JR姫路駅を南へ徒歩1分の和食屋さん。 たまたま前を通りかかったのでイン！ 『さーせん！おっさん2人でつけどいけまつか？』 『いらっしゃいませー(*´▽｀*)』 『10000円のコースで！飲み放題付きのん！』 『しょしょお待ちくざさーい(*´▽｀*)』 いやー、しゃーけど姫路で人気のじごろ新店な。 駅の南にじごろが進出って楽しみ過ぎるやん。 めっさ気合入った高級感ある内装も素敵だで。 カウンターで板長の技を堪能しながら贅沢しよ！ と思っていたら早速登場です。 まずは八寸のイクラ白海老を・・・パクッ・・・ ウッ！ウマァ(ﾟдﾟ)！ガッタガタウマァッ(；ﾟДﾟ) えぇアテ！八寸鮮やかで期待値上がるもん！ 続いてお造りのヤガラを・・・パクッ・・・ ウッ！ウマァ(ﾟдﾟ)！ガッタガタウマァッ(；ﾟДﾟ) 旬魚勢ぞろい！サーモンとかイカ無いよ！ 続いてアワビ天婦羅を・・・パクッ・・・ ウッ！ウマァ(ﾟдﾟ)！ガッタガタウマァッ(；ﾟДﾟ) やらこーて旨味たっぷり！ウマウマ！ 続いて茶碗蒸しを・・・パクッ・・・ ウッ！ウマァ(ﾟдﾟ)！ガッタガタウマァッ(；ﾟДﾟ) 松茸と鱧！めさめさえぇ出汁の加減！ウマ！ 続いて海鮮ちらしを・・・パクッ・・・ ウッ！ウマァ(ﾟдﾟ)！ガッタガタウマァッ(；ﾟДﾟ) 玉手箱的にスモークもわん！演出も素敵。 いやー、しゃーけどごっさレベル高いやんか。 これが飲み放題付きで10000円には脱帽だで。 ごっさ長い皿に刺身8種も繊細で豪快やったな。 こら恰好つけたい時にまた来なければ。 ごっそーさんでした！ #ハイクオリティな和食がリーズナブル #駅南のじごろはやっべぇぞ！ #ゴートゥーイート

【日本海の海岸沿いでカモメの声聞きながら海鮮】 海鮮ランチ、シーフードカレー、魚出汁味噌ラーメン！ まさにシーフード三昧です。デカい海老、壺焼きサザエ、これは飲まずにはいられません…！ 運転手なのでハイネケンのノンアルで我慢^^; 目の前が遠浅の鵜ノ崎海岸。開店時間前に着くと先客ありますが1巡目で入れました。 テラスは少し風が強く寒い(13℃)ので、屋内テーブル席で頂きました。 こちら冬季は休業ですが、これからが本番。 男鹿半島の海と景色を楽しみながら海の幸とノンアルビールwを頂けます(^^) #男鹿半島 #鵜ノ崎海岸 #海の幸 #壺焼きサザエ #GW家族飯

☆海鮮丼シリーズ(⁠^⁠^⁠)☆ ランチで駅前に出店した"鮪びと"に行きました(⁠/⁠^⁠-⁠^⁠(⁠^⁠ ⁠^⁠*⁠)⁠/ 今回は"生まぐろ丼"をチョイス(⁠ﾉ⁠◕⁠ヮ⁠◕⁠)⁠ﾉ⁠*⁠.⁠✧ 赤星瓶ビールを飲みながら待ちます。 まぐろ丼に、ひじきの煮物、漬物が付きました。 ねたは、宮城県産の本まぐろ赤身、たまご、とろろでした✧⁠◝⁠(⁠⁰⁠▿⁠⁰⁠)⁠◜⁠✧ #コロナに負けるなニッポン! #コロナに負けるな鮪びと! #リスペクトfor三石!

六本木にある魚の焼肉屋さんへ。 他にはないジャンルのお店でとても新鮮でした。 魚も全部美味しく、魚にあった仕上がりで提供してくださるので飽きず色々な味を楽しめます。 最初のご飯が出るので食べすぎには注意です！ また行きたいです〜。 #六本木 #焼肉 #海鮮 #魚 #ディナー

相模原市にある、鮎めし 寺屋さんで鮎を頂きました。 鮎めしご膳　1,200円×2 店主自らが相模川で獲った鮎を提供されています。 鮎めしがめちゃくちゃ美味しいんです。 鮎の唐揚げも3匹出てきますが、小ぶりな鮎を唐揚げにされてますので、骨から頭から全部食べれます。 甘露煮もバッチリ美味しい！ 鮎を堪能できました。多少量が少ないので、別に何かもう一品、塩焼きなり、背越しなり注文した方がお腹満たされると思います。 私は次は鮎めし大盛りにしてもらおうと思います。めちゃ美味しかった^_^

何気にチェーンの居酒屋ではここ好きよ！ 普通に魚美味いし、変わったメニューもあったりして良いんよね。 寿司で〆れるのもポイント高い！

お世話になった方が次のステップに向けて転身されるとのことで、お礼も兼ねてお祝いをするべく選んだのがこちらです。その方の希望もあり、東京駅近辺に絞って和食というのが条件でしたので、立地もよく料理もハイレベル、落ち着いた中で語らいのひとときを過ごせると期待してのお店のチョイスでした。 場所は東京駅の八重洲地下街直結ではありませんが、出口からすぐのビルとなります。地下に行く階段のほかエレベータもあるので、バリアフリーの観点からもアクセスは良いと思います。 予約したのは 香味コース 17900円 です。サイト上の内容は以下となります。 ・先付け ・キャビア ・造り ・握り三貫 ・温物 ・握り三貫 ・小丼 ・強肴 ・三貫 ・茶碗蒸し ・穴子 ・巻物、玉 ・椀 ・水菓子 お祝いというともあり、ドリンクは12月のお勧めの日本酒で始めることにしました。 先付けはこの季節らしいあん肝です。ねっとりと上品な味わいのあん肝に合わせるポン酢も素晴らしいバランスです。次はこちらの名物の自家製のキャビアです。専用の霧箱の中に専用の瓶に詰まった塩分抑えめのキャビアを別皿の酢飯にこれでもかとたっぷり乗せていただくのです。これはもう贅沢の極みですね‼︎ ここから最初の握りとなりました。出だしの淡路産のスミイカは塩と酢橘でいただくもので、イカの甘味とネットリとした舌触りがなんとも堪能的な旨味です。次は鹿児島県出水の鯵、ブランドですねぇ。ネギの薬味が鯵の風味を引き立てます。 お造りは鰹のサラダ仕立て、梅だれの酸味が鰹の濃い味をうまく和らげているのが印象に残りました。 ここから中盤の握りです。青森のひらめ、北海道の鯖でした。驚いたのは鯖、北海道というのも意外でしたが、適度に脂がのっていてとても美味しい‼︎ もちろん仕込みの技もありますが、くどくなく風味もよくこの目利きには脱帽です。 本日の逸品は温製のクエのチリ蒸し、きれいな黄の器に映える彩も美しい一品で、香り豊かな春菊が良いアクセントになっていました。そして予想通り子丼はいくらです。酢飯の上にこんもりと盛り付けられたいくらは柔らかく上品な漬け込みで、いくらでも食べられそうσ(^_^;) 続いてあやめ雪かぶと江戸菜、ズワイ蟹の炊き合わせです。文字通りあやめのように首の部分が薄紫色の小さい蕪は噛むとほろっと崩れるくらいに出汁が染み込み、江戸菜とずわい蟹のエキスも吸って渾然一体となった旨味となっていました。 再び握りに戻り、サワラ、青森のムラサキウニと続きます。ムラサキウニは形の良い上物で、シャリの上にきれいに盛ってありました。最近は丼仕立てが多かったのでなんだかとても新鮮です。 蒸し物は焼きネギと鴨茶碗蒸しでした。鴨は脂が多いので脂抜きしても味的に出汁との合わせが大変だと思いますが、やや濃いめの醤油と焼きネギの香ばしさでうまく鴨肉を調和させて旨味を凝縮、これは技アリの茶碗蒸しでした。 そして最後の握りは224kgの魚体の大間の鮪から赤身とトロで始まりました。赤身は噛むほどに凝縮した味が楽しめ、トロは中トロのような見た目ですが微細な脂がのっていて甘味と風味がgood‼︎ 続いて鹿児島産の車海老は身厚で歯ざわりが秀逸、長崎県対馬の煮穴子は裏を表にして供されました。穴子のふわふわでトロける仕上がりにはビックリです。 鉄火巻きと玉で食事は締めとなります。印象に残ったのが玉、滑らかな蒸した玉はいわゆるプリンのような甘くトロけるものではなく出汁の味が強いもので、あまり私好みではなかった蒸した甘い玉のイメージが変わりました。最後に青森県十三湖産のしじみの赤出汁で素晴らしい一通りを終えました。 本来ならここでデザートとなるのですが、大将から裏名物のウニトロ巻きはいかがですか?という、とても魅力的な案内があり、二つ返事で1本お願いしてしまいました。お値段は時価ですが大体4000〜5000円くらいだそうです。目の前で大将がたっぷりのトロ(握りよりも全然量がある⁈)にバフンウニを乗せてきっちりと巻き上げたウニトロ巻きは、海苔の香りに負けないマグロとウニの風味が最高でした‼︎ そして水菓子は長野産シャインマスカット、温かいほうじ茶の香ばしさと果物が持つ甘味渋みで余韻に浸りました。 こちらは今のシーズンだと2部制になっているようで、私は17時の早い部を予約しました。最近は海外の方が増えてきているそうで、やはりハイレベルな日本料理の人気は衰えていないとのこと、お連れした方も雰囲気、料理、日本酒と三拍子揃ったこちらには大変喜ばれており、私も選んだ甲斐がありました‼︎

三宮の高架下にあるお店 外から中が伺えるので入りやすいお寿司やさんです カウンターに座ります 平日限定のランチ1320円 振る舞い　　 握り6種 手巻き1種 魚あらすまし汁 なんか握りが7種のような… こちらは私が大好きな赤酢の江戸前寿司 コスパも良いと思います 今度は主人を誘って夜来ようと ランチをいただきながらそう思わせるお店です すぐ再訪する予定なので 続きはその時に。

【博多 春吉】 予約を取るのに一苦労…当日予約で1席だけ空いており2時間限定で予約できました、人気店に初来店。 カウンターに座り、店員さんが焼き焼きしてくれる雷橋グループスタイル…皆このスタイルは好きよね♪ 　＊本日の殻盛り 七種（1.5人前） 5,200円 　＊珍味盛り合わせ 5種 1,450円 　＊まじゃく（唐揚げ） 　＊日高見（宮城）　850円 　＊小鹿 　＊生ビール まずはアサリの串刺しがお通し。このアサリの味付けが濃厚で旨い！これからの料理を期待させます。 殻盛り七種…店員さんがタイミングよく提供してくれるので、全て熱々のままいただくことができます♪ 甘エビ、サザエ、海老の殻焼き、蟹、車海老、ホタテ、ホタテエキスを使った仕上げ雑炊…炉端焼き旨し！ オススメの珍味盛り合わせ…5種（ほや、沖あみ、カラスミ、甘エビ、あさりチャンジャ）全て好き好き好き♪ ちみちみ珍味をつまむ幸せ…酒が進みますな(^-^) 雷橋グループは、店員さんがどのお店も元気よくおもてなしの気持ちが伝わってきます。素晴らしい！ 勿論料理そのものも旨いですが、接客が良いと更に料理を美味しくいただけますね、ご馳走さまでした！！

我が家の手巻き寿司はこれ！一人2000円、4人前を注文。貝多めで。このボリューム、クオリティは最高。今回炙りカマスなどが入っていて最高でした。

【後楽園　刺身定食】 ⓪まとめ 　料理長おまかせの刺身定食 　旬のお魚も食べられてどのネタも新鮮 　単品料理のアジフライは揚げたてでいいね ①最寄駅 　地下鉄後楽園8番出口より徒歩1分ほど ②混雑状況 　ランチも夜も混雑しますので予約がおススメ ③雰囲気 　カウンター、テーブル席あり ④決済情報 　クレジットカード、PayPay決済可能 ⑤喫煙情報 　なし ⑥コメント 　木曜日のランチは、昼に職場でイベントがあり 　少し遅れてから1人で外へ 　1人ならと久しぶりに行きたいお店を覗くと 　営業していてラッキー 　お昼は外まで並んでいますが 　14時近かったのですんなりと店内へ 　それでも混雑していましたがカウンターへ 　注文は、『刺身定食』を 　単品で料理を頼めるみたいなので『アジフライ』を 　ご飯大盛無料なので思わずお願い 　カウンターに座ると料理が手際よく盛られて 　いくのを見ることが出来て楽しいね 　待つこと2分ほどで刺身定食が 　色んな魚の刺身が盛られていて見た目からいいね 　刺身は旬のものもありわさび醤油でいただきます。 　アジフライは、揚げたてで提供されて 　そのままで食べても美味しい 　刺身定食は、1,300円 　アジフライは、250円です。 　ご馳走さまでした。 　 ［刺身定食］ 料理長のおまかせ刺身定食 新鮮な海の幸お店自慢の刺身をたっぷりと 種類が多いので色んな魚が食べられます。 旬のお魚もあり嬉しい定食 ご飯、味噌汁、サラダ、糠漬け、冷奴付き ご飯は、大盛、特盛無料ですが おかわりはお金がかかります。 ［アジフライ］ ランチの追加メニューで頼めるアジフライ 魚屋さんだけあってクオリティが高い 骨なしなので食べやすく ソースもいいですが醤油で食べるのがオススメかな レモン、野菜がたっぷりと #後楽園居酒屋 #会社帰りに #カウンターで一人飲み #旬の食材を味わえる #女性一人でも入りやすい #オサカナヤ #ヨシノ #川合大 #刺身定食 #アジフライ #日本 #japan #nippon #日本食 #japanfood #japanesefood #東京 #tokyo #文京 #bunkyo #izakaya

ミシュラン8回連続取得した天冨良よこ田さんが梅田に出した店を訪問。ポンヌービルの入り口が微妙に分かりにくく通り過ぎてしまったが何とか入店。 天麩羅は分かるが果たして寿司は美味いんやろか？と思いつついざ実食開始。いや、天麩羅も美味いけど寿司の方が美味いんちゃうか？と思わせるネタの旨みと大将の技量。久々美味い寿司ありがとうございました！ #ミシュラン #天冨良よこ田 #麻布 #天麩羅 #寿司 #梅田 #お初天神 #赤酢のシャリ

朝イチ刺盛り定食　1400円 丸子橋から大東京綜合卸売センター (府中市場)まで多摩川サイクリング 朝ごはんでいただきました。 プリプリのお魚で大変美味しかったです。

神戸中央卸売市場の東部市場の2階にある食堂。 港から産地直送､魚屋が運営する朝から営業している食堂。 朝の部5:00〜9:00（L.O.8:50） 昼の部10:0015:00（L.O. 14:30） 『ふさ鮨』さんや『オリーブキッチン』さんなどの関連事業所棟より北。 車では2階への道を上がって2階のパーキングへ。 横長の建物の中は看板は出てなくて､青い扉が目印。 トレイを持って､お刺身はショーケースから取り､ごはんやお味噌汁をもらいお会計。 魚定食￥650 日替わり￥750 この日は揚げそば、トンテキ､フライセット､エビマヨ､チキンカツ 刺身デラックス定食￥1500 刺身定食￥950 海鮮丼￥950 天ぷら定食￥850 うどん､カレー､丼物など 定食に＋￥100魚のあら汁 【刺身定食￥950】 ○お刺身盛り合わせ マグロ､タイ､カツオたたき､サバフグたたき ○小鉢 カレイ干物 白和え ○ごはん 大､中､小からチョイス。 ⚠️中はかなり多いので注意。 ○お味噌汁 【日替わり定食￥750】 ○サンドイッチ カツサンド､たまご野菜サンド ○唐揚げ､ウインナー ○ハンバーグきのこソース ○フライ盛り合わせ ○お味噌汁 ○Instagram https://www.Instagram.com/ainishiuma ○Ameba blog http://ameblo.jp/ainishiuma ○Google https://maps.app.goo.gl/crupHJkkfXjibvd48 #神戸中央卸売市場東部市場食堂 #東部市場食堂 #市場 #食堂 #海鮮 #魚介 #刺身定食 #日替わり定食 #東灘区食堂 #東灘区ランチ #東灘区グルメ #神戸食堂 #神戸ランチ #神戸グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #朝ラン #ランニング #ランニング好きな人と繋がりたい #筋トレ #筋トレ女子 #ゴールドジム

お酒をたらふく飲んだので寿司は巻物しか頼みませんでしたが、干瓢わさびとネギトロ、かっぱ最高でした。丁寧ですね。 3名で利用したのですが、刺身2人前を注文して何も言わなかったのに3枚切で出していただき、カリカリの唐揚げも最高に美味しく、タラの西京焼きも優しい味でどれも最良です。最後におすすめの夏酒を出していただき、ホタルイカの沖漬けと梅水晶も巻物で締めました。久しぶりに良いお店と出会えました。店員さんも綺麗で、板さんも活気があり、またお客との会食に利用させてもらいたいと思います。 今回は予算もあり飲み物を少し抑え、芋焼酎をボトルでと、本当はもっと色んなお酒を楽しみたかったです。

お昼にお邪魔しました。 鯛ラーメン定食をたのみました。出汁がしっかりでて美味しく、小皿のお刺身も新鮮で大変美味でした。 今度は何をいただくか楽しみです。

■赤坂 鮨 ふくなが 青森の食材と暦30年の寿司大将が織りなす ボリューム満点の赤坂正統派寿司店
@sushi_fukunaga 住所 : 東京都港区赤坂3-15-14 営業 : 月・火・水・木・金・土17:00 - 23:00日・祝日定休日 電話 : 03-6277-7118 赤坂と赤坂見附の間に位置する鮨ふくなが 鮨屋の激戦区でもあるこの地区にどっしりと構える「鮨ふくなが」 多くのお寿司屋さんが立ち並ぶ中青森の食材をメインに旬なネタと驚くボリュームを提供するお寿司屋さんです 店内に入る際胸元ほどの扉を開けて入店するあたりからワクワクしてきますが、店内に入ると優しい明るさで居心地もいい清潔感のある店内です この辺りは当たり前ですが普通であり高級感と居心地の良さが調和したお寿司屋さんもなかなかないかと思います コースは握り中心かお任せですがおすすめは断然「お任せコース」です 最初は青森郷土料理いちご煮で喉を潤します 初めていただきますがとても贅沢で美しいあわびとウニのおすましです 最初にシジミの出汁が出てくるより好きです 胃が準備できたら次に本マグロの頬肉を塩とオリーブオイルでいただきます 新鮮な頬肉は程よいコリコリした食感で感動するほど美味しいです ここで突き出しです 岩もずく、いそつぶ貝、いわしの卵昆布 どれも青森産の食材で仕込まれた突き出しがお酒を進めます

次にお魚だけをいただきます 油の乗った青森下北半島のひらめと眼の醒めるような宮城気仙沼のカツオ どちらも美味しいです そこから握りが始まります ■すみイカ ちょうど良い歯応えが心地よくいただけます ■小肌 煮ても焼いても食えない魚、寿司のためにある魚など寿司屋さん基本とも言える
臭みのない小肌がとても美味しいです ■塩釜の漬けマグロ しっかりと味の染みた個人的に付けマグロ大好きなマグロが出てきて嬉しいです ■長崎いきのノドグロ 油が強くあまり得意な魚ではないですが鮮度が抜群なノドグロはちょうど良い塩梅でおいしいです ■穴子の白焼 ここで一度小休止、さっぱりと焼いた穴子の白焼は塩気と焦げ目の味が口いっぱいに広がります ■青森十三湖のシジミ出汁のの茶碗蒸し 変に凝ってウニいくらキャビアのせた茶碗蒸しではなく丁寧に仕上げた出汁だけで作られた素朴で贅沢な茶碗蒸しは感動ものです ■キンキと京都の九条ネギのしゃぶしゃぶ お任せのいいところはこんなしゃぶしゃぶまでいただけるところです ■平貝の磯辺焼き 手渡しでいただく平貝は熱々で高級なノリの香りを楽しみながらいただける美味しい貝です ■鹿児島の出水あじ 鹿児島のブランドあじは普通の味より油が乗りあじと言われて驚くほどの肉厚さです ■大間の大トロ 青森と言えば大間　主役のマグロの大トロです 脂も上品かつ重くないこの大トロのためにこちらのお店に音売れてもいいほど美味しいネタです ■メヒカリの焼き物 〆に向かう前に深海魚メヒカリ　初めていただきましたがこんなに美味しいお魚だったの感動しました ■つぶ貝 鮮度があり貝が苦手な人も好きになってしまうほどの鮮度と美味しいさです ■いくら、キャビア、カニ、ウニ、キャビアの小丼 贅沢を全て詰め込んだ幸せな小丼です　茶碗蒸しは質素に子丼は贅沢にがとても嬉しいです この贅沢満点を混ぜていただく小丼はポッケに入れて持ち運びたいほどです ■富山の甘エビ 甘すぎず味がしっかりとした甘エビは口の中をリセットしてくれます ■トロタク 遅く食べやすく巻いていただいたトロタクは美味しく最後が名残惜しくなります ■最後に穴子 〆の握りは穴子でいただきます しっかりとした処理されたあなごはとろけるような身で堪能させていただきました 最後に 玉とあら汁で終了 本格的寿司職人のフルコース全20品以上と驚くほどのボリュームを全てが美味しくいただける赤坂の名店でした これだけのクオリティのお寿司をしっかりと食べた感を味わいながら赤坂のど真ん中で20,000円以下でいただける とんでもないコスパ、ハイクオリティのお寿司屋さんはななかなか見つかりません とても人気店で18時には一度満席２回転はするので予約は必須 それでも一度は言って欲しいお寿司屋さんの一つです #ご飯 #ご飯記録 #ご飯日記 #食べるの好きな人と繋がりたい #食べ物 #食べ歩き #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #名店 #海鮮 #酒 #飯テロ #寿司 #鮨 #sushi #ミシュラン #tokyo #東京グルメ #港区グルメ #鮨ふくなが #赤坂グルメ #赤坂見附グルメ #赤坂寿司 #贅沢ねぶた丼

新宿三丁目の伊勢丹を過ぎたところにある 寿司居酒屋。 シャリ切りのイベントがあったり 店員さんも元気で活気があるお店です。 5000円飲み放題で 新鮮な刺身、寿司が食べれるのはコスパ良い。

千葉➰➰過去投稿シリーズ関東編2021.5⑤ 温泉と海鮮が自慢の鴨川の宿中屋さんの朝ご飯❤️ プチお久し振りです。(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺﾘ(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺﾘ ちょっとお出かけしてました。(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺﾘ この関東編は⑮ぐらいまであるはず。 のんびりマイペースでいきます。 お出かけ投稿はまた今度 千葉プチ旅行❤️続き ✡️朝食 朝食もとても美しい御料理にうっとり♥️♥️ ◾籠膳 ⏺️ひじき ⏺️香の物盛り合わせ ⏺️野菜炊き合わせ ⏺️ヨーグルト ⏺️鯛飯の具 ⏺️ミニ茶碗蒸し 関東地方では鯛は高級魚のあつかいなので、魚料理に鯛が使われることがわりとおおいのですけど 鯛飯は愛媛かなぁー(^_^;)))(^_^;))) ⏺️土鍋炊きご飯 ⏺️伊勢海老のお味噌汁 朝から贅沢な♥️ ⏺️野菜のバーニャカウダ これ野菜の新鮮さが半端ないわー❤️❤️ 甘い旨みたっぷりのお野菜♥️♥️ ⏺️鯖の塩焼き 脂のってうまい♥️ ⏺️温泉で炊いたお粥 ほんのりやさしい味 うわー朝からたべたー(⌒0⌒)／~~ 普段あんまり朝ごはんたべないからなぁ(^_^;))) 御料理もホスピタリティーもとても素敵なお宿に大満足してチェックアウト♥️ 南房総の最先端目指してドライブ 後半のお写真は➰➰ ✔️館山ファミリーパーク 房総のお花畑と砂の彫刻がきれいな公園ですが、 なんか投稿遅れてる間に閉園(^_^;)))5月31日で らしい(^_^;)))(^_^;))要確認 房総にはこのてのフラワー系のパークがかつてはもっとたくさんあったけども。 コロナの影響で経営が厳しい(　ＴДＴ)(　ＴДＴ)んだろうな。 #朝食も素敵な旅館