餃子が美味しい中華食堂「大阪王将」！ このまま家に帰るのはもったいないと、駅に向かう途中でお店を物色して、大阪王将の看板に惹きつけられて、入ることに！ お腹いっぱいでも、なぜか中華とビールはまだ入りそうです。 餃子と青椒肉絲で生ビールを頂きました。 ご馳走様でした(o^^o)

新居の近くに家系ラーメン発見という事で、早速行ってみました！ 麺、鶏油、濃さ全部調節できる美味しい家系でした！ 割とあっさり目な方かなーと！ ライスも基本食べ放題なので、コスパ良し！ また来ます！ #さいたま市 #今羽 #こってりラーメン #麺は固めがおすすめ #深夜営業

十文字(ｼﾞｭｳﾓﾝｼﾞ) ☆☆☆．７（早稲田） 豚つけそば７８０円 Cross 豚つけそば（中盛・標準、他にカレーと辛味噌から選べる）戴きました。 麺は角中太ウェーブ（平打気味）のエッジに丸みを帯びた麺の麻生社製で、熱盛（熱いというか温い）で配膳される表面がツルツルしていないザラザラしたボソっとした食感のあるあまり見掛けないタイプです（麺量：茹で前２４０g位で腹７．５分目といったところで、小盛１６０gから大盛３２０g迄同一価格です）。 つけ汁は酸味と辛味とオイリー感の無い粘度微アリな巷でよく表現されている「またおま系」の濃厚感の無い豚骨魚介味で、豚骨が主張しすぎているせいか魚介の風味が優しく感じてしまう仕上がりにまとめられています。 具はメンマは無く、薄切り長方形のバラ叉焼１枚とホウレン草と長葱がつけ汁に寂しく入り、海苔１枚が麺の横に添えられています。 麺をつけ汁に浸して戴いてみると、微粘度のつけ汁が表面ザラザラの麺に絡みズルズルっと啜れましたが、何か忘れ物をした様な錯覚が脳裏を横切りました。 途中、一味か七味で軽く味変しようと試みましたが卓上にはタバスコ２種とカイエンペッパーが置いてあり辛そうなのでやめておきました。 スープ割はブーメラン方式に魚介出汁が注がれ、京うどんを戴く時によく使用するお玉みたいな木製の茶色い蓮華で刻んだ海苔を追いかけながら戴きました。 カウンターの下の荷物置場と椅子の高さが合わず、ついついガニ股スタイルで戴いてしまいました。 カウンターと椅子の様子はこちら⇨ http://blog.livedoor.jp/d52001037/archives/8773200.html #つけ麺

「さぬきうどん品評会」に第1回目から23年連続出場、農林水産大臣賞など数々受賞した、香川県に本店を持つ【さぬき麺業】 NHKの「プロジェクトX」でも紹介された、香川県が開発した小麦 "さぬきの夢2000" を使用、足踏みすることでしっかりとコシのあるうどんが楽しめます。 会社近くにあるので、さっぱり＆サクッと昼食を済ませたいときはここに。 ※写真は、ぶっかけ大（410円） 天ぷらなども取らず、たまにはうどんだけのランチもありかな（笑）

熊本転勤後に初めて食べたラーメン。とんこつなんだろうなぁと思うラーメン。ゆで卵とか家庭的なラーメンでした(^^)

【愛媛 松山市大街道】 個性的な外観のラーメン屋さん。トレーラー？に入ると店内もまた風変わり仕様…世界観ありますね。なんかオシャレな雰囲気で良い感じです、初来店。 らー麺の種類は、あっさり・こってり・まぜそば。 飲んだ後の〆ラーはこってりに限るッと迷わず注文！ 　＊こってり（らー麺）　　950円 野菜のポタージュと辛みそをブレンドしたベジポタラーメンと紹介文あり。とろみあるドロっとしたクリーミースープに、辛味と塩味が加わりパンチ力抜群！ 麺は平打ち麺…つるっとした口当たりですがモチッとした歯応えもあり…ベジポタスープと相性は良好。 豚チャーシュー、半玉、海苔、白髪ネギ等、たんまりな具材も満足感を高めますね♪ 飲み後の味覚麻痺中の〆ラーなので味判別は曖昧ですが、きっとシラフでも旨いんだろうな…夜のみOPENなんでシラフで食べれないですが…ご馳走さまでした！！

野菜たっぷりの味噌野菜らーめん スープは濃厚で意外と自分好み 餃子は納得価格のチェーン店の味 もちろん無料のご飯も頼んで、食べ過ぎの 晩ごはんに一切の後悔はありません

今日は豚肉辛子炒め定食を注文。豚肉以外にもイカ、なんかも入っていてボリューム満点。ピリ辛な味付けでご飯が進む！満足な一品でした。 #地元民おすすめ

『味噌ラーメン』『キムチ炒飯(サラダ・スープ付きます。)』『餃子』　を頂きました。ラーメンの写真忘れちゃいました、、。場所柄的に外国の方のお客様も多いです。炒飯もキムチしっかりのパラッとして美味しかったです。

大晦日のお昼ーーー、去年も想夫恋だったような❗️ 朝は長浜で朝ラー、お昼は日田焼きそば、夜は資さんの年越しそばと麺三連発の予定｡ 想夫恋は日田焼きそばの老舗、具材はそば、ネギ、もやし、豚バラとシンプルなのですが茹で麺をカリカリに焼き香ばしい食感が最高❗️またソースも旨い｡ トッピングは生玉子、たっぷり紅生姜｡ 生玉子のからみがまろやかな味変に欠かせません❗️ そして、餃子も一口サイズで具材はシャキッと皮はパリっと超好みーーー 本日も大満足、満腹でした❗️ また来年リピートですね。

愛知県／名古屋市瑞穂。ホテルの近くのラーメン屋を探して、たまたま来店。 店に入るなりちょっと言葉少なめ、の大将。若い女子の店員さんは、愛想が良くて雰囲気は良い。 はっきりメニュー覚えてないけど、なんだか辛いやつ、麺を食べた。太麺で美味しかった。本気で作ってる感あり。激辛でないけど、辛い。旨いってやつ。あんがおいしくて、追いご飯無料だったので、勿論頼んだ。めちゃ美味しかった。 今度、この辺り泊まったらまたこよう！

7月13日の特急あずさの事故の影響で、東京から松本に帰る途中、上諏訪駅で6時間缶詰めになってお腹ぺこぺこ状態で、23時に松本着。 小雨も降ってお天気も最悪の状態だし、飲み歩く元気も無いので、松本駅前のとり栄さんに一直線に入りました。 女将さんに、瓶ビールと餃子、あんかけ焼きそばをお願いし、最初の一杯を女将さんに注いで貰い一気に飲み干し、やっと一息(^^) 染み込む〜。 味も皮もしっかりした餃子が美味い！野菜がたっぷりのあんかけ焼きそばも安心できます。大盛りも有るらしいですが、普通でもボリューム十分です。あんかけ焼きそばにも女将さんにも癒されて、やっと帰路につけました。

1/20ランチで訪問。 今回もいつもと同じ「塩（固め濃いめ）」+サービスライスを注文。 ご馳走さまでした。 #リピート決定 #麺は固めがおすすめ #太麺モチモチ

いつも長い行列ができているお店。 看板が特徴的で、一度見たら忘れない、 決してオシャレとはいえない インパクト大の看板。 17:30と夕飯にしては早い時間だったからか、 待たずに入店。 それでも店内の10席ほどあるカウンターは埋まっている。 ※緊急事態宣言のため、早い時間からオープン 非常に量が多いとのことで、 ◆ラーメン800円 麺が茹で上がるのに時間がかかるので、 10分ほど待つことに。 ふと入り口近くのカウンターに座っている 男性客Aに目が留まる。 自分の目の前にある丼ぶりを 虚な目で見つめていた。 何か異様な空気を醸し出している。 少しして「ご馳走様…」と 絞り出すように声をあげるA。 食い気味に「だめだよぉ〜、まだ残ってるよ」と、 許諾する姿勢を見せない店主。 よく見ると確かに具が丼ぶりに残っている。 残った具を2〜3回、時間をかけて口に運ぶA。 そして「もういいですか！？」 「まだ残ってるでしょ〜！だめだめ。」 のやりとりをその後3回ほど繰り返した。 顔面蒼白のAがようやく完食した時に、 「今度からは食べられへんなら、 マシマシにしちゃあかんよ。 ちょうどいい量で食べな、 美味しくないで」 と店主が言葉をかける。 「はい」と言ってAは店を出た。 そんなピリついた光景を目の前にした後に、 ラーメンが到着… 4時間前から俺の胃袋に居座っている かつやのカツ丼を激しく恨んだ… 恐る恐る麺を確認。 ……うん、これなら食べられる量だ！ 最初の心配は何処へやら。 ジャンクな味に箸は止まらず、 あっという間に完食していた。 店内は若い男性客が多く、 自分が歳をとった事を実感する。 たま〜に食べたくなる、 この二郎系のジャンクなラーメン。 ご馳走様でした！ また伺います♪

夕方、高速道路に乗る前の腹ごしらえに通りすがり入店。 結果、かなり好みの旨いラーメンでした。味、濃さ、麺の茹で加減、スープの熱さ、自分の行動範囲の店ならしょっちゅう利用したいです。 店内がやたらと暑く、エアコンが壊れてると思いましたが、そうでは無いようです。食い終わって店の外に出た瞬間「涼しい」と思えました。 そんなマイナス面があったとしても、満足しましたし、旨いラーメンを提供してくれて感謝です。 しょうゆ コッテリ 900円

【再訪】旨いチャーハンvol.73(^^)熊谷市に仕事で訪れて『ちゃいにーず無論村』さんの江南店にランチで伺いました(^^)数年ぶりに再び来れました(^^)お昼ちょうどに到着してテーブル席は満卓で…カウンター席は先客がひとりのみでしたので…カウンター席に案内されました(^^)土曜ランチともあって…家族連れが多かったです(^^)《ラーメン・半チャーハンセット（¥950）》を塩ラーメンでチョイス(^^)チャーハンは卵・長ネギ・こま切チャーシューのシンプルな具ですが…脂の絶妙なバランスが整っていて美味しい(^^)ラーメンは細麺で美味しい(^^)チャーシューがトロトロで…チンゲンサイが入ってるのも良い(^^)塩のスープは透明度が高くて飲み干すレベルで美味しい(^^)広い店内も常に満卓で待ち客多数なのも…味が証明しています(^^) #再訪 #ちゃいにーず無論村 #江南店 #旨いチャーハン #塩ラーメン推し #天地安穏

友達と一緒に10数年振りに大南軒へ。 友人のおススメはネギラーメンにネギトッピングと言うので、注文したら店員さんも「えっ」という顔^_^ ですよねーって思いましたが、届いてびっくり、ネギの量ハンパなし。 個人的には、ネギラーメンはネギトッピング要らないなと思いますwネギ多すぎて食べにくいのでw あと、餃子も大きめで、具がぎっしり、見た目通り美味しい どの料理もボリュームたっぷりですが、他のお客様が頼んでいるチャーハンはかなりの山盛りで超キニナル。。 そしてデザートに、和風杏仁豆腐。 ゴマたっぶりプリンの上に杏仁豆腐と黒蜜。 器が湯呑みでむむむ？ですが、そこは町中華ということで(汗) ゴマ感たっぷりで、アリですね。 お値段 ネギラーメン800円 ネギトッピング150円 餃子8個650円 和風杏仁豆腐150円 ご馳走様でした！

【濃厚ちゃんぽん】 長崎市目覚町、老夫婦が営む中華料理店。 テーブルひとつとカウンターのみの小さな 店内は昭和感満載、家庭的な雰囲気。 『上ちゃんぽん』をオーダー。 ボリューミーで具沢山。豚肉・イカ・ エビ・キャベツ・人参・キクラゲ・筍・ 椎茸…etc。 スープは少しとろみがあり豚骨強めで 濃厚。魚介や野菜の旨味も加わり超美味♬ 麺は細麺ながらも、しっかり濃厚スープ を纏ってくれる。 今度は「皿うどん」を食べてみたいな。 ご馳走様でした！ #長崎ちゃんぽん

ソース焼きそばと大龍焼きそばをシェアしながら食す。ソース焼きそばは、とっても家庭的で安心の味です。結構ベチョベチョ系で、麺も柔らかめで、まさに家庭的。大龍焼きそばは、甘辛味噌を混ぜて食べましたが、見た目以上にさっぱりして、飽きのこない味です。両方ともにライスと一緒に食べると学生に戻った気分になれました。米沢ラーメン屋で食べれる焼きそば系は、どこもレベル高いです。

#醤油ラーメンの黒醤油を選択 #醤油はあっさり、魚介、黒醤油選べます #半チャーハン #半チャーハンある頼んでしまう症候群 #チャーハンにかまぼこ、ナルト入れて欲しい派 #今日は入っていて幸せ #ごちそうさまでした