





支那そば屋 こうや
必見口コミ!
靖国神社の、みたま祭りの後の定期訪問。 喧騒の神社を離れ四ッ谷へ。 身体を冷やす生ビールで乾杯。 ツマミは、こんな感じで♥️ 安定の味は変わらず美味しい 〆の支那そばまで、個人的なフルコース(笑) 今夜も美味しく、たいらげました(●´ω`●) #皿ワンタン #大人のポテサラ #腸詰め #支那そば
四ツ谷駅徒歩4分
ラーメン / つけ麺 / とんこつラーメン
東京都 新宿区四谷1-23 上野KGビル 1F






必見口コミ!
靖国神社の、みたま祭りの後の定期訪問。 喧騒の神社を離れ四ッ谷へ。 身体を冷やす生ビールで乾杯。 ツマミは、こんな感じで♥️ 安定の味は変わらず美味しい 〆の支那そばまで、個人的なフルコース(笑) 今夜も美味しく、たいらげました(●´ω`●) #皿ワンタン #大人のポテサラ #腸詰め #支那そば
四ツ谷駅徒歩4分
ラーメン / つけ麺 / とんこつラーメン
東京都 新宿区四谷1-23 上野KGビル 1F






必見口コミ!
船橋エリアの連食に赤坂味一さんに来店,中華そば800円を注文しました,後から来たお客様が麺かためアブラ多め味濃いめとオーダー入れるのを聞き普通盛り240g大盛400gが茹でると1.5倍になり注意書きがあった赤坂味一亀戸店(閉店)を思い出しました, 並盛りでもスープから麺が盛り上がる相変わらずのボリュームです,肉の旨味が濃い吊るし焼豚にシャキシャキメンマに柚子の香りが爽やかです,白コショウを振り掛け風味を加えお腹いっぱい美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
京成船橋駅徒歩6分
ラーメン / 丼もの
千葉県 船橋市湊町2-2-19






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【後楽園 稲庭ざる中華】 『2025年ラーメン150杯目】 ⓪まとめ 職場の女性のリクエストで 稲庭ざる中華を調査 酸味は梅干しだね 夏季限定 稲庭風の中華麺が特徴のつけ麺 つけ汁は、冷やし中華風味で魚介系風味も この麺がめちゃくちゃ美味しい ツルツルで喉越しが良く麺だけで食べても最高に美味い ①最寄駅 地下鉄後楽園駅A 6出口より白山方面へ徒歩2分(180m) ②混雑状況 ランチは行列必須です。 ③雰囲気 カウンター、テーブル席あり ④決済情報 券売機で現金のみ ⑤喫煙情報 なし ⑥コメント 月曜日の〆は飲んだあとは、 職場の女性のリクエストで此方へ 稲庭ざる中華のリサーチをしに 訪問すると元気に出迎えてくれる店員さんがいいね 券売機を見ると夏季限定メニューを発見 思わず『稲庭ざる中華』をそれも大盛で カウンターへ 先客は、それなりにいて カウンターには、今月平井で飲んだ®️仲間も こんな偶然があるのね〜 店内には、テーブル席もあり 女性の店員さんが調理を進めてくれます。 カウンターに座ると目の前にサイフォンが 本枯節の出汁をサイフォンで抽出してくれる お店で有名です。 待つ事3分ほどでざる中華が トッピングは、別皿で提供され つけ汁と麺のガラスの器が夏らしい 麺は綺麗に並べられていて 真ん中の黄身がポイント 稲庭ざる中華は、大盛で1,400円です。 ご馳走様でした。 [稲庭ざる中華] 【特徴】 夏季限定の 稲庭中華麺を使ったつけ麺 麺ののどごしがめちゃくちゃ気持ちいい 【麺】 秋田の佐藤養悦本舗のシルクの様な麺 ツルツルで喉越しがいい 【トッピング】 トッピングは、別皿で提供されます。 ミョウガ、焼きネギ、チャーシュー、分葱 ネギ、梅、三つ葉 麺の上には卵の黄身も 【無料調味料】 胡椒、お酢、醤油 【一言】 稲庭風の中華麺が特徴のつけ麺 つけ汁は、冷やし中華風味で魚介系風味も この麺がめちゃくちゃ美味しい ツルツルで喉越しが良く麺だけで食べても最高に美味い #後楽園ラーメン #ラーメン日記 #ピリ辛 #ねき #胡椒 #〆のラーメン #スープを飲み干すラーメン #魚雷 #川合大 #稲庭ざる中華 #daithedinner #日本 #japan nippon #東京 #tokyo #文京区 #bunkyo #日本食 #japanfood #japanesefood #ramen #noodle
春日(東京)駅徒歩2分
ラーメン / 丼もの
東京都 文京区小石川1-8-6 アルシオン文京小石川102






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No.1220【煮干し香るスープにブリンブリンの弾ける麺!ん?でもこれ喜多方ラーメンか?】 「食堂 七彩」で「喜多方肉そば(醤油) 並」と「塩チャーハン(ハーフ)」を頂く! ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻:19時52分 ◆並び:無し ◆オーダー方法:QRコードを読み取った先のweb pageで注文するのが基本。スマホなどが無い場合でも直接注文も受けているとの事。支払いはweb上でクレジットカードで支払いできるが、直接店員さんにカード、現金等で支払いも可能。最近増えているAir REGIのシステム ◆オーダー:「喜多方肉そば(醤油) 並」1480円 「塩チャーハン(ハーフ)」480円 ◆着丼時間:20時7分(15分待ち) 上井草の「麺屋 わおん」さんに行くも、臨時休業であぶれてしまった私。という事で、近くのラーメン店を検索して引っ掛かったのが、ここ「食堂 七彩」さんでした。名前の通り八丁堀の名店「麺や 七彩」さんの姉妹店です。八丁堀は行った事がありますがここは初訪問♪現着すると店内まばら。平日は深夜1時まで営業しているようなのですが、新宿・渋谷の真ん中ならいざ知らず、ここは中野区鷺宮(笑)どういった狙いがあるんですかね。もしくは何かこだわりがあるのかな? 入店すると先日の「領寿庵」さんに続きこの店もQRコード読み取りでの注文との事。最近Air REGIの店増えていますね。早速QRコードを読み取りメニューを見ると驚くほど多彩! 「喜多方ラーメン」の醤油と塩 「稲庭中華そば」の醤油と塩 「Type-SA」(煮干) 「担々麺」 「つけ麺」 「スタミナ」 「味噌」 「ハイカラ」 「辛味噌」 「油そば」 「五目タンメン」 「稲庭つけ麺」 「鶏白湯煮込みつけ麺」 「生姜そば」 「生姜味噌」 「羊肉つみれの麻辣湯麺」 「羊肉手打ちブラック」 「【冷】羊肉とアスパラガスのポタージュヌードル」 「油そば(稲中)」 ちょっとメニュー多すぎないですか(笑)なんでこんなにも多くのメニューに対応できるの?と不思議になってしまいます。あと「ハイカラ」って何?(笑) 一通りメニューを確認するだけで1,2分かかってしまい、危うくメニューの海に溺れそうにになりましたが、辛うじて意識を取り戻し、オーソドックスな「喜多方肉そば(醤油)」の並と、ご飯ものから「塩チャーハン(ハーフ)」をお願いしました。そのままweb上でクレカで支払いを済ませ、現着からおよそ15分(但しその内メニュー選びに3分かかりましたが)で着丼です! ≪着丼後情報≫ おお!角ばったチャーシューがあたり一面に乗っているのがいかにも喜多方ラーメンっぽいですね。早速スープからいただきます!おお!予想外。ベースには動物系がありますがかなり煮干しが効いたすっきりとした醤油!淡麗とはまさにこれの事といった感じです。程よい甘みと表面のオイル由来のコクがあるのに、スープを飲むとスッと口の中から爽やかに消えていくようなスープ!麺はブリンブリンの跳ねるような太麺。甘みがあって美味しかったなぁ。 チャーシューはトロントロンのバラと肉々しいロースっぽい部位の2種類。バラは甘みがあって、ロースは肉本来の旨味が濃くて美味しかったです。 スープを飲み進めるにつれて表面のオイルがなくなり、だんだんと煮干しに偏っていくのも面白かったですね。中盤から終盤にかけては完全に淡麗ニボラーという感じでした。上質で美味しいラーメンなのですが、ただ、ここまで食べてふと思ったことが… …あれ?これって喜多方ラーメンなのか?(笑) なんかちょっと印象が違うように感じました。麺の加水率か?煮干と動物のバランスか?はたまたその両方か、それ以外か…?ま、素人なんでよくわかりませんが、美味しかったことは確かなんでどうでもいい事なんですが。 そうそう、忘れちゃいけない塩チャーハン!!美味しかった!チャーシュー効いていて、胡椒が効きつつちゃんとオイリーで満足感高い美味しいチャーハンでしたね。チャーハンフルサイズでもありだなぁと感じました。 このお店を攻略するとなるとかなり時間かかりそうですが、次回は「稲庭中華そば」か隣の人が食べてた「スタミナ」あたりを行きたいですね。美味しかったです!ごちそうさまでした!!
都立家政駅徒歩2分
丼もの / ラーメン / つけ麺
東京都 中野区鷺宮3-1-12






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天満にある『麺元素』さんへ。 飲み屋さんだらけの場所にいくつかある ラーメン屋さんで人気店の様ですので訪問。 注文は魚介系と鶏白湯のスープを合わせた 『中々』と半チャーハンを。 中々はスープを飲んでみると こってり過ぎずあっさり過ぎずで 丁度いい感じです。 気分によっては濃厚鶏白湯もいいかも。 麺は中細のストレート麺でスープにも絡みます。 チャーシューが2種類入っていて 肉感が好きな感じです。 煮卵も美味しいけど、何となくメンマも好き。 半チャーハンはレタスチャーハンに なっていて、しっかりと味のついたチャーハンを さっぱりとした口当たりにしてくれるので これはかなり美味しい。 次は濃厚鶏白湯も食べてみたい。 #麺元素 #大阪グルメ #大阪ランチ #大阪ラーメン #天満グルメ #天満ランチ #天満ラーメン #ラーメン
天神橋筋六丁目駅徒歩3分
塩ラーメン / ラーメン / つけ麺
大阪府 大阪市北区天神橋5-2-16 ファイブアベニュー1F






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今日は2年ぶりに秋葉の「麺屋武蔵 巖虎」 さんで遅めのランチに伺いました 過去色々食べましたが 今日のチョイスは「巖虎らー麺」1,490円 所謂全部のせ中盛りです ゴワゴワ太麺は二郎系を思わせ しっかりスープを吸いツルツル チャーシューはニ種で 味玉、海苔までトッピングされ豪華^_^ もやしのシャキシャキ感が コッテリとしたラーメンを中和してくれる あっさり系ばかり食べてたが たまにはこういうラーメンも良いですね ご馳走様でした!
秋葉原駅徒歩3分
ラーメン / つけ麺
東京都 千代田区外神田1-3-9 木倉ビル 1・2F






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うおー!!こここ、これは美味い♡♡ 【訪問曜日】土曜日 【訪問時間】21時25分頃 【混み具合】1階は1-2名待ち♪2階は10名くらい待ち♪ 外はめちゃめちゃ寒かったので、2階へwww 店内inは15分くらい、着丼はそこから15分くらい♪ 【メニュー】醤油ラーメン@950×2、ライス@230 【 味 】★★★★★ めちゃウマっ♡♡ めちゃめちゃ濃厚♡ 醤油ラーメンを食べた後味では無いwww が、美味い♡♡ スープとかき込むもやしも美味いが、 ネギが抜群に良き仕事をするです(๑•̀ㅂ•́)و✧ このラーメンとネギの相性最高(*`ω´)b とにかく美味かった…(*´﹃`*) 妻もめちゃめちゃ美味かったと言ってました\(^o^)/ 【ボリューム】★★★★★★★ めちゃめちゃお腹いっぱい!! レギュラーでも燃やしとネギ山盛りなので かなり嬉しい♡ 【接 客】★★★☆☆ 丁寧です♪ 隣のお兄さんが携帯忘れて(落として)行ったの 走って追いかけて?ましたwww 【清潔感】★★★☆☆ ボチボチですけど、 店員さんはテーブルとか綺麗に拭いてました♪ 【コスパ】★★★★★ 良きです♡ 【総 合】★★★★★ マジで生活圏に欲しい…が、あったら、 めちゃめちゃ行って肥ってしまう事が 容易に想定できます…(´。・д人)シクシク…www ほんとは、蓋の閉まらないカツ丼か、 帰りに金子半之助に行こうと思ってましたが、 ここはここで大正解でした( *´艸`)♡ ※40代、男性、会社員、お小遣い月3万(昼食代込)の、独断と偏見に基づく見解です(๑•̀д•́๑)キリッ
門前仲町駅徒歩2分
ラーメン / 餃子 / 味噌ラーメン
東京都 江東区深川1-1-8






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♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 大塚「鳴龍」赤坂「希須林」などと並んで担々麺の名店です。 あくまでも私の印象ですが、かなり本格的な担々麺と感じました。 お店は広々しておりJAZZが流れていてゆったり出来ました。 【メニュー/金額】 黒胡麻担々麺 1200円 ※辛さ3 痺れ3 【スープ】 辛さ、痺れ共にしっかり感じられます。特に痺れは強いです。 黒ごまの風味もそうですが、全体的にスパイスをしっかり使用した感じの本格的な担々麺です。 甘みは全くありません。 干しエビもしっかりしたもので本格的です。 【麺】 細麺ストレート。滑らかな麺。 【具材】 肉味噌 ┗これもスパイシーです。 野菜 ┗水菜と豆苗?ちょっと食べにくかった。正直パクチーがいい。 美味しくいただきました。ごちそうさまでした
湯島駅徒歩1分
担々麺 / ラーメン / つけ麺
東京都 文京区湯島3-25-11






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大塚駅北側にある博多長浜ラーメン店にてランチ。 店の入口から豚骨香をガンガン放っていて期待が高まりますね、メニューはラーメン1種でトッピングが多数、今回はラーメン(850円)にタマゴ(100円)をトッピング、麺の固さは普通でオーダー。 スープはクリーミーさは無く武骨なまでに豚骨ですね、豚骨香は入口で感じたよりは穏やか、博多風なのか長浜風なのか知見は無いけど都内ではあまり無い味わいで美味! チャーシューは肉厚で噛み応えある肉とコラーゲン感じる脂身が同居、味玉は冷製で卵黄とろっと味染みしっかり、卓上の味変アイテムは博多豚骨系の定番所が並んでいて、辛子高菜の辛味が結構強く病み付きになって大量摂取です(笑) 一杯だけの予定だったけど、替え玉がサービスで100円だったので、ついつい固めで追加してスープも残さず完食です! #ラーメン #豚骨ラーメン #長浜ラーメン #ランチ #大塚
大塚(東京)駅徒歩2分
ラーメン / 餃子 / 丼もの
東京都 豊島区北大塚2-12-3 ドルミ大塚 1F






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【大宮の夜!一杯のラーメンが熱いぜ!☆やっぱり旨いね♪︎蒙古タンメン中本】 埼玉県さいたま市大宮区仲町。ご存知、辛旨ラーメンの火付け役、蒙古タンメン中本の大宮店です。2023年11月現在、関東圏を中心に28店舗展開。最寄りは、県下最大のターミナル、大宮駅。やっぱり旨い!蒙古タンメン♪︎♪︎♪︎✧٩(。•̀ᴗ-)人(-ᴗ´•。)۶✧ヤッター‼ 大宮にて遅い夕食です。それにしても、この界隈はウザいキャッチが多すぎですな(;-Д-) 平日22時前、先客後客多数でほぼ満席。女性客も結構多いですね。入って左手に券売機、奥に長い構造。店員さん4名以上。気合いが入った元気いっぱいの接客♪︎ ◆本日の注文◆ 蒙古タンメン5辛 890円 麺特大 150円 歳と共に激辛の類いが無理になってきたので、何時ものように辛さレベル5の蒙古タンメンを頂きますヾ(о-ω・)ノ⌒★ 着丼!!! 麻婆豆腐エリアと肉野菜炒めのエリアを混ぜて頂きますよ。チャンポンのような麺がよく合いますね。セブンイレブンで販売しているカップ麺の麺も良く出来ているものなぁ。一口目は辛さでむせましたが、慣れてくるともう少し辛くても良いかなぁと思えてきます。 余裕で完食汁完。いつかは目指すぜ!北極ラーメン♪︎ (๑•̀ㅂ•́)و✧グッ! #小結 #2023年106杯目 #蒙古タンメン中本 #ドラマ小泉さん #目指せ!北極 #テイクアウト #アプリあり #ラーメン #つけ麺 #定食 #カップ麺も美味しいよね #再訪可能性100%(他店舗含む) #次回は渋谷店か立川店
大宮駅徒歩2分
丼もの / テイクアウト / ラーメン
埼玉県 さいたま市大宮区仲町1-60 アイス大宮ビル 2F






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本日は長崎中華街でランチ ちゃんぽんと王さんのチャーハンを頂く ちゃんぽんは濃厚な旨味を感じるスープで美味い チャーハンは王道のパラパラチャーハンで量も十分 味は良いが値段は高いと感じる
新地中華街駅徒歩3分
ちゃんぽん / 中華 / チャーハン
長崎県 長崎市新地町13-13






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昼時は常に行列。 熱々の麻婆麺を食べに行ってきました! ◉牛すじ麻婆麺(大辛)¥1,300 たっぷりの豆腐とゴロゴロ牛すじとひき肉 麺は中太の暑さに負けないコシがあります。 食べ始めは豆腐や牛すじがぬるいのですが 食べ進めるうちにあったまってちょうどよい 計算されてますねー 辛いのが得意な方は激辛でもいいくらい 大辛でちょうど良かったです。 量が多すぎて食べきれませんでした。無念。 チャーハンとのセットメニューや日替わり 麻婆丼や麻婆カレーとのハーフなど メニューも豊富で飽きません。 近くに来ることがあれば、ぜひ再訪したいです。 ご馳走様でした!
神保町駅徒歩2分
担々麺 / 中華 / テイクアウト
東京都 千代田区神田神保町3-3





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こちらも自転車飛ばして伺いました。 京橋は飲み街が多くて昼のみできる魅力的なお店がわんさかあります。 そんな中、汗だくになりながらこちらのお店に昼少し前に到着しましたが店内は大賑わい! 一人でしてのでギリカウターに案内してもらいました。 食券にて〝Aセット“中華そばと焼飯の小にネギ50円をトッピングに選びます。 こちらはラーメンも有名ですが炒飯が皆さんのレビューでどうしても食べたと思っておりました。 特製醤油ダレで炒めてるのか?結構真っ黒です。 これがまた食欲をそそります。それでもやはりラーメンをメインで食べたい! ラーメンも見た目、結構真っ暗スープですが、鶏ガラ出汁が染み出していい香りの醤油ダレで見た目ほどではなく飲めるスープ! 凄く奥深い芳醇で角立たない味わいある中華そばです。 何より先程頼んだトッピングのネギが最高です。 ラーメンの器にひっくり返してネギ盛り最高! スープを少しづつ染み込ませてネギ漬けがまた美味しいです。 麺はストレートで程よいモチっと感でネギガッツリとスープ&麺のトリプルは中毒性が出てくる旨さです。 そこにチャーシューも美味しいけど焼飯が香ばしくてこの濃さがハマります。 スプーンが止まりません(о´∀`о) 最強のセット! でもどちらかをノーマルにしないと腹パンになりますね!
京橋(大阪)駅徒歩1分
ラーメン / チャーハン / 味噌ラーメン
大阪府 大阪市都島区東野田町1-6-22 kiki京橋1F






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No.1074【黄金に輝く魚介系香る塩スープ。トロリととろけるチャーシューが絶品】 「なるとや」で「チャーシューめん(塩)」を頂く! ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻:19時21分 ◆並び:無し ◆オーダー方法:注文制 後払い ◆オーダー:「チャーシューめん(塩)」1060円 ◆着丼時間:19時24分(3分待ち) 今日は名古屋出張。前々から訪問候補に入れていた「なるとや」さんに行って参りました。ここも如水グループだそうです。どんだけ影響力あんねん、「如水」。 名古屋駅からは東山線に乗って栄駅でおり、徒歩10分程の場所にあります。何度来ても思いますが、名古屋駅周辺の道路は広いですね~。道を渡るのにも一苦労。地図で見て想像するより実際に行く方が時間がかかることが多いです。 19時20分ごろに現着すると、店の前に人だかりが!!!!! マジか!名古屋は夜ラーメンも混むのか!?と一瞬焦ったのですが、何のことはない、その正体は「なるとや」の隣のホテルルートインに乗り付けた外国人観光客の集団でございました(笑)いや、マジで60分コースかと思いましたよ(笑) 実際の所はカウンター席はガラガラ。2人ぐらい先客がいましたかね。こうでなくっちゃ。 席に座り、一番人気の「しおらーめん」をチャーシューめんでお願いすると、およそ3分で着丼です。早い! ≪着丼後情報≫ シンプルながら美しいラーメンですね。少し濁り気味な黄金色のスープがとっても美しい!早速スープから。おお、かなり節系香る魚介出汁のスープ!魚介の旨味がギュっと濃縮されており結構パンチがありますね。ベースに鶏か豚も入ってそうですが、最終的に舌に残る余韻は全面的に魚介な美味しい塩ラーメンです。大昔、「天空落とし」の湯切りで一世を風靡した海老名の「中村屋」さんに印象が似ているかな。 麺は細麺でギュギュっとした歯ごたえがいい固ゆで麺。スープとの絡みも良く、歯ごたえも楽しい。大盛もありますが、替え玉もやっている意味が分かります。 そうそう、このお店チャーシューが美味しかった!トロトロのバラチャの脂がジューシーで、魚介が強いスープと対照的にドカンと動物系の旨味が襲ってきて、とてもいいアクセントになりました。 麺量はそこまで多くなくサクッと完食でしたね。非常に質のいい塩ラーメンでした。来てよかった! ご馳走様でした♪
栄(愛知)駅徒歩8分
ラーメン / つけ麺 / 丼もの
愛知県 名古屋市中区栄4-7-13 木村ビルディング 1F






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⏰今回のお店は 神田ラーメン わいず さんで 選んだのは のり玉チャーシューメンです⚽️ このラーメンは いわゆる 家系と言われる 豚骨醤油ラーメンなんですけど 家系のスープにしては かなり濃い目の ハッキリとした 味わいのスープで これをオーダーした時に 味の濃さとかアブラとか 色々とオーダー出来るのですが 今回は初めて食べに行ったのですが 濃い目の味付けで オーダーしたんですが 美味しいけど濃いなぁ・・・と 行列が基本のお店なんですが 確かに並ぶのが分かる 美味しさでした・・・けど 濃いなぁとw あと このお店のオープン かなり早い時間なんですが 自分はかなり早い時間に お邪魔したんですが それでもほぼ満席 早めに食べ終わった人の後で サっと入れましたが ・・・ホント人気なお店ですね⛔️
神田(東京)駅徒歩2分
ラーメン / つけ麺 / 家系ラーメン
東京都 千代田区内神田3-9-6 大熊ビル 1F






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北海道旅行1日目 ジンギスカン→スナックに行った後にラーメンで〆 雪風に15分ぐらい並んで店内にIN 待っている間に注文をするので、着席したらすぐに着丼。 札幌ラーメンといえば味噌なので迷わず濃厚味噌ラーメンと瓶ビールをいただきました。 黄色い卵麺が濃厚味噌スープと合ってお酒を飲んだ後にピッタリでした。 近くにも色々とラーメンがあるので違うラーメン屋さんも行ってみたいと思います。
すすきの駅徒歩5分
ラーメン / 餃子 / 味噌ラーメン
北海道 札幌市中央区南七条西4-2-6 LC拾壱番館 1F






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【超濃厚魚介とんこつ東京駅ラーメン】 1杯1450円。久しぶりだけど美味いね。ラーメンストリートの中では1番好きかも。超濃厚なので、背脂たっぷり。中太の麺も噛みごたえがあって、濃厚スープによく合う。昆布酢を足して、スープ完飲。どうも最近抑えが効かない。ごちそうさまでした。 #東京駅 #ラーメン
東京駅徒歩1分
ラーメン / つけ麺 / 油そば
東京都 千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 地下南通り 東京ラーメンストリート






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23年のベストラーメンに、ランクイン。 学生時代の友人と京都の課題店の食べ歩き。 1軒目は友人のお勧めの山崎麺二郎です。®️★2、6年連続百名店に選ばれてる実力店です。 開店時間は11:30ですが、11:10頃に着いて待っているとお店を開けてくれました。 ◎らーめん 650円 ◎味玉 +100円 友人はチャーシュー増しにしていました。 それにしてもこれだけの実力店で、このお値段とはびっくりですね。 ラーメンはあっさりとした醤油スープで、とても美味しいですね。 チャーシューもほろほろで、私好みでとても美味しい。 麺は細麺で、少し柔らかめですが、美味しいですね。味玉も黄身がとろ〜り。 丁寧な仕事でこのお値段。帰る頃には外に行列ができていました。 #23年 49杯目
円町駅徒歩2分
ラーメン / つけ麺 / 丼もの
京都府 京都市中京区西ノ京北円町1-8






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No.1033【旨味の輪郭がはっきりとしたハイクオリティなノス系ラーメン!】 「いつみ屋」で「玉子らーめん」とトッピング「めんま」を頂く! ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻:12時35分 ◆並び:店外待ち先頭 ◆オーダー方法:食券制 ◆オーダー:「玉子らーめん」800円 「めんま」100円 ◆着丼時間:12時43分(8分待ち) 久々に「いつみ屋」さんに訪問。奇をてらわないオーソドックスなノス系のラーメンが恋しくなったときは、この辺ですと「ふくみみ」さんや「いつみ屋」さんに来がちです。昼時は結構席が埋まっていて、私が行ったときは丁度満席。回転もよく3分程で入店する事が出来ました。購入した食券は「玉子らーめん」にトッピング「めんま」!9月とはいえまだまだ暑い日が続くので「つけざる」に一瞬行きたくもなりますが、やはり私は「ラーメン>つけ麺」です。 着席後およそ5分、待ち始めてから3分で着丼です。 ≪着丼後情報≫ 早速スープから頂きます!表面に油が張った熱々のスープは、一口頂くと煮干しの香りがブワリと広がり、強めの塩味と旨味が後から追いかけてきます。この塩味と舌に残る旨味がたまに食べたくなるんですよね。旨味調味料の下支えがあるのでしょうが嫌みじゃなく、かえってノスタルジックな味わいを感じさせるこちらのスープは個人的には大好きです。 麺はモチモチのウェーブが買った中細麺で、こちらもツルツルとした啜り心地がいい麺。チャーシューはたったの1枚!ここのチャーシュー美味しいのにチャーシュー増せないんですよねぇ…どんなお客も1枚きり。これが実に残念なぐらい好みのチャーシューをパクリといただくと、ジューシーな脂と香ばしい醤油の香りが口に広がって最高!メンマは増すとかなりの量ありましたね。コリコリと歯触りよく、オーソドックスでどこか懐かしいメンマはこのノス系ラーメンにぴったりでした。 色々と意識の高いラーメン屋さんが多く、非常に嬉しく楽しいのですが、こういったBack to Basicのようなラーメン屋さんも長く続いてほしい物です。 今日も美味しかったです!ご馳走様でした!!
府中本町駅徒歩3分
丼もの / ラーメン / つけ麺
東京都 府中市本町1-7-2






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高円寺のたんたん亭系ラーメン、はやしまるさん。かづ屋さんで修行したらしく、かづ屋大好きな私的には、この店を知ったときは感激でした。 今回は嫁と訪問、嫁は塩ワンタンミックス、此方はワンタン麺に揚げネギとモヤシトッピング、喜楽リスペクトとのこと。 美味いなあ〜、スープはまさにかづさん系、少し動物強め?中太の自家製麺がよく合います。ワンタンはぷりぷり。 ツマミのワンタンも有るので、ホントに夜飲みに来たいお店ですら。。。ご馳走様でした、また伺います。 #高円寺 #ラーメン #はやしまる #インスタ面白すぎ #たんたん亭 #かづ屋 #ワンタン麺
高円寺駅徒歩4分
味噌ラーメン / 丼もの / 塩ラーメン
東京都 杉並区高円寺北2-22-11