麺場 田所商店 関内店
必見口コミ！
2025/4/13来店 昼から2軒飲んだ後、〆のラーメンを食べに『麺場 田所商店』さんへ。以前『味の時計台』さんがあった場所です。 入店するとカウンターに案内してくださいます。 メニューを見ると味噌ラーメン尽くし。さすが味噌ラーメン専門店です。 定番の北海道味噌、伊勢味噌、江戸前味噌のほか、期間限定で愛媛味噌、ミニ北海道フェアの北海道トッピングなど、バラエティに富んだ色々な味噌ラーメンが載っています。 チャーシューが美味しそうだったので、「北海道味噌 炙りチャーシュー1枚」にバター、コーンをトッピング、QRコードで注文しました。 少しするとラーメンが到着、まずはスープからいただきます。 ん、これはかなり濃い。というか濃過ぎない？ 酔っていたからかもしれませんが、ちょっとキツイです。 薄めるスープもあるそうなのでお願いして、丁度良いくらいに薄めていただきます。 麺は中太のちぢれ麺。濃いめのスープによく合いますね。 味噌漬け炙りチャーシューは柔らかくて香ばしい。うん、思った通りとても美味しいです。 徐々にバターも溶けてきてスープのコクが増してきましたが、酔っている時には余計なトッピングだったかもしれません。スープの濃さに加えて、入りづらくなってきました。 途中、味変で七味を加え、なんとか最後まで食べることが出来ました。 今回は飲みの〆としてはチョイスを間違えてしまいましたね。美味しかったのですが、酔っている時に欲しているものではなかったです。 次回はシラフの時に、もう少し薄めの「江戸前味噌」あたりを試してみたいです。
関内駅徒歩3分
味噌ラーメン / ラーメン
神奈川県 横浜市中区常盤町３-３７
不明
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