以前、バイト仲間の学生さんが美味しいと言っていて、うちの次男も #琴似 でバイトしていた時に、遅くまでやっているからって、よく食べに行っていたらしいので、初訪問… #らーめん勝三 コロナ禍になって、営業時間は短くなったみたい… 夫が #味噌らーめん を食べるって言ったので、私は #醤油らーめん にしたのですが… ちょっと、この日食べたかった味とは違っていましたm(*_ _)m < #2341 >

平日13時ごろに伺いました。他のお客さんおらず、後から近所の常連さんらしき人が来ました。 スジ・ちくわ・もやし・キャベツ・豚の焼きそばを、注文。 お店の雰囲気もあり、ノスタルジックな味で美味しかったです‼️ お店はおばあちゃんとその娘さんがやってましたが、京都らしい接客がなかなかウケました おばあちゃんに、写真撮っていいか確認したら、まあいいですよと言われたので撮らせて頂きました…よくみると店内撮影禁止って書いてました汗 #焼きそば　 #京都グルメ #祇園グルメ #おやじ #

【あっさりスープです】 （チャーシュー麺 大 1,100円） スープはあっさりめで、スイスイいただけます。 トッピングのネギが多めで、こういうの、好きです。 ごちそうさまでした

茅ヶ崎でランチ　麺屋　吉佐 茅ヶ崎駅北口を出てエメロード商店街の入口にあるお店です。隣は先日閉店してしまったカレーハウスブータン、反対の隣りは家系ラーメンの孝太郎です。 なかなかの激戦区ですね。 店内に入り、券売機でチケットを購入。 迷わずに味玉味噌ラーメンを購入。 チケットを渡してサービスライスもいただきました。 厨房を除くと、チャーシューを一枚ずつ炙っています。丁寧な仕事してますね。これは期待できます。 間もなくしてラーメン到着。 スープは濃すぎず、家系にしてはややさっぱりですね。 でもチャーシューは美味いですね。 チャーシューと味玉をご飯に乗せて食べると最高ですね。 ラーメンライス、最高です。 美味しかったです。 ご馳走さまでした。

京都ラーメン食べ比べ12 京都のラーメン店で一番全国展開してるのは 天下一品です。23年5月時点で店舗数は231店。次いで多いのが来来亭で209店舗てす。 中華料理店ですが、王将は圧巻の731店舗を展開。 商業的な成功を収めている天下一品ですが、凄いのはどの店舗で食べても安定の味ということ。 本店は先日食べたので、今回は学生時代にお世話になた竹田店でランチ。今回、店員の勧められた麻婆ホルモン丼定食　1,300円を注文。ラーメンはもちろんこってりで。 原料高騰、円安の影響でラーメンも値上がりしてますね。こちらの店舗はもやし、ニラ、葱などが取り放題なのが嬉しいですね。 鉄板に入った麻婆ホルモン丼はラーメンを食べているうちにおこげもでき、ピリ辛の麻婆とホルモンが美味しいですね。 こってりラーメンはドロ系で、麺の絡みもバッチリ。ラーメンと麻婆ホルモン丼と言うWコッテリに満たされました。 それにしてもラーメンか値上がりしましたね。 #ラーメンおじさん

久しぶりの投稿 久々に一風堂に行きました～ 前回は赤を頼んだので今日は白と安定の温玉載せごはん 期待を裏切らない安定の美味しさ‼️ 替え玉も注文してしまいました～ あー美味しかった‼️ 緊急事態宣言も解除されそうなので、これからはどんどん投稿していきたいなぁ

ユニバに行く前に入りました。 パーク内に無いようなものを…と選びました、 基本醤油と味噌で展開しています。 醤油の味付けが関東と違うのか、新しい味で美味しかったです。

浦添ランチ！ 先輩からおすすめされた風雲ラーメンに♪ 沖縄では中々無い本格的な博多豚骨ラーメン 価格もリーズナブルで、辛子高菜があるのがとてもいい感じ！！ お店の接客も雰囲気もとても良くてまた行きたいお店でした！！！

ラーメン 横丁なんて久しぶり。1件目，2件目で、 なんか物足りなくて，来店。 塩を注文。美味でしたが、ラーメン 貰う時どんぶりを手渡しの為熱くて我慢した。

１０年ぶりの訪問 以前勤めていた上司に連れられて以来だろうか、こんな田舎に美味しいラーメン店があったのでびっくりしたのを憶えています。 場所は全く憶えていなかったのでナビで向かいます。 お店に着くとお店がとてもきれいになっていました。 外観、感じがとても良いお店です。 駐車場に車を止めて店内へ向かいます。 たまたま運が良く、並ばずにカウンターに座ることが出来ました。 メニューを見て、ラーメンとのりラーメンの値段が一緒です。 誰でもそれだとのりラーメンを食べるだろうと、のりラーメンを注文すると、店員さんから意外な言葉が。 なんとのりラーメンにはチャーシューがのっていないとのこと。 ということでのりラーメンでチャーシュートッピングというちょっと不思議なオーダーに。 それから餃子もついでに注文します。 ５分ほどたったでしょうか、まず先にのりのトッピングがやってきます。 きれいなのりです。 その後ラーメンの丼と久々の対麺です。 一味らしく辛子味噌が鮮やかです。 まずは辛子味噌を溶かさずにスープからいただきます。 マイルドで美味しい豚骨スープです。 辛子味噌を溶かし、のりを入れて麺をいただきます。 以前食べたときには、辛子味噌が結構辛かった記憶がありますが、現在はマイルドになってます。 のりの風味が相まってとても美味しいラーメンになっています。 チャーシューは私好みではないタイプでしたので、チャーシューなしでも良かったかも。 餃子は久しぶりのはずれ、餡がぬるくて美味しくない。 タイマーの掛け違いでしょうか、あまり餃子でははずれはなかったのですが、ぬるい餃子は初めてです。 それでもラーメンは最後まで美味しくいただきました。 二人出来て餃子一皿頼んだのだから、席と席の間のパーティションはおろさせてもらいました。 あのメニューの構成だと、チャーシューがいらないというお客さんの沢山にらっしゃるのでしょうね。 のりラーメン６７０円、チャーシュートッピング１２０円、餃子３４０円 ごちそうさまでした。

味玉ちゃーしゅーめんをいただきました。 豚骨ベースか鶏ガラベースの選べるスープ！今回は油の量が多めのにんにく油を選択！ ドロっと濃厚なスープが硬めの麺とよく絡んでいました！2種類のチャーシューはどちらも旨味たっぷりで美味しかったです！ 2024.10.8

No.575【一見強面の店主が一人で切り盛りする町中華。】 「三ちゃん」で「タンメン」と「半チャーハン」を頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：12時34分 ◆並び：無し ◆オーダー方法：注文制 ◆オーダー：「タンメン」750円、「半チャーハン」400円 ◆着丼時間：12時44分（10分待ち） 荻窪駅から5分ぐらいの位置にある町中華「三ちゃん」。角地にありなかなかレトロな外観のお店です。店内はカウンターのみのこじんまりとしたお店で、始めは強面の店主との距離が近く、正直ちょっとビビりましたが、なんてことはない、なかなかアットホームなお店でした。 なんかこういうお店は「ラーメン」ではなく、「タンメン」が食べたくなる病なので、「タンメン」と「半チャーハン」をオーダー！ワンオペ故、通常は少々時間はかかるようですが、あまり待たずに10分ほどでまず「タンメン」が着丼！そこから「チャーハン」にかかり、遅れる事3分で着丼です！ ≪着丼後情報≫ スープを頂くと透明なすっきりとした優しいスープ！野菜の甘み、旨味をダイレクトに感じます。ニンニクの風味も効いていて優しいながら非常に食欲をそそります！一口飲んで分かる通り、味付けが非常にシンプルなため、野菜、豚の個々の素材の味を強く感じました。これは美味しい！ 麺はヌルっと水分を蓄えたツルツルの麺で美味しいスープをたっぷり吸って美味しかったですねぇ。 そうこうしているとチャーハンの到着！レンゲにすくって一口行くと、食べた瞬間鼻腔をくすぐるラードの香りが堪りません！具材は卵とネギとわずかな人参のみでこちらもちょうド•シンプル！それら具材と塩とラードと化調だけでこんなにもチャーハンが美味しくなるのだと改めて気付かされました！ いやぁ、わざわざ遠出していく店ではありませんが、近くにありとたまらなく嬉しい。そんな素敵な町中華でした。ご馳走様でした！！

【4年ぶりも変わらぬ美味さに感激！木場唯一の老舗二郎系】 7月以降、働き方が変わり（また10月からも変わるんだけど）、大体水曜日の夜が仕事が遅くなる日で、夜は外で済ませてくることが多くなり、車通勤がほとんどだったので、帰りがけちょっと足を伸ばして色々なお店に行く機会が増えました。とはいえ、さっさと帰りたいので、あまり変な遠出ではなく、帰路の途中にあるお店が多いんだけど、木場もその範囲内ということで、久々に「麵徳」さんに行ってみようと思い立ちました。糖尿病診断以降は、なるべく二郎系は控えていたんだけど、この前、東雲のバリ男さんに行って以降、何だかハマってしまい、その欲求を抑えきれず…そして22時までと遅い時間までやってくれているのも理由の一つですが… 場所は木場の駅からだと徒歩で5分ほど。永代通りと交差する大門通り沿いをちょっと北上したところにあります。木場に住んでいたころは家から近かったこともあり、意外としょっちゅう行ってましたが、やはり離れると中々、行く機会も減り気づけば4年という月日が経っておりました。もちろん、持病との兼ね合いもありましたが…というわけで、車を近くの駐車場に止め、懐かしい黄色い看板のお店へGO!いやー変わってないっすね。一応、感染対策用のパーテーション的なビニールシートがあるものの、ちょっと油ギッシュな床に、清潔感とはかけ離れた店内に店員さん。見た目かなりいかついけど、話すと良い人なんですよね。千円札がなかなか入らないといつも手伝ってくれるしｗ店内はカウンターのみで、21時半くらいにお邪魔したけど、店内はほぼ満席。人気ぶりは変わらぬようで一安心。 以前はよく味噌を頼んでいたけど、今回は通常の醤油にネギ増しでお願いしました。もちろん大盛りは怖すぎるので、普通でコールも全て普通で…それでも十分量は多いんだけど、初のネギ増しもかなり量が多かった！普通でも野菜の量はそれなりにあるんですが、そこにドバンと乗せられた山盛りの刻みネギが。1本分くらいあるんじゃないかという勢い。まずは麺を下からほじくり返して、ネギ野菜の上に乗せる儀式の後、早速麺から頂きます！いやー変わらず美味いっす。太めの麺はモチモチでコシもあり、甘辛で思いの外、サッパリとしたスープにしっかり絡んで絶妙。そしてネギが大当たりでした。鮮烈な辛味がそこに追加されて、甘ったるくなりすぎない妙味にしてくれます。シャキシャキ食感と共に全く飽きることなくガンガン食べ進められちゃいます。そして、麺徳さんのもう一つの特徴が極厚な焼豚。程よい柔らかさにスープがしっかり染み込んだ焼豚は、脂身まで美味しい。完全にデブの元ですがw着丼の時の迫力が強くて、一瞬食い切れるかという不安が脳裏をよぎりますが、なんやかんやとあっという間に完食しちゃうのよね。不思議です。 ちなみに写真2枚目はネギのボリュームでほとんど見えませんが、豚入りという焼豚増しメニュー。丼の底に、分厚い焼豚がこれでもかと入っていて、さすがにこれは完食に若干、苦労するし、脂身ラッシュなので、翌日の血糖値が信じられないくらい上がっていました。これはさすがに猛反省。まぁ根本的に二郎系は野菜たっぷりとは言え、全然糖尿病的には良くないお食事であることは確認できました…まぁ食べる時間が遅いというのも要因の一つだとは思うけど、根本的に、ね…たまの楽しみくらいにしておきます。ご馳走様でした。手書きの「マスク着用での会話は相手への思いやりです」が何だか心に沁み入る今日この頃…また来ます。

本日、阪東橋から伊勢佐木長者町あたりを仕事で徘徊。 そんな折に発見した気になるラーメン屋さんに立ち寄りました。 「魚介とんこつらーめん」 豚骨を好む自分としては魚介系はあたりハズレがあるような気がしていましたが、だとするとここはあたり。 魚介と豚骨がうまく溶け合っていてお互いが主張しすぎていない感じでした。

久しぶりにやよいへ やよいそば 角店　です 近くに本店もありますが・・ 僕は、角店が好きです 大判チャーシュー入り中華そば❣️ 厚めの大判バラチャーシューが２枚のってます あとは普通の中華そばですね いわゆる高山ラーメンです 細縮れの麺とあっさりとした醤油ラーメンですね 昔懐かしい感じです 大判チャーシューは食べ応えありますが気を取られていると麺が伸びます（笑） バランスよく食べねばね❗️ スープは濃そうに見えますが、全然濃くはありません あっさりとキレの良いスープですね　　完飲できるレベルです この店チャーシュー麺は、４種類くらいあってそれぞね楽しめます 今度は、29日（肉の日）限定のチャーシュー麺食べに来ますかね また来ますね #ラーメン　#中華そば　#チャーシュー麺　#大判チャーシュー入り中華そば　#高山ラーメン　#飛騨高山美味しい店 #飛騨高山ラーメンの旨い店 #麺活　#高山市七日町　#やよいそば角店

醤油ラーメン並770円+ ライス小(昼時無料)。 弘明寺観音の門前のアーケード商店街。赤地に「ラーメン琉二家」と力強い字体で大書された無骨な看板。家系の本場である京急沿線で、価格設定もいかにもという感じの絶妙な線。ホンモノの横浜家系を出してますというオーラがムンムン。しかし、出てきたそれは、スープを一口すすればわかる典型的セントラルキッチン味。厨房をよく見れば、スープを炊く寸胴は見当たらず、スープを温めるのに使うと思われる、寸胴の赤ちゃんみたいな小さなステンレス製の容器が…。(以下略) 外見と中身のギャップがすごくてびっくりしました。まあ私の勝手な思い込みなんですけどね。あとで調べたら、壱六家→松壱家→琉二家という系譜だそうで、要するにゴル麺なんかと同類ですね。(2023年6月23日)

西京区警察署に用事があったのでそれが終わってから 新福菜館に来ました 中華そば肉多め 食べました 美味しかったです♪チャーハンが癖になりそうな味でした！

尾張旭市大塚町の『龍月尾張旭店』でのランチに頂いたのは中華そばと炒飯です。中華そばは柚子の香る醤油ベース、焼豚、メンマに温泉卵が載っています。焼飯は卵、葱、焼豚のしっとり系の炒飯です。メニューも豊富で家族連れからお一人様まで幅広い客層で賑わっていました。 #尾張旭市大塚町 #中華そば #柚子香 #しっとり炒飯 #温泉卵

夜限定のつけ麺屋さん 席はあまりなくカウンターには1人ずつ仕切られていました。 麺は硬くて食べ応えありました。 スープは濃厚。 結構濃い味なので男の人はリピしたい人多いでしょ〜ね

(2024年8月未投稿分) ランチの後だけど〜、どうしてもラーメンが食べたくて諦めがつかなかった私… #茂らーめん の前を通ったから、立ち寄ってもらいました*\(^o^)/* 私はいつもの #茂ミソラーメン ♪♪ 夫は #茂正油ラーメン ほぼ見分けつかないけどね〜(*^艸^*) お腹いっぱいだけど食べられる♡♡♡ 美味しかった*\(^o^)/* #怪しい雰囲気ぷんぷん のお店だけど、私は大好きです！笑 この日、なぜこんなお店に？！って感じの大きな高級車で来ていたスタイリッシュな一家の先客がいたんだけど… 注文と違うラーメンが1つ出たみたいなの！ 謝って作り直すという店主に、ご夫婦とも全く怒ることなく、笑顔で大丈夫です！待ちますよ！って、品の良い対応！！ 小学生くらいのお子さん2人も静かにお行儀良く食事していました！ カスハラが叫ばれる昨今、お客様は神様でしょ？的な外見だけセレブ風も多くみかけるでしょ？ 私たちより全然お若いご夫婦なのに、心にも余裕と貫禄を感じる…まさに本物のセレブを拝みましたよ！ 見習いたいものです！！(〃ω〃) < #3130 >