津久見市の老舗お寿司屋さん、ネタがぶ厚くて食べ応え十分。12貫。珍しくカウンターに手を湿らす水が流れる。昔はどこもあったさそうだが、自分は初めて遭遇しました。

4年ぶりのふぐに涙。 大分に住む心友夫婦と 臼杵市で河豚を堪能しました。 先ずはどーーーんとてっさから。 3人用盛りとは思えないほどの　 ボリュームと迫力。 もちっとな食感で上品な旨み。 もうこれだけで満足ですが、 お料理は続々と続きます。 皮の和え物 クリミィなタレに和えられて なんともコリコリ食感が 堪りません。 ふぐのつけ焼き 表面が甘醤油でパリっと焼かれていて ふぐの旨み凝縮。 白子（追加） 軽く焼かれているので ぷちっと中身がとろけ出します。 それはまるで生クリームの様。 堪らなく美味。 河豚の唐揚げ 衣がケンタッキーみたいで、 衣の味が濃くて美味しくて、 手掴みでガブリ。 骨のまわりの身が美味しくて しゃぶりつきました。 大分特産のカボスを掛けて いただくから、 しつこさが全くありません。 ふぐ汁・ふぐのお鮨 ふぐ汁は口の部分が入っていました笑 なかなかのグロテスクです笑笑 ここでお鮨とは、 感激が止まらない笑笑 そしててっちり 鍋奉行は心友のご主人笑 ほくほくな身に身体が温まります。 〆はお雑炊 滲み出た旨味を卵で封じ込めて ふぅふぅ言いながらいただきました。 最後はメロンでほっとひと息。 4年ぶりのふぐに最初から最後まで 感激でした。 これからは毎年いただけるかな。。。 今回は友達のご主人からご馳走に なりました。 多分、東京の三分の一位の価格だと 思います。 私的には、 臼杵市でいただくふぐが美味しく、 日本一お安くかと思います。 大分へお越しの際は 是非臼杵でふぐを！ 強くお勧めです。 余談、 厨房が。。。 写真は撮っていませんが、 こたつがあったりTVがあったりと、 こちらのリビング的な感じに 「福わ内」の店名に納得な雰囲気でした。 なんとも良い店名です。

やっぱり寿司はカウンターで握りたてが一番ですね。佐伯の赤雲丹、美味かった。赤だしも美味いんです。トロは言うまでもなく鮑と穴子、最高！

別府に行った際に郷土料理が食べられるお店を探していたところとこちらに辿り着きました。 注文したメニューは、関サバ・関鯵のお刺身と、りゅうきゅう、鶏天。 見た目から新鮮さが伝わるお刺身はコリコリとした食感とほどよい脂が美味。 鶏天は胸肉なのにやわらかジューシー。まるでモモ肉のよう。 当日探したお店でしたが大正解でした。 接客もアットホームな中にも品があって◎ 別府に行った際は是非お立ち寄りください。 駅からは遠目です。

今月2回訪問。 おまかせ料理、12,000円と15,000円 内容はほぼ同じで刺身や寿司ネタが若干変わるか… 味は大満足。 寿司はカウンター少人数にかぎる！

【大分グルメ／カウンターで握りずし❤️】 女将が握る愛情タップリの美味しいにぎり寿司‼️ 良か店よ♪ 最近、よくお世話になる絶賛オススメのお寿司屋さん♪ 普段使いにも有り難い並寿司が800円❗️ カウンターで食べてこの価格はなかなか無いよね〜 シャリは食いしん坊も満足の小〜大まで選べて同額❗️ しかもアラの入ったお吸い物はお替りＯＫなんですよ )^o^( 今日も並を頼んだんですが、相変わらずウンマイ‼️ ネタも新鮮で間違いないお店デス^_^ 是非夜も来たいお店です が…pm8時まで 日曜は定休日なので、どうにかして夜にも訪問したいですね♪ 大分に来て地元を味わうならこの店オススメですよ(^^) #大分グルメ #創業51年 #2代目は女将 #美人女将 #寿司 #九州b級グルメ会

今夜はこちらでした！ お寿司、刺身、クジラの各部位 どれも美味しいです。 クジラはなかなか食べれないので 貴重でした！ お寿司は本当に最高でした。

#宇城市三角町 にて #ランチタイム #御食事処大丸 さんへ @osyokujidokorodaimaru 次回に来たらカキフライとアジフライに 決めていたタルタルソースも美味かった #カキフライ丼 ¥1.180- #アジフライ 単品 ¥300×2個 #冬月の海鮮天丼 ¥2.180- #生ところてん ¥280- #瓶ビール 中 ¥680- やはり今日も激混みの人気店を再確認 毎度美味しかったです。ご馳走様でした 住所：熊本県宇城市三角町三角浦1403-14 電話番号：0964-52-2529 ランチ営業時間：11：00〜20：00 定休日：水曜日 駐車場：有り #リピート店 #宇城グルメ #三角グルメ #宇城ランチ #三角ランチ #宇城オススメ店 #三角オススメ店 #カキフライ好き #アジフライ好き #天丼好き #和食好き #海鮮丼好き #ところてん好き #天丼好きの人と繋がりたい #海鮮好きの人と繋がりたい

鮎ずし‼︎ 大雨で甚大な被害を被った人吉市にある人吉駅の「やまぐち」。　昨年の10月にも伺ったのですが、この9月に２回めの利用(*^^*) 昨年は、福岡へ向かうFDAの機内誌で鮎ずしを初めて知り、福岡からどこへ行くかも決めていなかったので、そのまま人吉温泉へ行くことにしました。町も素敵でしたし、鮎ずしも栗めしもお上品な駅弁でお気に入りとなりました。 今年も、宮崎へレンタカーで向かう途中、夫が助手席で電話をかけていました。ここの駅弁は売り切れてしまうので、とっておいてもらいます。お店も無事で本当に良かったです。

今日のお昼 お蕎麦を頂きました！ 冷水で絞めてものすごいコシがでて とても美味しかったです。 山芋も粘りがすごい。 老舗の雰囲気とても良かったです。 #船場花屋 #ざるそば #山かけそば #老舗の蕎麦 #美味しさ抜群

【創業70周年の老舗(^^)】 鰻料理｢ぬた屋｣の主人が オススメの寿司屋さん訪問(｡-∀-)♪ 　創業1950年3月3日。 えっ！？初訪問が偶然にも 70周年記念キャンペーン中だと！？ なんとファーストドリンクを プレゼントという嬉しいサービス !!ヽ(ﾟдﾟヽ)(ﾉﾟдﾟ)ﾉ!! 大変なご時世に なんと粋なサービスか！！ 無料ビールの恩恵に預かりつつ、 楽しんで参ります(* >ω<) ■だるま巻き寿司　…1500円 サイズを尋ねると 大将｢ちょっとだけデカいですけん｣ “ちょっと”だけなら 大丈夫だな(^^) ・・・と、タカくくってたら、 このメガサイズ巻きですよ(笑) (画像１枚目) 　全然“ちょっと”ちゃう！！ 　日本語って難しいね(^^; 穴子・イカ・タクアン・明太子・ だし巻き・カンピョウ・キュウリ・昆布… これは美味～♪ 口いっぱいに 具沢山が広がっていきます～ (*^▽^)/★*☆♪ ■天草産　芝えびの唐揚　…600円 海産物の宝庫、天草のエビ。 素材が良いので シンプルな胡椒とカラッと素揚げで バリうま(*´ω｀) エンジンかかってきたので、 日本酒を追加～ 本日の日本酒は、 杜の蔵酒造(久留米)の｢特別純米　槽汲み｣ シャンメリー状の 淡い発泡感と甘味がありまして スッキリ美味しい♪ ■にぎり 　＊コノシロ　…100円 　＊赤貝　　　…400円 個人的に熊本で美味かった魚といえば、 イサキ・チヌ(黒鯛)・カワハギ・コノシロ・カサゴ あたりかな～ 本日もコノシロを注文しちゃった(笑) シーズン終わりで、 やや大きくなり過ぎてるらしいのですが、 やっぱ美味しい(*^▽^)/★*☆♪ 赤貝もコリコリ食感で サイコーでしたわ(* >ω<) ～あとがき～ 大将と息子さんの 温かみある接客が何とも印象的だったなぁ… 　味よし・人よし・値段よし 惜しむらくは、もっと早く この店に出会っておくべきだったかな(^^;) #創業７０年の老舗 #メガ巻き寿司 #熊本 #熊本市 #熊本食べ歩き

熊本の夜1件目はこちら 刺身盛り合わせで冷酒1本目 馬刺しで冷酒2本目 蟹味噌焼きと寿司お好みで5カンいただき冷酒3本目 肴が美味しすぎるので、つい飲み過ぎる こちらは再訪確定です^ ^

【驚愕の“霜降り鶏レバー刺し”＼(◎o◎)／】 職場の有志で水前寺公園近くの 「水前寺時雨」さん訪問～ ヽ(=ﾟωﾟ)人(ﾟωﾟ=)ﾉ コチラは創業40年オーバー。 地元に愛される熊本ののんべ集う大衆居酒屋 (￣ー￣)ｂ 元々は寿司屋だが、 ひょんなきっかけで鹿児島の地鶏を扱うようになり、 それ以来、隠れた鶏刺しの名店という顔も持つ面白い店です (　-∀・) まだ週半ばというのに、 他のお客さんも鶏を肴に 飲めや語るやで盛り上がっていて よか雰囲気やね(*^▽^)/★*☆♪ そうこうするうちに女将が鶏刺しの大皿を手にやって来る・・・ ★★★鶏刺し＆炭火焼き★★★ きらびやかな桃色・赤色・・・ 色鮮やかな鶏刺し＼(◎o◎)／！！ 炭火焼き・肝刺し・モモ・むね肉・手羽刺し・・・ 特に驚く「霜降り鶏肝の刺し」　ﾟ　ﾟ ( Д 　)！！ この日たまたま入荷した逸品らしいが、 「サシ入りの肝」なんて聞いたことがない！！ 深紅の肝に白雪のような霜降る アンビリーバブルなビジュアル！！ スパイシーなニンニク醤油でいただく (≧▽≦)!! 醤油は奄美大島の「黒糖醤油」。 九州の醤油は甘いが、 この「黒糖醤油」はさらに甘いΣ(ﾟДﾟ)!! コクさえも感じられる どっしりとした甘味は生肉の臭みを消す～ 噛みしめるとシャキシャキ感と トロリとした霜降りの甘味が 相まって大変美味～(*^▽^*)!! 素晴らしい鶏刺しとの出会いに驚愕ですね☆ ★★★時雨豆腐★★★ 店名を冠した名物料理が堂々登場 (ノ・ω・)ノオオオォォォ-!! カリカリの厚揚げ豆腐に 上には紅葉おろしと小口切りにしたネギ… それをレンゲで グチャグチャになるまで混ぜる(ﾟ∀ﾟ)!!ｷｴｴｴ~ えっ！？えっ！？何してんのTaro氏(ﾟДﾟ;) ・・・と思ったそこのアナタ。 ご心配なく。 コレが正しい食べ方なのです(^^)/ 厚揚げからは油が溶け出し、 やや酸味あるお出汁と紅葉おろしの辛味 との絶妙な連携プレー(^_-)-☆ ★★★馬レバー刺し★★★ おおっとΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！ 鶏刺しの次は馬刺しですかい(笑) ツヤツヤで黒々とした超新鮮なレバー刺し(^O^)!! 最高の鮮度で食べられるのが まさに熊本Quality!!(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) こちらは熊本のいつもの醤油で… トロリとジューシーな刺しで、 たまらんなぁ(*´ω｀*) ☆☆☆あとがき☆☆☆ その後も「レバー炒め」に 「巨大な出汁巻き卵」「姫竹のタケノコ天」 とすっかり身も心もほだされる(*^▽^*)!! いやぁ～！！それにしても 霜降りの鶏肝には驚きました！！ こういう素晴らしいクオリティの肉が 普段使いの店で出てくるのが 熊本や宮崎、鹿児島の凄さですよね☆ コチラはその日その日で 面白い鶏刺しを入荷してるみたいで次回訪問も楽しめそう… 驚きと美味しさ両方から 今年のベスト10とさせていただきました♪ ごちそう様でした(*^▽^*)！！ #霜降り鶏レバー刺し #鶏肉も馬肉も最高 #肥後の大衆居酒屋の実力 #熊本 #熊本市 #熊本食べ歩き

熊本○食目。 滞在してるホテルの近くを散歩してて見つけたこちら。 絶対美味しいだろうと思って行って正解でした。、 そば、天ぷら、寿司と好み尽くし。 またゆっくり行きたいです。

【寿司＋天ぷらの王道ランチ♪】 ブティックやセレクトショップに 美容室が集中する熊本のオシャレ先進基地シャワー通り・・・ そこに軒を連ねる割烹料理屋というギャップがちょっと面白い店w 割烹料理というジャンルながら、 ランチならば良心的な価格設定(^-^)/ 注文は「寿し膳」1300円。 食後のコーヒー付きです♪ 登場したのは立派な寿司５巻!! マグロの中落ちをロールした巻物のトロリとした脂がたまらない( ≧∀≦)ノ 餡がかかった厚揚げ、、、 と思って食べてみたら何とジャガイモの素揚げでしたΣ(ﾟωﾟ) シャキシャキ感あるジャガイモに、 シルキーな餡の食感が何とも心地よい一品。 天ぷらは、 エノキダケ・ナス・シシトウ・カボチャの野菜４種!! う～ん、、、 1300円ながら中落ちありの寿司あり、 揚げたての野菜天ありで大満足のランチでした♪ #寿司×天ぷら #熊本市 #熊本 #熊本食べ歩き

紫ウニの季節から赤ウニの季節になり、 この赤ウニも絶品でした✨✨ 刺身も肉厚で美味しすぎです。 次回はゲソの天ぷら定食も食べてみたいなぁ。

. ⁡ ✩ てん新 ✩ ⁡ _______________⭐︎注文⭐︎________________ ✔︎創業53周年 限定12食 ¥2.800- 【ご飯おかわり 無料 】 ⁡ _______________⭐︎感想⭐︎________________ 【創業50年以上の老舗割烹料理店】 【鯖の活き造り アジフライが人気】 ⁡ 限定の文字に釣られて注文！ 定食の茶碗蒸しとナマコ酢は美味しく 和歌山のナマコだとコリッコリの食感ですが 長崎のナマコは柔らかく個人的には好きなお味 ⁡ 雲丹は時期ハズレの為仕方がなく お造りとかも悪くは無いですが 他で食べたお魚レベルが高かった分少し残念 まぁ旅行の方が飛行機乗る前の ご飯だと無難って印象 人気の鯖造りアジフライ(揚げ物系)に しとけばと思いました！ ⁡ ⁡ _____________⭐︎店舗情報⭐︎______________ 【店名】てん新 【住所】長崎県大村市西本町５４１−１７ 【時間】10:00〜21:30 【定休日】第3水曜日 【駐車場】有り 【備考】長崎空港から車で10分 【Instagram】無し ⁡ ⁡ #てん新 #長崎グルメ #長崎ランチ #大村グルメ #大村ランチ #長崎観光 #長崎旅行 #長崎空港 #長崎アジフライ #アジフライ #アジフライ定食

【コスパ最強の海鮮丼】  長崎県長崎市京泊、長崎魚市場内にある食堂。朝6時から開いてて、港湾エリアで働く人々御用達の”職域食堂”のようですが、一般の人も利用可能とのこと。 昭和の香りが色濃く残り、懐かしい雰囲気の店内。各種定食・丼物から、うどん・そば・カレーまで、食堂系メニューが充実。 ネタとご飯が通常盛りの1.5倍という『特盛海鮮丼（鯛のあら汁付き）』をオーダー。 ご飯が全く見えないほど、ネタでぎっしり詰まったビジュアル。 ネタはカツオ・鯛・きびなご・サーモン・アジ・イサキ・エビ・サバ・トビコ・玉子の10種。鮮度は言わずもがなですが、どれもぷりっぷり。厚切りなうえ、1種3-4切れ載ってるので食べ応え十分。超美味♬ しかも見た目以上に丼が深く、ご飯もぎっしりでボリューミー♬ これで@1,600円（特盛海鮮丼単品）とはコスパ最強の海鮮丼かも♬ オプションで付けた「鯛のあら汁」（@400円）が主役級の働き。鯛の頭半分と背鰭等、食べるところもいっぱい。出汁が濃くて超美味♬ 長崎の中心街からは遠い場所ですが、食べに来る価値あり。 ご馳走様でした！ #ながさきイズさしみシティ #市場メシ #長崎魚市場 #『特盛海鮮丼（鯛のあら汁付き）』

佐賀では有名ですが、初めて、竹崎カニを食べようと、伺いました。 カニづくしと牡蠣フライを頂きましたが カニは一人前で、３匹もついてました。 お腹いっぱいです。

相当な回数を訪問しています よってオススメのお店となります 竹崎かには流れ込む河川の数が多く山の栄養が豊富な有明海の宝です 世界中のどんな蟹にも負けない旨味！