旭川ラーメン村に入ってます。 ご当地ラーメンの「ホルメン」で有名。 「地鶏チャーシューラーメン（正油）」を頼みました。 地鶏チャーシューは初めて。 なかなかいけます。 スープの濃いめの味が寒い季節にはピッタリ。 #旭川ラーメンウォッチ

朝ラー2回分投稿です セイコーマートの揚げパンが美味しい！ 朝しか売ってないと聞いて 朝流通センターの工場前のセコマに行ったら 「うちでは販売10時過ぎですよ」と言われてがっくり そのまま戻るのもシャクだったので 大谷地の山岡家で朝ラー 朝ラーメンお好み指定せず頼んだのですが 朝アツアツ豚骨スープ飲めるのめっちゃ嬉しい❣️ 身体温まりますね！ 2回目は歯医者の予約が11時からの日に これは食べて行かないとお昼食べ損ねるなぁと 10時に伺いました この時はお好みは麺やわらかめ指定で 硬めを好む方多い印象ですが やわらかめと言ってもふにゃふにゃでは無いので スープとの一体感が増す感じで私は好き❤️ 大谷地店は味が濃いめと聞きますが 朝ラーはそんな気にならない感じです この日は店員さんが女性ばかりで 活気があって気持ちの良い接客でした 相方がラーメン店あまり行きたがらないので 1人行動の時にしか来れないのですが 24時間営業助かります

【松山でちゃんぽんといえばびいどろでしょ！】本日の松山ランチで訪れたのはびいどろ。ちゃんぽんが有名なお店です。そんなお店で私が今回注文したのはピリ辛皿うどん！！ しばらく待っているとボリューム満点な皿うどんが登場！！細かく砕かれた麺は食べやすくあんかけとよく絡む♬あんかけのピリ辛感は豆板醤を効かせた感じで食欲増進！！野菜がたっぷり取れるのが皿うどんの良いところ。 最後までアツアツのまま完食！！ 幸せなランチタイムを過ごすことができた。 ごちそうさまでした♬ #行列覚悟の人気ランチ #野菜たっぷり皿うどん #ボリューム満点

第九のレッスン前に入店。昔からありますが、最近行列が出来ている人気店の様です。ほうれん草カレーうどんを頂きました。 正に、うどんに合うカレーです。

今宵の目的地はまさかの休み(｡-_-｡) で、明日の候補店だった山久ラーメンを繰り上げ訪問。 ここのメニューは全部で6種類。 チャーシューや味玉どころかライスも無く、味噌、塩、醤油、もやし、野菜の組合せのみで勝負する潔さ(^｡^) 冬はどうしても味噌が食べたくなる。野菜も摂らないとなのでみそ野菜ラーメンを(^.^) 居酒屋を連想させるコの字カウンターのラーメン屋。正面に座ったので厨房が良く見える(^^) やってきたのは正統派みそ野菜ラーメン。 コクあるスープと丁度良い茹で加減な麺。美味い(o^^o) 卓上にある豆板醤とニンニクをプラス。そんなに辛くなかったのでさらにとうがらしを加えてみたらドバッと出てきた。しかもこのとうがらしが結構辛い(^o^) 旨さアップで一気にズルズル〜(o^^o) さすがジモピーが他のラーメン屋で話してた通りここも美味いラーメン屋。今度は醤油を食べてみたい(^з^)-♪ #ライス欲しい #昔ながらのラーメン

約3年半ぶりの訪問 　東旭川町上兵村 旭山動物園から一番近いラーメン屋さん 　熊っ子ラーメン東旭川店さん 　とにかく駐車場が広い・・・・・ 　厨房側のカウンター席がオルガンの 模様になってる・・・・・・ 　前回の訪問時より100円の値上げ 　今回は、わかめラーメン（正油）900円 ワカメとメンマたっぷり　お麩がふたつ 　チャーシューは、載ってません 　ワカメの風味なのかスープ にほんのり酸味が感じられました。 　安心して食べれる低加水　軽いウェーブ のかかった旭川特有の麺

期間限定カレー野菜麺♪ 雪が激しかったから事務所近くの逍遙亭でランチ 気持ちぬるかったけどあったまりました 麺がなんか旭川系な感じだけどカレースープと妙に合ってる！ おいしーねー 危うく完汁してしまうとこだったわー さがみ製麺の灰皿があった 遠慮したけど喫煙可能？ ご夫婦で真面目にラーメンを作ってる事務所近くのらーめん屋さんでしたー #期間限定メニュー #喫煙できる

本日は大分中津に出張‼️ 朝は小倉駅ホームで立食いの名物かしわうどんをいただき、ランチは中津駅近くの商店街奥にある老舗、宝来軒本店へ‼️ ここは何年か前にもお邪魔したので久しぶりーーーのリピートです。 今日は特製ラーメン1000円をチョイス‼️ まぁあれこれオン座トッピングで麺隠れです。 どの具も美味しく特にチャーシューはお気に入りの厚みと味わいーーー 麺は細麺（硬めん）、スープは豚骨醤油、とても旨い一杯でした‼️ 本日も大満足、満腹でしたーーー‼️

#ニンニクラーメン #ガツンと豚骨醤油 2022/11月 ども❗わがままでヤンチャな 私の胃袋が食べたい 今日のランチはラーメン 鶏白湯でも無く 煮干系でも無い❗ ニンニクラーメンだ❗ それも豚骨醤油がいぃ～❤️ チャーシューは柔らかい 豚バラがいぃ～❤️ 基準に成るのはやはり 薩摩っ子さんですね❗ ですが。。。薩摩っ子は ライト豚骨なので。。。 もう少し破壊力が欲しい❗ 調べていると。。。あった❗ 「ニンニクラーメン天洋」さん 画像を見る限りスープが濃い そして、チャーシューも肉厚 CPも良さそうだ❗ (日)も営業だ❗よし❗行くぞ❗ 到着❗ うん❗良い感じのお店構えだ❗ ⭐豚骨醤油チャーシュー麺 迷わずオーダーだ❗ 着丼❗ おぉ～❤️ 良いねぇ～❤️ チャーシューが肉厚で 基準店よりはるかにデカイ❗ （そして価格も安い❗） スープは少し粘度の有る お醤油ブラウン。。。 ちょうど良い豚骨醤油スープだ❗ 良いじゃ～ないか～❤️ 正に 今日食べたかった 豚骨ニンニクラーメンだ❗ ニンニクラーメンは これぐらいの濃さの豚骨が 良いですねぇ～❤️ 博多風細麺も良い感じ❤️ 柔らかいけど、肉の繊維が 残り甘い豚バラチャーシュー これは旨いわ❤️ ふとメニューを見ていると なにぃ～❗ カレーが有るじゃん❗ うぅ～気になる❗ ここのカレーは旨そうだ❤️ 次回はカレーとチャーシューで 決まりだな❗ 美味しかった❗ ごちそうさま～～❤️

【蘇州ラーメン】ついに❗️ 　10/1から営業再開するも、営業時間前に閉店してしまい、何回も空振りしていた #五条軒 今日はopen中に来店できました。 　他の街で食べた蘇州ラーメンは、具が別皿に盛り付けられていますが、旭川styleはon the どんぶり です。最近は #最後の晩餐 をはじめトンガッタ個性のお店が増えましたが、こちらはオーソドックスなスープです。そのオーソドックスな各要素を高次元にまで高めたものです。 　個性派のようなインパクトはありません。しかし、個性派は月に１、2回食べれば充分なのに対し、五条軒なら #毎日行けます。#毎日食べても飽きませんしもたれません。休業宣言しながらそのまま廃業するお店が多発している旭川city。復活して良かった❗️❗️。 　#旭川 #旭川ラーメン #旭川グルメ　#ラーメン #蘇州ラーメン #スープを飲み干すラーメン

家から一番近いまんとくさん☺️ 休みの日のお昼にラーメン食べに行きます☺️ 濃いめラーメン大盛りにもやし追加と半熟卵のトッピングでキマリです トッピングやちょっとしたおかずが店内中央のテーブルに置いてあるので、好きな物を好きなだけ小鉢に取って食べれます☺️

先週土曜の1杯、秋田市の『陸王』でラーメン鶏出汁醤油味♪念願のこちらで朝ラー。 鶏と醤油が効いたスープに低加水の細麺がよく絡みうまい(^^)dレモン片が入っていることでかなりアッサリ感も出ます。 チャーシューはでかくて厚め(笑) メニューが豊富で他のメニューも食べてみたいですね♪ 美味しゅうございました(￣ー￣)

売り切れ続出？してたみたいなんで時間を空けて今更凸撃！ こってりMAX1190円 こってり唐揚げ定食 ご飯小追加 1530円 こってりMAXはまぁドロドロやけど食べられへんほどではなく、天一の味がするから大丈夫！ 麺に絡んでもっさりして、ラーメンと言うか天一味のカルボナーラやな 唐揚げもニンニクの味が強烈でうまい！ ご飯小がデフォルトやったんで、足りずに追加 相変わらずのデブ活ですわ カロリーなんぼやろ？ スープも完飲したんで勝ち！ ご馳走様でした*\(^o^)/*

【明月】 天草郡にある創業１９０５年の老舗ちゃんぽん店。天草は長崎と並んでちゃんぽんがB級グルメ。大御所俳優である高倉健が、このお店を自宅の隣に引っ越して欲しいとまで言わしめたお店。４人かけテーブル✕２＋２人かけテーブル✕２で、定員１２人。相席は当たり前のようだ。 平日の昼間なのに満席。１５分ほど待たされる。狭い街道でバスが通ると離合が出来ないような場所にある。さまに隠れ家的な名店。ランチ営業しかしていない。お店の離れに専用駐車場あり。 おばちゃん２人で切り盛りしてて厨房にこもりきり。 先に入店したお客さんのオーダーをテーブルに運んできた時にオーダーをするシステムとなっている。 地元のお客さんだけでなく、県外・市外問わず色んなお客さんが来店されている。 ちゃんぽんの玉子入り（７５０円）が人気の様子。 オレもちゃんぽんの玉子入り＋ライス（１５０円）をオーダー。地元のおじいちゃんはちゃんぽんの玉子入り２杯なんて食べてる強者も目撃。 汁から美味しい。ちゃんぽんも具だくさんであり美味しい。人気である理由にも納得。めちゃめちゃマイナースポットであるけどスゴい人気である。 #駐車場あり #隠れた名店 #地元の名店 #地元の人から愛されている #相席 #高倉健 #ランチ営業 #ちゃんぽん玉子入り #ライス #天草郡 #１９０５年 #老舗店

高坂SAでお昼に食べました つけ麺にしようと思ったら15分くらいかかると言われたので普通のノーマルラーメンにしました 普通に美味しいラーメンですが 冷房があまり効いてないSAでは暑くてしんどかったです

初訪問。味玉ラーメンがっつり定食。 味玉ラーメンは特色が有り美味かったです。炒飯と餃子は某チェーン店との比較では負けているように感じました。 ご馳走様❗️お腹いっぱい❗️

夜も中華なのでチャーハンは控えておこうと決めて入店も、メニュー表、また隣のおじさんのチャーハンを見てしまうと誘惑には負けちゃいます。。 いつも通り、尾道ラーメン半チャーハンセットにしちゃいました1,150円と価格もほどよい設定。 前回は油の量にやられたチャーハンでしたが、今回はいつも通り。ほんと旨い❣️ ラーメンは少しオイリーながらも塩味強めの味付けにスルスルいってしまいます。。 美味しゅうございます！

青森県十和田市では、かなり昔から営業しており、NO1との評価が高い「そべ-ぴ」さんを訪れました。 最近では十和田にも美味しいラーメン屋さんは何軒かありますが、ここのラーメンを初めて食べた時の驚きは、かなりの衝撃を受けた事を覚えています。 かなりの年月が過ぎましたので、期待感を高めてドアを開けました。 元気な挨拶に迎えられ、カウンターに着席。 メニューを眺めて見ると「初めて食べる方は、醤油のこってり味をお勧めします」との案内がありましたので、素直に醤油チャーシューのこってり大盛りを注文。 程なく着丼でさっそくルーチンのスープを一口！ そうです！このコクとスッキリ感の両立が見事です。 チャーシューはトロトロに柔らかく仕上がっており、肉厚もうれしいですね 麺はしっかりとしたかみごたえを感じる、存在感のある麺といえますよね あっと言う間に完食です^_^ ご馳走様でした。

宮城県栗原市にて1952年創業の老舗人気店。 平日オープン時間の10時半時点で5人くらいでしたが オープンから3分ほどであっという間に満席。 「中華そば」¥700 動物系主体な美味しさで乾物？魚介？化調？ 分からんけどそれぞれの旨みがバランス良く重なり 飲み口あっさりベースながら そもそもの塩味がわりと強い美味スープ^ ^ 麺箱には『麺の戸田久』という文字。 縮れ中細麺は程よい柔らかさの中にも弾力があります。 トッピングはナルトではなく、かまぼこ。 チャーシューがけっこう厚めで美味。 味噌や冷やしでも食べてみたい。 #宮城県 #栗原市 #ラーメン

久々に紅生姜入りの大を食べたくなって行ってみる 今回はつけ麺に、野菜にスープをしっかり絡ませられるのが良いね、カレー粉での味変も美味しい〜 満腹〜