◼︎スシロールとステーキ 宇都宮中心街にあるオシャレなレストラン。 贅沢ランチにもってこい（￣+ー￣） 見た目がgoodな寿司ロールと美味しいステーキ。 お肉大好き&お寿司大好きな私には素敵すぎるランチでした♪ #寿司とステーキ #宇都宮

何年振りか久しぶりに、地元の友人と割烹なか井にやって来ました。この辺の人なら誰でも知ってる、予約必須の人気店。 　先付のふぐの湯引きでビールをグビグビ、造りに出汁巻きにのど黒の焼きと何食べても美味しいです。久しぶりに来ましたが、落ち着いて呑める良いお店です。

【路地裏に隠れる定食の名店】 京都市上京区#千本丸太町界隈 #二条城界隈 相棒とランチで久しぶりに来ました 11時半前に着いたら　ほぼ満席と相変わらず大人気 ◆海鮮フライ定食 1000円税込　 一般的に提供されているサイズよりワンサイズ大きな16/20のブラックタイガーの殻を最後の関節まで丁寧に剥いて食べ易く食べ応えのある海老フライが2匹 それにキングサーモンのコレまた大きなフライと 玉ねぎフライが付いている ただキングサーモンはもう少し塩をして臭みのある水分を抜いてから　更に塩胡椒すれば美味しくなると思う 定食なので味噌汁　小鉢があり御飯もデフォが既に多くてお腹いっぱいになる ◆カレイ煮付け定食　1000円税込 カレイの煮付けと言えば　 活けのカレイ（マコガレイなど）を使わない限り 脂が乗って1番美味しいのはカラスカレイが間違いない　このカレイは国内なモノもあるが基本的に海外産のモノが冷凍で流通するがなかなかの価格がする この大振りの切り身を見ると　お店でカットしてあると思うがかなり男前なサイズ ただ脂が多い魚種なのと大振りカットなので　 もう少し煮詰めた煮汁じゃないと脂負けして食べにくい ただこのお店の気概は　どの料理のボリュームを見ても充分に伝わるし　薄利多売の真っ当なお店 コロナ対策もされているし　次々とお客様が訪れる路地裏に隠れる名店 ※メニューは基本的に4種で内容は少しずつ変わるが　カレイ煮付けは特に人気で提供時間もめちゃくちゃ早い コレが食べたい方は早い時間に行かなければ売り切れ必須です #カレイ煮付け #路地裏の名店 #ランチ #京都グルメ

昭和な感じの優しいおじいさんが素敵なお店✨️ 最初はお昼ごはんにと思って行ったのですが、うどんはやってないようで残念 昔はうどんもやっていたようですね。 しかしお稲荷さんが美味しそうだし太巻きも美味しそうだから夕飯にとお持ち帰りでセットを買いました。 おじいさんが少し待っててねっと優しく言って頑張って作ってます✨️ 出来上がりお店を出る時に本当にありがとうねっと優しくお見送りしてくれました✨️ 家で食べましたがどちらもとても美味しい お稲荷さんは甘さ控えめで醤油も少なめでとても優しい味わいでご飯の酸味も優しくご飯の中に昆布の細切りが入っていて初めての感じのお稲荷さんです そして、いなか巻きなる太巻きもまた良いですキュウリしゃきしゃきに、たぶん高野豆腐がジュワ～汁がしみ出てきて心にもしみ出る美味しさです❤️ やはり初めて食べるタイプの太巻きでだから、いなか巻きなのでしょうね✨️ もっとたくさん食べたかったと思えるしまた食べたいと思う美味しさです #お稲荷さん #いなか巻き #昭和風の店内 #接客が丁寧 #人情 #山梨県 #甲府市 #甲府駅

《千里丘》演出も楽しい予約困難店の貸切り会 食べログ『3.62』 【訪問】易しい JR京都線「千里丘」駅から徒歩3分 【行列】完全予約制※予約困難 土曜半年前予約で20:45分着 【注文】一斉スタート ・先付 トリ貝 蓮根 もずく オクラ 花穂じそ ・握り 淡路島産キス 梅肉和え ・お造り アブラメ 湯引き 昆布締め イサキ 焼き霜 本つぶ貝 ・握り ボタンエビ ・口直し わかめ 青瓜 ・一品 千葉房総半島産黒ムツ メークインすり流し ・ゲソ山椒漬け ・鯵の棒鮨 ・巻き寿司 太刀魚 海ぶどう 有明産一番摘み海苔 ・長崎県壱岐郷ノ浦175kg 握り 漬けマグロ ・沖縄県136kg 握り 大トロ ・握り コハダ ・お椀 ハモ 葛打ち じゅんさい 新玉ねぎ ・鮫の心臓 ゴマ油 ・握り 剣先イカ 雲丹 ・握り のどぐろ炙り ・北海道産きたむらさき 愛媛産赤ウニ 赤いくら 白いくら 究極の玉子丼 ・握り 煮穴子 ・赤出汁 全粒粉の麺 ・玉子 かんぴょう巻き ・デザート 紅秀峰 (卓上調味料) 塩、ポン酢、昆布醤油、海苔佃煮 【店内】6席 カウンター席のみ Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #千里丘 #鮨処池上 #寿司 #予約困難店 #究極の玉子丼 #のどぐろ炙り #大阪寿司 #吹田グルメ

兵庫区・兵庫駅、大開駅「すし居酒屋 市場ずし駅前」 【神戸・ランチ1件目】 2021.9.11訪問 『蔵出しシリーズ』 お蔵入りしてたんですが画像整理の為、蔵出ししました。 過去に訪問した事のある鉄人の備忘録ですのでご容赦頂ければ幸いです。 スルーして下さいね、ガォー！(笑) ※ご注意 あくまでも訪問時のメニュー、価格、内装などであり、実際、原材料の高騰などで現在の価格や内容とは違う場合もありますのでご容赦下さい。 ※鉄人は初訪問は「店舗目」、再訪は「件目」と区別してます。 何回も訪問してても初めてアップする場合は「店舗目」とさせて頂いてますのでご了承下さい。 #グルメ #神戸 #神戸市 #兵庫県 #料理の鉄人28号 #鉄人 #ブロガー #グルメブロガー #神戸ブロガー #神戸グルメ #神戸ディナー #神戸ナイト #Retty #非常事態宣言 #まん延防止重点措置 #お酒提供 #Instagram #Google #兵庫区 #兵庫駅 #大開駅 #寿司 #海鮮 #居酒屋 #兵庫食べ歩き #神戸食べ歩き #神戸観光 #兵庫観光 #兵庫県のお店を応援し隊

べっぷの人気No.1回転寿司といえば #亀正くるくる寿司 だが、この日はお店がお休みということで ここも美味しいよと聞いていた #水天 に行きました。 広々とした回転寿司屋で旅館みたいな感じ。接客もしっかりしています! 色々食べましたが確かにネタは新鮮でどれも美味しい ネタもサイドメニューも豊富。 お茶は緑茶だけでなく玄米茶、ほうじ茶のお茶っ葉もありました。 待たずに入れたのもいいところ(*^^*) 【★★★】

仕事で新潟市中央卸売市場まで、となれば朝ラー‼️ 市玄であさっぱラーメン¥690-税込❣️ 朝6時からの営業はありがたい、細麺アッサリ。 美味しくいただきました^_^次回はゆったり落ち着いて、寿司セット。

【三条商店街の人気店】 平日夕方に行きましたよ。 海鮮も美味しいし、串揚げも香ばしい。 もとは各テーブルで焼いてたのかな？ 複数人数で行くと楽しいよね♪ もちろんビールがうまい！！ #人気のお店　 #グループ　 #三条商店街

船橋市場丼を食べました 新船橋市場丼は船橋市場丼と同じネタにアワビとウニが追加されたプレミアム丼です

祇園四条でリーズナブルに魚介を楽しめるお店 人気店らしく満席 魚も美味しいいただけます まだまだ食べたもの沢山あるので通ってみます

お昼は、榎町『彩々たなか』で。 「築地の味を広島で・・・ 　　築地のどのお店より格安で・・・」 というコンセプトの店。 16種類あるまぐろ丼から「本まぐろ中落ち丼」を注文した。

コースで飲み放題！煮付け、ちょうどええ味付けで、上に乗ってるごぼうも合わせて、めちゃ旨い！魚も新鮮！！コスパのええ店、見つけました！

埼玉➰➰お盆休み⑬ 十四代やら名だたる名酒の空き瓶をずらっと並べた店内には何か特別な物を感じさせる... 食やお酒にこだわる方にはちよっと有名なツウ好みのおみせです。 こちらのお店は草加にありながら、“極上の食材堪能コース“などというものがあり、どうまん蟹や松葉がに、国産松茸、クエ、キンキなどをいただくことができるらしいです。 草加にこんなすごい店があるとはビックリ(^_^;)(^_^;) まあ、今回はお初ですし、お値段もよくわからないので、アラカルトでいくことにします｡(^_^;)(^_^;) ⚜️Drink ✳️ビール ✳️十四代 私が飲んだのは吟醸だと思うけど、こんな種類が沢山あるの？というほど色んなボトルが並んでました。 ✳️十四代 焼酎 焼酎はやはりちよっと苦手かなぁ？ ✳️雨後の月 ⚜️food ✳️お通し ▶️本マグロ赤身握り この美しい赤身の握りがお通しとは(・・;)(・・;)(・・;) うーーうますぎる！珠玉の一皿だわー❤️(*≧∀≦*)(*≧∀≦*) ✳️刺身5点盛り ▶️本マグロ赤身 ◎おいしーーーーいーー❤️ ▶️目市鯛 これはかなりレアのものらしいけど、鯛はおいしいのたべなれてるからなぁー(^_^;)(^_^;) ▶️戻りかつお これも、おいしいの食べなれてるから(^_^;) ▶️平目 ▶️さわら焼き霜 ✳️鯒の唐揚げ みんなこの鯒が読めなくてなんだろ？なんだろ？っていってました。(^_^;) この鯒唐揚げもう最高だね❤️ ✳️極厚トンカツ これほんとうに分厚くてカラッとあがり柔らかく普通のトンカツと全然違います。豚がアマいっ❤️ ✳️宮城産地鶏天日塩焼き 塩加減がちょうどよい。♪Ю―(^▽^o) ♪ 皮目パリッ(*≧∀≦*)(*≧∀≦*) ✳️牛ウニの握り いやーこれ最高。濃厚なウニの甘味をお肉で来るんでジュワーー(σ≧▽≦)σ(σ≧▽≦)σ(σ≧▽≦)σ❤️❤️ 美味しすぎです(*≧∀≦*)(*≧∀≦*)(*≧∀≦*) ✳️鮎の土鍋ご飯 作るのに40分かかるのはやめの注文がベター(( 〃▽〃) いやーご飯からたつ湯気に鮎の香りがたちますね。 鮎はいちど細かくほぐしてからもってきてくれますが熱々で最高です。(*≧∀≦*)(*≧∀≦*) 〆は ✳️おろしそば ちゃんと天麩羅もついてくる贅沢な逸品❤️ いやー炭水化物祭りになってしまったが、このさっぱり感がたまらない。それにサクサク天麩羅。 私は和食の店は、すまし汁と天麩羅のおいしさだとおもってるので m(__)m 日本酒にも合うよ。 いやーなんかこの店はすごいですね。 調子にのって、たべていたら、お値段もなかなか高い(^_^;)(^_^;)ですが、一つ一つの素材にこだわり丁寧な調理でなにをたべても極上❤️❤️ のでやはりベストはつけちゃいます‼️❤️ #極上の食材コースあります #十四代沢山あります。 #お通しが本マグロ握り

シーズンオフってことでしょうか。 BBQなのに火がいこっていません(赤々と燃えていません)。網の下には炭があり、その下にガスバーナー。炭は既に燃え滓なのか外気が冷えすぎるのか、一向に燃え上がりません。 遠くからガスバーナーで焼いてる感じ。半生状態が延々と続き、人の方が冷えてきます。 シーズンインすれば楽しいのでしょうね。

平成になって祇園から移転した。大将によると祖父の代には五十人ほどの人を使っていたそうである。往時は中庭には池があり、二階座敷では法事の食事にも使われていた大きな店だったそうである。そして父の二代目はすしの教科書も著したほどの名人だったそうである。今は大将と奥様の二人で切り盛りしているカウンターのみの店であるが、味は侮れない。 おまかせで握って頂いた。ただ、名物の磯巻と京好みおぼろ巻は必ず入れて貰うように頼んだ。 ①　写真＃1の突出しに焼き栗と思ったら甘露煮に焼き色を付けた一品があった。手が込んでいるのである。シャリもタダの酢飯ではない。日本酒を入れて炊くことなどは良く知られている方法なのだが、米も産地を指定して、水分を多く含む新米を使わないという。 ②　スズキは皮を炙り、身が厚く噛みごたえがあり、塩と酸味で味が付いている。しかし、がっついていて撮影を失念した。 ③　写真＃2のとろける鰤は醤油をつけて頂くが、中トロのような口溶けである。何か仕事をしているのであろうが、素人の私は旨い旨いと唸るだけである。 ④　写真＃3のヤリイカは口に含むと柚の香りが鼻に抜ける。これ見よがしに柚子皮を目の前で摺らないところが京都のやり方なのであろう。包丁の入れ方も細かい。 ⑤　写真＃4の鯖寿しは塩加減、酢加減が寿司屋だなあと納得する仕上がりになっている。つまりはいづうやいづ重で出されるものより、若い感じがするのである。どちらが良いと言っているのではない。 ⑥　写真＃5は煮海老、普通の海老は煮てしまうと身が引き締まってしまうのであるが、筋肉繊維のほぐれ具合がすごい。ほぐれるので、舌や口腔への接触面積が増えて味合いが深まる ⑦　写真＃6は鰹、カツオの香りと生姜の刺激、浅葱の歯応えの三位一体の楽しみがある。 ⑧　写真＃7はトロ、説明は不要だ。 ⑨　写真＃8は赤貝の身と紐。私は赤貝フェチなので赤貝の形と色があれば黙って食べるのである。寿司屋によっては貝殻から取り出して、まな板にたたきつけるところまでやってくれる店もあるが、半日寝かした方が旨いという説、数日間寝かせて水分を飛ばす説もあり、まさしく諸説ありますの状態である。 ⑩　写真＃9は磯巻とおぼろ巻。同じ巻物であるが、巻く圧力がそれぞれ違うと説明して頂いた。磯巻とは、鯖を中心に入れた箱寿司をおぼろ昆布で包んだ寿司である。 以下省略

久々の ととげん　さん お刺身、やはり美味しい！ 居酒屋だけど、 きちんとしてる ゲソ焼き メニューに無いけど 無理矢理？笑　お願いしました かなり美味しかったです(⌒▽⌒) あまり足を運ばないエリアだけど たまには、いいな〜と♡

日本橋高島屋7階の奥にひっそりとあり、銀座の10分の1以上のお値段で、次郎の味が楽しめます！σ(^_^;)

【佐渡天然ブリカツ丼にあっさりラーメン】 新潟・佐渡旅　⑤ 佐渡に初上陸。 ランチに選んだお店は佐渡の旅行雑誌などに載っている人気のお寿司屋さん。 12:43 斜向かいの駐車場に車を止めてお店に入ると、 小上がりの個室にご案内。 佐渡天然ブリカツ丼定食　(1450円) ラーメン　醤油　　　　　(700円) を妻とシェア。 12:54 ラーメン、ブリカツ丼定食の順で着膳。 いただきまーす♪ ブリカツ丼定食 ブリカツ丼の他に小鉢のアカモクとお味噌汁、デザートのいちご。 ブリカツ丼 サックサクの衣にふわふわのブリの身。 タレが滲みたごはんもうまい。 なんでも厳密なルールがあるらしく 正式名称は［佐渡天然ブリカツ丼］ ブリは佐渡で水揚げされた天然物。 ブリは一切れ約20gを5枚。 タレは指定のレシピの特製あごだし醤油だれを使用。 ごはんは佐渡産のコシヒカリを使用。 衣は佐渡産コシヒカリの米粉を使用する。 副菜として季節の地場産食材をつける。 地場産食材の汁物もつける。 ［佐渡天然ブリカツ丼］認証の大漁旗をつける。 なるほどぉ〜 小鉢のアカモクは粘りが強く お味噌汁は海老の風味が豊かなウマイやつ！ ラーメン 麺を持ち上げ ズゥッズゥズッゥゥズッ〜 もっちり中太麺 スープはあっさり醤油 具材はチャーシュー、メンマ、かまぼこ、薬味の長ねぎ。 このラーメン好き。 ご馳走さまでした。 食後は近くのトキの森公園を観光。 最後に写真もUPしちゃいます。 #ランチ #寿司屋 #ブリカツ丼定食 #ラーメン #個室 #妻と #旅先で #佐渡グルメ #佐渡ランチ #新潟グルメ #新潟ランチ

尾鷲の町で海鮮といえば鬼瓦さん、安くて新鮮とのことでいってきた。 看板メニューの鬼瓦定食を注文、新鮮な刺身と鯛の煮付け、煮付けは濃い味付けでご飯がよく進む。日によって魚の種類がちがって楽しめる感じなので、また行こうと思う。