かなり常連になってきた練馬区桜台の割烹料理屋さんです。特別な時に予約して訪問する特別なお店。こちらのお店は兎に角魚が美味しくてリーズナブル、今日も張り切ってメニューに目を通すと、大アジ姿造りが目に入り即決、その他メバチマグロの刺し身、サンマ刺し身、そしていつものからは白ばい貝の酒蒸し、ごぼうサラダ、漬け物盛り合わせ、目移りしすぎて頼みまくってしまいました。刺し身は全て新鮮そのもの、脂ののりは抜群でしっかりとした歯ごたえも感じられます。特にイワシ刺し身の脂ののりは最強クラス。個人的に大好きなのは白ばい貝の酒蒸し、貝そのものは勿論のこと、出汁が出まくっているスープが絶品。イカの塩辛は嫌な臭みは全くなく、普段イカの塩辛を避けるメンバーも旨い❗との事でした。こちらは刺し身系だけではございません、もつ煮込みと唐揚げも超絶旨し‼️全部美味しかったです、ご馳走様でした。

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【西新宿にある炉端焼き海鮮居酒屋さんの鮭鯖温玉丼ランチ】西新宿にある魚魚子さんの鮭鯖ほぐし温玉丼です。 本日でほぼほぼ年内仕事は納め。 で西新宿の此方に。夜は炉端焼き営業するみたいですが、残念ながらランチはやらないみたい。 中野の陸蒸気さんとか御苑炉庵さんのとこなんてランチも炉端焼きやるのに。インバウンドの勢いよくあるうちにやれば良いのに。 でお昼は海鮮丼メインみたい。 鮭鯖ほぐし丼に温玉トッピングにしてみました。 ご飯が300gもデフォであるので、中々の食べ応え。 美味かったーご馳走さまでした。 健康な男子ならイケる量。炭水化物は有酸素運動で出せば良いのです… 1100円でした。ご馳走さまでした。

【おまかせ寿司】 昨年の12月30日に帯広に帰省しました。 そして、その日に千代寿司さんに頼めるか電話してみました。 すると、30日は無理だけど大晦日に何件か注文を受けていると聞いて、即座に頼むことにしました。 千代寿司さんのママから、凄く申し訳なさそうに「今回は普段よりも高くなって、1人前4000円税別になってしまうけど」とのことでしたが、全然気にしないでと頼みました。 そして、大晦日の15時頃に私が受け取りに行ってきました。 それから、少ししてから夕食になりましたが、普段よりも大きく厚く切った寿司ネタを乗せた、本鮪の大トロ，鮑,ウニ，イクラ，ボタン海老,ホッキ，カニ、2種白身の全9貫の大晦日SPﾊﾞ-ｼﾞｮﾝのにぎりを本当につくづく美味しいと思いながら頂きましたぁ(⁠ʃ⁠ƪ⁠＾⁠3⁠＾⁠)⁠♥ #おまかせにぎり大晦日SPﾊﾞ-ｼﾞｮﾝ #大きく厚い寿司ネタ #シャリが美味い寿司 #マスターよりすき焼き肉プレゼント #カウンターにイケメン息子(年末特別参加)

究極の社畜を目指す街、渋谷で迎えたご褒美ディナータイム この日は九州から上京してきた同僚と会食 フードは海鮮料理を中心に好きな物を好きなだけ 合わせたお酒はひたすらハイボール た、た、た、大変です お刺身も毛蟹も岩ガキも激ウマでハイボールのグビグビが止まりません その後の料理も全部美味しかったから結局一軒で4時間強も滞在して泥酔 それでも「うにぎり」でしっかりと〆ているところがイイデスネー また一軒、この街で仲間と楽しい時間を過ごせた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感超絶極大 #居酒屋 #海鮮 #刺身 #うにぎり #渋谷

お誘いいただき、初の産直やたかへ。 神泉方面から歩くとLITOを越えてまっすぐ。 イベリコ豚おんどる裏渋谷の少し先です。 お客さん同士のトラブルがあったとかで、 店内撮影一切不可。なので写真はこれだけですが 店内にズラッと並んだ而今は圧巻でした。 メモも写真もなく、説得力ない投稿ですが、 極上の海鮮をツマミに日本酒が飲みたい方は、 一度行っておくべきお店と再認識致しました。 気難しい系のお店かと思いきや、行き届いた 女将の気遣いが心地よい居酒屋でした。 お誘いいただき感謝です。 #写真撮影不可 #Bestなのに情報薄くてすいません

✨仙台でお寿司を食べよう♬✨ その地の美味しい寿司を食べよう(^з^)-☆ 仙台へ何度も来ているけど、本格的な握りを食べた事無かったかも〜 と言う事で…お友達に聞いてこちらに決定❤️ 塩釜に本店を構え、こちらの店舗は支店です お友達は本店で頂いて美味しかったよ☆〜（ゝ。∂）って聞いて、きっと美味しい筈っと❣️ 仙台駅直結のS-PAL 地下1階に有るので、とても立地が良く観光客が多い様に感じました ✴️塩竈物語　¥3780 10貫＋卵　お椀とデザート付き 仙台と言えばやっぱり鮪(^з^)-☆ 赤身＆中トロは、脂が乗っていて美味しかったです❤️ 穴子のみタレが塗られていました。 これが…ふわっふわな身で表面は軽く炙られているのでほんのり香ばしく美味しい〜（＾Ｏ＾☆♪ 海老はプリプリで口に入れたらトロッと 貝類は歯応えが凄く良く、丁寧に包丁が入っています 食感がとにかく良かった そして大好きな〆さばを追加しました♬ 金華鯖が有ったので本場だから絶対食べなきゃ かなり浅〆で提供されます これもまたまた美味しかったです 脂の乗りもとても良かった✌︎('ω'✌︎ ) お椀は、海老汁でした 新潟では、南蛮海老のお味噌汁が良く提供されます。 こちらは大きな牡丹海老の頭とお吸い物 臭みが一切なく、鮮度の良さをお吸い物で感じました❤️ 仙台らしいネタのお寿司を食べるにはお勧めの1軒です やっぱり地元の方のお勧めは正解ですね٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 最後にデザートでイチゴのジェラート付き 食後に口の中がサッパリ 嬉しいサービスでした❣️ #仙台駅 #塩竈本店 #仙台寿司活

最高‼️2017だか2018に日本一に選ばれた理由がわかりました。このためにまた来てもいいかもと思える回転寿司です。13:50ごろ行って15:15に食べれましたが、弁慶さんにしては短い待ち時間の時間帯だと思います。待つ価値、絶対あります。 ネタは文句なく新鮮！そして大きくダイナミック。大トロや中トロは廻るお寿司は油っぽかったりして食べづらいから食べませんが、こちらは普通に美味しい。ボイルしたカニも水っぽくなく、甘みと旨みもある。ノドグロも炙らなくっても美味しい もう、兎に角全て今まで食べた回転寿司の概念がひっくり返るほど。佐渡が本店のこちら。美味しい北雪yk35大吟醸はよく合いました✨そして、この価格？いやいや、ないないと思いました！ 観光の説明で聞きましたが、もともと新潟は商売人の土地。だから、このホスピタリティなのかな。痒いところに手が届く気遣いと温かさ。気持ちいい✨ こんなに美味しいなら次は絶対廻らないお寿司屋さんに行こう、そう決意しました。 新潟、最高〜‼️‼️ #新潟グルメツアー #万代ピア #佐渡回転寿司弁慶

久々に「志布志 喜船」さんに伺いました 既に2年ほど年2、3回のペースでランチいただいてるお気に入りのお店です。 いつもの「海鮮丼」は1,700円！今の所値上げなし ネタがどれも新鮮で一切れが厚くて重い あら汁や付け合わせが毎回違うのがいいですね いつも13時過ぎなのでゆったり座れますし 食後にコーヒーいただけますよ ご馳走様でした！

トクトクセットで1300円。 新橋駅前ビル1号館B1Fにある魚屋さんです。お昼時に来るといつも行列かできているので、試しにやってきました。今は11時半開店のようですが、11時過ぎに来るとさすがに1人しか先客はいませんでした。そして実際には11時20分ぐらいに開店しました。開店時にカウンターは全部埋まった感じです。トクトクセットは盛合せ刺と焼魚か煮魚を選べるとのことで焼魚とのセットにしました。美味しいお刺身と焼魚でご飯が進みます。お代わりしている人がたくさんいました。

久々の長野④　 今宵の晩ごはんは今回の長野旅一番のお目当ての熟成寿司のお店へ。熟成寿司はほぼ初めて、いろんな意味で楽しみです。　 コースでいただきます。写真は料理の出されるままに。 もずく酢、歯ごたえあって好きなもずく。 赤バイ貝、初体験。富山のバイとは違います。 蛸の桜煮、柔らかくていいお味。 クエ、旨味が凄い。 鰹、今までで一番。鰹、苦手でしたが好きになりました。 と肴を数品いただいた時点で脱帽です。 この後も肴とお寿司が出ましたが至福の時間にメモをとるのを忘れてしまいました(笑)　 それほどまでに素晴らしい料理、新鮮な魚とはまた違う魚を知り尽くした技の数々、久々に感動しました。 全てが素晴らしく甲乙つけがたいですが特に感動したのは鰹とイカと光り物、これを食べにまた伺いたい、リピート決定です！ #長野　#お寿司屋さん　#熟成寿司　#初体験尽くし　#至福の時間　#リピート決定

【GINZA KOSO @銀座】r583 皆大好き888ビルでずっと行きたかったお店に頑張りすぎてる子達と訪問。 class？の岡﨑公聡（KOSO）という人のお店らしい。肉の鮨屋、20歳以上のみ（喫煙目的店）なので子連れは不可。 ランチ1980円もあるよって看板に書いた方が平日人が入る気がした。 あとこのお値段なら感じ悪めスタッフさんは置かない方が良いと思いました。 ★平日限定！王の牛刺し丼セット 5500円 (サラダ・ひじき・お味噌汁・お新香・アイスクリーム・コーヒー又は紅茶) →酢飯の上に黒毛和牛刺しと生雲丹、キャビアを贅沢に敷き詰め、金箔を散らしたその名通りの王の牛刺し丼。 →わさび醤油にちょんちょんしながら、あつあつご飯とパクッ。はいとろけたー。 →雲丹と珍味のキャビア、金箔を食べて贅沢感にひたれる品でした ★牛トロ重 3850円×2 (サラダ・小鉢・お味噌汁・香の物・アイスクリーム・コーヒー又は紅茶) →特選黒毛和牛の霜降り部位を細かく砕きチルド状にして、熱々のご飯の上に贅訳に殺き詰め自家製ニンニク醤油と新鮮な卵黄と共に。 →美味しかったそうです！！ 2022/5/1投稿r

⛰2022.9/29⛰ 【御殿場で海鮮ランチなら、お勧め店】 #魚啓 　 #御殿場_海鮮Collection 　#海鮮料理好き人気店⭐️⭐️ 　 オーダーは　 　#日替わり丼　　¥1500 　#伊勢海老の頭味噌汁　¥300 　ムッシュ 　#ヒレかつミックス定食¥1600 御殿場で、無性に海鮮食べたい時 　　　　　サクッとランチ出来ます✌️ 　平日なのに、激混みだったけど… 　　❤️海鮮福感〜うまうま(o´艸`)❤️ …ムッシュは、お刺身付き！ #コスパ最高 　 #御殿場の人気店 　❤️いつもながら大満足の美味しいお店❤️ 　　　ご馳走様でした ✨✨この日初冠雪〜富士山✨✨でした 　午後には雲に隠れちゃったけど…

【ひとし 石敢當店】 沖縄県石垣市大川１９７−１ ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 沖縄5日目▶︎石垣島3日目 〜ディナー2軒目〜 数えきれない程 石垣島には行ってるけど なんとこの有名店には初訪問！ なかなか予約が取れないので有名 直接行ったら入れるとの情報があったので 当日の開店時間くらいに行くともう満席！ （当日枠の席を狙って開店前から並んでる様子） 「空いたら電話しまーす」との事で だいたいの時間目安言われます 他店で時間潰してると 予定より早めに電話が！ バタバタ行ってカウンターに 目の前のショーケースには マグロの色んな部位が並べてあり圧巻！ カウンターで良かった♡ マグロ3種盛りは 一切れの厚みが凄い！！ マグロ好きさんには堪らないでしょう あとははビーフシチュー ゴーヤチャンプル、もずくの天ぷら ジーマーミ豆腐 ボリュームあるので2人ではこれで 満腹でした(≧▽≦) あ、そうそう！ ハーフメニューもあります ありがたい(*^ーﾟ)b ｸｯﾞ 確かゴーヤチャンプルともずく天ぷらは ハーフにしたと思います 1回行けて満足でした 　　　　　　ｺﾞﾁｿ━(人’▽'｡)━ｻﾏｯ

今夜は別府の人気店『海鮮いづつ』で。 繁盛しているっぽい店を覗いてみると、運良くカウンターに1席だけ空いていて、すんなり入れた。 席が空くとすぐに埋まる。 カウンターには、典型的なユダヤ人顔のカップルや、隣には台湾から今日着いたという男性2人組で、1人は日本語ペラペラ。 反対側にはこちらも初めて来たという鹿児島県人。 台湾話で盛りあがる。 ◆刺身おまかせ三種 ◇花笑み・・・県内最小の蔵が醸す手造りの酒 ◆もずく酢 ◇かぼすサワー ◆地鶏 直火あぶりたたき

Tokyo Foodie Club Ⅱ ❺-3 神田『すし定』のちらし寿司はボリューミーでした。 「中盛り」を頼みましたが、手元にきてみると、思った以上の盛りです。 赤身・白身のお刺身はもちろん、エビやカニカマ、明太子まで乗っかっており、普段見れないオールスターズである。 ちらし寿司でお腹いっぱいになるのはなかなかないことです。 緊急ダイエットで学んだ「腹八分」。これがグルメ王国・福岡に行って出来るのか、家族がいない環境でストイックな生活が出来るのか。 答えは、ちらし寿司の中にある… な、わけないか。(^-^)

長堀橋駅から徒歩5分程のいくら丼のお店。 4月末頃からはうにも食べれるとの事で土曜日に訪問。 40分程の待ちで店内へ。 席に座り、店主に注文を聞かれるまで待ちます。 こちらから話しかけると怒られます。 うに&いくら丼 ¥2,200を注文。 いくらはプチプチかやわらかいかを選べるのでプチプチで。 ごはんの量も選べるので大盛りでお願いしました。 まず見た目が美しい。 うにもいくらもキラキラ輝いて見えます。 少しずつ味わって食べるつもりがかき込んで食べちゃうほど美味しい。 店主が言うには、いくらは北海道産、うには秘密。 以前公表したら他の業者に真似されたそうで秘密にされているんだそうです。 うにはミョウバン不使用なので、濃厚でクリーミーなうに本来の味が楽しめます。 いくらも弾力ある食感とトロッと甘みが口の中に広がります。 美味しかったです。

およそ10年ぶりの訪問。コースは¥8,800だが、焼き帆立を追加してビールと日本酒一合で¥15,000。創業して15年になるという。そして大将はあと数年で外国へ移住したいと言うので食べにいくなら今のうちである。食事が終わってお客がはけた後に大将と銀座や業界のありがたいお話も伺うことができて、有意義なランチであった。 写真はないが、ビールは一般消費者が購入できない飲食店専用の「白穂乃香」でまずは乾杯。喉越しがまろやか。お値段は高いが飲む価値のあるビールである。 写真＃１は、千葉のカンパチ。適度な反発力を楽しむ。 写真＃２は、鮪の分かれ目。鮪は背と腹に分けて解体されるが、その「分かれ目」の部分が背と腹のよいところを合わせ持っている。背は赤み、腹はトロなので噛む度に味の変化を楽しむことができる。（ChatGPT調べ）言い換えれば、外はさっくりで内側はしっとりという食感のデラックス版である。腹トロの部分に全く筋がないことに驚く。 写真＃３は、北海層の帆立。 写真＃4は、和歌山県勝浦の鰹。戻り鰹には少し早いが、もっちりとした歯応えと舌触りが官能的ではある。私としては今年一番の鰹であった。 写真＃6と＃7は、焼き帆立。贅沢の極みである。これだけは、コース外の特注であった。 写真＃8は、島根県浜田の鰺。食べ慣れている太平洋の鰺との違いは判らない。 写真＃9は、愛知県三河の小鰯。私が目刺しを買うと、大抵は三河湾、房総半島のものである。プランクトンが多いので身質が良く、漁場と港が近いので鮮度もよいらしい。 写真＃10は、炙りのトロ。＃11は静岡県御前崎の生しらす。＃13は漬け鮪の赤身。＃14は雲丹。＃16は、神奈川県小柴漁港の穴子、つまり東京湾の産である。小柴漁港は八景島見える場所にある。

名古屋市場でランチ！ 取引先の方のご好意で、市場内の人気のお店というこちらのお店へ。注文したのは刺身定食(^^) さすが市場の中という事で、刺身の種類も豊富でさらにボリュームあってどれも美味しい！シャコやキビナゴなど普段食べないものもあってご飯が一杯じゃ足りなかった、、、 赤だしのお味噌汁も美味しく、大満足なランチでした(*´∀｀*)

お父さんの握りの技術と話術に夢中になってあっという間の時間でした。カウンター全員の一体感が生まれるお父さんの魅力。 どれも美味しかったけど、もう、とにかくカンパチがめちゃめちゃ美味しかった。 カンパチ なまこ 蛸 海老芋　車海老 鯛 干柿　水菜　白和え 蕪蒸し あこや貝　しんじゅ貝　小柱のかき揚げ ひらめ いか　うに 鯛の昆布締め しらいたこんぶ　小肌 むつ 山葵　あわごしょう　石鯛 まぐろ カンパチ　ニンニクチップ かまとろ 穴子 ひらめえんがわ たいえんがわ 2022.1.9