守谷の『むらこ志家』さんに初訪問です。街道沿いのラーメンというよりは、町中華?ファミリー中華って感じのお店。けっこうな老舗感?昔からあるようですね。
座敷にはTVがあって、大谷くんの大リーグ中継放送中。プロ野球のユニホームも飾ってあって、店主さん野球好きそうです。
メニューが豊富です。麺メニューから定食系までズラリ。そんな中見つけた「ラーメン定食」。AとBがあるのでAを選択。回鍋肉かカキフライが選べるのでカキフライ選択。
フルサイズのラーメンに、カキフライ。白ご飯、お新香。これで1,000円を切る950円。凄いね。
先ずはラーメン。鶏ガラベースの清湯醤油のノスタ系ビジュアル。旨味はそれほどでも無いけど、化調がしっかり効いていてカバーしてる感じ。
合わせるのは中太やや縮れの中華麺。ツルシコ食感の懐かしい感じの麺。大ぶりのチャーシューにメンマ。ワカメが良いね。特筆する所は無いけど、普通に美味い王道の醤油ラーメンです。
大ぶりのカキフライは3個。ソースと辛子で戴きますが、このカキフライ美味い。もちろん冷凍物だと思いますが、揚げ具合が完璧。ラーメンより遥かに美味い。カキフライが主役だね(笑)
白ご飯の盛りも良いし、お新香も付いて950円ってコスパも良い。
総じて…
中華食堂のラーメン定食でした。
味は至って普通ですが、この内容で今時1,000円を切るって、凄い頑張ってますね。
地域に根ざした大衆中華食堂。これからも頑張って欲しいですね。