかなか食べる機会がないのだけど、つるりとした喉ごしに独特のほろ苦さがなんともいえず、おいしいです。かなり満足しました。 #リーズナブルな価格設定 #生しらす #なんば

大和市での打ち合わせ前の昼食で利用。肉厚アジフライ定食をいただきました。メニュー通り肉厚でふわふわしてました。 #アジフライ定食 #一人ランチ

今！大阪で むちゃくちゃ！バズりにバズりまくっている！！ 海鮮丼・刺身専門店 魚問屋『雅鮮魚店』さんを訪問*\(^o^)/* “堺とれとれ市”内にあるお店で 日曜日のみの営業です♪ 不思議と Rettyに初投稿〜！　 …なぜ！？ もしかしたら これ以上行列が増えてたら大変になるから 海鮮好き®️ユーザーさん達 あえての自粛！？ すんませーん！ アップしてしまいましたぁ〜ヽ(´▽｀)/ もっと前から お店の存在と大行列の噂は知っていたんだけど 新しいもの好きの大阪人♡ しばらく待ったら ちょっと落ち着いてマシになるかなー！？ …って思ってたけど ますます 人気が人気を呼んで 200人もの行列になったりするんだって(￣▽￣)ﾔﾍﾞｰ どうせ並ぶなら開店前からだ！ …っと 10時30分開店のところ8時30分に到着〜♬ それでも 先客が30人くらい待っていた！ 後からも続々と アウトドア用の 小さい折り畳み椅子を持参でくる人もいる 凄い準備周到〜d(^_^o) でも安心してください！ 数に限りがあるけれど 『雅』さんが貸出の折り畳み椅子や木の椅子を 準備してくれています ̗̀( ˶^ᵕ'˶)bﾔｻｼｲ〜‼︎ 私達は 木の椅子？腰掛け？をゲットです！ でもね、 ここポイント！ お店が開店の10時30分に スタッフさんに椅子は回収されまーす！ だから それから先は立ちっぱなし！ この日も 100人以上並んでいたから 早起きして 開店前から並ぶのが大正解だし マイ折り畳み椅子を 持参するのがオススメ╰(*´︶`*)╯♡ やっと 注文を聞いてもらえたのは 10時50分だよ〜♪ ★SNSでバズったヤツ！数量限定！！★ 　　◆生まぐろ頭肉 　　　　　極みまぐろ丼 　　頭肉とは… 　　脳天、ホホ肉、アゴ肉、目裏など 　　極みにすると… 　　中落ちと卵黄がプラスされます 注文後に フードコートの音がなるヤツを貰い 扇風機近くの テーブルに着席してしばし待機！ 　　※この日も暑かった〜！ 　　　真夏は間違いなく試練だろうな 　　　うちわやハンディー扇風機 　　　首の後につける冷たくなるヤツとかで 　　　暑さ対策は必須ですよ！！ 　　　　　　　　　　　_φ(･_･ﾀﾞｲｼﾞ_φ(･_･ﾀｲｾｯ ‼︎ ピーピーピ〜〜♬ よっしゃ！ 受け取りに行く&ビール購入班に分かれて行動！！ 着丼は なんと！11時10分だよ〜ヽ(´▽｀)/ がんばった！！ 美味しいものを食べるのに がんばらなアカンのは知っているけど… ほんまにがんばった！！ そうして ようやくゲットできた“極みまぐろ丼”♡ 旨うま〜♡(*´∇｀*)！！に決まってるや〜ん✨ ホホ肉以外の まぐろも頬が落ちるくらい美味しい〜\(//∇//)\ さすが！ 漁港にある魚問屋さん！！ これは 並ぶ価値ありの 素晴らしい味です❤️ 部位によって 歯応えが違ったり 口の中で あっ！っと言う間に溶けてなくなったり 脂のノリも違っておもしろ〜い(⁠☆⁠▽⁠☆⁠ )‼︎ 卵黄とろ〜り♪ まぐろをまぶまぶして食べるのも美味♡ これは また食べたいなぁ〜♬ こんなけ並んでも リピしてる人が多いのも納得！ 待機中の 人間観察も楽しかったょ 脱落して 貸出七輪で海鮮焼きをする人もいたけど これもやってみたいな♪ 貴重なモサエビも売ってたよ！ さすが！漁港だね〜⤴︎⤴︎ 脱落組じゃなくて 焼き焼き目当てで来てる人もいるに違いない！ マリーナシティの黒潮市場とか 白浜のとれとれ市場に行かなくても 近場の堺で 海鮮BBQが楽しめる〜d(^_^o) 鰻の蒲焼や肝焼きも美味しそうやった！ お好み焼きや焼きそばもあるし 子どもの遊ぶ キッズスペース完備とファミリーにも優しい♪ また 『雅鮮魚店』さんにも来たいし 堺とれとれ市、再訪しますね〜(^-^)/ 追記 2枚目の名物海鮮丼の写真は お隣に座っていたマダムのを撮らせてもらいました♬ 生ビールは 雅鮮魚店の隣の『しげちゃんの台所』さんより調達 　◆生ビール×2 　◆ノンアルコール×2 お世話になりましたぁ〜♬

マグロオンリー❗️ 三田でスポット仕事。 ここらの飲食店のランチ時はどこも並んでて余り迷ってられずこちらへ飛びこみ^o^ 漬け丼、鉄火丼も美味しそうでしたが暑いからこそしっかり食べようとこってり系をチョイス。 マグロブラッディータルタル定食、ねぎとろ付。 マグロの血合がチキン南蛮風になったやつ。血合は栄養価も高く調理法によってはとても美味しく食べられる部位で好き。 臭みなく揚げられて、甘辛なタレとタルタルソースでご飯が進みます(o^^o) ねぎとろもちゃんと店内で仕上げで脂がしつこく無く美味しい(^.^) ここも店内満員で13時に間に合うかヒヤヒヤでしたが数分前に現場に戻れてセーフ！ #マグロ #まぐろ #鮪