茨城県守谷市にある、中華蕎麦 一無庵さんでラーメンを頂きました。 豚そば（醤油）　950円 ガッツリ醤油が濃い一杯となっております。 とんこつの臭みを消す為か、生姜・ネギの風味がしっかり出ています。 G系ラーメンも提供されている為か、チャーシューがかなり分厚くて美味しいんです。 やっぱりラーメンにナルトが乗ってると、安心してしまう私です^_^

近所の店に行く前に腹ごしらえ。こちらで人気の中華三番さん。 おススメ通り、オムライスと瓶ビールを注文。キリンラガーの中瓶とオシンコを直ぐに出していただいた。のどを潤す。 店はほぼほぼ1人用。多くても2人までですな。 自家製かと思われるたっぷりのケチャップがいい感じ。中はちょっと中華を感じるケチャップライス。私の好きなもっちり系です。ノーミートかとおもいきや、ハムと肉炒め用の肉が一切れ鎮座。嬉しい誤算です（笑） スープもオーソドックスな醤油味。 噂通りの美味しい一品でした。 ご馳走様でした！

古川橋駅前にあります ラーメン店の〈一政〉さんは 実は〃隠れ街中華〃の名店です。 ラーメン屋としては 「坦々麺」推しですが、 味噌ラーメンや冷麺も、 オリジナル感あり、 どれも美味いです。 スープは 鷄ガラ➕豚ゲンコツに 昆布、カツオ節、鯵、秋刀、イワシイリコ出汁を加えたオリジナルスープ。 大豆、ゴマ、ピーナッツ油に香味野菜とニンニクをブレンドした、自家製辣油が全てに合います。 特に 餃子は中国料理店の様な 薄皮のオリジナル手製です。 茶美豚ブランド豚を使用と 書いてあります。 また、 店の一押しは麻婆豆腐です。 赤味噌仕立てです。 焼き飯はふんわりした、極薄味で、 ラーメンや餃子とセットにちょうど良い 塩加減です。 北京風と四川風の中間で一政風です。 マスターがイケオジで、気さくです。 　ランチには800園で「麻婆豆腐丼」 がおすすめ。夜はないメニューです。 辛さは自由にオーダーできるシステムです。 味噌ラーメンには赤味噌と白味噌ミックスで、 甘さと苦さがいい感じにブレンドされてます。 チャーシューはバラなんですが、 ラフティ風で、皮付きです。 家族から、シングルまで、 皆さんにおすすめできます。

11時40分到着.お店前の駐車場が 満車だったのですが店員さんが お店隣の駐車場に案内くださり 車を停めて入店します しょうゆラーメンから揚げセット をオーダー 5分ほどで着丼でした^o^

今日は造園アルバイトで親方とランチ、ラーメン注文で小鉢が３種類あって食後のコーヒーまで付いてくる

本日のランチ！！ あま市 濃厚担々麺はなび七宝店 「DX濃厚担々麺」(*≧∀≦*) 約一年半ぶりの訪問になります！ 久しぶりの濃厚担々麺は非常に クリーミーで美味しいのですが 辛味や痺れの刺激が弱いので私 にはもの足りないんです… 女性とかにはオススメかもしれ ませんが本格的な担々麺を求めて のこれだと少しガッカリしてし まうかもしれませんねwww 後はDXと謳う割にはボリューム にもかけるのでコスパ的にはどう なんだろうという疑問符だけは 残りました(´ヘ｀;)　う〜ん・・・ 本日も美味しかったですwww ご馳走様でした(๑´ڡ`๑)

つけ麺で有名なこちらのお店ですが、普通のラーメンをいただきました。割とオーソドックスなラーメン。美味しくいただきました。

濃厚つけ麺。 ドロドロのスープは個人的には美味しかったです。スープが濃いのでやや平たくなった麺もスープに程よく絡みついて良かったかと。好きな味でした。

【庄内・鶴岡のらーめん45杯目】 鶴岡では異端な、九州のらぁめんを食べられる 「まる伝らぁめん」さんへ。 しょうゆ豚骨、しお豚骨と来たので ここは一球外して“熊本”に。 券売機で食券を買い、席へ。 ●熊本らぁめん(880円) 黒々としたスープに、 自家製のマー油が香る。 こってりしながらも、甘く丸みのある旨さ。 細麺のしなやかな啜り心地もいい。 チャーシューに海苔、キクラゲとネギ。 オーソドックスだからこそ、落ち着く構成。 替玉は一杯無料。 ありがたく、ワシワシいただく。 そろそろ、“岩のり博多らぁめん”を 頼まないといけないような気がしてきた。 また伺います。 ご馳走さまでした！！！！

あっさりしたラーメンが食べたくなったので「ラーメン専門店 銀水」さんへ。醤油チャーシューワンタンメンを注文。優勝させてもらった。

麺勇軒@湯島！ 呑んだ帰りに家系っぽいラーメンが食べたくなった。 しかし、時間はすでに23時を回っている。 上野〜湯島界隈には、ラーメン店は多い。 しかし、23時を回るとその数は極端に減る。 そして、家系ラーメンとなると更に選択肢は減ってしまう。 御徒町に有名な「王道家」が深夜営業しているが、行列には並びたくない。 そんな事を考えていたら、「麺勇軒」の存在を思い出した。 麺勇軒は朝まで営業している。 コンビニエンスジェネリック家系として便利な存在なのである。 豚骨ラーメン@750円！ 決して家系ラーメンを謳っているわけではないが、醤油豚骨スープはジェネリック家系として充分である。 嬉しくて、笑った。 海苔がデフォルトで3枚入っいる。 嬉しくて、笑った。 クタクタのほうれん草が少量だが、家系っぽくて嬉しい。 嬉しくて、笑った。 カウンターの隣で、やはりラーメンを食べていたカラカウア大王みたいな眉毛ボーンの色黒の男も笑っていた。 海苔がデフォで3枚だったからか、 クタクタほうれん草が美味しかったからか、 カラカウア大王顔だったからかは、謎。 あまりボクをカラカウアないで下さい！

本日は定期的に開催しております大勝軒巡り、前回は春日部、今回は荻窪にやって参りました。環八と青梅街道の交差点に構えるこちらの大勝軒はその名も青梅街道大勝軒杉並です‼️到着はランチタイムをとっくに過ぎた２時半頃、店内はカウンターメインのテーブル席が数席という構え、満席ではないですが賑わっておりました。本日のオーダーはワンタン麺に味玉とライスを付けて1430円なり。間も無くして運ばれてきたのは何とも美しいビジュアルの一杯、ドでかいチャーシューが印象的ですが、ワンタンフリークの私にとっては艶やかなワンタンの群れに心が踊りまくりです。まずはスープから、大勝軒らしい煮干がガツンと効いたコク深いスープは安定の味わい。麺はもちもちしていて、大勝軒だともう少しプリプリ感が強いイメージなのですがこちらはこしを強く感じる喉ごしで食べるタイプで私の大好きなべんてん系に近い感じ、これは旨い❗チャーシューはこれぞ大勝軒と言わんばかりのわしわし系でした。お待ちかねのワンタンはしっかり餡が入って食べ応え抜群、味玉と一緒にミニワンタン丼を作ったりして楽しみました。途中に卓上調味料の辣油、ニンニク、一味唐辛子等で味へんしながら最後の最後まで堪能しました。こちらの大勝軒、かなり好きです。美味しかったです、ご馳走様でした。

過日、静岡から名古屋に戻る途中、小腹が減ったので刈谷PAで玉子とじきしめん♫ これはなかなか美味しいです(≧∀≦) 私はリピートしようと考えております。 ごちそう様でした（^人^）

ある意味福岡最強のラーメン店 先日、テレビで「なぜこの価格でラーメンが提供できるのか」という特集がされていた。コストをギリギリまで下げ、小学生でも楽しめる価格に抑えられているとのことだった。オペレーションを簡素化したり、とんこつの出汁を短時間で取る方法を採用したりと、企業努力がすごい。こんなテレビを見ると食べたくなったので、早速訪問してみることにした。 店前の駐車場に車を止めて、店内へ。さすがローコスト、食券機がお出迎えだ。ラーメンの食券を買って、カウンターに座り食券を店員さんに渡す。麺の硬さを聞かれたので、普通でお願いした。セルフの水を汲んでラーメンを待つ。5分もしないうちに丼が登場。 まずはスープからいただく。ちょっと薄めだが、まずまずの美味しさだ。胡麻と胡椒を振って麺をいただく。麺はちょっと柔らかめだが、遜色ない。こちらのラーメンは、麺の湯切りを自然に行うため、その時間を加えると少し柔らかくなるのだろう。次回は堅麺を頼もう。 卓上ににんにくがあったので、にんにくを加えてちょっと濃厚なラーメンに。価格を考えると十分満足のいく味だった。 テレビでADが5分ほどラーメンを作るレクチャーを受けて、常連のお客さんに提供していたが、「いつもと変わらない」と言っていたのには驚きだ。恐るべし昭和食品工業。 ラーメン290円。 ごちそうさまでした。

東北ドライブ 秋田は角館の伊藤さんを訪問 自分にとっては新体験でした 注文したのは「肉そば」です これまでのカテゴリー分けできないラーメン 着席したところ、目の前に 「味オンチには不向きです」の貼り紙 ほどなくして写真のとおり運ばれてきました 見た目汁なし、角切り焼豚がゴロっと そして実食 とりあえずはいつものラーメンでわない 細切り麺と角切り焼豚と底にスープ むむっ？と思うことしばし 細くて硬い麺そのものが美味しい スープと絡みは少しだけ 麺の味そのものが楽しめます 麺の風味、コシ、はごたえ、喉ごしを 楽しむラーメンなんです 角切り焼豚もシンプルそのもの スープと少し絡むだけですっごい美味しい 中盛でもよかったかな？と思いつつ お店を後にしました 不思議な気分と美味しいを楽しみました

久里浜港近くにある"風和梨"さん。 すぐ近くに"田嶋屋"さんがあります。 息子が醤油ラーメンが食べたいと言うので来ました。 こちらは、田嶋屋さんが経営していると聞きましたが定かではありません。 表に"支那そばや"の幟がありますが、関係あるのでしょうか？ 15時少し前、ランチタイムの終了間際だったようです。 客は私と息子の2人だけ、少し不安になりましたが、食券機で醤油ラーメンを2枚購入。 細麺なので茹で時間は短いですね。 数分で提供されました。 具材はチャーシュー、メンマ、小松菜、九条ネギです。 チャーシューは厚く大きめで柔らかくて美味しいです。 メンマも太く食べ応えあります。 小松菜も美味しいです。 スープは、名古屋コーチン丸ガラと書いてましたが、鶏よりカツオ出汁が強く、味は濃いめに感じました。 麺は細麺で歯応えのある麺です。 んー田嶋屋さんの麺と一緒かな？ 分かりません。^^; スープの味は濃いめでしたが、九条ネギを一緒に食べてると完飲しました。^^; ご馳走さまでした。 #風和梨 #久里浜港

店舗移転してから初来店✨ お店の中は前店舗より少し広くてキレイです(^^) タブレットオーダー、セルフレジ❣️ 豚とろラーメン大盛り＆チャーハンダブル注文❗️ ガーリックチップたっぷりで濃い目の味❣️豚トロチャーシュー柔らかくて美味しかった❤️ チャーハンパラパラ〜濃い目の味❣️ラーメンが濃い味なのでチャーハンはもう少し薄めの味だと良かったかな〜って思う。 チャーハンをご飯に変えて食べる方が合うかもでした✨ シェアして食べて丁度良かった〜(^^) ご馳走さまでした✨

ピリ辛ちゃんぽんと自由な副菜。満足度高めの一杯 ちゃんぽんといえばまろやかなイメージがありますが、ここは一味違う。辛味の効いたちゃんぽんは、野菜の甘みとコクを引き立てつつ、ピリッとしたアクセントがクセになる味わいです。辛さの主張はありつつも食べやすく、スープまで飲み干したくなる絶妙なバランス。 そして見逃せないのが、付け合わせ食べ放題という太っ腹なサービス。漬物や小鉢など、箸休めにもちょうどよく、味の変化を楽しみながら最後まで飽きずに食べ進められます。こういうちょっとした嬉しさが、満足度をぐっと高めてくれるんですよね。 ボリュームも味も、サービスもきちんと揃った満足のちゃんぽん。辛味が欲しい気分のときには、ぜひ選びたい一杯です。

【山口グルメ放浪記】 今週末もラーメン旅！ 二度目の訪問となるイリコラーメンのお店！ 今回は、アサリラーメンとチャーハンを注文！ アサリラーメン、アサリの数がショボイ 5個しか入ってない！ スープを一口！ アサリの味がして、イリコが追いかけて来る。 あっさりで、旨い 麺は、中太ちぢれ麺！ チャーハンは、パラパラ系の卵とチャーシューのみのシンプル系！ 旨い チャーハンが、旨いな〜！ 大変美味しく頂きました♪ ご馳走様でした #山口グルメ放浪記 #山口ラーメン放浪記 #防府ラーメン #瀬戸内ラーメン大島

鉄板ハンバーグ定食♪ 仕事帰りにいつもの温泉で晩ごはん 今年初温泉は一人でま〜ったりと♥ 事務所から直行！ 入湯前に晩ごはん 定食メニューからハンバーグ 和風もあり 茶碗付き 月水金はスタンプ3倍、お食事は500円ごとにスタンプ1個、900円台なら2個押してくれる 建物も内装も昭和だけど落ち着くわ〜 #温泉飯