本日の夕食は、桶川市にある つけ麺 いな月さん(　•´∀•` ) 前から気になっていたベニバナウォークの近くにあるお店✨やっと来ることができました 駐車場は6台分あり、店内はL字のカウンター席 最初に食券を買う感じです 今日は鶏魚介の特製つけ麺とチャーシュー丼(小)を注文 つけ麺は大盛りまで無料です こちらのつけ麺、豚と鶏のチャーシューが2種類… 見た目が美しい 早速スープから………美味い(　-`ω-)✧ 鶏と魚介のバランスが個人的に最高です チャーシュー、ネギ、メンマ、柚子などが入っていて濃厚で少しとろみがあります 麺は全粒粉の中太麺かな？ツルツルの麺でコシもあります バランスのとれたスープが麺に絡んで美味しい ってか個人的にかなり好みの味です 低温調理？のチャーシューも美味しかったです 満足です次きた時は鶏魚介の辛つけ麺食べます(๑•̀ㅂ•́)و✧ ご馳走様でしたm(_ _)m

魚介スープだが、表面には脂がはってる。 最初は魚介の方が前に出ていたが、食べるにつれて味が変わった？スープにどんどん濃厚さ＆コクが出てきて美味しくなった！ 一方で、チャーシューはちょっと… パサパサで残しちゃいました。。

ちょっと北海道新幹線を見に④　 とある日のランチは青森空港内のフードコートにあるラーメン屋さんへ。こちらでご当地グルメのみそカレー牛乳ラーメンをいただきます。 まずは焼鳥で一杯。大ぶりの焼鳥、ネギポンでさっぱり美味しい。で、みそカレー牛乳ラーメン、見た目クリーミーな味噌ラーメンです。ぱくり、ちょっとスパイシーな味噌ラーメン、牛乳が入ってるからかちょっとまろやかです。麺やスープのベースは北海道味噌ラーメンでちょっとアレンジした感じですね。ネーミングにはひきましたが美味しゅうございました(笑)　 #青森県　#青森空港　#フードコート　#ラーメン屋さん　#青森みそカレー牛乳ラーメン　#ご当地グルメ　#スパイシーな味噌ラーメン

定期的に食べたくなるお店の一つ♪今回はディナーで利用！✨ 閉店間際でしたが滑り込みセーフ！ 大好きな、特濃鶏そばにしようか迷いつつ、 お初の、 ●爆弾まぜそば 並 をオーダー！✨ 5分強で着丼！思ってた以上に、やんちゃなやつ来た〜！ まぜそばに、唐揚げがゴロゴロ！二郎みたく、もやしとキャベツがたっぷりトッピングされ、その上に刻み海苔と一味唐辛子がたっぷり降りかかってます！ まぜそばの肝のベースのタレは濃ゆい醤油味！一味のピリ辛がパンチになっていて食欲そそります！ 合わさる麺は、しっかりした歯ごたえともっちりした食感のストレートの中細麺！ 濃いめのタレとしっかり絡んで美味しい！ 他のトッピングは、細切れチャーシューと卵黄！ 卵が、濃ゆいタレを中和してマイルドに！ さらに、お酢を投入して、さっぱりした味わいに味変！ 見た目以上にボリューム感もあって、食べ応えバッチリ ジャンク丸出しのまぜそばでしたが、美味しく完食出来ました！ ごちそうさまでした♪ #滋賀#長浜#ラーメン#まぜそば#ジャンク#過去モノ

横浜　家系ラーメン　【町田商店】さん 東京単身赴任時代　単身宅の駅前に家系ラーメンがあったので良くお世話になりました！ 懐かしい～、うずら卵にくったくたに煮たほうれん草！玉ねぎをこれでもか！ってトッピング！ コレコレ！ 大阪で食べられて満足満足！

【ふらっと北陸】 これはいい！富山名物ますの寿しの画期的な食べ方。思わずお代わりしちゃいましたよ。 北陸高速道は有磯海サービスエリア上りでしかありつけないユニークメニュー。その名も『ます寿しフライ』です。ネーミングそのまんまなますの寿しをカラっと揚げたもの。これがねぇ、なんともクセになるんです。 サクサククリスピーな軽い衣を纏ったお寿司。ほどよく熱が入ったますの身はグっと旨みが増し、酢の風味がまろやかになります。米がホクホクでますの寿しとはまたガラっと変わった美味しさ。ありです。 固定概念を覆すこれぞ“パラダイムシフトめし”。北陸道グルメの間違いない定番。 ごちそうさまでした！ #旅グルメ

なるほど感のある本店の味　@初台 これぞ本店。 という構えと広さで堂々としている。 姉妹店には40回ほどお世話になっているのだが本店は初めて。 ある種の感動を覚えながら入店。 ◆つけ麺 海苔が麺の上にピタッと乗っているところが特徴的か。 名物の麺のコシと艶のある舌触りは絶品。 スープは濃厚ながら円やかさあり。 それがピタッとマッチしているように感じた。 気を衒わぬ納得の美味さだ。

#味玉はトロッととろける #ネギ盛り フェア中との事で 煮卵がサービスでした。が 煮卵ラーメンを買ってしまったので ネギラーメンに煮卵トッピングして頂きました！ ネギ！！！！！ すげ〜！ ちょっと多すぎかな？

10.29（日） この日は何となく散歩していて、晩飯は小作駅近くにある「おか家」で食べてきました。3年2ヶ月ぶりの訪問になります。（旧店舗時代含め3回目） 注文したのは、「キャベツチャーシューメン」 ※麺かためを申告。 ※会計後払い制 麺は中太な平打ちで、ドッシリすすり応え良い感じ。平ザルでシッカリ湯切りされており、好みな食感に。 スープは豚骨醤油で、カエシと旨みのバランス良くまろやかに飲みやすい味わい。ゴクゴク飲んでいけて、ほうれん草や味付きのキャベツを浸しても美味しく感じました。 チャーシューは厚みある肩ロースがのり、噛みやすく肉々しさあって、しっとりめ。満足な食べごたえある肉でした。 長らく行けてなかったこちら。羽村市内で家系は希少なので、歩いて行ける範囲で味わえるのは嬉しいなぁと改めて実感しました。 メニューにつけ麺があると知ったので、次回はつけ麺を食べてみたいなぁと思います(^_^) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★★☆ チャーシュー・・・★★★★☆ その他・・・★★★★☆ 総合・・・4.1

2024/7月下旬 【宮城県仙台市太白区(富沢) 仙台で朝ラー (^з^)-☆】 ホッとする味 久しぶりの仙台泊なので外食しようと楽しみに行き先を思案していましたが 久しぶりなので...と言うことで お言葉に甘えて個人宅で牛タンパーティー(^^) そして何故かわたしが牛タン焼き担当...(〃ω〃) 翌朝帰宅前にせめてラーメンでも食べて帰ろうと 宮城県を中心に複数店舗あるこちらで 8時に朝ラーしました 多加水の中太ピロピロ麺に 鶏ガラ豚骨魚介のあっさりスープで 毎日でも食べられる期待通りの優しい味(^^) まさにこちらのお店のコンセプト通りお味です 適度に絶えずお客さんが来ます こちらのお店が自宅近くにあればわたしも週1は朝ラーに来ると思います 喜多方を思わせる好きな味です^o^ 是非さいたまへの出店をお待ちしておりますm(__)m ◎金の中華そば　￥750 ◎仙台朝ラー　￥600 #仙台市太白区 #富沢 #伊藤商店フレスポ富沢店 #金の中華そば #仙台朝ラー #ホッとする味 #毎日食べれる優しい味 #「ラーメンの力で人類を変える」

2時を回っていましたが、美味しく食べられる丼屋さんを探していたところ、こちらをヒット。 食べた後に追い飯を楽しみに入店。 トッピングはすればするほど美味しくなるとは思われますが、しなくても充分にひき肉とろりとした濃厚カレーで満足。 カレーうどん1玉M850円。白米ランチのためSの100円が無料。 お腹も満腹でカレー リゾット風がとてもおいしい。 次回は夜、飲んだ後、ラーメンがわりに来てみたい。

てっぺんの油そば。 久御山にあるてっぺんでランチ。日曜日の開店時間前に訪問。事前の家族会議で注文するのは決めてから訪問。私達家族が1番客、後から常連らしき客が2名来られました。 お店はメニュー表に以外にも、壁に貼られている限定がある様です。今回、我が家は以下3品を注文。 油そば(特タレ) 800円 追い飯　　　　100円 中華そば　　　750円 鶏豚骨　　　　850円 私が注文した油そばは中太麺で、もやし、刻み葱、大判のチャーシューが2枚入っています。しっかり味ですが、麺は少なく感じました。追い飯はご飯に生玉子、葱が入っておりこちらはしっかり量ありますね。 ご飯ありきの麺の量ならなっとくかな。 娘が食べた中華そばもスープの味が濃いめ。葱に胡椒もかかってますね。 昔ながらの中華そばもある様で、こちらの方があっさりみたいなので、子供にはこっちの方がいいかも。妻の鶏豚骨はかなり濃厚ですね。 どれも美味しかったですが、盛り付けが少しザツなのと、後客がカウンター席に座って、先に注文をしたことですね。結局、常連はカウンターに座ると同時に注文するし、それを受けるとテーブルのファミリー客は後になるますね。やはり私達の料理が出来上がった頃に、後客の2人は食べ終わって帰ってました。これなら食券制の方がいいなと思いました。

まる鐡二代目様で 「最高の極煮干し」の煮干し増しです。 煮干し増しですが、劇的に濃いわけでもなく、ちょうどよく美味い。

山梨県南アルプス市 【塩崎駅or竜王駅】 醤油がキリッと効いた旨い中華そば ▪️特製醤油そば この日は夕方から甲府でお仕事。 仕事自体は10〜15分で終わるのですが、せっかくなので遅めのお昼をこのあたりで探すことに。 最近話題の「オモウマい店」は開店時に来ないと入れないらしい、それはちょっと早すぎる・・・ じゃ美味しいラーメン店を探そうと甲府駅から車で15〜20分程のこちらへ。 閉店ギリギリは危ないと13時過ぎに到着しました。 店舗前の駐車場は満車・・・ と思いきやちょうど一台出たので入れ替えで入れました。 でも店舗前が満車でも向かいに有るコンビニの広〜い駐車場の店舗裏には停めても良いらしい。 (※店舗前は禁止！) 外待ち10名。 でも、20分くらいでカウンターに着席出来ました。 せっかくなので「特製醤油」をポチっと。 店内は余裕を持った席の配置で広々してます。 暫くすると着ラー。 綺麗なビジュアル！ 炙り(バラ肉)とレアチャーシュー(ロース)が2枚づつ。 レアはもちろん美味しいのですが 炙りチャーシューがめちゃめちゃ美味しい！ こんがり炙られた炭の香りが良いですね〜 「炙りチャーシューごはん」も 美味しそうで狙ってましたが 450円はちょっと高いなぁ〜 普通の中華そばにすれば良かったかな・・・ (･･;) スープは見た通り(予想通り) 醤油がキリッと効いてて旨い！ 最近「評判の醤油ラーメンのお店」 って感じのスープ。 味玉も、漬けて日が浅い黄身がトロトロなヤツ。 いやぁ〜、ひとつひとつのパーツ全てが旨い！ 丁寧な仕事がお見事です！ 流石評価が高いだけ有るラーメンでした！ これはまた来たくなりますねー(^^)v ご馳走様でした。

寒い時期に食べたい鍋焼きラーメン^_^ 〆はホカホカのご飯の上に大根おろしと紅生姜をのっけて濃厚な豚骨スープをたっぷりかけて頂く雑炊風ご飯^_^ 以前からかなり気になっていて、何十回もお店の前を通りながら初めての来店。 今回注文したのは豚骨醤油ラーメンに季節の野菜で春菊をトッピング。 土鍋でグツグツの状態で提供されるラーメンって想像がなかなかつきませんでした。 待ってる間に紅生姜大根おろし雑炊用のライスを自分でよそい、作り方が書いてあるポップをマジマジと読みました。 そうこうしている間に着丼❗️ 蓋を開けるとスープがグツグツと煮えたぎっています。野菜が、たっぷり入っていて白菜がたくさん入っているのでまさに鍋焼きラーメン。 春菊と相まって美味しく頂きました。 麺は煮崩れないように勝手に太麺だと思っていましたがこちらは細麺。コシが強く最後までダレないしっかりとした細麺でした^_^ スープは今回は豚骨醤油を選びましたが濃厚でしっかりしたスープですが後味はサッパリしていて食べ飽きないスープです。 チャーシューも柔らかくしっかり味がついているのでご飯と食べると最高です^_^ さてさて最後の〆は紅生姜大根おろし雑炊です^_^ ホカホカご飯の上に大根おろしをのせて紅生姜をたっぷり。そこに残ったスープをたっぷりかけてかっ込みます^_^ コッテリとサッパリの融合で最後に満足感が残ります^_^ 美味しかったです御馳走様でした^_^ #鍋焼きラーメン #〆の紅生姜大根おろし雑炊

2270 麺屋　龍　こちらも好きな店です。 龍麺　大盛り　炒飯定食、プライドポテトにしました。　定食にはソフトドリンクがつきます。今日はホワイトソーダにしました。ポテトとあいます。　炒飯、ラーメンともに美味かったです。

無添加鶏そば竹川クラシックを注文。鶏ベースのスープはあっさりながらも味わい深く、細麺にしっかり絡んでいて美味しいです。鶏チャーシューはレアで柔らかく歯応え良く、鶏の旨みをたっぷり味わうことが出来ます。香りも上品で、ネギとも相性バッチリ！注文したものがベースなので味玉やチャーシューを追加したい方は特製などグレードアップもオススメです。つけ麺なども人気があり女子ウケしそうなので、選びがいありますね！ お店の場所は渋谷駅から道玄坂方面に徒歩7〜8分の場所にあり入口はマップを見ながら辿ると、のれんがあるのですぐ分かります。入口入ってすぐの券売機で食券を購入してから席へ誘導されます。支払いはpaypayにも対応しています。 席は1〜2人用のテーブル席と、3〜4名用の座敷など対応可能で、ラーメン店なのに和の雰囲気が出ていて穴場感が凄いです。 店長さんも愛想良く挨拶してくれてとても好印象でした。

注文と同時に ニンニク入れまか？と聞かれましたので お願いしますと答えました わー^_^どっさり入ってます！ なんでも値上がりのこのご時世に 麺大盛り無料です(普通盛りにしましたが) 濃い醤油味のスープを太麺に絡ませて いただきました これははじめて出会う味です ニンニク臭いけど入れたほうが絶対美味しい 休日前の夜しか行けないかな

ニュー松戸、よくみたら夜臨休でした ずっと予告してたので、見てなかった自分のせいです で、向かいの大古洞さんへ ワンタンメン、ポスターで気づいて食券探すも、ない ない ない うしろのオヤジがすげ〜睨んでる こちらもよく見ると”店員に”とある ちゃんと集中しないとダメですね 　ワンタンメン(980円) 　半チャーハンセット(チャーシュー/300円) 半チャーハンセットは五目チャーハンかチャーシューチャーハンを選べるようで 着丼 デフォルトで無茶苦茶ニンニクを感じるスープ なんですかね 根拠はないけど熊本を感じる 麻油とかキャベツとかないけど そっちのスジの方には評判わるそうですけど、個人的には嫌いじゃないなぁ ワンタンも立派 チャーハンは特筆すべきはなし レタス入ってんだなあ、くらい ニンニクプレス置いてるの久しぶりに見てうれしかったが、これに増すのは勇気いるな