一人じゃないから君が私を守るから強くなれるもう何も恐くないヨ！日の光が優しく照らしてくれる用心棒で喰らう冷やしまぜそば３００ｇ追加豚ダブルチーズヤサイＷ黒脂ＷガリマヨＷニンニクショウガ辛揚げはうまし！ 訪問 2024年9月30日 場所 市ヶ谷駅から歩いて5分 予約 なし 待ち なし 人数 1人 金額 1350円／人 注文 冷やしまぜそば 追加豚1枚 ダブルチーズ ヤサイW 黒脂WガリマヨW ニンニク ショウガ 辛揚げ メモ 市ヶ谷にあるラーメン屋。都営新宿線の市ヶ谷駅A5出口から徒歩5分。JRの市ヶ谷駅、飯田橋駅からだと徒歩8分ほど。コアクツビルの1階にお店はある。2019年7月26日オープン。ヤサイ、背脂、ガリマヨ（まぜそば、冷やしまぜそばのみ）は卓上の紙コール、ニンニク、ショウガ、辛揚げは口頭コール。 用心棒としては市ヶ谷飯田橋店のほか神保町、東大前に店舗がある。定休日は日曜日。営業時間について平日は11時から21時まで、土曜日と祝日は11時から15時45分まで。席はカウンター10席のみでテーブル席や個室はなし。予約不可。貸切不可。食券制。カード不可、電子マネー不可、QRコード決済不可。お店のTwitterやInstagramにて様々な情報を発信してくれている。

久々のこちらに。 油そばのノーマルに 唐揚げ2個で。 まぜまぜして、 食べると 麺もモチモチで 相変わらず美味しいし 唐揚げも美味しい。

♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 神保町にある二郎インスパイアのお店。 ボリュームたっぷりでお値段お手頃でとても良かったです。 【メニュー/金額】 ラーメン（並）豚2枚　900円 ※麺量　285g 【スープ】 まず熱々なところがとても良い。微乳化スープで味もとても美味しい。 　 【麺】 中太平打ち麺。ワシワシした麺でと思うと少しパンチが弱いですが、美味しい麺でした。 【具材】 野菜 ┗もやしとキャベツ。しっかりキャベツもあるところが素晴らしい。熱々で良い。 豚 ┗ホロホロで美味しい豚です。筋などもなく良い。 あぶら ┗濃いめの味付けで美味しいです。レベル高い。 美味しくいただきました。ごちそうさまでした

再来店しました。今回も天葵しょうゆチャーシュー1150円を注文しました。お店はカウンター9席です。レンゲでスープを一口呑むと、ほんのり魚介の香りがします。尖りの無い醤油スープは茶色です。鶏ガラと香味野菜の出汁が良いバランスのスープに仕上がっています。麺は細めのストレート麺で喉越しが良く、スープをしっかり絡めとっています。チャーシューは分厚いが柔らかくて大変美味しい。メンマは自家製で下味が付いていて旨い。途中で粒胡椒を挽いて入れました。スープに深みが出て更に美味しくなりました。当然スープは全て呑み干しました。御馳走様でした。 #昔ながらの中華そばを頂けるお店

今年初積雪となった今日の札幌。エスコンでファイターズの秋キャンプを見て身体が冷え切ったので、あったかいもの食べたくて久々の訪問です。 『175°DENO担担麺Lounge HOKKAIDO』 私は白ごま担担麺　痺れ1 辛さ1 で。 主人は辛くない担担麺チョイスです。 最近は痺れも辛味もほどほどがちょうど良い私です。 久しぶりのDENOの担担麺、バッチリです❣️ そんなに辛くないのに、相変わらずの汗だくで、お化粧落ちまくりでしたが、最高に美味しくて大満足でした。 辛さにすっかり耐性のなくなった主人は辛くない担担麺気にいった模様でした。 たまに来なきゃですね‼️ ご馳走様でした✨✨✨

ラーメン会with南森町 ラーメンを毎日食ってるTikTokerを見て美味そうやなとUberEATSして食べたのですが絶対店で食うた方がええやつだなとなり訪問 濃厚なドロドロしてるやつ初めてでした。 ホンマにレンゲって立つんすね。 スープドロドロしてるだけあって 味が濃くて美味い！やったぜ！ めんどくさくても宅配より店で食わな勿体ないっすね。 ご馳走様でした。 また行きやす。

ノーマルな塩を。 濃さとか茹で具合とか選べるのね。 いきなり、どうします？って聞かれたから普通にしてしまった。 11時台で空いてたけど、それ今必要？なお喋りが多いお店なのかなと思った…… 味はやっぱり私には家系は濃いなぁって感じ。 味玉の半熟は良いけど…… 再訪はしないと思うなぁ……

弁天町駅前にある人気ラーメン店 #中華そば埜邑 久しぶりの訪問。 ●貝出汁中華そば からあげ2個とライスセット/1270 埜邑というと中華そば、担々麺のイメージが強いが、あえて貝出汁中華そばに!どちらも食べたことあるので。 スープ美味いね!貝のええ出汁がとれてる!レアチャーシューも良き。セットの唐揚げも美味しかった! 個人的には3つの中では一番好きかな。 昼時は並ぶので、余裕もっての来店が必要です。 【★★★★】

私より先輩方達が開店前から行列を作るお店‼️ しばらく大将が体調を崩されてお休みされていて、最近復帰されたというTwitterを拝見したので久しぶりの来店^_^ その日はオープンの15分前に到着するも私よりも先輩方達が四名先に並ばれていました。 後から並ばれた方々も私の大先輩でした。 年配の常連さん達に愛されているこちらのお店は凄い‼️ 時間より少し早めにオープン、それもまたちょっと嬉しい お店の奥から大将の「いらっしゃいませ〜」の元気な声が聞こえ、凄くほっこりした気持ちになりましたー。 お店の前に並んでいると優しい煮干し香りに包まれます^_^ その日はチャーシューが食べたい気分だったのでチャーシューメンと半チャーハンを注文。 久しぶりだったので忘れていましたが常連さんはカタメカラメで注文されます。私もその気持ちわかります^_^ デフォでも十分美味しいです。 シンプルのいいとこどりのお店です。 ラーメンは永福町系のスープ多めで中細縮れ麺のアッサリ醤油ラーメンです。 メンマは王道のコリコリで臭みのないシンプルながらしっかり良い仕事がされている逸品。 チャーシューは赤身ながら身はしっかりしながら極限まで柔らかく口に入れるとホロホロと崩れる逸品。 スープはふんだんに煮干しが使われていながら魚臭さは一切なし。アッサリながら鶏油でしっかり蓋がされているので最後までアツアツのスープを頂けます。 チャーハンはしっとり系。 優しい味付けながら下味はしっかりついていてパラパラ。 スープとチャーハンの無限ループに陥ります^_^ 今回は大将の元気な姿と元気なお声が聞けただけでも大満足でした^_^ 美味しかったです御馳走様でした^_^ #永福町系煮干しラーメン #パラパラチャーハン

《京橋》夜24:00まで営業 ランチから飲んだ後の〆まで利用出来るラーメン店 食べログ『3.51』 【訪問】易しい JR・大阪メトロ鶴見緑地線・京阪「京橋」駅から徒歩5分 【行列】なし 日曜22:15着、店内4人 【注文】口頭 《1番人気》丸京の中華そば￥880 (スープ) コラーゲン豊富な豚の皮や豚骨、鶏皮などを玉ねぎ、人参など数種類の野菜と煮込んだ背脂入り豚骨スープ (麺) 細or太から選べるので細ストレート麺をチョイス (具) 柔らかく分厚いチャーシュー、メンマ、青ねぎ (卓上調味料) ブラックペッパー、コチュジャン、ホワイトペッパー、胡椒、青ねぎ 【店内】8席 カウンター席のみ Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #京橋 #中華そば丸京 #ラーメン #丸京の中華そば #細麺 #大阪ラーメン #京橋グルメ

初No11！！ 前から行きたい、行きたいと思っていたので嬉しくてたまりません。 麺少なめ、ニンニク・ちょい野菜・ちょい脂、加えて生姜ダレを注文。 麺少なめにしてもこの量の多さ、やられました(；´∀｀)しかし、本当に美味い！！！ 今度は麺半分にさせてもらいます。

【横浜市港南区上大岡西】ラーメン好き★人気店 オラ、ワクワクすっぞ！ あの大人気煮干しラーメン「ノ貫」出身の方と聞いたらワクワクしないわけ無いですよね✨ 私の地元・上大岡 まあ私が住んでいた学生の頃とは激変していて、すっかり様変わりしてるけどf(^_^;) そんな上大岡の鎌倉街道を走っているといつも行列が出来ているお店がある それがこちら「紫乱（しらん）」さん 今や飛ぶ鳥を落とす勢いで人気のノ貫さん出身 最近はネットで直ぐに情報が手に入るから本当に何処で修行したかとかが大切になってきますよね 車が停められるわけでもなく、昔なら飲食店は敬遠しそうな立地でもノ貫出身というだけで人は集まる 地元だけにこの立地を選ぶところに時代の流れを感じます さて肝心のラーメンは味玉煮干ラーメンと本日の限定・甘海老玉をチョイス やはりノ貫同様定番メニュー＋限定メニューで人々を飽きさせない工夫は流石ですね ビジュアルはまさにノ貫 味も色は完全にニホニホなからエグみはなく、旨味が凝縮されたスープ、刻み玉ねぎも甘みを出すいいアクセントになって美味しい 小麦香る加水率低めの中細ストレートパツパツ麺も健在でこのスープによく合う 限定の甘海老玉も濃厚な甘海老の香りとこの麺が良く絡み最高(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠) ああっ、コレはもう安定の美味しさですね✨ まあ弘明寺にノ貫が復活したのでそれ程遠くないですが、地元にこのクオリティのお店が出来たのは嬉しいですね♪ 紫乱とは混沌、混迷、滅茶苦茶、統一性を欠く、支離死滅を意味する言葉なんだとか いい意味で独創性に富んだ唯一無二のラーメン そのクリエイティブな姿勢に今後も期待ですね✨

頼んだのは、小ラーメン、900円。 コールはにんにく、玉ねぎです。 まず麺が太い！そして固い！硬めに茹で上がった太麺はなかなかの噛みごたえです。スープは濃厚で太麺にこたえる美味しさ。 チャーシューは塊が2個のっています。見た目とは違って、柔らかくて激ウマ！筋が微塵も感じられませんでした。しっかりした仕事を感じます。 噂通りの美味しいお店でした。 小ラーメンでも麺量は300g、お腹一杯です。 大満足でした！

比例はしないかな❗️ いただいたのは特製塩そば。 スープ、出汁、小麦、塩、豚、無化調に拘ってるこちらの一杯。 なるほどきっと鶏チャーシュー、豚チャーシュー3種、味玉、メンマ、鶏団子、葱、カイワレにも拘って、身体に良い美味しい塩そばに違いない。 でも美味しさってそれだけじゃなさそうだし、この価格となるとちょっと考えちゃうよねぇ(T_T) #塩そば #無化調

03.24（月） この日は仕事で都心へ出ていたので、別部署の先輩と共に浅草にある「若武者」で晩飯を食べてきました。初訪問になります。 購入した食券は、「会津山塩肉物語」、「チャーシュー三種盛り」 麺は太く手もみで、弾力シッカリ。フルフルモチモチ食感がして、口の中で力強さを感じてくるほどでした。 スープは鶏や貝出汁が合わさった塩味で、透き通った見た目の通り、旨み凝縮しながらスッキリした味わい。カラダに染み渡るようなや感じ、ゴクゴク飲めました。 チャーシューは厚めなバラが丼いっぱいに敷きつめられていて、噛むほどにジューシーに感じてきました。食べごたえ十分、予想以上の厚みでした。 チャーシュー三種盛りには、バラ・豚モモ・鶏ムネがのりました。豚モモと鶏ムネはわりとスッキリした肉質がして、パクパク食べていけました。 観光客向けの多言語案内が充実していましたが、日本人客も美味しく味わえる福島ご当地ラーメンな一杯でした。他のメニューは二本松市の鶏白湯など気になる一杯色々。 福島県にある本店にも一度は訪れてみたいですね(^_^) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★★☆ チャーシュー・・・★★★★☆ その他・・・★★★★☆ 総合・・・4.2

再来店しました。ポールポジションをゲット。券売機で熟成黒醤油全のせ1220円を購入しました。お店はカウンター6席とテーブル席1つです。スープは熟成された、小豆島産の醤油と名古屋コーチンのダブルスープが大変美味しい。レンゲで一口呑むと醤油の香りが口の中いっぱい広がります。麺は細めの全粒粉入りで喉越しが良い。スープをしっかり絡めとっています。チャーシューは豚ロースと鴨の2種類入っています。豚チャーシューは低温処理して有り柔らかくて旨い。鴨チャーシューは歯応えが有り旨い。焼き葱が甘くて美味しい。味玉も下味が付いていて黄身が半熟で旨い。当然スープは全て呑み干しました。御馳走様でした。 #行列が出来るお店

2025/3/11訪問 かなり久し振りの伊峡さん。 ここに来たら半ちゃんラーメンしかないでしょー もうとにかくシンプルな、東京醤油ラーメンと、具が少なめの半チャーハンのセット。 こういうので良いんだよの代表選手ですね。 そういえば、以前来た時は、おじいさんが厨房仕切ってたけど、 一時期の休業経て今回訪問してみると、息子さん？が厨房で黙々とラーメンとチャーハン作ってくれていました。 おじいさん、元気だと良いなぁ。 息子さん？の作る味は、変わらずSimple is best!を貫いていて、美味しかったです！！ 大変、美味しゅうございました〜

博多ラーメンです。煮卵ラーメン1000円也｡替え玉150円で入店｡ カウンターだけのお店です｡ スープはくどすぎず飲める程度の豚骨でいけます‼️ チャーシューも柔らかく､紅生姜をトッピングすると箸休めに最適です｡ 気を衒ったところがないザ博多ラーメンです。 麺★★★ スープ★★★ 具材★★★

別府出張のお夜食。今時のお洒落ラーメン屋さんです。カフェのやうな雰囲気で、メニューも凝った仕上げ。 豚骨、担々麺、淡麗系の醤油、塩と豊富なバリエーションで、選ぶのに困りましたが。メニューの先頭にあった豚骨ラーメンをお願いしました。 コラーゲンたっぷりな豚骨スープに、今時の大きな低音調理の焼豚。ネギや木耳も丁寧にカットされ、とてもバランスの良い仕上がり。 他の麺も食べてみたいですが、別途に来る機会はあまり無いので、再訪は難しいかな。 #ラーメンは背徳の味

久しぶりの川崎　今回は京急川崎駅下車してみた　川崎は賑やかで楽しい町だ　人も多くお店も多い　困ることは無い　やることやって焼きそば伊藤へ　若干値上がりしていたが許容範囲内で焼きそば大に目玉焼きトッピングする　ここのはそばも美味しいがソースがとてもいい　盛り付けもよく焼き場のおばちゃんも感じか良かった　青のり振りかけいただきます　熱々で美味しかった　ここはまた行きたいお店だ #旨い！ #盛り付けも綺麗 #通り沿いにある焼きそば専門店