こちらの方に来たので、おさかな市場内にある、お寿司やさんのむさしさんに寄りました。 ここは、ネタが大きく新鮮なお鮨です。 14時もはるか過ぎていたのでお店も空いていました。 今日は、お腹もそんなに空いてなく、お任せ７種にしました。 今日のお刺身はいつもと少し味が違っていた気もしたのですが気のせいかな… ご馳走様でした。 また、伺います。

ほたてフライカレー♪ 最北端目指して北上 今年は逆まわりで興部からオホーツクに出て道北枝幸でランチ 前日からここでランチと決めてた オホーツクならホタテ食べないと！ って、ホタテカレー 連れはお刺身定食 ちっちゃく見えるけど食べ応えがあるサイズのホタテフライ カレーもうまいじゃん！ お刺身定食もおいしそー ちょうどお昼どきで我々で満席 タイミング良く席があったけど他のお客さんは予約で来てる人もチラホラ メニューもたくさんあって 良いお店でしたー #メニューが豊富 #予約がベター

鶴見では希少な｢ワイン×居酒屋｣ おしゃれな空間で、ワイン片手に旬の食材を使用した料理が楽しめる。 伊芸寅商店（旧・Bistro dishup）は、京急鶴見駅・JR鶴見駅から徒歩３分圏内にある、隠れ家的居酒屋。 店内は20席ほどで落ち着いた、ちょっと大人な雰囲気。 フレンチのエッセンスを取り入れつつ、日本酒やワインと合わせられる創作料理を楽しめる。 今宵はグルメ仲間に予約頂き4人で訪問。 鶴見の夜宴を楽しむ。 〇 forest flight 神戸生まれのクラフトビール。 《説明》 富山県南砺市井波の山で採れたクロモジを使用した、 静けさに寄り添う一杯。 ウッディでハーバルな香りの Crystalホップと、ジュニパーベリーを加えることで、セゾ ン特有のクローブのようなスパイシーさに、森の奥で深呼 吸するような清らかなアロマが重なります。 ▪️ポテサラくんせい玉子のせ 590円 薫玉が乗せられた直立不動のポテトサラダ。 よく混ぜて薫香とともに楽しむ。 ▪️ニラユッケ 550円 柱のように束ねられ立てられたニラのてっぺんには、卵黄がバランス良く乗る。 タレと濃厚な卵黄を絡めて。 ▪️新じゃがと酒盗バター 550円 ホクホクのじゃがいもに、味わい深い酒盗とバターのコクが合わさり見事にマッチ。 ▪️アジフライ二種ソース 920円 半レア仕上げの鯵に薄く軽快な衣が纏う。 中心部はしっとりと、周りはふっくら食感。 中濃ソースとタルタルソースを絡めて。 クオリティが高く超おすすめ。 ▪️4種のチーズパイ 1,320円 サクッとした生地を破ると、とろける濃厚なチーズのコクと酸味に、蜂蜜が絡み至福の味わい。 ▪️ひとくちヒレカツサンド 970円 柔らかジューシーな分厚いヒレカツを、トーストで贅沢にサンドした一皿。 表面に滲み出る肉汁が美味しそうに光を照り返す。 今回食べた料理はどれも拘りが感じられ、おつまみからメイン的な料理まで、食べ進めるごとに見事にハマっていく。 特にアジフライと4種のチーズパイは絶品で、おかわりが欲しくなるほど。 接客も感じがよく、個人店ならではの暖かい雰囲気も嬉しい。 鶴見で美味しい料理とお酒をカジュアルに楽しみたい時には特におすすめ。

美味しいお刺身をお腹いっぱい食べたい。そんな時ってありませんか？ そんな時にオススメの、美味しいお魚とお酒を堪能できるお店が関内にあるので紹介したいと思います。 そのお店は、地下鉄関内駅３番出口すぐの「海鮮居酒屋　魚や海虎」さんで、このお店の特筆すべきところは ★朝獲れの鮮魚をはじめとした日替わり海鮮メニューが２０種以上！ ★日本酒も充実しており、日本酒以外のお酒も３０種を越えるのだとか！ ★オープン（平日１６時：土日は１１時！）から１９時までのハッピーアワーはドリンク２９０円〜！ ２階に上がって店内に入ると、ズラリとテーブルが並ぶ広々としたお店です。 ◆お通し（１人３５０円） いろいろなキノコをトロッと煮合わせたもので、サッパリとした味わいなので負担なく頂けて、食前の軽めの一口にピッタリ！ ◆長芋梅炊き（４５０円） サックサクで食感の良い長芋は、トロッとした粘りも感じられて梅の味も食べ応えしっかり。 ◆定番お刺身盛り　贅沢（４９８０円） お刺身盛りは２〜３人前の５点盛り・３〜４人前の７点盛りがあり、この「贅沢」はさらに上をいく特盛サイズ。 内容は、サーモン・カンパチ・ウニ・タイ・ハマチ・シマアジ・ワラサ・甘エビ・中トロ・赤身という豪華ラインナップ！ 中トロはお口の中でホロホロとトロける甘い脂が秀逸で、酒もご飯も進んでしまいそうです。 カンパチは野生的な旨味がしっかりと強くて、切り方も肉厚で食べ応えもしっかり！ ハマチも厚切りでしっかり脂が乗っていて食べ応えも最強。 ワラサは優しげでお魚の美味しさはしっかりで日本酒によく合います。 サーモンの甘さもものすごくて、お醤油の塩味と脂の甘さの組み合わせは秀逸！ タイは上品なのにお魚ならではの旨味がよく、皮のウロコ目も美しき逸品。 ウニも新鮮で、お口の中でプチプチとつぶすとブワッと広がる甘みと香りが本当にたまりません。 その他にも噛むほどに美味しい赤身、トロットロに甘い甘エビなどなど。 ◆蟹クリームコロッケ（５８０円） 冷ましてからガブリと行くと、カニの爪ならではの大きな身の噛みごたえがジャクッとむっちりと。 トロトロのクリームにもしっかりと蟹の旨味が染み出していて、いくらでも食べたくなる美味しさです。 ◆トウモロコシ揚げ（４８０円） もっちもちの衣でトウモロコシをかき揚げにしたもので、良いおつまみです。 ◆本日のあら汁（３００円） 大きな丼にドドンと入って、中に入っているアラの豪快さは満足感じゅうぶん。 出汁もよく出ているし、骨付き肉も美味しくて、これは是非とも食べて頂きたい逸品です。 ◆うにイクラこぼれ寿司（１４８０円） うに・いくら、いろいろなお刺身、大量のトビッコ、たっぷりのガリも仕込まれています。 ガリのシャキシャキで実に食感が良く、トビッコもプチプチ、こぼれすぎていてご飯が見えないくらいですからコスパも良すぎです！ ◆マグロ断面刺し（上腹）（１９８０円） マグロのお腹の部分を大切りにしてあり、これだけで赤身から中トロ、大トロまでを一度に堪能できます。 大トロは甘くて美味しすぎます。中トロも甘さと旨味がキリッと。 赤身はサッパリしていながら、より旨味がしっかりしているので、日本酒との相性もバツグンです！ ◆いちご姫（３個入り：３８０円） シャクッとシャーベット状のいちごからは酸味を感じ、中からはミルキーな甘さがお口に広がって、とても幸せな〆となりました。 ◆◇◆後記◆◇◆ 大きな身を分厚く切った豪華さ、きちんと氷の上に盛り付けてくださる丁寧さ。 スタッフさんはほぼ中国の方ですが、日本語も上手だしニコニコと一生懸命接客してくださるので、むしろ好感度も高かったです。 土日はお昼から営業されており、ハッピーアワーではドリンクが２９０円となるのも魅力的。 お支払い方法もキャッシュレスに対応されているのが嬉しい！ 美味しいものが集まる関内近辺でも、ここ「海鮮居酒屋　魚や海虎」さんは、自信をもってオススメできるお店です！ お試しを！ #海鮮居酒屋魚や海虎 #魚や海虎 #関内 #関内グルメ #関内居酒屋 #関内デート #横浜居酒屋 #横浜海鮮居酒屋

橋本駅南口にあった築地鮨スタンドは突然閉店しちゃいましたが2代目築地鮨スタンドと名前を変えて北口博多てんぷらまる内に6/3にカムバックしました(ヨカッター) 入口を入って右が鮨で左が天ぷらになりますが天ぷら鍋は以前のままの位置にあります。 飲み物はオヤジごころをくすぐる赤星があったので瓶ビールにします。 ★お昼のおまかせ8品￥1500(外税) ★瓶ビール￥680 たすき掛けの大将も健在で１貫づつテンポよく握ってくれます。 ・漬けまぐろ ・あじ ・かつお ・ゆずぶり ・梅酢サーモン ・男前まぐろ ・海老天のり巻き ・あら汁 高級海苔を使った海老天のり巻きはタレが掛りうまい！あら汁で締めくくりご馳走さま。 南口の跡地は鶏ギャングが近々オープンするのでこちらも楽しみ。 #2代目築地鮨スタンド #おまかせランチ8品 #鮨と天ぷらのコラボ #カジュアルに使える #落ち着ける店内 #丁寧な仕事の鮨 #海老天のり巻き

【EXPO 2025！大阪•関西万博 　　　2度目の訪問だよ〜٩(*´ ꒳ `*)۶パート①】 世界で1番熱い夏♪が終わり 9月に突入しちゃいましたが…まだ暑いよ！ 8月27日に 夜勤明けでガッツ！で万博に行ってきました♬ この日のメインは お目当てのパビリオン狙いではなく 『くら寿司大阪・関西万博店』さんで ラララ♪ラ〜ンチ♬訪問だよ〜*\(^o^)/* 前回は バスで行ったので西ゲートからインいたけど 今回は 地下鉄で来たので東ゲートからイン！ 『くら寿司大阪・関西万博店』さんは 西ゲートのはるか西の向こう側エリアにあるので インしてから 30分以上歩いたよ〜ｰΣ(`･ω･Ⅲ)ｰ万博広すぎー‼︎ 喉が渇いたので まずは ◆スーパードライ（生）でプハァ〜ヽ(´▽｀)/ その後は 大阪•関西万博メニューの70ヶ国の料理の中から ポルトガル共和国の料理 ◆ピリピリチキン ハンガリーの料理 ◆鴨のロースト トリュフソース 大韓民国の料理 ◆カンジャンセウ×2 リトアニア共和国の料理 ◆シャルティバルシチャイ カメルーン共和国の料理 ◆マケロ ミクロネシア連邦の料理 ◆ミクロネシアンチキン パナマ共和国の料理 ◆エンサラダデフェリア ホンジュラス共和国の料理 ◆カルネアサード キューバ共和国の料理 ◆ロバビエハ ◆海鮮軍艦 ◆赤貝 ◆オーガニックはまち ◆キャベツニザダイ ◆鉄火巻 ◆【宮崎県都農町】鶏鶏炭火焼 ◆【愛媛県産】くえクイーン一貫×2 ◆肉厚とろさば ◆活〆パンガシウス ◆えんがわかれい ◆えび天にぎり ◆つぶ貝×2 ◆真いわし ◆【沖縄県糸満市】美ら海 あかいか お持ち帰り ◆限定デザイン粉末緑茶 後で何を食べたか分かるように 写真と◆食べた料理の順番を合わせてます_φ(･_･ どの国の料理も美味しかったです♡ 知らない国名もあるし 異国の味に触れられるのは万博ならでは ̗̀( ˶^ᵕ'˶)b いい経験ができました♬ たくさん食べた中で 1番美味しかったのは沖縄のあかいか(〃艸〃) 日本っかーい！！ 好みの問題だと思うけれど笑 最後に食べた 沖縄のあかいかがもっちり♪ねっとり♪甘〜い♪ 3拍子そろった 好き系のいかで旨うま〜♡(*´∇｀*)！！でした♬ 良い〆となり 『くら寿司大阪・関西万博店』さん好印象！ ビッくらポン！は 2回当たったよ〜‪(^-^)v せっかくなら ミャクミャクとか万博グッズにしたらいいのに …使えない大人の事情があるのね^^; 万博記念に 限定デザイン粉末緑茶を購入！ このミャクミャクカラーの缶カン 可愛い〜\(//∇//)\ 大切にしようっと♬ 『くら寿司大阪・関西万博店』さんは 予約取らないと 入店できない店舗のようなので 興味のある方は 10月13日の万博が終わる日までに ぜひ！訪問してみてくださいねぇ〜(^-^)/

今年の5月にグラン動画オープンした麻布十番の「みつい」さんで夜ご飯。青空などで研鑽を積まれてきた三井大将のお店。 ペアリングの日本酒が良かった。 2025.7.31 20:30訪問

Ryokoさんのご紹介で、Kyokoさんと3人でランチに伺いました！ 西麻布の住宅街にあるお店。入口わかりづらくてちょっと迷うがビルの地下にありました。 気さくな二番手の大将が握ってくださいました。猛暑の日、ビールの後の冷たいお茶も無料でした。 この立地で美味しいお寿司をいただけて10000円くらいのお値段は破格でした。 雲丹は出なかったですがきじはた、たかべ、などあまり出会わないネタをいただけて楽しかった！大好きなときしらずやかすごはおかわりしいくらい美味しい。帆立の出し方も面白くて低温調理してあり生海老のような食感でいただける。寛平も甘さ控えめの浅漬け的な感じで美味しくいただけました！ とある人の話で盛り上がったりw お話も楽しかったです。 いただいたもの↓ ・鰹　 ・きじはた ・縞鯵 ・たかべ ・かすご鯛 ・クエ ・赤イカ ・トロたく ・鰯 ・鯵 ・ときしらず ・帆立　低温調理 ・鰻　小丼 ・かんぴょう

【神奈川県横須賀市長井漁港近く】 Retty初投稿⭐︎ 長井に最近できた竹房丸水産が営むお店。「かつうお」かと思ったら「かつぎょ」と読むらしい笑 敷地内に無料駐車場8台分。カウンター席8つ、4人掛けテーブル5つ、6人掛けテーブル１つのお店。テーブルつければ大人数もいけそう。12時に行ったけど、すごく混んでいて駐車場も満車。平日なのに大繁盛店ね！ 今日あたしが注文したのは「生マグロ刺身とアジフライ定食」。舟盛りはマグロの刺身が7切れ、マグロのすき身、しらすが乗っていて、サイドには大きな厚いアジフライ、イワシの煮物、たくあん、ひじきの煮物。そこにお味噌汁とご飯がついて1900円。口に入れたら喋れないほどマグロが厚くて大きい(^○^)こんなにお腹いっぱい食べれて1900円でいいの？ってくらいのボリューム！ 友達が注文した「勝魚定食刺身4点盛り（2300円）」は、ブリやマグロなどの4点が盛られていて、サイドメニューは全く同じだけど、これまた更にボリュームがやばい。。いつも綺麗に完食するタイプだけど、今回ツマとキャベツは残してしまった。ごめんなさい(°_°) 中にはいろんなグッズや海鮮物が売っていたり、外には野菜の直売所があったり、とにかく横須賀愛が伝わります♡ 営業時間は11時から。土曜日だけ夜も20時までやっていて基本的には火曜日定休っぽいです。Instagramを見ると詳しくわかりそうですのでチェックしてみてください⭐︎ お支払いは写真の通り色々できます(^^)1人でも行きやすいと思うので、ぜひぜひ行ってみてください⭐︎

《近鉄日本橋》愛されて50年！移転オープンした大阪24時間営業の有名な老舗うどん･そば店 食べログ『3.31』 【訪問】易しい 近鉄難波線「近鉄日本橋」駅から徒歩3分 【行列】なし 日曜5:30着で店内18人 【注文】口頭 ○きのこあんかけ￥1,200 ■出汁■ ・昆布とカツオ、野菜ときのこの旨味ある餡掛けの出汁 ■麺■ ・ツルモチ柔らかめの平打ち中細ストレート麺 ■具■ ・三つ葉、椎茸、しめじ、えのき茸、蒲鉾 (薬味) 刻み生姜 (卓上調味料) 一味唐辛子、醤油、甘醤油 【店内】66席 テーブル席、BOX席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #近鉄日本橋 #谷町ふる里 #うどん #きのこあんかけ #丼 #寿司 #大阪うどん #近鉄日本橋グルメ

2025/7/12(土)18:20　二人で訪問しました。 後輩君との飲み会です。 後輩君に 「野毛で住所非公開のお店の予約が取れたよ」 と伝えますと 「えっ？住所非公開の店っスか？ 非公開じゃたどり着けなくないスか？逆に」 との事と 「まったく店側も そこは横着しないでほしいっスよねー」 との事でしたので 「3日前くらいに住所は送られてきたよ」 と答えますと 「えっ？送られてきたんスか？ 全然”非公開”じゃないっスね、逆に(笑)」 と呆れ顔でした。 ちなみに ・予約はインスタのDMから ・毎月1日のみ翌月分の予約が可能 ・料理は7800円のコースのみ ・カメラの前で話しお店のYouTubeにUPしても OKなら半額 との事です。 私達は 顔出しが恥ずかったので定額でお願いしました。 早速、店内に入りますと 中は檜のようなカウンターで 5人ほどが座れる空間でした。 既に先客の方が1名座られていて 私達が到着した所で開始となりました。 注文したのは 「おまかせコース　7,800円×2=15,600円」 　・つまみ5品 　・握り10貫 　・お椀 　・デザートに 飲物は 「オリオンビール」 「ハイボール」 「日本酒」 「緑茶ハイ」などで 合計21,340です。 ちなみに 飲み物は冷蔵庫から好きなものを 自分で取り出すスタイルです。 私が 「オリオンビールがあった」と言って取り出すと 後輩君も 「おっ！俺の緑茶ハイもあった」 と言って嬉しそうに取り出していました。 まずは オリオンビールと緑茶ハイで乾杯しますと 順番に料理が提供されました。 料理は提供される毎に 「これは○○産の○○です」 と丁寧な説明がありましたが もちろん 右から左へスルーしてすっかり忘れてしまいました。 一応、後輩君に 「メモ取っておいてね」と伝えていたのですが どうやらメモは取っていなかったようです。 後輩君に 「やっぱりお酒飲んじゃうとメモ忘れるよね」 と伝えますと 「いえ、違いますね... ちゃんと頭ん中で全部メモってまスからね」 との事でしたので 「では、さっきの覚えてる？」と聞いてみますと 「まぁ、なんつーか...… 次の品が出た瞬間に...忘れたっス！」 と胸を張っていました。 とりあえず 写真を見返して思い出したメニューは以下の通りです。 つまみ系は 　・もずく酢 　・蛸とアボカド 　・海老の紹興酒漬け 　・ムツの刺身 　・和牛ステーキ 　・銀鱈の西京焼き 握りは 　・イカ 　・つぶ貝 　・しま鰺 　・ムツ? 　・いくらご飯 　・漬け鮪 　・雲丹 　・穴子の巻物などで 飲み物は 　・オリオンビール 　・緑茶ハイ 　・ハイボール 　・日本酒(久保田)です。 ちなみに 「蛸とアボカド」を食べている時に後輩君が 「そーいえば、アボカドって絶対主役には なれないスけど...ある意味、名脇役っスよね」 との事でしたので 「そうなの？」と聞いてみますと 「そっスよ、だって鮪と合わせればトロになるし」 との事でしたので 「なるほど...じゃあ蛸と合わせると何になるの？」 と聞いてみますと 「蛸と合わせると... まぁ蛸が主役っぽくなれるんじゃないスかね... 所詮アボカドはアボカドなんで...」との事でした。 私がいただいた中で特に美味しかったのは 「雲丹の握り」「漬け鮪」「しま鰺」でした。 イカ好きの後輩君に 「どれが美味しかった？」と聞いてみますと 「そっスね...まぁイカは鉄板として...あとは 赤身系、白身系、貝系っスね！」との事でした。 上記をツマミに 3時間ほど店主さんや隣のお客さんとも 楽しく会話させていただきました。 帰り際、店主さんから 「是非、またお越しください」と言われました所 後輩君が 「住所非公開なんでまた迷うっスよ(笑)」 との事でした。 美味しかったです。 ごちそうさまでした。 #鮨_Noge_Studio（ノゲスタジオ） #住所非公開のお店 #非公開じゃたどり着けないスと文句を言う後輩君 #住所が送られると公開してんじゃんと文句を言う #会話してお店のYouTubeにのせると全品半額

とある日の晩ごはんは高岡駅前のタカマチに最近オープンしたお寿司屋さんへ二度目ましての訪問です。この日も人数が多くてカウンターでなく二階の個室なのでおまかせコースでいただきます。 まずはホタルイカの沖漬け、富山のご当地グルメです。蟹酢、焼きバイ貝をいただき富山湾の魚たちのお造り。鰆の焼き物、茶碗蒸しといただき待ってましたのお寿司の盛り合わせ。前回のショートコースと違って今回はロングコース、お寿司を食べる頃には少々お腹いっぱいですがぺろりと完食です(笑)　でもお寿司はカウンターで食べたい。 #高岡　#タカマチ　#お寿司屋さん　#富山湾の魚たち　#ご当地グルメ　#お寿司はカウンターで

【江戸前鮨を堪能】 名古屋市中村区名楽町5-13-10 「江戸前鮨 ぬけさく」 以前から気になっていたお店で 金沢から直送した新鮮な食材を 使用されています。 お昼はおにぎり屋さん、夜は寿司屋さん 今回は予約をして訪問。 カウンター８席だけど 雰囲気はとても◎ おまかせ握り10貫 巻物、お味噌汁、おつまみ4品付 8,000円　を注文。 「おつまみ」 ・あん肝甘煮　・マスの助 ・のどぐろ煮付け ・ぬけさくの玉子焼き 「握り」 ・ホタルイカ　・イサキ　・和カツオ ・さわら炙り　・本マグロ　・ニシン ・つぶ貝　・うに軍艦　・海鮮巻　 ・ヒラマサ　・ガスエビ　・北寄貝 ・金目鯛炙り　・南蛮漬け 「おつまみ」の4品は 感激するくらい美味しく、 「握り」は 赤酢をつかったシャリが いい塩梅の存在感を醸し出し 新鮮なネタとマッチして どれも美味しすぎて追加注文！笑 食べ過ぎちゃいました。笑 美味しい鮨とお酒。 この上ない幸福感に満たされた 時間を過ごさせてもらいました。 全てにおいてコスパ最強！ 季節ごとに訪問したくなった 「ぬけさく」 なかなかやりますなぁ～ ごちそうさまでした。 #名古屋鮨　 #中村公園鮨　 #中村公園グルメ　 #お寿司　 #ぬけさく　 #江戸前鮨ぬけさく　 #金沢ネタ　 #コスパ最高

三越前の路地裏、三冨魯久汁八の居抜きの新店です。 ねぎとろ巻と揚げ出し豆腐のランチ膳（並） 赤酢のシャリにたくあんを巻いた太巻きの上に ネギトロが乗ったスタイル。みじん切りの玉ねぎ、 とびこ、大葉がトッピング。ボリュームあるし 見た目的に海外の方にも刺さりそうな和テイスト。 揚げ出し豆腐は大きめサイズで、出汁がしっかり 染みて満足感あり。あら汁も具だくさんで抜かりなし。 ご飯を選ぶと大盛り無料との事ですが、そもそも 量が多いので少々マンには無理無理アンド無理。 #Retty一番乗り

先日初来店～ヽ(^0^)ノ 写真撮影が難しい(＞＜) 牡蠣の大きさが選べます(^-^)v 昔は1キロ〇〇円とかやったのに、今は1盛り〇〇円になってるんですね(^^;) 注文はカウンターまで行って、受け取るシステム(^o^)/ 水は、ウォーターサーバーが設置されてる(⌒▽⌒) 牡蠣は炭焼きです(^-^)v 牡蠣以外にも映える食べ物がたくさん(^^♪ クレジットカードも使えますヽ(^0^)ノ 最高のランチでした～(^-^)v

近くに来たので寄りました。 いつもは違う回転寿司屋さんですが、こちらも千葉では、多店舗展開されていて、寿司職人の方が目の前で握って下さいます。 威勢もいいしネタもうまい。 このお店は、寿司を食べに来る人が多いので酒のつまみという感じのものは、少ない お店によって特徴が出ているのかな？ とにかく久しぶりのランチ時の訪問でしたが、あら汁と海苔の入った味噌汁は、無料で飲めました。 お代わりもOKでした。 #回転寿司#チェン店 #食べログ3.03

年明けは川崎大師に初詣に行き、その帰りに気になっていた創業350年の老舗『恵の本』さんへ。 今回の目的は浜鍋。 川崎大師の付近は元々砂浜で蛤が大量に獲れたそうですが京浜工業地帯開発で漁業権放棄により砂浜が埋め立てられてしまったそうです。 その為、絶滅してしまった地蛤でしたが木更津で復活。 その復活した地蛤の貴重な鍋を頂に来ました。 店内はかなり広く観光地の食事処の様な雰囲気。 特に350年の歴史を感じる様な雰囲気ではなく敷居もそんな高くはないです。 ［注文品］ ☆浜鍋 浜鍋、 来店3日前に要予約の浜鍋。 出てきた蛤は今まで見てきた物とは明らかに違いかなり大ぶりの蛤。 殻を見せてもらいましたがタバコの箱と同じくらいうる大きさです。 そんな蛤を使った浜鍋は味噌仕立て。 浜鍋はおばちゃんが付きっきりで調理しながら浜鍋と川崎の歴史を色々と教えてくれます。 希少な地蛤は肉厚が凄くかなりジューシー(*´꒳`*) 最後は雑炊にして蛤の出汁が出たスープもしっかりと完食♪ 希少な地蛤を使った浜鍋。 しっかり堪能させて頂きました。 ご馳走さまです。

津軽海峡を観ながら魚料理を楽しめるお店です。 2025.5、オープンしたばかり。 ロケーション抜群。 福田海産がやってるから素材に間違いなし。 今日は、お試しで、 「桜福海鮮丼」と「本日のお楽しみ地魚」を頼んでます。 本日のお楽しみ地魚は、タナゴでした。 マグロと鮭の海鮮丼、めちゃくちゃおいしい❣️ ごはんが見えない。 小ぶりなタナゴの素揚げ、すばらしい。 看板メニューの、 「サメフライバーガー」も魅力的ですね。 景色もごちそう、オーシャンビュー。 リピート決定です。 #リピート決定 #景色もごちそう