宮城県は川崎町にあるドライブインみしまさんに来ました〜。今回はしょうが焼き定食（1,100円税込）を注文です。ボリュームたっぷりのおいしい定食屋さん！このしょうが焼きはご飯とあいますね。小鉢のあんかけや納豆に盛りだくさんのキャベツもうれしいところ。健康的ランチ、ごちそうさまでした〜♫ #しょうが焼き #ボリューム満点 #定食 #川崎町 #宮城県

こってり肉玉らーめん 肉玉らーめんブラック 共に1,000円未満でこの肉、この量。 コスパが凄いです。 こってり肉玉らーめんは粘度高めのドロドロスープ。 野菜の甘味とかたっぷりだけど、個人的にはもっと 醤油や塩の塩っ気とかが欲しい。 肉玉らーめんブラックは見た目と違いアッサリで コクがあって美味しい。

【 ♪ 宮城 蔵王町編 : 山形と宮城の県境近くにある蔵王町にて澄んだ水と空気を味わいながら昔ながらの中華そばを堪能 ♪ 】 大正時代の創業以来、こだわりぬいた醤油と麺で昔ながらの中華そばを提供してきた白石市の名店、中華亭。 こちらはその中華亭の分店になります(^^) 場所は蔵王の麓にある蔵王町の山中にあり、この店の中華そばの秘密はその水の美味しさにあるのでは？と思ってしまうほど清々しい場所で営業されてます。 休日で混み合うのは分かっていたので時間をずらして3時ごろに訪問。 すごく見やすい券売機のボタンの中から全部入ったこちら↙︎を注文！ ●メンマチャーシューメン ・宮城県の老舗のラーメン店特有の固めの細麺。 あたりが柔らかいながらも鶏ガラ等のスープと魚出汁をブレンドさせた旨味のある醤油スープ。 歯応えが素晴らしいシャクシャクのメンマとブランド肉を使用した厚みのあるロースチャーシューも脇をガッチリかためてます。 いわゆる毎日でも食べ飽きない洗練された一杯でした(≧∀≦) ここ最近、仙台にも分店が出来たそうなので（五橋店）近々お邪魔したいと思います(^з^)-☆ ※参考までに最後の2枚の写真は10年ほど前に撮った写真です。お店やどんぶりが変わっても中華そばは変わらぬ味です^o^ #中華亭分店 #蔵王町 #メンマチャーシューメン #蔵王グルメ #ロケーションが良い #遠刈田温泉近く

パッと見喫茶店かな？と思える様な外観と店名ですが、表に長崎ちゃんぽんの大きなのぼりが掲げられていたので恐る恐る入店。店内は何ともアットホームな雰囲気が溢れる空間が広がっていますが、長崎ちゃんぽん屋さんという感じではありません。それでもメニューはしっかりとちゃんぽん屋さんです。ちゃんぽんの他には長崎皿うどん、細くてパリパリのやつに、何故かドライカレーやとろとろオムライス等の変わり種もありました。今日は寒かったのでシンプルに長崎ちゃんぽん普通盛り780円にしました。間も無くして運ばれてきたのは当たり前ですけどこれぞちゃんぽんというビジュアル。細かいシーフードもしっかり入っていて、その出汁もしっかり出ている美味しいスープ。麺は短めにカットされたソフト麺。最後に少しだけお酢を加えて味変しながらあっという間にスープまで完食でした。美味しかったです、ご馳走様でした。

チェーン店の丸源さん。 なんだかんだで初訪問。 スープの種類多い+サイドメニューも充実。 シンプルかつクセが少なく食べやすい。 日曜日の昼間で来店客も多い。 ご馳走様でした！

【極上海老ラーメン1200円】 大型店舗、駐車場完備の店構えから、絶対チェーン店やと思ってましたが、実はこの一軒しかないみたいです。 豚骨醤油ラーメンは、チェーン店クオリティの味でしたが、「極上海老ラーメン」はかなりうまかった❗️ 海老の旨味がめちゃくちゃ濃厚で、味噌が主張しすぎず海老の引き立て役になってるのが素晴らしい❗️ ベースの豚骨スープがあっさりめなのも、バランス良くて、スープの完成度は相当高いと思います❗️ 麺がチェーン店でよくありがちな、ちゅるちゅるたまご麺みたいなやつだったのと、チャーシューが入ってなくて変わりに海老一本入ってるだけだったのがちょい残念だったけど、全体的には満足できる一杯でした❗️ 1200円もするし美味いのは当たり前なんだけど、朝5時まで営業してて使い勝手も良い店なんで、また飲みの〆に食べに行くと思います。

ラーメンは好みが分かれますが年齢的にコッテリ系がダメになって神座を選ぶ事が多くなりました。　 香芝店には焼飯があるので気に行ってます！ 行儀が悪いと思われますが揚げ餃子をラーメンのスープに浸して食べるのがお気に入りです。

『徳つけ麺』の『味玉つけ麺 1,130円』をいただきました。 チャーハンが美味しいと書き込みの多いお店ですが、『半チャーハン 380円』でも、食べると苦しくなりそうなので今日はつけ麺のみにしました。 「つけ麺」は茹で時間がかかるとの案内。また、歯応えモチモチ感を重視しているため、少し芯を残すちょっと硬めのご提供とも書いてありました。 おっしゃる通り、麺はかなり硬麺ですね。魚介出汁の濃厚つけ汁に浸けてズルズル。噛み応えがあります。今まで食べたことのあるつけ麺の中では一番の硬さ。 魚介が香るつけ汁には魚粉がたくさん浮いています。それゆえにより魚介を強く感じます。麺をすすっていると口の周りがお汁と魚粉だらけになります。汚れた口の周りをナプキンで拭きながら一気に啜り上げました。 残ったつけ汁はスープ割りにして最後まで魚介を堪能いたしました。

こちらのお店は深夜でも営業している夜遅く食べたくなったら強い味方です。 メニューも豊富で味もいけてます。 量もいい感じなので頼み過ぎ注意です。 美味しいです。

カフェみたいなオシャレな中華料理店「SAY★YAN(セイヤン)」 【神戸・ナイト2件目】 2020.8.25訪問 JR神戸駅から徒歩約6分。 西元町駅から徒歩3分。 ランチタイムもコスパはサイコー♪ 夜はスタイリッシュなチャイニーズ・ダイニングバーに◎ 本格的な中華料理が、リーズナブルな料金で楽しめる！と老若男女問わず人気のお店◎ 女性客が多いのもこちらのお店の特徴◎ 気軽に入れますよ♪ 鉄人、超オススメ！ガォー！(笑) 『蔵出しシリーズ』 お蔵入りしてたんですが画像整理の為、蔵出ししました。 過去に訪問した事のある鉄人の備忘録ですのでご容赦頂ければ幸いです。 スルーして下さいね、ガォー！(笑) ※ご注意 あくまでも訪問時のメニュー、価格、内装などであり、実際、原材料の高騰などで現在の価格や内容とは違う場合もありますのでご容赦下さい。 ※鉄人は初訪問は「店舗目」、再訪は「件目」と区別してます。 何回も訪問してても初めてアップする場合は「店舗目」とさせて頂いてますのでご了承下さい。 #グルメ #神戸 #神戸市 #兵庫県 #料理の鉄人28号 #鉄人 #ブロガー #グルメブロガー #神戸ブロガー #神戸グルメ #神戸ランチ #神戸ナイト #Retty #ランチブログ #グルメブログ #ランチブロガー #Instagram #インスタ #冷麺 #ラーメン #おしゃれなお店 #中華料理店 #中華料理 #神戸駅 #兵庫食べ歩き #神戸食べ歩き #神戸観光 #兵庫観光 #兵庫県のお店を応援し隊

こちらのお店は YAZAWA命の親父がつくる辛味噌ラーメンが絶品なんです♬ 店内には…YAZAWAグッズの展示コーナーまであります)^o^( 当然！ここは 「辛味噌ラーメン」 頂きました^_^ 麺がぷりぷり！ 野菜…キクラゲも豊富に投入されているし チャーも持ち上げられないくらい柔らか^_^ 美味い♬ しかも、橋本マナミさんも学生時代は通ってたお店との事！ さらに…まぜボーナと？まったく想像もできないメニューもあり！ YAZAWAに…辛味噌に…橋本マナミとまぜボーナと なんか情報が大渋滞…ワラ^_^ 次回は…まぜボーナ行ってみますか(^｡^) #山形県山形市 #山形ラーメン王国 #YAZAWA命 #辛味噌 #橋本マナミ #まぜボーナ

味噌チャーシュー麺、中盛り、はネギ。魚介の効いた豚骨スープともちもち麺の小麦の香りがマッチ！やみつき間違いなし

今日のランチはお客様へ納品の前に此処にやってきました。 1996年創業のラーメン屋さんでメニューにも書いてありましたが、本当に秘伝のタレで深い味わいの『旨み醤油豚骨』ラーメンでした。 満足でした。

近くを通ったので、入店しちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると、空いている席に案内され口頭で注文するシステムでした⁙ὸ‿ό⁙ オーダーは「ミニおにぎりセット」になりますოර⌄රო ミニおにぎりは、ミニと思えないぐらい大きく、ボリュームがありました♫ 正油ラーメンは、サッパリしたスープに、ホロホロのチャーシューが美味しかったデスოර⌄රო お手頃価格でお腹いっぱいになりました♫ #今年562件目の投稿 #今年福島418件目の投稿 #麺活112件目

11/30(木) 随分昔から知っていたコチラ。 なかなか行く機会が無かったけど、遂に初訪問です。 メニューが色々あって迷ったけど、気分的に味噌をチョイス。 ・味噌チャーシュー麺＋味玉 純粋な味噌。味噌ラーメンといえばこの味！を体現した味わいでした。 味噌ラーメン気分になったらまた行きたい(о´∀`о) ちなみにここは「我馬らーめん」ですが、同じ津田沼に「裏我馬らーめん」もあります。 食べ比べするのも面白いかもしれません(๑˃̵ᴗ˂̵)

美味しいうどんが食べたいな！ということで 家族で地元の「小麦の実り　灘本店」さんへ。 麺もコシがあってもちもちの最高です！ 小麦が活きてます。 鶏天もしっかり味がついて一口サイズで 食べ易くて美味しい。 うどん屋さんに行くと大体麺を大盛りに しがちだけど、このお店で注文する場合は 個人的には並サイズが丁度良い感じ。 久しぶりに来ましたが大満足です。 お客様もいっぱいでした。 ご馳走さまでした。

ランチにて！ 注文はラーメン税込800円とおにぎり中、税込70円！ 相変わらず大きなおにぎり！中なのに普通のお店の大以上！ 美味しかった！

サッパリしたモノが食べたくなり、食べに行っちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると券売機があり、食券を購入後、空いている席に座り、店員さんに食券を渡すシステムでした♫ オーダーは「タンメン＋大三元焼餃子」になりますოර⌄රო サッパリしたスープに野菜が盛り沢山で美味しかったデス♫ 餃子は、モチモチ食感で美味しかったデスოර⌄රო #今年279件目の投稿 #今年福島181件目の投稿 #麺活65件目

創業1950年昭和25年 元祖のお店「マルタマ」の近くに住んでいた佐藤忠孝さんが「マルタマ」で麺の作り方を教わり焼き干しベースのオリジナルスープを開発して創業したお店 中華そば730円 無かんすいの細打ち手揉み麺、5日〜7日まで低温熟成したもの、かんすいを使わない為、小麦本来の味を感じることが出来る。 スープは十文字中華そばの定番、陸奥湾の鰯焼き干しに醤油ベースの魚介 メンマは4日ほどかけて自家製のダシで味付け 何十年と通うお客さんも多いので創業当時の味を大切にしているとのこと マルタマ、丸竹とはちょっと変化した様子、東京っぽい感じでもあった。 本店は山形県金山町にあったかつての地主の邸宅を移築したもので、金山杉を築100年以上という古民家を再生したもの。建物も一見の価値有り。 秋田市の秋田市民市場にある「支那そば伊藤」は暖簾分けしたお店、秋田市内で名代三角そばやの味が楽しめる。 名代三角そばや公式ホームページから宅配の注文も可能 自ら写真を撮ってくれ、SNSに上げてくれと言って来た2代目の佐藤　秀さん、色々ずっとお話しされて面白い方でした、結局言っていたこととして「これ、飴じゃねーよ、アーメンだよ」って飴くれた事しか覚えてない（笑） 名代三角そばやと味一番の店主は印象に残りました。

最寄は南阿佐ヶ谷駅。 路地裏にある隠れた人気店です^ ^ 本店は中野の『麺彩房』 卓上にレモン酢があり、水に入れても良いとあったので 試しにチョロっと入れてみると めちゃ爽やかなレモン水へと変身！ 暑い夏には最高( ´ ▽ ` )♪ 「つけそば」¥850 魚介豚骨。 シャバ系でもド濃厚というわけでもなく ちょうど良い粘度から煮干しも 動物系もガツンと旨みが来る美味つけ麺( ´ ▽ ` )♪ 麺は多分2種類入ってるかな？たぶん。 弾力かなり強めな上に麺量も多いので 食べ終えた頃には十分な満足感^ ^ 卓上のレモン酢を麺に少し垂らして さっぱりと味変も楽しみつつ完食。 たまに限定でやるナポリタンや 豚ボナーラというまぜそばも美味そうなので 狙って再訪してみたいですねー。 2度目の訪問！ 今回は不定期提供の限定まぜそばを狙って。 11時半の開店30分前に着くも既に6人ほどの並び。 11時15分の時点で15人弱くらい。 並んでたのもあったのか早めにオープン！嬉しい。 20食限定のようですが、 自分達含めた1巡目×8人は 全員限定まぜそばのオーダーでした(￣▽￣) 「豚ボナ〜ラまぜそば」¥1000 豚骨魚介に2種チーズ。 底は液体固体で分離してるので がっつり混ぜ合わせ乳化状態に。 さらに生卵を落とす。 で、これがめちゃくちゃ美味い…！！ 豚、生玉子、チーズとコクの三拍子。 そこにフワッと香る節系の魚介香。 まろやかさからペッパーのパンチで 中毒性もありつつ、バランスの良い濃度^ ^ 極め付けはタピオカ粉メインの自家製麺。 これ確か茹で時間が違う？2種の麺をブレンドしてるんですが その弾力はもちろん、不揃いさが噛んでて楽しいんすよね。 いやー、これは食べて正解。 まぜそばジャンルで久しぶりに美味いと思った 最高の1杯でした( ´ ▽ ` )♪ #南阿佐ヶ谷 #つけ麺 #まぜそば