前からずっと行きたかったミシュラン☆のはま田さんに伺いました(≧∀≦) 次郎よこはま店があった場所に居抜きではじめたお店だそう。引退された銀座水谷の水谷八郎さんからお店を譲り受けたのだそうです。 歴史ありですがお店は最近の改装で新しく清潔感があります(^-^) お鮨はおまかせのみで、つまみから握りの流れです。 砂糖を使っていない塩とお酢のみの赤酢の酢飯です(^-^) 口の中で程よく解けて気持ちのいい食感です(o^-')b おつまみ マコガレイ アワビ アワビの肝 鰹の炙り 金目の炙り など 握り 赤身、中トロ、大トロのマグロ味比べ 雲丹は軍艦ではなく握りで、アナゴは一口で食べやすい大きさ 最後のかんぴょう巻きは出汁がしみた優しい美味しさです(o^-')b 柔らかい雰囲気の美男美女のご主人と女将さんでした。この日は千葉産のいい鰹が入ったそうで、藁焼きではなく炭で炙っての提供でした。塩でいただきましたがすんごい美味しかったです。写真撮り忘れてしまいましたが(￣▽￣;) #ミシュラン☆ #カウンターのみ8席 #美味しいお鮨 #サマーグルメキャンペーン

鶴岡に登山で宿泊した時に訪問しました。結構駅前以外の商店街の夜は暗くて距離があり徒歩で飲み歩くのは厳しかったので、タクシーで移動して運転手に紹介されたお店に来ました。近海のネタは季節によるのか、のどグロとヒラメとイカのみでしたが、ネギトロ手巻きは最高に美味しかった。マグロも良い仕入れています。地域のネタが少ないのは少しガッカリでしたが会計もリーズナブルでカマ焼きや茄子の揚げ物がとても美味しかったので満足でした。地酒も多いですね

久しぶりの宿泊懇親会。30年程前との比較では、驚きは少なくなったものの、それでも圧倒的なコスパの良さには脱帽です。特に大鯛の煮付けとノドグロの塩焼きは美味しかった❗️ご馳走様❗️お腹いっぱい❗️

北新地の路上から階段を降りていくと、カウンターと小上がり1つのみのお寿司屋さんがありました。 握り寿司のランチは1人前が1,100円、⒈5人前が1,500円。（ただし10/1から値上げ予定）　赤だしも茶碗蒸しも付いて、デザートのフルーツまで含めてこのお値段ですからお値打ちです！ お皿は2枚で提供されまして、1人前と全く同じものと、追加の0.5人前のものとで分かれてます。見た感じも食べた感想としても、追加の0.5人前の方がネタのクオリティ圧倒的に高いですね。帆立に金目鯛まで入ってる。これは数百円追加しないという選択肢はないですよ！（みなさん1人前の方を頼まれてましたが）

一徹鮨@日本橋久松町！ 東日本橋駅、馬喰横山駅、浜町駅、人形町駅のどこからもちょうど中間くらいの場所にある。 開店の11時を少し過ぎた時間に行ったらすでに満席で、一時間半ほど時間を潰してから再訪したらカウンターに席が空いていた。 店の入り口で「一人」と告げると、寿司を握りながら店の親方が、 「結構、時間貰っちゃうけどいい？」 と、かなり忙しそうだ。 特に後ろに予定もなかったので、了承してカウンターに座る。 15分経っても注文を聞いて来ない。 実は一階はチラホラと空席があったが、二階が満席でまだ二階の客をさばき切れていないようだ。 これは少々長期戦になるかも知れないと、腹をくくった。 そこに関西弁の四十代後半と見られる女性の二人組がやってきて、ズカズカとカウンターに座るやいなや、 「アタシ、並寿司1.5！アンタも同じでエエ？んぢゃ、それ二人前！」 とボクの順番を飛ばして勝手に注文し、すでに茶をズーズーとしばいてる。 ボクのように幼少期から都心部に住み、ヒトとヒトの距離感を常に意識しながら、且つ、謙虚に謙虚に生き、電信柱にションベンをかけている犬や草花にまで「ごきげんよう！」と挨拶をする上級都民には、こうした関西人の自己中心的な身勝手さが到底理解できないのである。 結局、親方の隙を見て、自ら上寿司1.5人前と告げて、寿司が出てきたのは入店からおよそ45分後であった。 あえて上寿司にしたのは、関西弁の四十代後半と見られる特に美しくもない女性二人組に対する勝利宣言みたいなものであった。 上寿司1.5人前@1,950円！ 出てきた寿司はネタもなかなか。 握り具合も良い。 いわゆる町寿司ではあるが、さすが浜町界隈の寿司屋だけはあり、どこか品がある。 都心部の休日でもこの値段であれば、これだけ混むのも納得である。 #2025口コミ投稿キャンペーン

久しぶりにとり八さんへ。前回烏賊が美味しくてそれが食べたくなり訪問です。でも今日は烏賊の入荷がない代わりに小さなカワハギがあるからいかが⁉️それ行く！ 大正解です。歯応えのあるカワハギの新鮮さとなんと言ってもその肝がついています。身と一緒に食べるとhappy‼️カワハギの肝がこんなに美味しかったのか⁉️ すぐ来たあん肝を先に食べていたので肝のオンパレードでした。あん肝も大きく量がいっぱいで580円とコスパ抜群です。（╹◡╹） 最後に残ったカワハギを味噌汁にするよと提案があり､これがまたホームラン､刺身とはまた違った甘みのあるカワハギを堪能できました。(^^)ここは魚を食べるなら間違いない‼️ #カワハギの刺身 #肝最高

【境港・思い出の海鮮料理屋】 今回は、小学生の時に米子に住む祖父母とよく訪れていたお店を30年ぶりに訪問 車で行ったため、今回はお酒を飲めないことから「梨花定食」を注文しました 刺身や天ぷらを一通り食べられるお得な定食で、食べ応えありのメニューです❗️ お店のすぐ横に漁船（イカ釣船？）が停泊していて、漁港の趣を感じることのできる場所にあります お魚は、臭みが全く無く新鮮そのものそして天ぷらは、どうやればこんなにカラッと揚がるのか、というくらいのレベルで、サクサクがクセになります 今回は家族と私の母と訪問したのですが、祖父母と亡くなった父との思い出が詰まった場所で、再び来れて良かったです また来ます❗️ #境港 #峰 #鳥取 #グルメ #思い出

どれも美味しかったけどあなごがふわふわで本当に感動した✨ 気さくにお話ししてくれる方ばかりでとても良い時間でした！ 1つのお店の中で築地と豊洲でカウンターが分かれてるので次は豊洲の方にお邪魔してみたい✨

【カッパ巻き発祥のお寿司屋さん】 投稿忘れの備忘録　⑤ 携帯の写真ホルダーを整理してたら まだ未投稿の写真が… 時効警察取り締まり案件！ いつかのランチに頼まれて お店に取りに行くも結構またされました。 なんでも［カッパ巻き］発祥のお店らしい！ 1人前のにぎりの折をいただきましたぁ〜 にぎり まぐろ　中とろ 真鯛 まぐろ　赤身 いくら 海老 穴子 玉子 鉄火巻き カッパ巻き ゴチになりました。 (訪店日　2022,04,11) #テイクアウト #寿司屋 #にぎり #カッパ巻き発祥のお店 #時効警察取り締まり案件 #早稲田グルメ #新宿区グルメ

壱岐日帰りツアー　ランチはウニ丼を目指してほらぼけ食堂訪問　11月はウニ漁が終了していて生のウニは難しいと聞いていたが何とか4人前は準備できると聞いて此処に決める　紫ウニとの事で北海道の馬糞ウニと比べるとボリューム感に欠けるが十分味わう事が出来ました。　一緒に注文した壱岐の麦焼酎が美味かったです

【 #横浜の夜 大人の大衆酒場のフレーズに引き込まれて…】ここのフレーズに思わず、横浜駅西北から徒歩2分の雑居ビル3Fにあります！ 軽く大将に挨拶して、カウンター席へ！ プレモル生ビールで乾杯！ ◆雪の茅舎 純米吟醸(秋田/齋彌酒造店） 淡麗辛口のお酒！ ふくよかで上品、喉越し程よいお酒です！ ■刺身3点盛り 朝獲れ鮮魚の真鯛、イサキとカンパチ！ 白身魚のお刺身は日本酒に良く合いますね〜 ■スルメイカの肝和え 旨い！ シンプルな料理ですが、さっと茹でたスルメイカを、味噌を入れて火を通したワタで和えたおつまみはこれも酒の肴にぴったりです！ 路地裏に佇む、ゆっくりと時を愉しむ、まさに大人の居酒屋です！ ご馳走様でした！ #横浜の夜 #大人の大衆酒場 #横浜一人呑み #路地裏に佇むお店 #朝獲れ鮮魚自慢 #横浜路地裏酒場ときあかり #リピート決定 #ご馳走様でした #横浜メシ #私が応援したいお店 #横浜西北直ぐ近く

#過去投稿 #throwback こんな時だからこそ自分も厳選お蔵入り写真の中から！ 旭川出張初日は..... 仕事仲間と２軒ハシゴした後はお寿司でもと思い「亀鮨」へ♪ ２軒目で行った煌びやかなドレスで着飾ったサ〇ラちゃんおススメのお寿司屋さんです。 日をまたいでも開いているお店なんてなかなか無いのに流石です！？ (笑) 先ずは北海道らしいネタをシェアして頂きます。 サンマ、ホッキガイ、ホタテ、ツブ貝をお願いします。 やっぱり北海道と言ったら貝ですよね！ 特にホタテとホッキガイ好きな自分としては言うことありません *.♡ 続いてエンガワ、ボタンエビ、そしてイクラにウニの軍艦巻きをお願いします。 も～たまりません 最後は干ぴょうワサビにトロタクでも～お腹いっぱい ( *￣ 3￣*) ふぅ～ ご馳走様でした。 #寿司 #北海道グルメ #出張 #tb

千葉東京②➰➰ 3ヶ月ぶりに千葉の実家に帰りましたm(__)m 創作割烹の人気店‼️ちょっとバーのような店内で評判のイケメン大将が作る見た目に美しいお料理をまた食べたたくて("⌒∇⌒")("⌒∇⌒")(*≧∀≦*)(*≧∀≦*) 今回は急な予約でしたが、カウンターへ滑り込みセーフm(__)mm(__)m平日だったしね(^_^;) 3年？ぐらい前訪れてまた行きたいと思っていたお店です。("⌒∇⌒")("⌒∇⌒") 品数が多くて色々楽しめる上にコースは案外リーズナブルm(__)mとはいっても飲み物はおたかめなのが、、それでも納得のお店です("⌒∇⌒")("⌒∇⌒") 大将自ら吟味した食材は産地にこだわらずその時のよい物をm(__)m目でも舌でも楽しみながらお食事をいただけます。 カウンターの後ろがすぐ調理場になっているのて、あげたて焼きたてがすぐ提供されます。 盛り付けるところも見られるので勉強になりますねー。ライブキッチン‼️ですねー(*≧∀≦*) 飲み物 ✳️ビール ✳️ジントニック 食べ物 予算別お任せコース ✳️お通し ▶️甘酒のプリン？ ほんわり優しい味 ▶️色々プレート。まつ永プレートとでもいうのだろうか？ 茶豆、落花生、キウイ、里芋、ボタン海老寿司、 パテののったバケット、ベーコン等など ビールが進みますね(*≧∀≦*) ▶️カクテル寿司 カクテルグラスにはしたから固めのシャリ、いくら、ウニをちょん❤️❤️うまうまうまー❤️❤️⤴️⤴️⤴️ ▶️フグ肝&タコ唐揚げ。 カウンターの後ろに調理場があるので、揚げ物はもー熱々‼️("⌒∇⌒")("⌒∇⌒") すだちがいーねー(＠＾▽゜＠）ゞ❤️❤️⤴️ ▶️刺身 イカとマグロ3種 中トロうまいっ⤴️ ▶️土瓶蒸し やったー‼️土瓶蒸し大好き("⌒∇⌒") このお澄ましの味はなかなか家庭ではだせないですよね？❤️❤️❤️⤴️⤴️⤴️ 松茸もしゃきしゃき(＠＾▽゜＠）ゞ ▶️白茄子天ぷら これはマジでヤバイっってくらい美味しかったですよー。茄子も見せていただきましたが、米なすの皮が薄緑になった感じで。たまに松山でも売ってますm(__)m❤️❤️❤️⤴️⤴️ ▶️イベリコ豚のロースト 左のモワーッとしたものはエスプーマ醤油‼️らしい。 ▶️奈良漬けクリームチーズ 漬け物とクリームチーズは合いますね❤️⤴️ ▶️お茶漬け 〆がお茶漬けなのは嬉しい❤️ ▶️富有柿 なんとこれ愛媛の西条のものだそうで。すごい偶然(笑) 久しぶりにいきましたが、こちらのお店は雰囲気よくて、お料理も美味しくてやはりまた来たいと思わせるお店ですm(__)m イケメン大将と会話を楽しみたいならカウンターがよいです。(笑) こちらは完全予約制で、コースオンリーになります。m(__)m 大将はうーーん。マスター？シェフ？といったほうがイーかも(*≧∀≦*)イケメンですよー(*≧∀≦*) #お洒落な創作和食 #目と舌で味わえる #カウンターがバーみたい

【駐車場完備で使い勝手の良い回転寿司☆かーっぱかっぱかっぱのまーくのかっぱ寿司♪︎】 東京都三鷹市新川。ご存知、回転寿司大手「かっぱ寿司」の三鷹店です。最寄りは、かなり離れていますが、中央・総武線の三鷹駅、京王井の頭線の三鷹台駅・井の頭公園駅。東八道路沿いで、専用駐車場完備。2025年3月現在、全国290店舗前後展開 φ(..) 平日お昼、軽く寿司でもと言うことで、久しぶりにかっぱ寿司へ ε=(ﾉ･∀･)ﾂ 11時半ぐらい、結構空いていました。席備え付けのタッチパネルからオーダー、お会計もセルフレジで。 ◆本日の注文◆ まぐろ　110円 天然やりいか　110円 ねぎとろ軍艦　110円 サーモン　110円 びん長まぐろ　110円 サラダ軍艦　110円 ３種の貝食べ比べ　390円 えんがわ　250円 とろ〆さば炙り　210円 アプリクーポン　−200円 つぶ貝､赤貝､石垣貝の食べ比べが、食感の違いがあって面白かった。アプリクーポン使って200円引き、お会計は全部で1310円なり(⁠　⁠･⁠ω⁠･⁠)⁠☞ はま寿司や、くら寿司と比べるとちょい高めかな。 #十両 #かっぱ寿司 #回転寿司 #東八道路 #駐車場あり #テイクアウト #三鷹店はタイプＢ(価格設定高め) #アプリからクーポン #再訪可能性あり

20240531 中百舌鳥で友達とご飯 普通の居酒屋さんです、メニューも豊富。 ハモの天ぷらにピザ、揚出し豆腐 美味しく頂きました

【東京都中央区築地】 なんだか急に築地にお寿司を食べに行くことに。。笑 実は初めての築地(^^)築地って海の近くの市場のことを言うのかと思ってたから、普通の街でびっくり！ 店内はあんまりかっちりした雰囲気はなくカウンター席とテーブル席がある。紙に書いて注文するみたい。 あたしはランチメニューの「竹」に好きなものを単品で頼むことに。「竹」は8種の握りにお味噌汁、茶碗蒸し、天ぷら、エビの頭、アイスクリームが付いてる豪華なセット(^^) それにエビのおどり、あわびのおどり、中トロ、いくら、ウニを単品追加。おどりって動いてるのかと思ったらそうではなかった！でも「踊り食い」の意味らしいから、きっとさばきたてなんだな。エビはとろとろで甘くて、あわびは柔らかいのにコリッコリでした♡ ウニもめちゃくちゃ甘かった(^o^) お腹いっぱいのところに濃厚なバニラアイスがすごく美味しかったです。 カウンターの形を見ると廻ってそうだけど、廻らないお寿司屋さんです⭐︎

飯田橋駅からすぐの路地、人気店が数店並んだ一角にあります。 <ばらちらし 1,000円 > 到着は11:50頃で、カウンターに着席。 12:00前には満席でした。 板前さんが目の前で丼を用意してくれるところを眺めて待ちます。 立派なカウンターのお寿司屋さんです。 ばらちらしには、確認できただけで10種類以上がちらされてました。 マグロ、カンパチ、サーモン、しめ鯖、 タコ、サザエ、いくら、とびっこ、 玉子焼き、きゅうり、かまぼこ、ガリ。 うっすら味付けしてあるので醤油いらず、酢飯の甘さと相まって、お値段以上の満足度です。 お味噌汁は海苔汁かと思いきや、底の方に大きなシジミがゴロゴロしていました！ なかや丼（海鮮丼）、にぎりも美味しそうです。 #カウンターのお寿司屋さん #コスパ良し #リピートしたい #飯田橋

鳥栖アウトレット帰りに行きマンタ 価格設定強気やんと思いマンタ 寿司は小ぶりでしたが大好きつぶ貝美味しかったでやんす

究極の社蓄を目指す街、六本木一丁目で迎えたご褒美ランチタイム この日は海鮮丼の気分だったのでこのお店をチョイス フィジカルディスタンスを十分に確保してカウンター席へ オーダーは、ごま鉄火＆あられ丼　ハーフ＆ハーフ1,050円 +100円でご飯を大盛にできるので迷うことなくお願いします 茶碗蒸し付きで、お味噌汁がお代わり無料なのもイイデスネー 着ドン た、た、た、大変です 丼の表面をネチョネチョしたお刺身が埋め尽くしてご飯が全然見えません 蜆のお味噌汁でお口の中をクチュクチュしたら準備は完了 まずはごま鉄火をパックンチョ 胡麻ダレで和えたマグロが舌の上で蕩ける感じが 超絶、ウッ　うっ　う　うんみゃーい ピリ辛ソースで和えたあられも超絶オモシロイー もうこうなるとどうにもこうにも止まりません ウララー　ウララー　ウラウララーです お箸を持つ右手が、丼とお口との間で高速ピストン運動を何度も何度も繰り返し、次に気が付いた時は、すっからかんになった丼が目の前に転がっていた ゴロン また一軒、このエリアで美味しい海鮮丼を食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感 #寿司 #鮨 #海鮮丼 #六本木一丁目